ఇది ఒక డెజర్ట్ ఊహించుకోవటం కష్టం, దీని వంట ఒక ఊక దంపుడు కేక్ కంటే సులభంగా ఉంటుంది. అనుకోని అతిథులు ఊహించని విధంగా వచ్చారు? ఈ సందర్భంలో, మీరు ఖచ్చితంగా ఈ రుచికరమైన నుండి ప్రయోజనం పొందుతారు. చిన్న లేదా పెద్ద కేకులు - ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ యొక్క శీఘ్ర తయారీ కోసం ఒక విజయం-విజయం ఎంపిక.
ఘనీకృత పాలు తో ఊక దంపుడు కేక్ వంటకం
పదార్థాలు:
- సిద్ధంగా ఊక దంపుడు కేకులు - 400 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఆవిరి పాలు - 200 ml;
- చాక్లెట్ ఐచ్ఛికం.
తయారీ
కత్తిరించిన పాలుతో ఒక పొర కేక్ ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం. మొదట మేము సుమారు 3 గంటలు కూజాలో ఘనీకృత పాలు ఉడికించాలి. ఇది కుడి చేయడానికి, మరియు ఘనీభవించిన పాలు పేలు లేదు, మీరు కొన్ని సాధారణ నియమాలు గమనించి ఉండాలి. ఒక చిన్న saucepan లో మేము వైపు ఘనీభవించిన పాలు చెయ్యవచ్చు చాలు, నీరు పూర్తిగా కూజా కప్పి తద్వారా చల్లటి నీటితో అది పోయాలి. అప్పుడు ఒక మూత కవర్ మరియు 2-3 గంటల తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
ఘనీకృత పాలు ఉపయోగించటానికి ముందు, మేము అది చల్లగా, తరువాత వెన్న మరియు స్మెర్ అన్ని క్రీమ్ పొదలు తో క్రీమ్ కలపాలి. రుచికి, మీరు క్రీమ్ కు వాల్నట్ లేదా వేరుశెనగలను జోడించవచ్చు.
పై నుండి, ముందుగా తయారు చేసిన చాక్లెట్ ఐసింగ్ ను తడకగల చీకటి చాక్లెట్ లేదా నీటితో మా కేక్ అలంకరించండి. దీనిని చేయటానికి, ఒక నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ కరిగించి కొద్దిగా నూనె వేసి, ఏకరీతి ద్రవ స్థితి వరకు బాగా కలపాలి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2 గంటలు సిద్ధంగా ఉన్న కేక్ను తీసివేస్తాము.
ఘనీభవించిన పాలు మరియు జామ్ తో ఊక దంపుడు కేక్
పదార్థాలు:
- పొర కేకులు - 7 PC లు.
- ఘనీభవించిన పాలు - 400 ml;
- ఉడికించిన పాలు - 400 ml;
- జామ్ క్రాన్బెర్రీ జామ్ - 150 ml.
తయారీ
సో, మొదటి కేక్ ఒక మంచి రెగ్యులర్ కండెన్స్డ్ పాలు తో పూత, మేము పైన రెండవ కేక్ చాలు మరియు ఉడికించిన ఘనీకృత పాలు తో కవర్. మూడవ పొర క్రాన్బెర్రీ జామ్ తో అద్ది, మరియు నాల్గవ పొరను మళ్ళీ కత్తిరించేది, మొదలైనవి. అంతే, కేక్ సిద్ధంగా ఉంది!
ఘనీభవించిన పాలు తో ఫ్రూట్ ఊక దంపుడు కేక్
పదార్థాలు:
- సిద్ధంగా ఊక దంపుడు కేకులు - 4 PC లు.
- ఉడికించిన పాలు - 1 చెయ్యవచ్చు;
- అరటి - 3 ముక్కలు;
- కివి, నారింజ - రుచి చూసే;
- స్ట్రాబెర్రీలు - 300 గ్రా.
తయారీ
వాఫ్ఫెల్ కేకులు ఒక చేతిలో పాలు పెట్టి బాగా పడుతాయి. అన్ని పండ్లు మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ కడుగుతారు, ఎండబెట్టి మరియు సన్నని ముక్కలు కట్. అప్పుడు, ప్రతి తప్పిపోయిన కేక్ కోసం, సమానంగా కట్ పండ్లు వ్యాప్తి. డెజర్ట్ 2-3 గంటలు ఉంటే, కాఫీ ముక్కలు ఘనీకృత పాలుతో సంతృప్తమవుతాయి మరియు అద్భుతమైన పొరల క్రంచ్ యొక్క వాస్తవికతను కనిపించకుండా పోయిన వెంటనే మేము తయారు చేసిన కేక్ పూర్తి చేస్తాము. మీరు కావాలనుకుంటే కేక్ మరింత ఎక్కువగా ఉంటుంది, అప్పుడు పాలు 2 డబ్బాల్లో ఉపయోగించండి. రుచికరమైన అలంకరించేందుకు మేము అదే తాజా పండ్లు ఉపయోగించడానికి, లేదా కేవలం shavings మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు తో చల్లుకోవటానికి.
ఘనీకృత పాలు మరియు వెన్నతో నట్ వాఫ్ఫెల్ కేక్
పదార్థాలు:
- ఊక దంపుడు కేకులు - 400 గ్రా;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- సాంద్రీకృత పాలు - 1 పాట్;
- వాల్నట్ - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
మేము ఒక అదనపు ఎంపికను అందిస్తాము, ఘనీకృత పాలుతో ఒక పొర కేక్ తయారు చేయడం ఎలా. మేము మొదటి ఘనీకృత పాలు సిద్ధం: వండిన కొనుగోలు, లేదా
వాల్నట్లను కత్తిరింపులో శుభ్రపరచడం మరియు కరిగించడం, అలంకరణ కోసం కొన్ని పెద్ద ముక్కలు వేయడం. ఆ తరువాత, క్రీమ్ తో గింజలు కలపండి.
ఇప్పుడు మేము కేక్ సేకరించేందుకు మొదలుపెడతారు: మేము ఊక దంపుడు కేక్ తీసుకొని తగిన డిష్ మీద వ్యాప్తి చేస్తాము. కేకులు పూర్తవుతాయి వరకు ఈ విధానం పునరావృత, పొందిన క్రీమ్ తో టాప్ మరియు ద్రవపదార్థం తదుపరి కేక్ తో కవర్. క్రీమ్ చాలా పొర మరియు తడకగల కాయలు తో చల్లుకోవటానికి. మేము 4 గంటల పాటు, ఫలదీకరణం కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో పూర్తి కేక్ ఉంచండి.