కాల్చిన పంది మాంసం - పొయ్యి మరియు బహువచనం లో ఉత్తమ వంట వంటకాలు

కాల్చిన పంది మాంసం ఒక రుచికరమైన మరియు నిజంగా పండుగ వంటకం. వివిధ రకాల వంటకాల్లో, కూరగాయలు, చీజ్ లేదా ఇతర ఉత్పత్తులతో అనుబంధంగా తయారుచేస్తారు. అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు ప్రతి ఒక్కరూ తాము సరైనది పొందవచ్చు, మరియు అవసరమైతే, సాధారణ రెసిపీని కూడా విస్తరించండి.

పంది మాంసం ఎంత రుచికరమైన?

వంట వంటలలో అన్ని రకాల వంటగది ఉపకరణాలను ఉపయోగించుకోవచ్చు: ఓవెన్, మల్టీవార్క్, గ్రిల్ లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్. ప్రతి కుక్ కోసం, మీ రుచించలేదు ఒక ఎంపికను ఉంది.

1. మీరు ఓవెన్లో రుచికరమైన రొట్టెలుకాల్చు పందికి తెలియకపోతే లేదా మొదటిసారిగా వ్యాపారానికి దిగితే, ఒక రేకు లేదా స్లీవ్ను ఉపయోగించండి. ఈ సందర్భంలో, మాంసం పూర్తిగా సమానంగా వండుతారు మరియు దహనం కాదు.
2. కాల్చిన పంది కోసం ఏదైనా సాంప్రదాయిక వంటకం ఒక మల్టీవర్క్లో వంట కోసం రూపొందించబడింది. ఇది చేయటానికి, "బేకింగ్" లేదా "మల్టీపర్పస్" మోడ్లను ఉపయోగించండి.
3. ఒక ముక్క తో కాల్చిన పంది కు, జ్యుసి మారిన, అనుభవం పాక నిపుణులు మాంసం "సీల్" సిఫార్సు. దీని కోసం, పంది మాంసం ప్రతి పానీకి ఒక పాన్ వేడి పాన్ లో ఒక నిమిషం పాటు వేయించి, ఆపై వారు బేకింగ్ మొదలు పెడతారు.

రేవులో కాల్చిన పంది

మాంసం వంటకాలతో పరిచయాన్ని ప్రారంభించి, పొయ్యిలో ఒక ముక్కతో బేకింగ్ పంది ప్రయత్నించండి. ఇది చేయటానికి, అది రేకు ఉపయోగించడానికి మంచిది, మరియు అనేక గంటల సువాసన మిశ్రమం లో marinating, ముందుగానే మాంసం సిద్ధం. ఫలితంగా, మీరు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు సున్నితమైన ఉడికించిన పంది మాంసం పొందవచ్చు, ఇది సాసేజ్కు బదులుగా శాండ్విచ్ తో పనిచేయడానికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• కట్టింగ్ - 1 కేజీ;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• ఆవాలు - 50 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఒరేగానో, మిరపకాయ.

తయారీ

1. వెల్లుల్లి ప్లేట్లు లోకి కట్ మరియు మాంసం కట్ పైల్.
2. ఆవాలు, వెన్న, సుగంధ ద్రవ్యాలు నుండి, ఒక marinade మరియు పూర్తిగా పంది పంది తయారు. 2 గంటలు చల్లని లో వదిలి.
3. 20 నిమిషాలు, 1.5 గంటలు రొట్టె, రొట్టె లో వ్రాప్ ఎన్విలాప్ మరియు రోస్ ఉపరితలం రొట్టెలుకాల్చు.

పంది స్లీవ్ లో కాల్చిన

అలంకరించు అదే సమయంలో డిష్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. ఉత్తమ కాల్చిన పంది బంగాళదుంపలతో కలిపి ఉంటుంది, కానీ ఇతర కూరగాయలు తగినవిగా ఉంటాయి. మాంసం చక్కగా కత్తిరించి, కాబట్టి ఇది త్వరగా కూరగాయలు వండుతారు. బహుమతులు చాలా ఉన్నాయి, ఇది ఆకలితో తినేవాళ్ళు పెద్ద కంపెనీ తిండికి తగినంత ఉంటుంది.

కావలసినవి :

• మాంసం - 1 కేజీ;
• బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
• ధాన్యం ఆవాలు - 50 గ్రా;
• పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఎండిన మూలికలు.

తయారీ

1. పెద్ద మాంసం కట్ లేదు, ఒక సుత్తి తో ఓడించాడు.
2. ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మూలికలతో కప్పండి.
3. 2 గంటలు పంది మాంసాన్ని
4. తేమ ఆవిరి వరకు ఒక వేయించడానికి పాన్లో పుట్టగొడుగులను వేసి వేయించాలి.
5. పెద్ద, ఉప్పు బంగాళదుంపలు కట్
6. స్లీవ్ లో అన్ని భాగాలు ఉంచండి, బాగా సీల్.
7. బంగాళాదుంపలతో పొయ్యిలో కాల్చిన పంది 190 డిగ్రీల వద్ద, 50 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.

ఓవెన్లో కాల్చిన పంది "గర్ర్మోష్కా"

టొమాటోలు మరియు చీజ్తో కాల్చిన పంది మాంసం నిజంగా ఉత్సవంగా ఉంటుంది. ప్రతి కుక్ అకార్డియన్ తో మాంసం అలంకరించండి చేయగలరు, బేకింగ్ కాలం లేదు, మరియు ఫలితంగా, ఇప్పటికే భాగాలు పంపిణీ ఒక అద్భుతమైన ట్రీట్ విడుదల అవుతుంది. మాంసం సుగంధంలో ముందుగా marinate, మాంసం త్వరగా ఉడికించాలి ఉంటుంది, మరియు నింపి బర్న్ సమయం ఉండదు.

పదార్థాలు:

• కార్బోనేట్ - 1 కేజీ;
• టమోటాలు - 3 PC లు.
• జున్ను - 200 గ్రా;
• నిమ్మ మరియు నిమ్మ రసం - 25 మి.లీ.
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఎండిన మూలికలు.

తయారీ

1. ఒక అకార్డియన్ రూపంలో మాంసాన్ని కత్తిరించండి.
2. నిమ్మ రసం, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు సుగంధాలతో వెన్న కలపండి.
3. కార్బొనేట్ యొక్క మసాలా మిశ్రమాన్ని చింపి, 5 గంటలు చల్లగా పంపించండి.
4. ప్లేట్లు తో, mugs తో టమోటాలు కట్. మాంసం కోతలు లోకి ముక్కలు ఉంచండి.
5. 190 డిగ్రీల వద్ద 1 గంట కోసం రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో "హార్మోనికా" సీల్.
6. ఎన్విలాప్ తెరిచి మరొక 15 నిముషాలు ఉడికించి, పంది మాంసంతో వేయించిన పంది మాంసం వేగిరాలి.

ఓవెన్లో కాల్చిన పంది యొక్క రోల్

పుట్టగొడుగులతో కాల్చిన పంది ఒక రోల్ రూపంలో తయారు చేయబడుతుంది, కాబట్టి ఇది ఒక బఫే టేబుల్ కోసం అద్భుతమైన వంటకం అవుతుంది. కట్ లో, ఆకలి ఆకలి చాలా ఆకలి పుట్టించే ఉంది, మరియు ఉత్పత్తులు సంపూర్ణ మిళితం మరియు ఒక నిజంగా పండుగ చికిత్స సృష్టించడానికి. ఫిల్లింగ్ ని కట్టడానికి, హార్డ్ జున్ను చేర్చండి, అది వంట సమయంలో కరుగుతుంది మరియు ఫిల్లింగ్ క్షీణించదు.

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం - 1 కేజీ;
• చాంపిగ్నన్స్ - 700 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• జున్ను - 250 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఎండిన మూలికలు.

తయారీ

1. మాంసం స్టీక్ 2 సెంటీమీటర్ల కట్, మరియు ప్రతి చక్కగా ఆఫ్ బీట్. ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలతో సీజన్.
2. పుట్టగొడుగులను ఉల్లిపాయలతో వండుతారు.
3. రేకు షీట్ మీద చాప్స్ పంపిణీ, పుట్టగొడుగు ఫ్రై పంపిణీ, చీజ్ తో టాప్. రోల్ మడత, రేకు లో ముద్ర.
4. 190 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
5. మరొక 10 నిమిషాలు ఎన్వలప్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తెరువు.

పైనాపిల్తో కాల్చిన పంది

పొయ్యిలో వేయించిన పంది మాంసం చాప్స్ ఉదాహరణకు, పైనాపిల్ మరియు జున్ను కోసం ఆసక్తికరమైన పదార్ధాలతో వాటిని పూరించడం ద్వారా మరింత వాస్తవంగా తయారు చేయవచ్చు. ఈ మాంసం బాగా తీపి పదార్థాలు కలిపి మరియు ఈ ప్రదర్శనలో డిష్ ఖచ్చితంగా అసాధారణ ఆహార అభిమానులు దయచేసి కనిపిస్తుంది. పండ్లు తయారుగా ఉన్న రింగులు ఉపయోగించండి.

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం చాప్స్ - 6 PC లు.
• పైనాపిల్ రింగులు - 6 PC లు.
• జున్ను - 200 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మయోన్నైస్.

తయారీ

1. చాపలు నూనెను తీసిన బేకింగ్ షీట్లో, ఉప్పు, మిరియాలు, మయోన్నైస్ మెష్తో కప్పబడి ఉంటాయి.
2. ఎగువన, పైనాపిల్ రింగ్ వ్యాపించి.
3. తడకగల జున్ను ఒక చూపడంతో కవర్.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

పంది పొయ్యి లో కూరగాయలు కాల్చిన

వేయించిన పంది అనేక ఉత్పత్తులతో కలిపి ఉంటుంది, కాబట్టి డిష్కు కూరగాయలను జోడించడం పెద్ద కంపెనీకి ఆహారం ఇవ్వడానికి అవసరమైన గృహిణుల చేతుల్లోకి వస్తాయి. మీరు ఒక మూతతో ఒక రేకు, స్లీవ్ లేదా పరావర్తన గాజు అచ్చును ఉపయోగించి డిష్ని అలంకరించవచ్చు. అన్ని పదార్థాలు బాగా ఆలోచించబడతాయి మరియు అన్ని పదార్ధాలతో రుచి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• మాంసం - 500 గ్రా;
• రటుండా - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ వలయాలు, వెనిగర్లో marinated - 1 శాతం;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• వంకాయ - 1 ముక్క;
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె, ఎండిన మూలికలు.

తయారీ

1. మాంసం కట్ మరియు ఉప్పు మరియు సీజన్లో ఒక జిడ్డుగా రూపం, సీజన్లో పంపిణీ.
2. పెద్ద ముక్కలు లో కూరగాయలు కట్. వంకాయలు ఉప్పు మరియు శుభ్రం చేయు, చేదు వదిలించుకోవటం.
3. మాంసం కూరగాయలు లే, నూనె తో చల్లుకోవటానికి, ఒక మూత లేదా రేకు తో కవర్.
4. కూరగాయలతో కాల్చిన పంది 40-50 నిమిషాలలో సిద్ధం అవుతుంది. 10 నిమిషాల్లో, మూత మరియు గోధుమ తెరువు.

పంది మాంసంతో కాల్చినవి

ప్రూనేతో పొయ్యిలో కాల్చిన రుచికరమైన, అతి సుగంధ మరియు జ్యుసి పంది. ఈ డిష్ పరిపూర్ణ పక్కటెముకలు కోసం, దీర్ఘ కోసం సిద్ధం కాని, ఒక వాంఛ తో చాలా మృదువైన మరియు సున్నితమైన ఉంటాయి. ఇటువంటి భోజనం చాలా బోరింగ్ భోజనం కూడా మారుతుంది. అలంకరించు కూరగాయల సలాడ్ మీ ఇష్టమైన హిప్ పురీ నుండి ఎవరైనా సరిపోయేందుకు ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పక్కటెముకలు - 600 గ్రా;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 300 ml;
• ప్రూనే - 100 గ్రా;
• ఎర్ర వైన్ - 100 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు;
• తీపి మిరియాలు - 3 బటానీలు.

తయారీ

1. పక్కటెముకలు మసాలా దినుసులతో మరియు ఫ్రైతో గట్టిగా కలుపుతాయి.
2. ఉడకబెట్టిన పులుసును, సువాసన బఠానీలను టాసు చేసి, 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు ఓవెన్కు పంపండి.
3. ద్రాక్ష త్రో, వైన్ లో పోయాలి, మరొక 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

పిండి లో పంది పొయ్యి లో కాల్చిన

పిండిలో వేయించిన పంది మాంసం త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది, మీరు సిద్ధంగా ఉన్న ఘనీభవించిన సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తిని షెల్ గా ఉపయోగిస్తే. డిష్ రుచికరమైన మరియు అద్భుతమైన అవుతుంది, మీరు వారి పాక నైపుణ్యాలను మీ అతిథులు ప్రగల్భాలు చెయ్యగలరు. మరింత అసలు మరియు బహుముఖ రుచి కోసం, పూరకం కు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.

పదార్థాలు:

• కట్టింగ్ - 500 గ్రా;
• ఆలివ్ నూనె - 50 గ్రా;
• ఆవాలు - 20 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
• ఎండిన పుట్టగొడుగులను - 30 గ్రా;
• పిండి - 500 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. నీటితో పుట్టగొడుగులను పూరించండి.
2. మాంసం కట్ కట్, ఉప్పు, మిరియాలు.
3. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెన్న మరియు ఆవాలు తో వెల్లుల్లి రుద్దు. మాంసం తో రబ్ మిశ్రమం.
4. Spasseruyte ఉల్లిపాయ, soaked మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. వేయించడానికి తో మాంసం లో కోత అప్ ఫ్రై.
5. పిండి రోల్, మాంసం వేయడానికి, అంచులు మూసివేయండి, చమురు తో ఉపరితల చల్లుకోవటానికి.
6. పిండిలో కాల్చిన పంది 30 నిమిషాలు వండుతారు.

పంది మాంసం ఒక బహువచనం లో కాల్చిన

ఏ ఇష్టమైన వంటకం ఒక multivark లో వంట కోసం స్వీకరించారు చేయవచ్చు. చాప్స్ రూపంలో జున్నుతో కాల్చిన పంది సాంప్రదాయకన్నా దారుణంగా లేవు. టమోటా, marinated ఉల్లిపాయలు, పైనాపిల్ లేదా పుట్టగొడుగులు డిష్ అనుబంధం. గిన్నె యొక్క చిన్న పరిమాణం ఇచ్చిన వెంటనే, మీరు వెంటనే 4 సేర్విన్గ్స్ కంటే ఎక్కువ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం చాప్స్ - 4 PC లు.
• టమోటా - 1 శాతం;
• ఊరగాయ ఉల్లిపాయల సగం రింగులు - ½ శాతం;
• మయోన్నైస్;
• జున్ను - 150 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె వేయాలి.

తయారీ

1. నూనెను తీసిన గిన్నె దిగువ భాగంలో ఉప్పునీరు, మిరియాలు మరియు పంపిణీ చేయండి.
2. ఒక టమోటా ఉల్లిపాయ మరియు ఉల్లిపాయలు వ్యాప్తి.
3. మయోన్నైస్ పోయాలి, జున్ను చల్లుకోవటానికి.
4. 30 నిముషాల పాటు "బేకింగ్" పై ఉడికించాలి.