దుంపలు మరియు జున్ను తో సలాడ్ ఏ ఉత్సవ పట్టిక కోసం ఒక సంఖ్య కోల్పోతారు ఎంపిక. డిష్ ఖచ్చితంగా వేడి వైపు వంటకాలు, మాంసం వంటకాలు, కూరగాయల ముక్కలు మరియు శాండ్విచ్లు కలిపి ఉంది. జున్ను మరియు మయోన్నైస్తో ఉన్న బీట్రూటు ఈ రోజు పాఠకులకు అందజేసే అన్ని సలాడ్లు ప్రధానమైనవి, ఇది డిష్ అందుబాటులో ఉంది మరియు సులభంగా కంటే సిద్ధంగా ఉంది.
లైన్ లో మొదటి జున్ను మరియు వెల్లుల్లి ఒక దుంప సలాడ్ ఉంది. దీని తయారీ 5-10 నిమిషాలు కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, అనగా అందరికీ ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక, అతిథులు చాలా ఊహించని విధంగా వచ్చింది.
జున్ను మరియు వెల్లుల్లితో బీట్రూటు సలాడ్
పదార్థాలు:
- దుంప - 4 PC లు.
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
దుంపలు ఒక పెద్ద తురుము పీటతో ఉడకబెట్టడం, శుభ్రపరచడం మరియు కలుపుతారు. అప్పుడు మేము వెల్లుల్లి శుభ్రం చేస్తాము మరియు దానిని మెత్తండి. మేము ఒక చిన్న తురుము పీట మీద జున్ను రుద్దుతాము. ఆ తర్వాత మేము గింజల యొక్క కెర్నల్లను రుబ్బు చేస్తాము. అన్ని పదార్ధాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పుతో రుచికోసం. చేసేది ముందు, మీరు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ లేదా పాలకూర ఆకులు అలంకరించవచ్చు.
తదుపరి సలాడ్ జున్ను, దుంపలు, క్యారట్లు, అనేక ఇతర కూరగాయలు మరియు పండ్లు కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఈ డిష్ నిజమైన fastidious gourmets ఆసక్తి కాదు కష్టం. దాని తయారీ చాలా కాలం పడుతుంది, అయితే ఈ డిష్ విటమిన్లు చాలా రిచ్ ఉంది. కూడా, రుచులు మరియు బోల్డ్ కాంబినేషన్ ఈ సలాడ్ నీడ లో ఉండటానికి అనుమతించదు, అత్యంత ఖరీదైన స్నాక్స్ తదుపరి ఉన్నప్పటికీ.
దుంపలు, జున్ను, క్యారట్లు మరియు దానిమ్మ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- హామ్ - 300 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 150 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- దుంప - 1 శాతం;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- గుడ్డు చికెన్ - 3 ముక్కలు;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- గోమేదికం - 1 ముక్క;
- ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి - రుచి చూసే.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు దుంపలు కడుగుతారు మరియు ఉడకబెట్టబడతాయి. చల్లటి నీటితో బ్యూరక్ను చల్లగా, శుభ్రం చేసి, పెద్ద గ్రిటర్లో రుద్దుతాము. Marinated దోసకాయలు cubes లోకి కట్. తరువాత, కోడి గుడ్లు ఉడికించాలి, చల్లని, శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్ది. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీటతో కూడా కలుపుతారు. అప్పుడు మేము ఘనాల లోకి హామ్ కట్ మరియు లేయర్డ్ సలాడ్ వేసాయి మొదలు.
మేము బంగాళాదుంపల మొదటి పొరను చాలు, మయోన్నైస్ ను మేము ఆనందించాము. తరువాత లవణం దోసకాయలు వచ్చి కూడా సరళత పొందుతాయి. తరువాత, మయోన్నైస్తో మేము హామ్ చాలు. తదుపరి పొర ఒక కొట్టుకుపోయిన, ఒలిచిన మరియు జాలి పెట్టిన ఆపిల్ ఉంటుంది. అప్పుడు గుడ్లు, తురిమిన చీజ్ మరియు మయోన్నైస్ పొర. తదుపరి వెల్లుల్లి తో క్యారెట్లు వస్తాయి. పై పొర దానిమ్మపండు యొక్క జున్ను మరియు ధాన్యాలు తో ఉడికించిన దుంపలు వేశాడు ఉంది. అన్యదేశ వంటకం చేసే ముందు, ఇది 3 గంటలు కాయడానికి అనుమతిస్తాయి.
చివరకు, మేము మేక జున్ను ఒక బీట్ సలాడ్ పాఠకులను పరిచయం, ప్రసిద్ధ వంటగదిలో తక్కువ ప్రజాదరణ లేని. మసాలా వాసన మరియు చేర్పుల మర్మమైన రుచి ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు.
మేక చీజ్ తో బీట్రూటు సలాడ్
పదార్థాలు:
- పాలకూర ఆకులు - 200 గ్రా;
- మేక చీజ్ - 80 గ్రా;
- సెడార్ గింజలు - 40 గ్రా;
- దుంప - 2 PC లు.
- బాసిల్ - 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. తరువాత, మేము రేకు చుట్టి రెండు దుంపలు, షీట్లో ఉంచండి. ఒక గంట మృదువైన వరకు కాల్చండి. ఆ తరువాత, మేము రేకును తీసివేసి, కూరగాయలను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. పాలకూర ఆకులు కొట్టుకుపోయి, ఎండబెడతారు. అప్పుడు మేక జున్ను గొడ్డలితో నరకడం. సీడార్ గింజలు బంగాళాదుంప రంగుని పొందే వరకు పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్లో న్యూక్లియలీని శుభ్రం చేసి వేయించడం జరుగుతుంది.
తరువాత, ఒక అందమైన డిష్ దిగువన, లెట్స్ సలాడ్ ఆకులు వ్యాప్తి, బీట్రూటు టాప్, అప్పుడు మేక జున్ను, గింజలు కాల్చిన మరియు తులసి ఆకులు. మేము పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె మరియు మిరియాలు మిశ్రమాన్ని నింపండి. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ తరువాత వెంటనే పట్టిక పంపబడుతుంది.