గుడ్లు లేకుండా Draniki

మీరు draniki కావాలనుకుంటే, అప్పుడు ఖచ్చితంగా మీరు ఈ సాధారణ మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకం వంట కోసం క్రింది వంటకాలు ఆసక్తి ఉంటుంది. ఈ రోజు మనం వాటిని గుడ్లు లేకుండా చేస్తుంది. అన్ని తరువాత, అది కావలసిన ఉత్పత్తి కేవలం అందుబాటులో లేదు జరుగుతుంది, మరియు draperies చాలా ఆకలితో లేదా గుడ్లు ఉండటం పోస్ట్ లో మీ ఇష్టమైన డిష్ ఉపయోగం నిరోధిస్తుంది. అదనంగా, ప్రతిపాదిత వంటకాలలో ఒకటి ఓవెన్లో ఒక డిష్ వంటకాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆహారాన్ని మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

బంగాళాదుంప వేఫర్లు - గుడ్లు లేకుండా వంటకం

పదార్థాలు:

• బంగాళాదుంప దుంపలు - 1 కిలోల;
• ఉల్లిపాయ - 90 గ్రా;
• గోధుమ పిండి - 30-60 గ్రా;
• ఉప్పు - రుచి;
• మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే;
• కూరగాయల శుద్ధి నూనె.

తయారీ

బంగాళాదుంప పాన్కేక్ల తయారీకి, మేము పీల్ నుండి కడిగిన బంగాళాదుంప దుంపలను తొలగిస్తాము మరియు మీడియం లేదా నిస్సార గ్రట్టర్ మీద రుద్దుతాము. అదేవిధంగా, peeled ఉల్లిపాయ రుబ్బు. మీరు మీ పనిని సులభతరం చేయవచ్చు మరియు తయారుచేసిన కూరగాయలను ఆహార ప్రాసెసర్తో రుబ్బు చేయవచ్చు.

ఒక గిన్నె లో ఫలితంగా కూరగాయల మాస్ ఉంచండి, సీజన్ అది ఉప్పు మరియు తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు మరియు మిక్స్ తో. బంగాళదుంపలు జ్యుసిగా మారితే ద్రవ పదార్థం తగినంత ద్రవంగా ఉంటే, కొద్దిగా పిండిని చేర్చండి మరియు మళ్లీ కలపాలి.

ఫ్రై బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు, రెగ్యులర్ వడలు వంటివి, బంగాళాదుంప ద్రవ్యరాశిని స్పూన్ నూనెలో ఒక చెంచాతో వేయడం పాన్ మరియు రెండు వైపుల నుండి బ్రౌన్ బ్రౌన్పై వేడిచేస్తారు.

సంసిద్ధతతో అదనపు కొవ్వును వదిలించుకోవడానికి ఒక రుచిలో కొంతకాలం గుడ్లు లేకుండా మృదువైన ద్రాణికి మనం తీసుకోవాలి, ఆపై మేము ఒక డిష్ మీద ఉంచాలి మరియు సేవ చేయవచ్చు. ఈ డిష్ కు సోర్ క్రీం లేదా లీన్ మయోన్నైస్ (పోస్ట్ లో) ద్వారా ఉంటుంది.

ఎలా గుడ్లు మరియు పిండి లేకుండా వేఫర్లు వేయించాలి?

పదార్థాలు:

• బంగాళాదుంప దుంపలు - 1 కిలోల;
• గ్రౌండ్ కొత్తిమీర (ఐచ్ఛిక) - రుచి చూసే;
• asafoetida (ఐచ్ఛిక) - రుచి కు;
• మెంతులు - మట్టితో;
• ఉప్పు - రుచి;
• మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే;
• కూరగాయల శుద్ధి నూనె.

తయారీ

మేము బంగాళాదుంపల దుంపలు శుభ్రం, బాగా శుభ్రం చేయు మరియు వాటిని సగటు లేదా చిన్న తురుము పీట ద్వారా ఉత్తరం వీలు. ఒక ఎనామెల్ లేదా గాజు కంటైనర్ లో బంగాళాదుంప ద్రవ్యరాశి ఉంచండి, ఉప్పు తో సీజన్, నల్ల మిరియాలు తో గ్రౌండ్, డిల్ యొక్క ద్రవ ఆకుకూరలు త్రో, కావలసిన, గ్రౌండ్ కొత్తిమీర మరియు asafetida ఉంటే, పూర్తిగా కలపాలి మరియు పాన్కేక్లు ఏర్పాటు ప్రారంభించండి.

గుడ్లు మరియు పిండి లేకుండా పాన్కేక్లను వేయించడానికి, మేము వాటిని చేతితో ఏర్పరుస్తాము. ఇది చేయటానికి, మేము ఒక చిన్న బంగాళాదుంప ద్రవ్యరాశి సేకరించండి, అదనపు రసంను గట్టిగా పట్టుకోండి, రెండు చేతుల మధ్య నొక్కండి, ఒక ఫ్లాట్ కేక్ పొందడానికి మరియు బాగా వేడిచేసిన నూనెతో వేయించడానికి పాన్ వేయాలి. రెండు వైపుల నుండి ఉత్పత్తులను బ్రౌనింగ్ తరువాత, మేము వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద తీసుకువెళ్లండి మరియు సేవ చేయవచ్చు. కావాలనుకుంటే, మీరు అలాంటి ద్రాణి సోర్ క్రీం, లీన్ లేదా సాధారణ మయోన్నైస్కు దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.

పొయ్యి లో గుడ్లు లేకుండా pancakes చేయడానికి ఎలా?

పదార్థాలు:

• బంగాళాదుంప దుంపలు - 1 కిలోల;
• ఉల్లిపాయ - 90 గ్రా;
• వెల్లుల్లి (ఐచ్ఛిక) - 1-2 దంతాలు;
• మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ (ఐచ్ఛిక) - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి;
• నల్ల మిరియాలు పొడి - రుచి చూసే.

తయారీ

పొయ్యి లో పాన్కేక్లు సిద్ధం, మునుపటి వంటకాలు వలె, మొదటి అడుగు సిద్ధం ఉంది బంగాళదుంపలు. ఇది చేయుటకు, మేము, దుంపలు కడగడం వాటిని శుభ్రం, మళ్ళీ వాటిని శుభ్రం చేయు మరియు వాటిని మీడియం లేదా చిన్న grater ద్వారా పాస్ వీలు. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రం చేసి వీలైనంత తక్కువగా ఘనాలతో చూర్ణం చేయబడతాయి. ఇప్పుడు ఒక ఎనామెల్ల కంటైనర్లో కూరగాయలను మిళితం చేయండి, రుచి ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, మెత్తగా తరిగిన తాజా మెంతులు (కావలసినవి) కలపాలి, మిక్స్ చేసి అదనపు రసంను కొట్టడానికి ఒక కోలాండర్లో వేయండి.

మేము ఒక పార్చ్మెంట్ ఆకు తో ట్రే వేయండి మరియు దానికి కొద్దిగా బంగాళాదుంప స్పూన్ఫుల్ ద్రావణాన్ని ఏర్పాటు చేస్తాము. 185 డిగ్రీల ముందే వేడిచేసిన ఓవెన్లో డిష్ వేసి, ముప్పై నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.