ఐస్ క్రీమ్ - రిఫ్రెష్ శీతల డెజర్ట్, సాధారణంగా చక్కెర, పాల ఉత్పత్తులు మరియు వివిధ సంకలనాలు నుండి తయారు చేస్తారు. నేడు మేము పుచ్చకాయ నుండి ఐస్ క్రీమ్ తయారు ఎలా మీరు చెప్పడం. ఇటువంటి రుచికరమైన పిల్లలు మాత్రమే కాకుండా, పెద్దలు కూడా ప్రశంసించబడతారు.
పుచ్చకాయ నుండి ఐస్ క్రీమ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పుచ్చకాయ - 255 గ్రా;
- కొవ్వు క్రీమ్ - 255 ml;
- చక్కెర - 120 గ్రా;
- పుదీనా తాజా - అలంకరణ కోసం;
తయారీ
మెలన్ సగం కట్ మరియు ఒక చెంచా జాగ్రత్తగా నుండి అన్ని విత్తనాలు తొలగించండి. ఆ తరువాత, చక్కెర vzobem మిక్సర్ పాటు గుజ్జు మరియు కొవ్వు క్రీమ్ ఫలితంగా మాస్ జోడించండి. పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ, ఒక కంటైనర్ లోకి మిశ్రమం మార్చేందుకు మరియు అనేక గంటల ఫ్రీజర్ లో అది చాలు. టేబుల్కి సేవ చేసే ముందు ఒక మెలోన్ నుండి రెడీ ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ తాజా పుదీనా ఆకులు అలంకరించబడి ఉంటుంది.
పుచ్చకాయ మరియు అరటి నుండి ఐస్ క్రీం
పదార్థాలు:
- ప్లోంబైర్ - 140 గ్రా;
- పుచ్చకాయ - 55 గ్రా;
- అరటి - 45 గ్రా;
- రుచి చూసే కొబ్బరి చిప్స్.
తయారీ
బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలోకి ప్లంబైర్ను ఉంచండి, తీపి పుచ్చకాయ మరియు సగం పై తొక్క అరటిని జోడించండి. మేము ఒక విధమైన స్థితిలో ప్రతిదీ తీసుకొని ఫలిత ఫలితంను ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్కు బదిలీ చేస్తాము. కొబ్బరి చిప్స్ తో టాప్ చల్లుకోవటానికి మరియు అరగంట కోసం ఫ్రీజర్ లో పుచ్చకాయ ఐస్ క్రీమ్ తొలగించండి.
ఇంట్లో మెలోన్ ఐస్ క్రీం
పదార్థాలు:
- పుచ్చకాయ - 1 ముక్క;
- చెరకు చెరకు - 175 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 10 మి.లీ;
- నిమ్మ పై తొక్క - 10 గ్రా.
తయారీ
కాబట్టి, మేము, పుచ్చకాయ కడగడం ఒక టవల్ తో అది పొడిగా మరియు సగం లో కట్ చేస్తాము. అప్పుడు పై తొక్క శుభ్రం చేసి అన్ని ఎముకలు జాగ్రత్తగా తీసుకోండి. ఘనాల లోకి కత్తిరించి, ఒక బ్లెండర్ డిష్ లోకి చాలు మరియు సజాతీయ అనుగుణ్యత చూర్ణం. ఫలితంగా ద్రవ్యరాశి saucepan బదిలీ, మేము చెరకు, సున్నం మరియు రసం త్రో. వంటలలోని విషయాలు వేడి చేయబడతాయి, అయితే ఒక మరుగుకి తీసుకురాబడవు. అప్పుడు మాస్ చల్లబరుస్తుంది, అచ్చులను లోకి విస్తరించండి మరియు కొన్ని గంటల ఫ్రీజర్ కు తీసివేయి.
పుచ్చకాయ మరియు ఘనీకృత పాలు నుండి ఐస్ క్రీమ్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- పుచ్చకాయ - 255 గ్రా;
- క్రీమ్ 35% - 210 మి.లీ;
- మొత్తం కండెన్స్డ్ పాలు - 105 ml.
తయారీ
మెలన్ సగం లో కట్, క్రస్ట్ కట్ మరియు విత్తనాలు తీసుకోవాలి. మేము ఘనాల లోకి ఫలితంగా గుజ్జు కట్, అధిక వేగంతో బ్లెండర్ మరియు purr యొక్క గిన్నె లో ఉంచండి. క్రీమ్ మృదువైన శిఖరాలకు మిక్సర్ ద్వారా ప్రత్యేకంగా తీసుకోవాలి. పరికరాన్ని ఆపివేయకుండానే, మృదువైన ట్రిక్లేలో ఘనీకృత పాలును ప్రవేశపెడతాము. పూర్తిగా, ప్రతిదీ కదిలిస్తుంది, ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లో మాస్ ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్ లో అది చాలు. రెడీమేడ్ పుచ్చకాయ ఐస్ క్రీమ్ తేనె లేదా కారామెల్ సాస్ తో వడ్డిస్తారు.