మామిడితో ఈ అసలు ఫ్రూట్ సలాడ్ దాని అసలు రుచిని మీకు ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. ఇది తగినంత సులభంగా, సువాసన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది, కాబట్టి అది విందు కోసం పరిపూర్ణమైనది.
అవోకాడో, మామిడి మరియు రొయ్యలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- తేనె - 1 టీస్పూన్;
- మిరపకాయ - 1 శాతం;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- రొయ్యలు - 200 గ్రా;
- మామిడి - 1 ముక్క;
- అవకాడొలు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ష్రిమ్ప్ ముందే వండిన ముందు సిద్ధం మరియు శబ్దం సహాయంతో మేము కోలండర్కు తిరిగి త్రో. ఇప్పుడు ఇంధనం నింపడాన్ని తయారు చేద్దాం: సున్నం శుభ్రపరుస్తారు మరియు మెత్తగా కత్తిరించి, ఆకుకూరలు మరియు మిరపకాయలు కొట్టుకుపోయి, చూర్ణం చేయబడతాయి. సిద్ధం పదార్థాలు కలపాలి, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె మరియు తేనె పోయాలి. సన్నద్ధమైన శిశువులు శుభ్రం, సగం లో కట్. మామిడి శుభ్రం చేసి ఘనాలపై కట్ చేయాలి. అవోకాడో గని, శుభ్రంగా, రాయి తొలగించి గడ్డి గుడ్డ ముక్క. లోతైన సలాడ్ గిన్నెలో, సలాడ్ యొక్క అన్ని భాగాలను మిళితం చేసి, డ్రెస్సింగ్ తో దాన్ని నింపండి.
మామిడి మరియు చికెన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 450 గ్రా;
- మామిడి - 1 ముక్క;
- celery - 200 g;
- పాలకూర ఆకులు - 200 గ్రా;
- తాజా కొత్తిమీర - రుచి చూసే;
- బాదం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- మసాలా కూర - 1 టీస్పూన్;
- పెరుగు - 50 ml;
- మయోన్నైస్ - 50 ml;
- సున్నం - 1 శాతం.
తయారీ
ఇప్పుడు ఒక మామిడి సలాడ్ సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి. సో, చికెన్ ఫిల్లెట్ పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి వేయించడానికి పాన్ లో వేయించాలి. అప్పుడు కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కూర మరియు ఉప్పు రుచి జోడించడం. మామిడి శుభ్రపరుస్తారు, తురిమిన ముక్కలు. బాదం ముక్కలు వేయించడానికి మరియు పొడి వేయించడానికి పాన్లో తేలికగా వేయించబడతాయి. Celery రింగులలో కట్.
నింపి తయారీకి, ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి పెరుగుతో whisk, కూర పొడి, మయోన్నైస్ మరియు నిమ్మరసం. ఇప్పుడు చికెన్ ఫిల్లెట్ , సెలెరీ, మామిడి, కాయలు, తరిగిన కొత్తిమీర, మిశ్రమం మరియు సీజన్ సలాడ్లను కలుపుకోండి.
రుకోలా మరియు మామిడితో సలాడ్
పదార్థాలు:
- అరగుల - 200 గ్రా;
- మేక చీజ్ - 200 గ్రా;
- పండిన పియర్ - 1 ముక్క;
- పైన్ గింజలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మామిడి - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 2 స్పూన్.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- తీపి బవేరియన్ ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పరిమళించే వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
బేరి కడిగిన, శుభ్రపరచిన మరియు పెద్ద ఘనాల లోకి కట్. సీడార్ గింజలు తేలికగా వేయించడానికి పాన్లో వేయించి, బేరితో కలిపి, చక్కెరతో చల్లుకోవాలి. వారు పంచదార పాకం మొదలుపెట్టే వరకు పండ్ల పండ్లు. అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించు మరియు మాస్ చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. మామిడి కడుగుతారు, శుభ్రం చేసి, ఘనాలలో తురిగింది. చేనేత మరియు మేక చీజ్, చాలా, ఘనాల లోకి మెత్తగా.
తరువాత, గిన్నె లో కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె, పరిమళించే వినెగార్ మరియు నిమ్మ రసం కలపాలి. చక్కెర జోడించండి మరియు ఆవాలు ఉంచండి. సోలిమ్, మిరియాలు రుచి మరియు సజాతీయత వరకు బాగా కలపాలి. ఆ తరువాత, డిష్, రుకోలా, అప్పుడు మామిడి, మరియు అప్పుడు లే - బేరి. పైన, అన్ని జున్ను మరియు నీరు సిద్ధం సిద్ధం తో మామిడి సలాడ్ చల్లుకోవటానికి.
మామిడి మరియు స్క్విడ్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- తాజా స్క్విడ్ - 2 PC లు.
- మామిడి - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- మంచుకొండ సలాడ్ - 0,5 ముక్కలు;
- ఎరుపు బల్బ్ - 0.5 PC లు.
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- ఆలివ్ నూనె;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- సోయా సాస్, మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే.
తయారీ
ముక్కలు ముక్కలు లోకి కట్: మేము నిస్సార నొక్కులు లేదు, ముగింపు కటింగ్ కాదు. అప్పుడు మేము వాటిని గిన్నెలో ఉంచి, సోయా సాస్తో నింపి, నిమ్మరసంతో చల్లబడుతుంది. ఒక గిన్నె లోకి చేతులు మరియు కుప్ప తో లెటుస్ క్లీన్ ఆకులు. మామిడి మరియు మిరియాలు ఘనాల్లో చూర్ణం చేస్తారు.
తరువాత, మేము ఆలివ్ ఆయిల్ లో మిరియాలు ముక్కలు పాస్ మరియు మామిడి, ఉల్లిపాయ మరియు కొత్తిమీర తో మిళితం. మేము అధిక వేడి మీద స్క్విడ్ను చూర్ణం చేస్తాము మరియు వెంటనే వారు తెల్లగా మారి, మరో 30 సెకన్ల తర్వాత మనం మన రుచికరమైన సలాడ్ను మామిడితో కలుపుతాము: మంచుకొండ యొక్క ఆకులపై పండు మిశ్రమాన్ని చాలు, పైభాగంలో స్క్విడ్ ముక్కలను, ఆలివ్ నూనెతో నింపి, తక్షణమే సర్వ్ చేయాలి.