విసుగు వంటకాల రోజువారీ రేషన్ కాలీఫ్లవర్ నుండి పాన్కేక్లు సహాయం చేస్తుంది. పదార్ధాలను క్లిష్టమైన మరియు ఖరీదైన పదార్ధాలను కలిగి లేనందున రెసిపీ ఖచ్చితంగా బడ్జెట్ గా పిలువబడుతుంది. సాధారణ డౌ మరియు కూరగాయలు నుండి ఆహ్లాదంగా లష్ ఉత్పత్తులు ప్రతి కుక్ ఉడికించాలి, మరియు ఫలితంగా కూడా ప్రతిదీ చాలా అధిగమితుడైన అంచనాలను మించి ఉంటుంది.
క్యాబేజీ పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా?
కాలీఫ్లవర్ నుండి పాన్కేక్లు - వంటకాలు, సాధారణంగా సాధారణ మరియు వేగవంతమైనవి. ఆలోచన అమలు చేయడానికి, మీరు అనేక ప్రాథమిక నియమాలను పరిగణలోకి తీసుకోవాలి, ఆపై చికిత్స రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది.
- మీరు కాలీఫ్లవర్ నుండి పాన్కేక్లను తయారు చేసే ముందు, పూలపొదలు వండుతారు. నీటిలో మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఎండిన మూలికలను జోడించవచ్చు.
- పిండిలో, కూరగాయలు చివరకు బాగా కత్తిరించి లేదా కత్తిరించి, చివరగా జోడించబడతాయి.
- ప్రకాశవంతమైన మరియు పదునైన మసాలా లేకుండా కాలీఫ్లవర్ నుండి పిల్లలకు పాన్కేక్లు సిద్ధం. మీరు వెల్లుల్లి ఒక చిన్న మొత్తం జోడించవచ్చు.
- క్యాబేజీ ఇతర కూరగాయలతో బాగా సరిపోతుంది: బంగాళదుంపలు, బ్రోకలీ, గుమ్మడికాయ, కాబట్టి మీరు ఆత్మవిశ్వాసంతో పదార్ధాన్ని మిళితం చేయవచ్చు మరియు బహుళసంబంధమైన విందులు సిద్ధం చేయవచ్చు.
- కాలీఫ్లవర్ నుండి ఆహారం పాన్కేక్లలో పిండిని కలిగి ఉండదు, తక్షణ నూనెను పిండిచేసిన వోట్ రేకులుతో భర్తీ చేయవచ్చు.
బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ తో పాన్కేక్లు - రెసిపీ
బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ నుండి వేఫర్లు - సోర్ క్రీం సాస్ తో వడ్డిస్తారు ఇది చాలా రుచికరమైన వంటకం. వారు ఖాతాలోకి మరియు ఉడకబెట్టడం inflorescences తీసుకొని, చాలా త్వరగా తయారు చేస్తారు. ఉడకబెట్టిన పులుసు, మీరు వేర్లు, కొత్తిమీర, తీపి మిరియాలు జోడించవచ్చు, కాబట్టి క్యాబేజీ రుచిగా మరియు సున్నితమైన పొందుతారు. గ్రైండ్ సరసముగా కత్తి ఉంటుంది, కానీ బ్లెండర్ కూడా సరిపోతుంది, కానీ కూరగాయల హిప్ పురీ చేయవద్దు, ముక్కలు భావించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రోకలీ - 500 గ్రా;
- పిండి - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పెరుగు - 100 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, బేకింగ్ పౌడర్.
తయారీ
- చల్లబరచడానికి క్యాబేజీ మరియు బ్రోకలీ యొక్క వెల్డెడ్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్, రుబ్బు.
- గుడ్లు, పెరుగు, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, పిండిని మెత్తగా పిండి వేయాలి.
- క్యాబేజీ, ఉప్పు, మిరియాలు, బాగా కలపాలి.
- బంగారు గోధుమ రెండు వైపులా నుండి మితమైన అగ్ని మీద వేయండి.
కాలీఫ్లవర్ మరియు జున్ను తో పాన్కేక్లు
జున్ను తో క్యాబేజీ పాన్కేక్లు చాలా అసాధారణమైనవి. ఇటువంటి ఒక ట్రీట్ కాలీఫ్లవర్ నుండి ఫునిక్కీ శత్రు వంటకాలను ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. చీజ్ ఏ హార్డ్ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది, పెరుగు ఆధారంగా ఒక సాస్ తో ఒక చిరుతిండిగా ఉపయోగపడుతుంది. ఉత్పత్తులు వెలుపల మరియు టెండర్ లోపల నుండి మంచిగా పెళుసైనది పొందింది.
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 1 శాతం;
- పిండి - 50-70 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- మొక్కజొన్న పిండి - 50 గ్రా;
- తడకగల జున్ను - 50 గ్రా;
- పెరుగు సోర్ కాదు - 50 గ్రా;
- ఎండిన మూలికలు - 1 స్పూన్;
- ఉప్పు;
- పార్స్లీ తరిగిన - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- పిండి, జున్ను, మూలికలు మరియు ఎండబెట్టిన మూలికలతో మిళితం చేసేందుకు వెల్డెడ్ సాఫ్ట్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్.
- ఉప్పు, కదిలించు, గుడ్లు మరియు పెరుగు ఎంటర్.
- ఎర్రని పక్షాలు వరకు ఫ్రై.
కేఫీర్ తో క్యాబేజీ పాన్కేక్లు
క్రింద వివరించిన రెసిపీ ప్రకారం తయారు కాలీఫ్లవర్ హిప్ పురీ నుండి తయారు రుచికరమైన పాన్కేక్లు, చాలా సున్నితమైన ఉన్నాయి. ఈ కూరగాయలని నిజంగా ఇష్టపడని పిల్లలకు ఇవి ఉపయోగపడతాయి. పాన్కేక్స్ లష్, నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక, రోజీ వెలుపల మరియు మృదువుగా ఉంటాయి. సోర్ క్రీం తో సర్వ్. ఉత్పత్తుల సూచించిన సంఖ్యలో 12-15 పాన్కేక్లు ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 12 ముక్కలు;
- పిండి - 400 గ్రా;
- కెఫిర్ - 200 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- ఉప్పు;
- పొడి వెల్లుల్లి - ½ స్పూన్;
- ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ - 400 గ్రా.
తయారీ
- గుడ్లు బీట్, కేఫీర్, బేకింగ్ పౌడర్, పిండి మరియు పొడి వెల్లుల్లిని పరిచయం చేస్తాయి. డౌ చాలా ద్రవ ఉండాలి.
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు రాష్ట్ర క్యాబేజీ బ్లెండర్ కట్, డౌ ఉంచారు.
- సాధారణ పాన్కేక్లు వంటి ఫ్రై.
కోర్జెట్టెస్ మరియు కాలీఫ్లవర్ నుండి వడలు
క్యాబేజీ మరియు స్క్వాష్ పాన్కేక్లు మసాలా దినుసులు, ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు మరియు వెల్లుల్లి లతో పూర్తిగా కలిపి ఉండాలి, ఈ రెండు కూరగాయలు తటస్థమైన రుచి కలిగివుంటాయి కాబట్టి, చిరుతిండిని పొందే ప్రమాదం ఉంది. ఆధారంతో, పెరుగు, కేఫీర్, మరియు కూడా ఆవాలు తో మయోన్నైస్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఏదైనా సందర్భంలో, ప్రయోగం చేయడానికి అవకాశం ఉంది.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ రంగు - 300 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ యువ - 1 శాతం;
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు - 50 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- కేఫీర్ - 100 ml;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు.
తయారీ
- Courgette కిటికీలం.
- క్యాబేజీ వేసి, వణుకు, వెల్లుల్లి తో పురీ లో స్మాష్.
- గ్రీన్స్ గ్రైండ్.
- గుడ్ల బీట్, కేఫీర్, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు పిండిని పరిచయం చేయండి.
- క్యాబేజీ మరియు వెల్లుల్లి మెత్తని బంగాళదుంపలు, గ్రీన్స్ జోడించండి.
- స్క్వాష్ రసం నుండి పిండి వేసి డౌ కు జోడించండి.
- పూర్తిగా కదిలించు.
- Courgettes మరియు కాలీఫ్లవర్ ఫ్రై ఫ్రైస్ ఫ్రై ఫ్రైటర్స్.
పిండి లేకుండా కాలీఫ్లవర్ తో పాన్కేక్లు
కాలీఫ్లవర్ నుండి పిండి లేకుండా పాన్కేక్లు సిద్ధం కష్టం కాదు. బైండింగ్ పదార్థం సెమోలినా కావచ్చు, వోట్ రేకులు. ముందుగా, మీరు క్యాబేజీ సిద్ధం చేయాలి, మృదువైన మరియు మామిడి వరకు అది మరిగే. చివరగా కేఫీర్ తో పోస్తారు మరియు అది 15 నిమిషాలు కాయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది, తద్వారా రూకలు వాపుగా ఉంటాయి - కాబట్టి పాన్కేక్లు మృదువైన మరియు సున్నితంగా మారుతాయి.
పదార్థాలు:
- కేఫీర్ - 100 ml;
- మాంగా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు;
- పొడి వెల్లుల్లి - ½ స్పూన్;
- ఆకుకూరలు - 50 గ్రా;
- క్యాబేజీ రంగు - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- కేఫీర్తో మాంగా పోయండి, పక్కన పెట్టండి.
- ఉడికించిన క్యాబేజీ చాప్, కానీ గుజ్జు బంగాళదుంపలు లో.
- సరసమైన గ్రీన్స్ చాప్.
- గుడ్డుతో కలిపి కేఫీర్ తో వాపు మాంగా, తరిగిన పదార్ధాలను, ఉప్పు, పొడి వెల్లుల్లితో సీజన్ జోడించండి.
- గోల్డెన్ సైడ్ లకు ఒక మాంగాతో ఫ్రై క్యాబేజీ వడలు.
ముక్కలు మాంసంతో క్యాబేజీ పాన్కేక్లు
అసాధారణ రుచికరమైన మలుపులు క్యాబేజీ పాన్కేక్లు, వీటిలో రెసిపీ మాంసం భాగాలు ఉన్నాయి. డిష్ మొదటి రుచి తర్వాత అభిమానం అవుతుంది, ప్రత్యేకించి పురుషుల ప్రేక్షకులు నిరుత్సాహం మరియు వినయం కారణంగా వాటిని అభినందించారు. Stuffing కు witticism యొక్క టచ్ జోడించండి మరియు ఆహారం మంచి కోసం మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- ముక్కలు చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- క్యాబేజీ రంగు - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పెరుగు - 100 ml;
- పిండి - 100 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 3-4 ఈకలు;
- మెంతులు, పార్స్లీ - 50 గ్రా;
- ఎరుపు మిరియాలు గ్రౌండ్ - ¼ స్పూన్;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు.
తయారీ
- వండిన క్యాబేజీ, ఒక బ్లెండర్తో పంచ్, మాంసాలతో కలుపుతారు, గుడ్డుతో చొప్పించారు.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు వేసి.
- మీరు ఒక మందపాటి పేస్ట్ వచ్చేవరకు పెరుగు పరిచయం మరియు క్రమంగా పిండి లో పోయాలి.
- రెండు వైపుల నుండి కాలీఫ్లవర్ యొక్క ఫ్రై వడలు.
క్యాబేజీ మరియు బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు
కూరగాయల కలయిక యొక్క అద్భుతమైన వైవిధ్యం - కాలీఫ్లవర్ మరియు బంగాళదుంపల నుండి వేఫర్లు. డిష్ రుచికరమైన, హృదయపూర్వక, బంగారు-ఎలుకతో తయారవుతుంది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ దానిని ఇష్టపడతారు. ఒక మసాలా ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి, ఒరెగానో మరియు థైమ్ వర్తిస్తాయి. బంగాళాదుంపలు నల్లగా ఉండవు, గ్రైండింగ్ తర్వాత ఇది సిట్రిక్ యాసిడ్ చిటికెడుతో చల్లబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యాబేజీ రంగు - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం - 150 ml;
- పిండి - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- ఒరేగానో, థైమ్ మరియు పొడి వెల్లుల్లి - 1 tsp;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 చిటికెడు.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు పీల్, నిమ్మకాయ, మిక్స్ తో చల్లుకోవటానికి, పక్కన పెట్టండి.
- ఎండిన మూలికలతో ఒక బ్లెండర్, వేసి ఉడికించిన క్యాబేజీని ఉడికించాలి.
- బంగాళదుంపలు నుండి రసం పిండి వేయు, క్యాబేజీ జోడించండి.
- సోర్ క్రీం, గుడ్లు, మిక్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- సాధారణ పాన్కేక్ల కోసం పిండిని మెత్తగా పిండిలో పోయాలి.
- బంగారు పక్కల వరకు మితమైన వేడి మీద వేయండి.
కాలీఫ్లవర్ మరియు caramelized ఉల్లిపాయలతో పాన్కేక్లు
అవాంతరం లేకుండా, గుడ్లు లేకుండా కాలీఫ్లవర్ నుంచి తయారైన పాన్కేక్లు వండబడతాయి మరియు రుచిలో రుచికరమైన లక్షణాలను కోల్పోరు. డిష్ యొక్క ప్రధాన హైలైట్ హాట్ కానుకల అసలు ప్రదర్శన కోసం తయారుచేసిన caramelized ఉల్లిపాయలు, ఒక సాస్ ఉంటుంది. డిష్ త్వరగా తయారు చేస్తారు, సగం గురించి ఒక గంట ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉంటుంది, పదార్థాలు తయారీ సహా.
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 500 గ్రా;
- తడకగల చీజ్ - 100 గ్రా;
- పిండి - 150 గ్రా;
- క్రీమ్ 10% - 200 మి.లీ;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వైట్ వైన్ - 500 ml;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- ఒక బ్లెండర్ తో వెల్డింగ్ క్యాబేజీ మరియు వెల్లుల్లి.
- జున్ను, పిండి తో క్రీమ్ కలపాలి.
- క్యాబేజీని పిండిని మిళితం చేసి మీడియం వేడి మీద వడలు వేసి వేయండి.
- ఈకలు తో ఉల్లిపాయలు కట్, మరియు సేవ్.
- వైన్ లో పోయాలి, మద్యం బాష్పీభవనం వరకు 10 నిమిషాలు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వరకు.
- సాస్ మందంగా వరకు గందరగోళాన్ని, 15 నిమిషాలు చక్కెర మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను చల్లుకోవటానికి.
- హాట్ కారామెల్ సాస్ తో పాన్కేక్లు సర్వ్.
పొయ్యి లో కాలీఫ్లవర్ నుండి పాన్కేక్లు
అత్యంత ఉపయోగకరమైన వడలు పొయ్యిలో లభిస్తాయి. ఈ వంట పద్ధతి గణనీయంగా డిష్ యొక్క క్యాలరీ విషయాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ఫలితం ఎల్లప్పుడూ అంచనాలను మించిపోయింది. ప్రధాన కోర్సులో ఒక కాంతి సోర్ క్రీం సాస్ తో సర్వ్. ఈ చికిత్స 40 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉండి, ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయడానికి సమయం తీసుకుంటుంది.
పదార్థాలు:
- కాలీఫ్లవర్ - 500 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- గుడ్లు - 1 ముక్క;
- పిండి - ½ స్టంప్;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- పాలు - 50 ml;
- మిరియాలు మరియు ఉప్పు.
తయారీ
- బ్లెండర్ మరియు వెల్లుల్లితో బ్లూమ్ బ్లూస్.
- చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, క్యాబేజీ తో మిక్స్
- పాలు, గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు.
- పిండి వేసి కదిలించు.
- పిండి యొక్క 1 స్పూన్ ఫుల్ కోసం పార్చ్మెంట్లో ఉంచండి.
- 190 కి 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ క్యాబేజ్ వడలు.