టమోటాలు పుట్టగొడుగులతో నింపబడి ఉంటాయి

మీరు ఇంట్లో పక్వత టమోటాలు కలిగి ఉన్నప్పుడు, అద్భుతమైన డిష్ - స్టఫ్డ్ టమోటాలు మిమ్మల్ని దయచేసి. డిష్ చాలా రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది. ఇది ఒక పండుగ పట్టిక అలంకరణ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. మేము మీరు పుట్టగొడుగులను తో స్టఫ్డ్ టమోటాలు కొన్ని వంటకాలను అందించే.

టొమాటోస్ చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో నింపబడి ఉంటుంది

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
• టమోటాలు - 6 PC లు.
• తాజా పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
• బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
• జున్ను - 300 గ్రా;
• బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

మొదటి మేము టమోటాలు సిద్ధం. టొమాటోస్ కొట్టుకుపోయి, పైభాగాన్ని కత్తిరించి, ఒక స్పూన్ను జాగ్రత్తగా ఉపయోగించి, మాంసం మరియు విత్తనాలను తొలగించండి. అప్పుడు వాటిని తిరగండి మరియు అదనపు రసం స్టాక్ క్రమంలో భాగంగా కట్ వాటిని ఉంచండి. కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనె తో పాన్ లో ముక్కలు మరియు వేసి లోకి చికెన్ ఫిల్లెట్ చాప్. పుట్టగొడుగులను ఒక ప్రత్యేక పాన్ లో చమురు మీద చక్కగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలతో ప్లేట్లు మరియు పాసర్ లోకి కట్.

తుడిచిపెట్టిన పదార్థాలు కలపాలి, మిశ్రమంగా కలపాలి, రుచిగా తీసే మిరపకాయలు, పాడ్సాలివామ్ మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఫలితంగా నింపి టమోటాలు నింపి పైన తడకగల చీజ్తో చల్లబడుతుంది.

ఇప్పుడు మేము టమోటాలు బేకింగ్ షీట్ కు పుట్టగొడుగులతో నింపి 15 నిముషాల పాటు పొయ్యికి పంపుతాము. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద డిష్ రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై తరిగిన తాజా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.

టొమాటోస్ బియ్యం మరియు పుట్టగొడుగులను తో సగ్గుబియ్యము

పదార్థాలు:

• టమోటాలు - 4 PC లు.
• బియ్యం - 50 గ్రా;
• బల్బ్ - 0.5 PC లు.
• బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
• తాజా ఛాంపియన్షిప్లు - 6 PC లు.
• జున్ను;
• కూరగాయల నూనె;
• బాసిల్ - కావాలనుకుంటే.

తయారీ

సో, మొదటి పూర్తిగా బియ్యం శుభ్రం చేయు, బలహీనమైన అగ్ని వండుతారు వరకు నీరు మరియు వేసి పోయాలి. అప్పుడు మిగిలిన ద్రవం శాంతముగా పారుతుంది, బియ్యం జాగ్రత్తగా కడుగుతారు మరియు నీటిని వదిలేస్తుంది. బల్బ్ శుభ్రం, చూర్ణం మరియు మృదువుగా వరకు వేడెక్కినప్పుడు కూరగాయల నూనె న వాసన. ఈ తరువాత, diced బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి champignons జోడించండి. అప్పుడు వేయండి అన్నం, కదిలించు, podsalivaem, రుచి మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించు మిరియాలు. కావలసిన ఉంటే, నింపి మరియు మిక్స్ కు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బాసిల్ జోడించండి.

మేము టమోటా పైన కత్తిరించిన, శాంతముగా పల్ప్ తొలగించి సిద్ధం stuffing తో శూన్య నింపండి. ఆ తరువాత, మేము ఒక నిప్పుతో నిరోధక డిష్ లో టమోటాలు చాలు, నూనె తో smeared, తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో అది చాలు. పూర్తి టమోటాలు, పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ తో సగ్గుబియ్యము, ఆకుకూరలు అలంకరించండి మరియు పట్టిక పనిచేశారు.

మీ ఉత్సవ పట్టిక కూడా మిరియాలు జున్నుతో సగ్గుబియ్యడానికి మరియు విస్తరించడానికి సహాయపడుతుంది.