గోధుమ నుండి Moonshade ప్రసిద్ధ ఆత్మలు ఒకటి. అతను బలంగా ఉన్నాడు, కానీ అదే సమయంలో ఒక తేలికపాటి రుచి ఉంది, దీనికి గృహనిర్మిత ఆత్మలు అభిమానులచే అభినందించబడుతుంది. దాని ప్రధాన ప్రయోజనం మీరు ఎల్లప్పుడూ moonshine సహజ ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తారు తెలుసు, మరియు అందువలన, ఆధునిక వినియోగం, ఇది ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించదు.
గోధుమ నుండి మూన్షిన్ తయారు చేయడం ఎలా?
ఇంట్లో గోధుమ నుండి చూర్ణం చేయడానికి ఒక అనుభవశూన్యుడు నుండి మూన్స్షైన్ సులభం కాదు. పానీయం విజయవంతం చేయడానికి, అనేక నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి. ఇది ముడి పదార్ధాల ఎంపికకు మరియు నేరుగా వంట సాంకేతికతకు వర్తిస్తుంది.
- మూన్షిన్ కోసం ధాన్యం రాట్ మరియు నష్టం లేకుండా మాత్రమే నాణ్యత ఎంపిక చేయాలి.
- గోధుమ నుండి వచ్చే చంద్రుడిని విజయవంతం చేసేందుకు, ఉపయోగించిన నీరు బాగా, వసంతగా లేదా ఫిల్టర్ గా ఉండాలి.
- గోధుమల కొరకు గోధుమను ఎన్నుకునేటప్పుడు, అది ధాన్యాన్ని కనీసం 2 నెలలు పండించటం మరియు ఒక సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాలం ఉండకూడదని పరిగణించాలి.
- ఒక కంటైనర్లో పులియబెట్టడం చేసినప్పుడు, హైడ్రాలిక్ సీల్ను ఇన్స్టాల్ చేయండి లేదా మెడికల్ గ్లోవ్ మీద ఉంచండి. వాయువు నిలిపివేసినప్పుడు, తొడుగు పడిపోతుంది.
మూన్షిన్ కోసం గోధుమ పెరగడం ఎలా?
చంద్రుని కోసం గోధుమ యొక్క అంకురోత్పత్తి విజయవంతంగా ఉంటుంది మాత్రమే భూమిపై ధాన్యం మొలకెత్తుతుంది ఇది అన్ని పరిస్థితులు కలుసుకున్నారు. వీటిలో అధిక తేమ, ఉష్ణోగ్రత, 14-18 డిగ్రీలు మరియు సూర్యకాంతి లేకపోవటం. లేకపోతే, పదార్థం యొక్క నష్టం ప్రమాదం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
- ధాన్యం కొట్టుకుంటుంది, నీటిలో కురిపించింది మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 6 గంటలు మిగిలిపోతుంది.
- నీరు ఖాళీ చేయబడుతుంది, మరియు గోధుమ బేకింగ్ షీట్లో ఫ్లాట్ వేయబడుతుంది.
- చల్లని గదిలో టాప్ మరియు పత్తిలో పత్తి వస్త్రంతో కప్పండి.
- అనేక సార్లు ధాన్యం కలిపి ఒక రోజు.
- రోజు తర్వాత 3 ధాన్యాలు వైట్ రెమ్మలు ఉత్పత్తి ప్రారంభమవుతాయి.
మూన్షిన్ కోసం గోధుమ నుండి బ్రాగా
మొట్టమొదటిసారిగా మోన్షైన్ కోసం ఈస్ట్ లేకుండా గోధుమ రొట్టె చాలా పొడవుగా మరియు కష్టంగా తయారవుతుంది , కాని ఇది పూర్తిగా నిజం కాదు. సాంకేతిక పరిజ్ఞానం పాటించటంతో, ఇది ప్రారంభంలో కూడా పని చేస్తుంది. మొత్తము, భాగాల మొత్తము నుండి 17 లీటర్ల బ్రాంగులను పొందవచ్చు, అందువల్ల కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క మొత్తం పరిమాణం చాలా తక్కువగా ఉంటే, మీరు ఇంకా నీటిని పోయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పులియబెట్టిన;
- శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 10 లీటర్లు;
- చక్కెర - 3,5 కిలోల.
కంచె కోసం:
- శుద్ధి మరియు ఎండబెట్టిన ధాన్యం - 5 కిలోల;
- నీరు;
- చక్కెర - 1,5 kg.
తయారీ
- గోధుమ 4-6 సెం.మీ.కు ధాన్యాన్ని కప్పి ఉంచే విధంగా ఒక కంటైనర్లో వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- వంటకాలు గాజుగుడ్డతో కప్పబడి చల్లని ప్రదేశంలో శుభ్రం చేయబడతాయి.
- ఒక రోజు తరువాత, చక్కెర మరియు మిక్స్ పోయాలి.
- ఒక వెచ్చని స్థానంలో కంటైనర్ తొలగించండి, కవర్ మరియు ఒక వారం వదిలి.
- ఫలితంగా తిరుగుతూ పెద్ద కంటెయినర్కు బదిలీ చేయబడుతుంది.
- షుగర్ వెచ్చని నీటిలో కరిగి, ప్రధాన కంటెయినర్ లోకి పోస్తారు.
- మిశ్రమాన్ని బాగా కదిలి, ఒక నీటి ముద్రతో సీలు చేస్తారు.
- 3 బ్రాంగ్ల తర్వాత రోజు స్వేదనం కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
గోధుమ విత్తనాల నుండి మూన్షైన్
ఇంట్లో గోధుమ నుండి Moonshine కోసం రెసిపీ, క్రింద సమర్పించబడిన, ఇప్పటికే మొలకెత్తిన ధాన్యం యొక్క ఉపయోగం సూచిస్తుంది, ఇది మొదటి బాగా ఎండబెట్టి ఉండాలి. దీనిని చేయటానికి, మీరు ఎండలో ఉపయోగించవచ్చు లేదా ఎండలో ధాన్యం పొడిగా చేయవచ్చు. గృహనిర్మిత పరికరం ద్వారా రెడీ బ్ర్యు రెండుసార్లు skip చేయవచ్చు, తుది ఉత్పత్తి యొక్క రుచి మాత్రమే ఈ ప్రయోజనం ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గోధుమ విత్తనాలు - 10 కిలోలు;
- నీరు - 30 లీటర్లు;
- ఈస్ట్ - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 3 కిలోల.
తయారీ
- Prokroschennuyu గోధుమ ఎండిన మరియు grinded ఉంది.
- నీరు 40 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది, చక్కెర మరియు ఈస్ట్ తో చల్లబడుతుంది.
- గ్రౌండ్ ధాన్యం పోర్ మరియు కదిలించు.
- సామర్థ్యం మూసివేయబడుతుంది, చుట్టి మరియు వెచ్చగా ఉంచబడుతుంది 2 వారాల.
- బ్రాగా జాతులు మరియు ఉపకరణం ద్వారా స్వేదనం మొదలవుతుంది.
- ఆ తరువాత, మొలకెత్తిన గోధుమ నుండి మూన్ షైన్ బాటిల్ అవుతుంది.
ఈస్ట్ మరియు షుగర్ తో గోధుమపై మోన్షైన్
గోధుమ రొట్టె మొత్తం గోధుమ నుండి మాత్రమే కాకుండా, నేల ధాన్యం నుండి తయారు చేయవచ్చు. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, ఈస్ట్ వెచ్చని నీటితో బాగా కరిగించబడుతుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో, ద్రవ్యరాశి కలిగిన కంటైనర్ వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉండాలి, అక్కడ ఎటువంటి చిత్తుప్రతులు లేవు. ఎక్కువ విశ్వసనీయత కోసం ఇది ఇప్పటికీ ఏదో లో చుట్టి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- నీరు - 15 లీటర్లు;
- గోధుమ - 4 కిలోలు;
- చక్కెర - 1 కేజీ;
- ఈస్ట్ - 100 గ్రా.
తయారీ
- ధాన్యం చక్కెర కలిపి, ఈస్ట్తో నీటితో కరిగించబడుతుంది, పిండి స్థితిలో ఉంటుంది.
- ద్రవ్యరాశి కలుపుతారు మరియు చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచబడుతుంది.
- ఒక వారం తరువాత మిశ్రమం ప్రాసెసింగ్ కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
- ద్రవ ఫిల్టర్ మరియు రెండుసార్లు ఉపకరణం లో స్వేదనం ఉంది.
చక్కెర లేకుండా గోధుమ నుండి సమోగాన్
పంచదార లేకుండా గోధుమ చంద్రుడు మొలకెత్తిన ధాన్యం నుండి ఉత్తమంగా తయారవుతుంది. ఇది మొదట బాగా కడిగి, అన్ని రకాల సూక్ష్మజీవులను తొలగించటానికి ఒక బలహీనమైన పొటాషియం permanganate యొక్క పరిష్కారంతో గంటల జంటకు కురిపించింది, తరువాత మొలకెత్తుతుంది. రెమ్మలు 5-7 mm చేరుకున్నప్పుడు, గోధుమ మరింత పని కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గోధుమ - 10 కిలోలు;
- పొడి ఈస్ట్ - 100 గ్రా;
- నీరు - 20 లీటర్లు.
తయారీ
- గోధుమ పిండి ముందుగా నాటతారు, ఆపై ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో నేల.
- ఫలితంగా మాస్ వేడి నీరు నిండి ఉంటుంది.
- శీతలీకరణ తర్వాత, ఈస్ట్ జోడించండి మరియు కదిలించు.
- సీసాలో సీసాని ఇన్స్టాల్ చేయండి మరియు 10 రోజులు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
- అవక్షేపణ మరియు మృణ్మయణాల ద్వారా స్వేదనం నుండి కాయధాన్యాన్ని ప్రవహిస్తుంది.
కోజిలో వీటన్ మూన్షైన్
ఈస్ట్ కోజితో గోధుమ నుండి సమోగన్ సంప్రదాయ ఈస్ట్తో సమానమైన సూత్రంపై తయారుచేస్తారు. కోజి వేడిగా కాదు, శీతల ద్రవంకి జోడించబడలేదు. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో, అసహ్యకరమైన వాసన తలెత్తుతుంది, తుది ఉత్పత్తిలో అది భయంకరమైనది కాదు, భయంకరమైనది కాదు. కోజితో పనిచేయడం గ్లౌవ్స్ తో మెరుగ్గా ఉంటుంది, మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో పులియబెట్టడం రుచిగా చేయడం అసాధ్యం.
పదార్థాలు:
- నీరు - 20 లీటర్లు;
- కోజి - 50 గ్రా;
- గోధుమ - 5 కిలోల.
తయారీ
- గ్రౌండ్ గోధుమ వేడినీటితో పోస్తారు, కదిలిస్తుంది మరియు చల్లబరుస్తుంది.
- కోజిని జోడించు, ఒక మూతతో కంటైనర్ను కవర్ చేయండి, ఒక నీటి ముద్రను ఇన్స్టాల్ చేసి, వెచ్చని ప్రదేశంలో శుభ్రం చేయండి.
- కిణ్వ ప్రక్రియ నిలిచిపోయినప్పుడు, బ్రగా సిద్ధంగా ఉంటుంది.
- కోజి మరియు గోధుమ నుండి ఒక చంద్రుడిని పొందడానికి, బ్రాంగ్ మూన్షైన్ ద్వారా స్వేదనం చెందుతుంది.
Moonshine మరియు గోధుమ moonshine కోసం రెసిపీ
గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలిపి లేకుండా మూన్హోల్డ్ మరియు గోధుమలు తయారు చేస్తారు. ఈ అవసరాలకు హనీ ఆహారాన్ని తినకూడదనే ఎవరికైనా, చాలా పాతదైనా సరిపోతుంది. కాయ యొక్క ఉపరితలంపై కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో, నురుగు ఏర్పరుస్తుంది, అది తొలగించబడాలి. రెడీ బ్ర్యు ఒక సూక్ష్మ తేనె రుచి మరియు వాసన ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- నీరు - 7 లీటర్లు;
- గోధుమ - 1 కిలో;
- తేనె - 1,5 kg.
తయారీ
- తేనె యొక్క 200 గ్రాములు 1 లీటరు నీటిలో కదిలిస్తుంది.
- కడిగిన గోధుమతో ఒక కంటైనర్లో ద్రవాన్ని పోయాలి.
- 4 రోజుల తరువాత, నీళ్ళు మరియు తేనె జోడించండి.
- కూజాపై ఒక రబ్బరు తొడుగు ఉంచండి.
- కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ పూర్తయినప్పుడు, ద్రవపదార్థం ఉపకరణం ద్వారా స్వేదనం చెందుతుంది, చలికాలంలో ఈస్ట్ లేకుండా గోధుమ పంటలో మూన్షిన్ సరఫరా చేయబడుతుంది.
మొక్కజొన్న-గోధుమ మూన్షిన్
గోధుమ నుండి Moonshine కోసం రెసిపీ, క్రింద సమర్పించబడిన, మొక్కజొన్న మరియు బార్లీ మాల్ట్ ఉపయోగం కలిగి ఉంది. బదులుగా పొడి ఈస్ట్ యొక్క, మీరు తాజా మరియు ఒత్తిడి చేయవచ్చు, కానీ అప్పుడు వారు 250 గ్రా పెంచడానికి అవసరం మొక్కజొన్న-గోధుమ మిశ్రమం బాష్పీభవన, మీరు చాలా కాలం కోసం వదిలి కాదు, కాబట్టి మాస్ బర్న్ లేదు.
పదార్థాలు:
- మొక్కజొన్న croup - 8 కిలోల;
- నీరు - 30 లీటర్లు;
- గోధుమ - 1 కిలో;
- మాల్ట్ బార్లీ - 7 కిలోల;
- పొడి ఈస్ట్ - 100 గ్రా.
తయారీ
- గృహ-ఆధారిత గోధుమ నుండి గృహనిర్మిత గోధుమల ఉత్పత్తి ధాన్యం నేల మరియు మొక్కజొన్న రూకలుతో పొందిన పిండిని నీటిలోకి కురిపించింది, కదిలిస్తుంది మరియు ఒక వేసి తీసుకువచ్చింది.
- 4 గంటల తక్కువ మిశ్రమాన్ని మిశ్రమాన్ని బాయిల్ చేయండి.
- పాన్ మంట నుండి తీసివేయబడుతుంది, ఇది ఒక దుప్పటిలో చుట్టబడుతుంది మరియు 6 గంటలు మిగిలి ఉంటుంది.
- ద్రవ్యరాశి ఉష్ణోగ్రత 40 డిగ్రీల ఉన్నప్పుడు, వెచ్చని నీటిలో పలుచన మాల్ట్ మరియు ఈస్ట్ జోడించండి.
- ద్రవ్యరాశి కదిలిస్తుంది, నీటి ముద్రను కంటైనర్లో ఉంచుతారు మరియు వేడిగా తీసివేయబడుతుంది.
- ఉపకరణం ద్వారా వ్యాపిస్తుంది, మరియు గోధుమ మరియు మొక్కజొన్న సీసా నుండి ఫలితంగా moonshine.