పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయ తో ఊరగాయ రెసిపీ - ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ మరియు రుచికరమైన ఎంపికలు

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలు తో ఊరగాయ కోసం సరైన రెసిపీ ఒక శ్రావ్యంగా మరియు సమతుల్య రుచి తో గృహ దయచేసి ఇది విందు, ఒక రుచికరమైన వేడి ఉడికించాలి సహాయం చేస్తుంది. వివిధ వైవిధ్యాలు లో మీ ఇష్టమైన డిష్ సిద్ధం తరువాత, మీరు టెక్నాలజీ ప్రయోజనాలు అంచనా, ప్రతిసారీ ఒక నవీన ఆనందించండి చేయవచ్చు.

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయ తో rassolnik సిద్ధం ఎలా?

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలతో ఉన్న సూప్ రాస్సోనిక్ కేవలం సిద్ధమైన ఫలితాన్ని పొందటానికి ఆచరణాత్మకంగా అసాధ్యమైనదిగా గమనించకుండా, దాని సొంత వ్యక్తిగత సాంకేతిక లక్షణాలను కలిగి ఉంది.

1. పెర్లోవ్స్కు కొట్టుకుపోయి 6 గంటలు నీటిని పెద్ద మొత్తంలో నానబెట్టింది. తరచుగా, croup ముందుగానే వండుతారు మరియు సూప్లో పాన్ చేయబడటానికి సిద్ధంగా ఉంది.
2. దోసకాయలు ఉప్పుతో, ఉడికించినవి, తేలికగా సాల్టెడ్ మరియు తాజాగా ఉపయోగిస్తాయి, వాటిని స్ట్రాస్, ఘనాలతో కత్తిరించడం మరియు చమురులో కొద్దిగా వేయించడానికి పాన్లో వేయడం.
3. యాసిడ్ భాగాలు: టమోటా, దోసకాయ, ఉప్పునీరు సిద్ధంగా బంగాళాదుంపల వద్ద పాన్ కు జోడిస్తారు.

పెర్ల్ బార్లీ మరియు పిక్లింగ్ దోసకాయలతో క్లాసిక్ రసోల్నిక్

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలతో ఒక క్లాసిక్ పిక్లర్ కోసం వంటకం మాంసం బేస్ గా గొడ్డు మాంసం మూత్రపిండాల ఉపయోగం సూచిస్తుంది, సరిగా తయారు మరియు ఉడకబెట్టడం తప్పక. ప్రతిసారీ 12 గంటల వరకు మంచినీటిని మారుస్తుంది, గంట నీటిని మారుస్తుంది, అన్ని తెలుపు చేర్పులు, సినిమాలు మరియు కొవ్వు పొరలను తొలగిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• కిడ్నీ గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
• పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
• ఉప్పునీరు - ½ కప్;
• బంగాళదుంపలు - 3-4 ముక్కలు;
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పెర్ల్ బార్లీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• రుచి మరియు పార్స్లీ మరియు ఆకుకూరల యొక్క ఆకుపచ్చ - రుచి చూసే;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. ముక్కలుగా చేసి మొగ్గలు నీటితో పోస్తారు, ఒక వేసి, 30 నిముషాలు నీరు మరియు కాచు వేయాలి
2. ఉల్లిపాయలు మూలాలు, బంగాళాదుంపలు, 10 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి.
3. ఉడికించిన పెర్ల్ బార్లీ, దోసకాయ, చేర్పులు మరియు రుచికి ఉప్పునీరు, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. పెర్ల్ బార్బెక్యూ మరియు ఉప్పు దోసకాయ ఆకుకూరలు తో సీజన్ ఒక రుచికరమైన rassolnik, అది పుల్లని క్రీమ్ తో వడ్డిస్తారు, కాయడానికి తెలియజేయండి.

పిక్లింగ్ దోసకాయలు మరియు పెర్ల్ బార్లీ తో ఊరగాయ

సాల్టెడ్ బ్యారెల్ దోసకాయ అందుబాటులో లేనట్లయితే పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలతో కింది రెసిపీ సూప్ rassolnik ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, వారు ఊరవేసిన కూరగాయలతో భర్తీ చేయబడతారు, దాని నుండి వేడి మార్పుల రుచి, కానీ దారుణంగా లేదు. ఈ వంటకం మూత్రపిండాలు లేదా మాంసం (కూరగాయల) రసంలో వండుతారు.

పదార్థాలు:

• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 లీటర్లు;
• దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పెర్ల్ బార్లీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, ఉప్పునీరు, గ్రీన్స్, సోర్ క్రీం.

తయారీ

1. పెర్లోవ్కూ ఉడికించి బంగాళాదుంపలతో పాటు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. నూనె మరియు క్యారట్లు మరియు దోసకాయలు తో సేవ్ ఉల్లిపాయలు జోడించండి, రుచి వంటకం సీజన్, కావలసిన వంటి కొద్దిగా ఉప్పునీరు జోడించడం, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, గ్రీన్స్ మరియు సోర్ క్రీం తో సర్వ్.

పెర్ల్ బార్లీ తో తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలు నుండి Rassolnik

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలు తో ఊరగాయ కోసం మరొక సాధారణ వంటకం తేలికగా సాల్టెడ్ దోసకాయలు తో గుర్తించవచ్చు. టమోటా, పాస్తా, సాస్: రుచి మరియు దాని సంతృప్త మెరుగుపరచడానికి, కూర్పు ఒక టమోటా ఆధారం తో అనుబంధం ఉంది. కూరగాయలు స్ప్రెడ్ మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు క్రూప్తో సూప్లో ఉంచుతారు.

పదార్థాలు:

• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 లీటర్లు;
• దోసకాయ - 4 PC లు.
• టమోటా పేస్ట్ - 60 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పెర్ల్ బార్లీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, ఆకుకూరలు, సోర్ క్రీం.

తయారీ

1. ఉడికించిన పెర్ల్ బార్లీ బంగాళాదుంపలతో మాంసంతో ఉడకబెట్టడం మరియు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది.
2. క్యారెట్లు తో నూనె ఉల్లిపాయలు పాస్, ఒక పాన్ లో చాలు, 10 నిమిషాలు మూత కింద చాలు, దోసకాయలు, పేస్ట్ జోడించండి.
3. ముతక బార్లీ మరియు దోసకాయతో సీజన్ rassolnik, 10 నిమిషాలు వేసి, ఆకుకూరలు మరియు సోర్ క్రీం తో పనిచేశాడు.

తాజా దోసకాయలు మరియు పెర్ల్ బార్లీతో రాస్సోనిక్

మాత్రమే తాజా కూరగాయలు అందుబాటులో ఉంటే పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలు తో ఊరగాయ కోసం క్రింది వంటకం ఉపయోగించవచ్చు. విషపూరిత ఆమ్లత్వానికి, సూప్ ను ఒక టమోటా, ఇతర బంకలను లేదా వినెగార్, నిమ్మకాయ రసం లేదా తాజా టమోటాలు లేదా సాస్ యొక్క అదనపు భాగంతో డిష్ కు సీజన్లో చేర్చవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 లీటర్లు;
• దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
• టమోటాలు - 3 PC లు.
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పెర్ల్ బార్లీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, సోర్ క్రీం, గ్రీన్స్.

తయారీ

1. ఒక saucepan లో బంగాళదుంపలు ఉడికించిన బార్లీ ఉంచండి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. చమురు ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, దోసకాయలు, టొమాటోలు, వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
3. 10 నిమిషాలు వేడిగా, వేడిగా, వేసి, ఆకుకూరలు మరియు సోర్ క్రీంతో సర్వ్ చేయండి.

పెర్ల్ బార్లీ మరియు పిక్లింగ్ దోసకాయలతో లెంట్ రాస్సోనిక్

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలతో నిమ్మ రసోల్నిక్ యొక్క రెసిపీ మీరు వేగవంతమైన ఆహార పదార్ధాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేసేటప్పుడు లేదా దాని క్యాలరీ కంటెంట్ను తగ్గించేటప్పుడు మీరు రోజులలో ఒక డిష్ని ఆస్వాదించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో పెర్ల్ బార్లీ ఉడికించిన తరువాత ఉడికిస్తారు, మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించే ఒక సాధారణ కంటైనర్లో సగం తయారుచేస్తారు.

పదార్థాలు:

• నీరు - 2 l;
• పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
• టమోటా పేస్ట్ - 60 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పెర్ల్ బార్లీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, ఆకుకూరలు.

తయారీ

1. పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలతో నిమ్మ రసోల్నిక్ యొక్క రెసిపీ ప్రాథమికంగా ఉంటుంది. బంగాళాదుంపలతో పెర్ల్ బార్లీ కు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, క్యారట్లు, దోసకాయలు మరియు టమోటా తో ఉప్పు ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
2. సీజన్ రుచికి సూప్, వెల్లుల్లి జోడించడం, 10 నిముషాలు ఉడికించి, ఆకుకూరలతో సేవ చేయాలి.

మూత్రపిండాలు పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయ తో ఊరగాయ రెసిపీ

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలతో ఊరగాయల కోసం ఒక పంది పంది మూత్రపిండాలు తయారు చేయవచ్చు. సోడా యొక్క చిటికెడుతో కలిపి నీటిలో నానబెట్టిన అంతర్గత నాళాలు మరియు సిరల నుంచి ఈ ఉత్పత్తి తొలగించబడుతుంది.జట్టుతో తయారు చేయబడిన మూత్రపిండాలు 5 నిమిషాలు వండుతారు, తరువాత వారు నీటిని ఒక కొత్త భాగంలో తయారుచేస్తారు.

పదార్థాలు:

• పంది మూత్రపిండాలు - 2 ముక్కలు;
• నీరు - 2 l;
• పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 ముక్కలు;
• టమోటా పేస్ట్ - 60 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పెర్ల్ బార్లీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, ఆకుకూరలు, సోర్ క్రీం.

తయారీ

1. ఉడికించిన మొగ్గలు 10 నిమిషాల్లో బంగాళాదుంపలు మరియు ముత్యాల బార్లీతో కట్ చేసి ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది.
2. క్యారట్లు, దోసకాయలు మరియు పాస్తాతో రుచి ఉల్లిపాయలు, రుచికి రుచిని సూప్ జోడించండి.
3. మూత్రపిండాలు, పెర్ల్ బార్లీ మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు మరో 10 నిముషాల పాటు రసోల్నిక్తో కలిపి, ఆకుకూరలు మరియు సోర్ క్రీంతో వడ్డిస్తారు.

లెనిన్గ్రాడ్ రాస్సోనిక్ పెర్ల్ బార్లీ మరియు పిక్లింగ్ దోసకాయలు

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలు తో లెనిన్గ్రాడ్ పిక్లర్ యొక్క రెసిపీ క్లాసిక్ రెసిపీ నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. డిష్ కోడి లేదా మాంసం రసంలో తయారుచేస్తారు, ఇది కావాలనుకుంటే, సరిగ్గా సిద్ధం మరియు వండిన వేయడం మరియు వండిన మూత్రపిండాలు మరియు ఇతర ఉప-ఉత్పత్తుల వరకు అనుబంధంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• మూత్రపిండము - 250 గ్రా;
• నీరు - 2 l;
• దోసకాయ - 3-4 ముక్కలు;
• టమోటా పేస్ట్ - 40 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• ఉప్పునీరు - 1 కప్పు;
• పెర్ల్ బార్లీ - 0,5 అద్దాలు;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, ఆకుకూరలు, సోర్ క్రీం.

తయారీ

1. పెర్ల్ బార్లీ మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు కట్ కూరగాయలు, కాచు మొగ్గలు మరియు croup తో rassolnik సిద్ధం.
2. మరిగే రసం లో మూత్రపిండాలు, బంగాళదుంపలు, పెర్ల్ బార్లీ, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. 10 నిమిషాలు కూరగాయల passevorkovu, దోసకాయలు, ఉప్పునీరు, సూప్ తో సీజన్, వేసి జోడించండి.

చికెన్, పెర్ల్ బార్లీ మరియు పిక్లింగ్ దోసకాయలతో రసోల్నిక్

ఇంట్లో అమ్మకానికి తక్కువ ఆకర్షణీయమైన చికెన్ ముత్యాల బార్లీ మరియు దోసకాయ తో ఊరగాయ కోసం రెసిపీ ఉంది. ఎనిమిది పెద్ద కుటుంబం విందులో ఎండిపోయేటట్టు ఒక గంటన్నర వంటకం అన్ని అంశాలనీ వేడిగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ - 700 గ్రా;
• నీరు - 2 l;
• దోసకాయ - 3-4 ముక్కలు;
• టమోటా పేస్ట్ - 50 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పెర్ల్ బార్లీ - 0,5 అద్దాలు;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఊరగాయ, వెన్న, ఆకుకూరలు, సోర్ క్రీం.

తయారీ

1. చికెన్ మాంసం 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టింది, బంగాళాదుంపలు జోడించబడతాయి, సగం నిండి బార్లీ, 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. క్యారట్లు, దోసకాయలు మరియు టమోటా, సీజన్ సూప్, ఉప్పునీరు లో పోయాలి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి తో వేయించిన ఉల్లిపాయలు లే.

దోసకాయలు మరియు పెర్ల్ బార్లీ శీతాకాలంలో కోసం Rassolnik

పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయ తో తదుపరి వంటకం rassolnik బ్యాంకులు శీతాకాలంలో ఆహార రిజర్వ్ చేయడానికి సహాయం చేస్తుంది. ఫలితంగా ముందుగానే 15 నిమిషాల సమయం పడుతుంది మరియు హోస్టెస్ సమయం ఆకట్టుకునే వాటా సేవ్ ఇది తరువాతి యొక్క మెత్తదనం వరకు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు బంగాళాదుంపలు మరియు కాచు తో సరైన సమయంలో అనుబంధంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• తాజా దోసకాయలు - 3 కిలోలు;
• perlovka - 0,5 kg;
• టమోటాలు - 1,5 kg;
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 కిలోల ప్రతి;
• నీరు, కూరగాయల నూనె మరియు వెనీగర్ 9% - 0.5 కప్పు;
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. పెర్లోవ్స్కు కడిగిన మరియు నానబెట్టిన.
2. అన్ని కూరగాయలు స్లైస్, ఒక పెర్ల్ బార్, ఉప్పు, పంచదార, వెన్న జోడించడం, ఒక saucepan లో మిళితం.
3. 20 నిముషాల బరువు పెరుగుతుంది.
4. వినెగార్ లో పోయాలి, మరొక 10 నిమిషాలు పెర్ల్ బార్లీ మరియు దోసకాయలు తో rassolnik వేడి, శుభ్రమైన డబ్బాలు, కార్క్ వ్యాపించి మరియు శీతలీకరణ వరకు దుప్పటి కింద తిరుగులేని.