మీరు అతిథులకు వేచి ఉన్నప్పుడు, మీరు ఎల్లప్పుడూ గడిపాడు సాయంత్రం మరియు మీరు వండుతారు వంటలలో ఒక ఆహ్లాదకరమైన ముద్ర వదిలి. మేము పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క ఒక సంచిలో చికెన్ కాళ్లు చేయడం ద్వారా మీ విందు మరపురానిని తయారు చేయమని సూచిస్తున్నాము. అతిథులు మాత్రమే మీ టేబుల్ మీద చూసిన సౌందర్యంతో ఆనందపడరు, కానీ కూడా రుచికరమైన మరియు సాకబడ్డ పోషకాలు.
ఓవెన్లో పఫ్ పాస్ట్రీలో చికెన్ కాళ్ళు
పదార్థాలు:
- చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ - 10-12 ముక్కలు;
- రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 800 గ్రా;
- జున్ను (50% కొవ్వు) - 180 గ్రా;
- కెచప్ (క్లాసిక్) - 30-40 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పచ్చసొన - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - 0,5 స్పూన్ కోసం.
తయారీ
మేము కాళ్ళను తయారుచేసేటప్పుడు అది కత్తిరించుకొనుటకు సిద్ధంగా ఉన్న పఫ్ పేస్ట్రీని పట్టికలో వ్యాప్తి చేసాము. చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్లు నీటితో కడుగుతారు, ఎండిన మరియు జాగ్రత్తగా చర్మం పక్కన పెట్టాలి. చీజ్ పెద్ద రంధ్రాలు తో ఒక తురుము పీట మీద మూడు మరియు చర్మం మరియు లెగ్ మాంసం మధ్య ఖాళీ తో నింపండి. మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో మా షాంక్స్ రుద్దు మరియు చాలా వాటిని కెచప్ తో విస్తరించండి.
డౌ unwound మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్ తో కొద్దిగా బయటకు గాయమైంది. మేము అది చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి, అందువల్ల అవి అందుబాటులో ఉన్న షాంకుల సంఖ్యకు అనుగుణంగా ఉంటాయి. మేము చదరపు మధ్యలో లెగ్ ఉంచండి మరియు పరీక్షకు బేస్ తో కొంచెం నొక్కండి. మేము దాని అంచులు పైకి లేచాము, తద్వారా అది ఒక బ్యాగ్లో పెట్టడం. డౌ యొక్క అంచులు కొంచెం వేళ్ళతో స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు ఎముకపై వక్రీకరించి, ఒక మిఠాయిని చుట్టడం చేస్తుంటే. కోడి గుడ్లు యొక్క యొగ్గులతో డౌ నుండి సేకరించిన సంచులను ద్రవపదార్థం చేసి, వాటిని నూనె చేయబడిన షీట్ మీద వ్యాప్తి చేయండి. కోడి drumsticks యొక్క బోన్స్ పైకి చూడండి ఉండాలి మరియు వారు బర్న్ లేదు, రేకు వాటిని కవర్. డౌ బంగారు మారుతుంది వరకు, 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత సెట్, పొయ్యి లో డిష్ సిద్ధం.
పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో డౌ యొక్క సంచిలో చికెన్ కాళ్ళు
పఫ్ పేస్ట్రీలో చికెన్ కాళ్ళకు రెసిపీని ఒకసారి ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు నిరంతరంగా మరియు విభిన్న పరిస్థితులలో దీనిని ఉపయోగిస్తారు. ఈ డిష్ అతిథులు ఆశ్చర్యం మరియు కుటుంబం తిండికి చేయవచ్చు!
పదార్థాలు:
- చికెన్ కాళ్లు - 7-8 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- పఫ్ పేస్ట్రీ (బెజ్డోజెర్జెహెవో) - 400 గ్రా;
- marinated పుట్టగొడుగులను - 1 చెయ్యవచ్చు (380 గ్రా);
- ఉల్లిపాయలు (పెద్ద) - ఒక ముక్క;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
- మిరియాలు - 0,5 స్పూన్.
- గుడ్డు పచ్చసొన - 1 శాతం.
తయారీ
మీరు ఒక బ్యాగ్లో చికెన్ కాక్స్ ఉడికించాలి ఎలా అర్థం చేసుకోవడానికి, వివరాలు రెసిపీ పరిగణలోకి.
నీటిలో చికెన్ కాళ్ళను శుభ్రం చేసుకోండి. మిరియాలు మరియు ఉప్పు మరియు ఒక కంటెయినర్లో కలపాలి. వాటిని మసాలా దినుసులుగా పంపిణీ చేయాలి. మేము హాట్ టెఫ్లాన్ వేయించడానికి పాన్లో కూరగాయల నూనె పోయడం, వాటిని రెండు వైపులా వేసి వేయాలి. ఇప్పుడు, కాళ్ళు చల్లగా ఉండండి, మరియు అదే చమురు వద్ద మేము సెమికర్లెల్స్ ద్వారా కత్తిరించిన ఉల్లిపాయలను కాపాడుతుంది.
డౌను వేసి 13 సెం.మీల పరిమాణంలో 13 గా ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ప్రతి ముక్క మధ్యలో, కొద్దిగా వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు ముక్కలుగా చేసి marinated పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. కూరగాయల టోపీ ఆధారంగా, చికెన్ లెగ్ ఉంచండి మరియు డౌ లో అది వ్రాప్, రాయి యొక్క కొన, అది తెరిచి వదిలి. మేము పైనుంచి గుడ్డు పచ్చసొనతో పిండిని కలుపుతాము మరియు ఈ అందంను ఒక గ్రీజు రూపంలో ఉంచండి. 200 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేసిన సుమారు 35 నిముషాల పాటు కాళ్ళ రొట్టెలు వేయండి.
డౌ pouches మరియు వేయించిన బంగాళదుంపలు లో చికెన్ కాళ్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ కాళ్ళు - 6-8 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 140-150 ml;
- బంగాళదుంపలు - 5-6 దుంపలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- మయోన్నైస్ - 30-40 గ్రా;
- రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 450 గ్రా;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 2 PC లు.
తయారీ
సిద్ధమైన చికెన్ కాళ్లు మిరియాలు మరియు ఉప్పు మీ రుచించలేదు.
మేము సిద్ధం, పఫ్ పేస్ట్రీ తీసుకొని కొద్దిగా అది బయటకు వెళ్లండి, ముక్కలుగా అది కట్. ముక్కలు ఒక చదరపు ఆకారం కలిగి లెట్, అప్పుడు అది మూసివేయాలని మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. మేము ఒక చదరపు లో కొద్దిగా వేయించిన బంగాళాదుంపలు చాలు, అది ఒక చికెన్ లెగ్ ఉంచండి మరియు ఒక కధనంలో తయారు, డౌ మూసివేసి. బ్రష్తో ప్రతి చుట్టి షిన్ యొక్క డౌ గుడ్డు పచ్చసొనతో సరళత ఉంటుంది. వెన్న మీద బేకింగ్ స్ప్రెడ్ కోసం ఫారం మరియు అది సంచులలో కాళ్లు ఉంచండి. మేము వాటిని ఓవెన్లో మరియు 190-200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతలో ఉంచుతాము, 25 నిమిషాలు సిద్ధం చేయండి.