గొర్రెపిల్ల వృద్ధులకు ఆహారం కోసం గొప్పవాడు, మరియు యువ గొర్రె మాంసం పిల్లలను కూడా తినవచ్చు. ఇది ఫ్లోరైడ్ చాలా కలిగి మరియు మధుమేహం నివారణ ప్రోత్సహిస్తుంది. ఒక బహుళజాతి లో గొర్రె ఉడికించాలి ఎలా మీరు తో కనుగొనేందుకు లెట్.
Multivariate లో గొర్రె తో Pilaf
పదార్థాలు:
- కొవ్వు వంకరగా - 100 గ్రా;
- గొర్రె - 800 గ్రా;
- మసాలా - రుచి;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- zira - రుచి;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బఠానీలు చిక్పీస్ - కొంతమంది;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మల్టివార్కా యొక్క కప్పులో నూనెతో సరళతతో గొర్రె ముక్కలు, కొవ్వు కొవ్వు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలను వేయాలి. అప్పుడు రుచి ఉప్పు, ఒక మూత తో పరికరం మూసివేసి, ఆవిరి మోడ్ సెట్ మరియు 40 నిమిషాలు వేచి. ఈ సమయంలో, జాగ్రత్తగా కడుగుతారు బియ్యం, సుగంధ ద్రవ్యాలు, జిర్కు మరియు చిక్ బఠానీలు జోడించండి. అప్పుడు ఒక గిన్నె లోకి బియ్యం వ్యాప్తి, వేడి నీటి పోయాలి మరియు మరొక గంట కార్యక్రమం "Plov" న ఉడికించాలి.
Multivariate లో గొర్రె నుండి డిష్
పదార్థాలు:
- గొర్రె - 1 కిలో;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
కాబట్టి, ఒక మల్టీకర్లో గొడ్డు మాంసాన్ని ఉడికించేందుకు, మేము మొదట కూరగాయలను తయారుచేస్తాము: మేము ఊక నుండి బల్బ్ను పీల్చి, సెమీరింగ్ లను కత్తిరించుకుంటాము. ఒక గిన్నె multivarka లో కూరగాయల నూనె పోయాలి, "రొట్టెలుకాల్చు" మోడ్ లో 40 నిమిషాలు ఒక రే మరియు వేసి త్రో. క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు శుభ్రపరచబడతాయి, ఘనాలపై కట్. ఉల్లిపాయలపై, గొర్రె ముక్కలుగా చేసి ముక్కలు వేసి, వివిధ సుగంధాలతో చల్లుకోవటానికి, క్యారట్లు మరియు బంగాళదుంపలను వ్యాపింపచేస్తారు. మేము "చల్లార్చు" మోడ్ సెట్ మరియు 3 గంటల మాంసం ఉడికించాలి. రెడీ డిష్ గ్రీన్స్ తో అలంకరించబడిన మరియు కెచప్ తో రుచి కు watered.
కూరగాయలతో ఉన్న బహుపదాల్లో లాంబ్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
- గొర్రె - 500 గ్రా;
- టమోటా - 2 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వెల్లుల్లి - రుచి చూసే;
- తాజా మూలికలు - 1 బంచ్.
తయారీ
టొమాటోస్ వృత్తాలు కట్ మరియు గతంలో చమురు promazyvaem ఇది ఒక గిన్నె multivarka, లో ఉంచండి. బల్బ్ శుభ్రం చేయబడి, రింగులు ద్వారా తుంచబడింది మరియు టమోటాలు పైన వేసాడు. క్యారట్లు శుభ్రం మరియు వృత్తాలు కట్. మాంసం కత్తిరించి cubes, podsalivaem రుచి మరియు చేర్పులు తో కలపాలి. తయారుచేసిన మటన్ మేము మల్టీకార్క్ యొక్క గిన్నెలో పెట్టుకున్నాము, అప్పుడు మేము క్యారెట్లు తో కప్పాము, పెద్ద బంగారు ముక్కలను కట్ చేసి బంగాళాదుంపను వ్యాప్తి చేశాము. అన్ని రుచి సాల్ట్, మేము గొర్రె కొవ్వు చాలు, మేము multivark ఆన్ మరియు కార్యక్రమం "Pilaf" ఎంచుకోండి. సిద్ధంగా సిగ్నల్ తరువాత, పరికరం మూత తెరిచి, చక్కగా కోసిన వెల్లుల్లి మరియు తాజా మూలికలు జోడించండి. అన్ని, మటన్, సిద్ధంగా ఒక మల్టీవిటరేట్ లో ఉడికిస్తారు!
మల్టీవారియట్లో లాంబ్ సూప్
పదార్థాలు:
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- గొర్రె - 800 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- తులసి - 2 శాఖలు;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- టమోటాలు - 1 శాతం;
- తాజా పార్స్లీ - రుచి చూసే.
తయారీ
గిన్నె దిగువన, మేము గొర్రె లే, వాల్వ్ తీసుకుని, మూత మూసివేసి, "ఆవిరి వంట" మోడ్ సెట్ మరియు 20 నిమిషాలు వేచి ఈ సమయంలో, ఒక రే తో cubes గుడ్డ ముక్క, మరియు క్యారట్ కుట్లు లోకి కట్. మల్టికేర్కా ఆడటానికి మొదలవుతున్నప్పుడు, మూత తెరిచి, ఒక రే త్రో,
బంగాళాదుంపలు పెద్ద గిన్నెల్లో కట్ చేసి, ఒక గిన్నెలో ఉంచి, టమోటా పేస్ట్, వెల్లుల్లి, వోడ్కా మార్క్ పైభాగం మరియు 1 గంటకు "సూప్" మోడ్కు సెట్ చేయండి. వంట సమయంలో మూత తెరిచి లేదు, బంగాళదుంపలు గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మారిపోవు కాబట్టి, మేము డిష్ జోక్యం లేదు. మల్టీవార్క్ యొక్క ధ్వని సంకేతము తరువాత, హాట్ ప్లేట్స్ మీద రెడీమేడ్ మటన్ షుర్పాను పోయాలి, తరిగిన పార్స్లీతో చల్లుకోవటానికి మరియు టేబుల్కి అది సేవిస్తారు.