నల్ల ఉప్పు, పోషకాహార నిపుణులు మరియు వైద్యులచే నేడు చర్చించబడుతున్న ప్రయోజనం మరియు హాని, ఉత్పాదన యొక్క మూలం మీద ఆధారపడి విభిన్న ఖనిజాల మిశ్రమం. నెగిటివ్ ప్రభావం మాత్రమే స్పైస్ యొక్క దుర్వినియోగంతోనే స్పష్టమవుతుంది, కాని అనుకూల ప్రభావాలు ఘన జాబితాలచే లెక్కించబడతాయి.
బ్లాక్ గురువారం ఉప్పు మంచిది మరియు చెడు
Kostroma నుండి గురువారం నల్ల ఉప్పు - ఈ seasoning Kievan రస్ సార్లు నుండి పిలిచేవారు, మరియు అది పిలుస్తారు ఎందుకంటే వారు బుధవారం రాత్రి, లెంట్ యొక్క తీవ్ర వారం, ప్యూర్ గురువారం తయారు ఎందుకంటే. ఉప్పు రొట్టె మరియు మూలికలతో కాల్చి చంపింది, అప్పుడు కత్తిరించబడింది మరియు sieved. నల్ల ఉప్పుకు అవసరమైనది ఖనిజాల కొరతను నివారించడానికి మంచి మార్గం, అయితే వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
బ్లాక్ ఉప్పు మంచిది
ఈ ఉత్పత్తి అనేక ఖరీదైన ఖనిజాలను కలిగి ఉంది: అయోడిన్, రాగి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు సెలీనియం, ఇది ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, గుండెల్లో మంట, డైస్బియోసిస్ మరియు ఉల్కను వదిలించుకోవాలి. కొందరు nutritionists ఈ ఉత్పత్తి ఇప్పటికీ కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుందని మరియు నిరాశను తగ్గిస్తుందని నమ్ముతారు. నల్ల ఉప్పు కంటే ఉపయోగపడుతుంది:
- ఒక యవ్వన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది;
- రక్త స్థాయి స్థాయిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది;
- చర్మం యొక్క పొడిని తొలగిస్తుంది;
- స్నాయువులలో నొప్పి మరియు బాధాకరమైన శోషాలను తగ్గిస్తుంది;
- గుండెల్లో తో సహాయపడుతుంది.
ఇతర ఉత్పత్తి ప్రయోజనాలు:
- నలుపు ఉప్పులో - తక్కువ సోడియం, ఉత్పత్తి శరీరం నీటిలో ఆలస్యమవుతుంది, కాబట్టి వైద్యులు హైపర్ టెన్సివ్ రోగులకు ఈ మసాలా దినుసులను సిఫార్సు చేస్తారు, ఇది మూత్రవిసర్జనకు ప్రత్యామ్నాయంగా. ఒత్తిడి సమానం, వాపు దూరంగా వెళుతుంది, నాళాలు శుభ్రం.
- ఈ ఉప్పు కార్బన్ చాలా కలిగి ఉంది మరియు యాక్టివేట్ కార్బన్ వంటి చర్యలు, విషాన్ని మరియు కొలెస్ట్రాల్ తొలగించడం.
- శ్లేష్మం మరియు చిన్న ఎరోజన్ల వాపును తగ్గిస్తుంది.
- ఇది ఆహార అసలు, విలాసవంతమైన రుచి, తేలికపాటి మసాలా, ఈ సుగంధాన్ని మధుమేహం ద్వారా విలువైనదిగా ఇస్తుంది.
నల్ల ఉప్పు యొక్క హాని
ఆహారాన్ని దుర్వినియోగం చేస్తే మాత్రమే ఉత్పత్తి యొక్క హానిని గమనించండి. బ్లాక్ గురువారం ఉప్పు మోతాదులో సిఫారసు చేయబడుతుంది: సగం టీస్పూన్ ఒక రోజు. కేర్లెస్ ఉపయోగం కారణం కావచ్చు:
- పెరిగిన ఒత్తిడి;
- మూత్రపిండ వ్యాధి;
- వాపు;
- పెరిగిన గుండె రేటు;
- అతిసారం.
బ్లాక్ ఉప్పు సిద్ధం ఎలా?
తరచూ ప్రజలు నల్ల ఉప్పును తయారు చేయడానికి మార్గాలను అన్వేషిస్తున్నారు. వంట యొక్క రహస్య పొయ్యిలో బర్నింగ్ ఉంది, కానీ మా సమయం లో అందరికీ అందుబాటులో లేదు. నల్ల ఉప్పు, మేము ఇప్పటికే తెలిసిన ప్రయోజనాలు మరియు హాని కేవలం తయారు. మేము నలుపు ఉప్పు కోసం ఒక రెసిపీ అందించే, ఖాతా ఆధునిక రియాలిటీ తీసుకొని సంకలనం.
బోరోడినో రొట్టెతో వంట వంటకం
కావలసినవి :
- కిలోగ్రాము రాతి ఉప్పు;
- బోరోడినో రొట్టె యొక్క ఐదు రొట్టెలు.
తయారీ
- రొట్టె పిండి వేసి, మృదువైన వరకు ఉప్పుతో కలుపుతాను.
- మిశ్రమం ఇనుపతో తయారు చేయబడిన ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఉంచబడుతుంది, మరియు mattress తగిన ఉంటుంది.
- Preheat 200-250 డిగ్రీల పొయ్యి, బర్న్ సెట్. రొట్టె నల్లగా మారినప్పుడు, దాన్ని తీయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.
- వేడి ప్రదేశంలో చల్లని.
- ఒక grater లేదా ఒక కాఫీ గ్రైండర్ మీద పొడి కు గ్రైండ్.
మూలికలతో వంట రెసిపీ
కావలసినవి :
- ముతక ఉప్పు;
- రెండు కిలోగ్రాముల రై బ్రెడ్;
- ఒక ఎండిన పుదీనా, మెంతులు మరియు ఒరేగానో.
తయారీ:
- రొట్టె, మసాలా మరియు మూలికలు తో మిక్స్ నీటితో మృదువుగా.
- పొయ్యిలో ఉంచే ఒక అచ్చులో ఉంచండి, 250 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది.
- నలుపు మిశ్రమం వరకు రొట్టెలుకాల్చు.
- కత్తిరించు మరియు జల్లెడ
బరువు తగ్గడానికి బ్లాక్ ఉప్పు
నలుపు ఆహారపు ఉప్పు కూడా బరువు నష్టం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది సంపూర్ణ విషాన్ని యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. కోర్సు ఒక నెల కోసం రూపొందించబడింది. వైద్యులు మొదటి రోజుల్లో జీర్ణక్రియ, కండరాల నొప్పులు సమస్యలు ఉండవచ్చు, కానీ శుభ్రపరిచే ప్రక్రియలో క్రమంగా అదృశ్యం ప్రారంభమవుతుంది. మసాలా యొక్క సానుకూల ప్రభావం: మెటబాలిజంను వేగవంతం చేస్తుంది , సంతృప్తి పరుస్తుంది, అధిక ద్రవంని తొలగిస్తుంది.
ఉప్పు పరిష్కారం వంటకం
కావలసినవి :
- ఉప్పు - ఒక డెజర్ట్ చెంచా;
- నీరు - ఒక గాజు.
తయారీ మరియు ఉపయోగం :
- చల్లని నీటిలో గింజలను ఉంచండి మరియు రోజు పట్టుకోండి.
- ఒక డిపాజిట్ ఉంది - పరిష్కారం సిద్ధంగా ఉంది, కనిపించకపోతే, అప్పుడు ఉప్పు రిపోర్ట్ మరియు మళ్ళీ అదే పట్టుబట్టుతారు.
- అల్పాహారం ముందు గంటకు నాలుగవ వంతు వాకింగ్, వెచ్చని నీటిలో ఒక గ్లాసు త్రాగాలి, కరిగిన ఒక టీస్పూన్ ద్రావణాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
భారతీయ నల్ల ఉప్పు మంచిది మరియు చెడ్డది
కాల్వ నమక్ నుండి ఒక విభిన్నమైన - బ్లాక్ ఇండియన్ ఉప్పు ఉంది. దాని కూర్పులో - 86% సోడియం మరియు 14% ఖనిజాలు: మెగ్నీషియం, కాల్షియం, అయోడిన్, స్ట్రోంటియం, బ్రోమిన్, బోరట్ మరియు ఇనుము. ఇది ఒక తీపి- brackish రుచి కలిగి ఉంది. తాజా వింత - అటువంటి ఉత్పత్తి నుండి డిస్కులు మరియు పలకలు, వంట సమయంలో ఆహార రుచిని సుసంపన్నం చేస్తాయి. అత్యంత విలువైన సానుకూల లక్షణాలు:
- శరీరం యొక్క కణాలను పునరుద్ధరిస్తుంది;
- సోరియాసిస్ తొలగిస్తుంది;
- థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క పనిని సరిచేస్తుంది;
- ఊపిరితిత్తుల మరియు బ్రోంకి యొక్క వ్యాధులను చూస్తుంది.
ఉచ్ఛ్వాసములు, సంపీడనం, లోషన్లు, స్నానాలు - భారతదేశము నుండి నల్ల ఉప్పును వాడటం చాలా విస్తారమైనది. డేంజరస్ మాత్రమే ఉపయోగం (ప్రమాణం: రోజుకు 1 teaspoon), లేకపోతే శరీరానికి హాని కలిగించవచ్చు:
- పొట్టలో పుండ్లు లేదా పుండు;
- కంటి యొక్క లెన్స్ యొక్క అస్పష్టత;
- ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదం;
- ఒత్తిడి పెరిగింది.