పాస్తా ఒక అభిప్రాయం ఉంది - ఈ వ్యక్తికి హానికరం, ఆరోగ్యానికి మంచిది తీసుకురాదు. కానీ వారు ఎందుకు అన్ని దేశాలలో నచ్చింది మరియు గణనీయమైన పరిమాణంలో వినియోగిస్తారు? విషయం డ్యూరం గోధుమ నుండి స్ఫగెట్టి రుచికరమైన మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంది చాలా అవసరమైన భాస్వరం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, కాల్షియం, విటమిన్లు B మరియు E, అలాగే కూరగాయల ప్రోటీన్ మరియు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. వారు మీ ఫిగర్కి హాని చేయరు, tk. మీరు కొవ్వు సాస్లతో వాటిని నింపకపోతే మరియు సువాసన మూలికలు మరియు కూరగాయలను ఉపయోగించకపోతే, ఉత్పత్తికి 100 గ్రాలకు కేవలం 80 కేలరీలు ఉంటాయి.
వంట స్పఘెట్టి కోసం సాధారణ నియమాలు
వాస్తవానికి, పాస్తా రుచికరమైన మరియు అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం చేయడానికి ఇది కలిసి కర్ర లేదు మీరు సరిగ్గా స్పఘెట్టి ఉడికించాలి ఎలా అనేక నియమాలు అనుసరించండి ఉండాలి:
- ఎల్లప్పుడూ స్పఘెట్టి, నీరు మరియు ఉప్పు 100 g ప్రతి 1 లీటరుకు 100 గ్రాముల నిష్పత్తులను గమనించండి.
- ప్రతి వ్యక్తికి ఒక భాగాన్ని ముడిపట్టు మరియు బొటనవేలు మూసివేయడం ద్వారా నిర్ణయించవచ్చు, ఇక్కడ ఎంత స్పఘెట్టి ఉంది, ఇది ఒక సేవలందిస్తున్నది. సగటున, ఇది వ్యక్తికి 100 గ్రా.
- సోలిమ్, వెంటనే నీరు ఉడకబెట్టడంతో, స్పఘెట్టి యొక్క బుక్ మార్క్ కు.
- మేము కేవలం స్పఘెట్టిని వేడి, వేడి నీటిలో ఉంచాము.
- వంట సమయం 7-15 నిమిషాల్లోనే ఉంది, కానీ ప్యాకేజీలో చదివి, సాస్ అనుకుందాం, ప్రత్యేకంగా 2 నిమిషాలు తక్కువగా ఉడికించాలి. స్పఘెట్టి, అల్ డెంట్ అని పిలవబడే, అనగా. పళ్ళు, వారు కొద్దిగా underfed మరియు వారు సాస్ మంచి గ్రహించి వాస్తవం కారణంగా పొందవచ్చు. వారు జీర్ణమైతే, వారు కూలిపోవడానికి సరిపోదు, కానీ వారు ఎవ్వరినీ శోషించలేరు నీటిని గరిష్టంగా పీల్చుకుంటుంది.
- స్పఘెట్టి ఖచ్చితంగా నీటిలో కష్టం కాదు మీరు వెన్న జోడించడానికి అవసరం: 1 టేబుల్ స్పూన్. నీటి 1 లీటర్ న చెంచా.
- వంట చేసినప్పుడు, మూత మూసివేయవద్దు మరియు వాషింగ్ తర్వాత శుభ్రం చేయకండి.
- కొన్నిసార్లు ఇది అన్ని నీటిని హరించడం కాదు, మరియు కావలసిన సాంద్రతకు సాస్ తీసుకురావడానికి కొంచెం వదిలి.
ఒక saucepan లో స్ఫగెట్టి ఉడికించాలి ఎలా?
అయితే, దట్టమైన గోడలు మరియు దిగువన ఉన్న ఒక పాన్ తీసుకోవడం మంచిది, కాబట్టి ఇది మొత్తం ఉపరితలంపై సమానంగా ఉంటుంది. పరిమాణం తగినంత పెద్ద ఉండాలి అది వంట ఉన్నప్పుడు 2/3 పూర్తి, మరిగే ఉన్నప్పుడు, మీరు బహుశా స్లాబ్ పూరించడానికి లేదు.
పదార్థాలు:
- స్పఘెట్టి - 200 గ్రా;
- నీరు - 2 l;
- ఉప్పు - 20 గ్రా.
మేము పొయ్యి మీద నీరు ఒక కుండ చాలు, వెంటనే అది ఉప్పునీరు ఉప్పు మరియు స్పఘెట్టి చాలు, మేము నీటి కోసం ముంచిన, భాగం కోసం వేచి, మృదువైన మారింది మరియు మిగిలిన పుష్. వెంటనే ఆమె మిశ్రమానికి దిగువన ఉండి, సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పొరపాటు కాదు, ఎప్పటికప్పుడు ప్రయత్నించండి మంచిది.
ఒక బహుళజాతి లో రుచికరమైన స్పఘెట్టి ఉడికించాలి ఎలా?
ఈ డిష్ యొక్క అందం అది త్వరగా మరియు సరళంగా తయారు చేయబడుతుంది, మరియు ఇప్పటికీ మురికి వంటలలో ఎక్కడా లేదు.
పదార్థాలు:
- స్పఘెట్టి - 300 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- టమోటా - 2 PC లు.
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 150 గ్రా;
- తులసి ఆకుపచ్చ - ½ పుంజం;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- మిరియాలు నల్ల, ఒరేగానో, ఉప్పు, పంచదార.
తయారీ
మేము మల్టీవర్క్ లో ఆర్పివేయింగ్ మోడ్ చాలు మరియు వేడెక్కేలా చమురు పోయాలి. మేము చమురు ఒరేగానో మరియు వెల్లుల్లిలోకి త్రాగుతున్నాము, ప్లేట్లుగా కట్ చేసుకోవాలి, వాచ్యంగా అరగంట వరకు వేడెక్కేస్తాయి. ఇప్పటికే ఉన్న సువాసన నూనె మరియు మిక్స్ లోకి ఘనాల లోకి కట్ చికెన్ ఫిల్లెట్లు మరియు టమోటాలు ,. పెప్పర్ కనీసం స్ట్రాస్ను కత్తిరించవచ్చు, కావాలనుకుంటే ఒక క్యూబ్ కూడా ఉంటుంది. మీ అభిరుచికి కూడా బాసిల్ క్రష్, ప్రత్యేక అవసరాలు లేవు. పెప్పర్ 5 నిముషాల పాటు టమోటాలు మరియు లోలోపల మద్యపానం తర్వాత పంపండి. ఫిల్లెట్ త్వరగా వండుతారు. బాసిల్, ఉప్పు వేసి వేడి పోయాలి
స్పఘెట్టి ఖచ్చితంగా విరిగిపోతుంది, కానీ వారి అభిరుచి అదృశ్యమవుతుంది. మీరు కేవలం ఒక సాధారణ పాన్ లో వాటిని ఉంచవచ్చు మరియు వారు పూర్తిగా నీరు లోకి సరిపోయే మృదువైన మారింది వరకు వేచి చేయవచ్చు. అప్పుడు ఒక మూతతో కప్పి, 10 నిమిషాల పాటు చల్లార్చు మోడ్లో ఉడికించాలి. వాటిని తప్పనిసరిగా కలపకండి, కానీ సంసిద్ధతకు ప్రయత్నించండి జీర్ణమయ్యేలా కాదు. ఇది కొద్దిగా ముందు ఆఫ్ చెయ్యడానికి మరియు వాటిని మరింత నిమిషాల జంట నడవడానికి వీలు ఉత్తమం. మిరియాలు తో సీజన్ మరియు టమోటాలు తీపి కాదు ఉంటే, ఉప్పు మరియు చక్కెర రుచి సర్దుబాటు. తినేటప్పుడు, మీరు పార్మేసాన్ పైన రబ్ చేయవచ్చు.