సరైన తయారీ, పూర్తిగా అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తులు, అది చాలా విలువైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు సృష్టించడానికి అవకాశం ఉంది.
మేము ఒక కారంగా సోర్ క్రీం సాస్ లో వంట చికెన్ హృదయాలను కోసం వంటకాలను అందించే. ఈ సందర్భంలో, చికెన్ ఉత్పత్తి ముఖ్యంగా మృదువైనదిగా మారుతుంది మరియు ఖచ్చితంగా మీ మరియు మీ ఇంటిని అధిక రుచి లక్షణాలతో ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.
రెసిపీ - సోర్ క్రీం సాస్ లో చికెన్ హార్ట్స్ ఉడికించాలి ఎలా
పదార్థాలు:
- చికెన్ హృదయాలు - 700 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 170 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- సోర్ క్రీం - 275 గ్రా;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 35 ml;
- లారెల్ ఆకులు - 1-2 ముక్కలు;
- నల్ల నేల మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఇటాలియన్ ఎండిన మూలికల మిశ్రమం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- తాజా గ్రీన్స్ - రుచి;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
ముందుగానే, మేము చికెన్ హృదయాలను సిద్ధం చేస్తాము. మేము సరిగ్గా వాటిని కడిగి, రక్త నాళాలు మరియు కొవ్వు నుండి ఉపశమనం చేస్తాము. అదే సమయంలో, మేము ఊక నుండి ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఒలిచిన మరియు వాటిని ఘనాల లో చూర్ణం.
ఒక జ్యోతి లేదా ఒక మందపాటి గోడ సాన్ పాన్ లో, కొంచెం శుద్ధి చేసిన నూనె పోయాలి, అది వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి తయారు చేయాలి. మేము కూరగాయలని అగ్నిలో ఉంచి, కాంతి బ్లష్ వరకు, గట్టిగా, అప్పుడు మేము చికెన్ హృదయాలను ఉంచుతాము. ఏడు నిమిషాలు కలిసి వేయండి, తర్వాత సోర్ క్రీం, ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్, లారెల్ ఆకులు త్రో, చాలా తక్కువ నిప్పును తీవ్రంగా తగ్గించండి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా ముప్పై నిముషాల పాటు ఒక మూతతో మరియు సోర్ క్రీం లో ఉన్న హృదయాలలో ఉన్న హృదయాలను కప్పి ఉంచండి. ఇప్పుడు కొద్దిగా తాజాగా కట్ తాజా మూలికలు జోడించండి, ప్రోవెన్సల్ మూలికలతో సీజన్ డిష్, ఒక జంట మరింత నిమిషాలు బయటకు, మరియు స్టవ్ ఆఫ్.
సోర్ క్రీం సాస్ లో హార్ట్స్ - ఒక బహువచనం లో రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ హృదయాలు - 700 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 170 గ్రా;
- క్యారట్లు - 170 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 35 ml;
- నల్ల నేల మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఎంచుకోవడానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి;
- ఎంచుకోవడానికి తాజా గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు వరుసగా శుభ్రం చేసి ఘనాల మరియు స్ట్రాస్ లోకి కట్ చేయబడతాయి. మేము తయారుచేసిన కూరగాయలను మల్టీకాస్ట్రిలో చాలు, అది నూనెలోని కొద్దిగా నూనెలో పోయింది. మేము పరికరాన్ని ఆన్ చేస్తాము,
ఈ సమయంలో, మేము చికెన్ హృదయాలను తయారు చేస్తున్నారు. మేము వాటిని బాగా కడగడం, రక్త నాళాలు, చిత్రం మరియు అదనపు కొవ్వు నుండి ఉపశమనం మరియు వేయించిన కూరగాయలు వాటిని వేస్తాయి. పది నిమిషాలు ఒకే రీతిలో అన్నింటినీ కలిపి ఉంచండి, ఆపై సోర్ క్రీం, ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, మీ రుచి కోసం ఏదైనా సుగంధ ద్రవ్యాలు చేర్చండి, మేము "క్వెన్సింగ్" ఫంక్షన్ కోసం పరికరం అనువదిస్తాము మరియు ఒక గంట సిద్ధం చేస్తాము. వంట పూర్తి మూడు నిమిషాల ముందు, మేము గతంలో శుభ్రం మరియు ఒత్తిడి వెల్లుల్లి మరియు melenko తరిగిన తాజా గ్రీన్స్ త్రో.