సలాడ్ - చాలా ఆసక్తికరమైన డిష్, కొన్నిసార్లు కలపడం, ఇది పూర్తిగా వేర్వేరు ఉత్పత్తులను కనిపిస్తుంది. కొన్నిసార్లు ఇది ఫలితంగా ఒక సరికొత్త సలాడ్ను పొందడానికి కొన్ని అంశాలని జోడించడానికి సరిపోతుంది. ఇప్పుడు మేము పుట్టగొడుగులను మరియు క్యారెట్లు తో సలాడ్ సిద్ధం కోసం కొన్ని ఎంపికలు ఇత్సెల్ఫ్.
పుట్టగొడుగులు, క్యారట్లు మరియు చికెన్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- కొరియన్లో క్యారట్లు - 150 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 50 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆకుకూరలు;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను ప్లేట్లు వేసి ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి. చికెన్ ఫిల్లెట్ ను చల్లబరుస్తుంది, అది కట్లకు కట్ చేయాలి. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు స్ట్రాస్తో కట్ చేయాలి. మేము అన్ని పదార్థాలు కనెక్ట్, రుచి మరియు కలపాలి మయోన్నైస్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు మరియు ఉప్పు జోడించండి.
బీన్స్, పుట్టగొడుగులు మరియు క్యారెట్లు తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను chanterelle - 200 గ్రా;
- క్యారెట్లు - 250 గ్రా;
- బీన్స్ - 1 గాజు;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- నల్ల రొట్టె - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
బీన్స్ సిద్ధమయ్యే వరకు ఉడికిస్తారు , తరువాత మేము కోలండర్ కు తిరిగి త్రోస్తాము. ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు కట్, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారెట్లు మూడు. బంగాళాదుంప వరకు కూరగాయల నూనెలో వేయించిన ఉల్లిపాయ, అప్పుడు బీన్స్తో గిన్నెలో బదిలీ చేయాలి. అదే వేయించడానికి పాన్ లో క్యారెట్లు వేసి మిగిలిన పదార్ధాలకు కూడా వ్యాప్తి చెందుతుంది. పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి. Cubes లోకి కట్ దోసకాయలు. మేము అన్ని సిద్ధం ఉత్పత్తులు కనెక్ట్, mayonnaise మరియు మిక్స్ జోడించండి. బ్లాక్ బ్రెడ్ ఘనాల లోకి కట్ మరియు ఓవెన్లో ఎండబెట్టి. మేము పట్టికలో పనిచేయడానికి ముందు సలాడ్కు క్రౌటాన్లను జోడిస్తాము, తద్వారా అవి నానబెట్టవు.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- కొరియన్ క్యారెట్లు - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- ఉడికించిన చికెన్ - 200 గ్రా;
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను - 170 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- హార్డ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ ఘనాలపై కట్ మరియు తేలికగా వేయించాలి. Marinated పుట్టగొడుగులను cubes లోకి కట్. మేము కొరియన్లో క్యారట్లు చాప్. మేము సెమికర్కిల్స్ తో ఉల్లిపాయలను కట్ చేస్తాము మరియు మంచినీరుతో పోయాలి. చేదును తొలగించడానికి ఇది జరుగుతుంది. కావాలనుకుంటే, మీరు దానిని 1: 1 నిష్పత్తిలో నీరు మరియు వినెగర్ మిశ్రమంతో పోయాలి. గ్రటర్ మీద గుడ్లు. మేము హార్డ్ చీజ్ తో అదే చేస్తాము. సలాడ్ పొరలు, ఈ క్రమంలో ప్రతి మయోన్నైస్ ను కందెనలుగా చేస్తాయి: చికెన్, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, గుడ్లు మరియు చీజ్, కూడా మయోన్నైస్తో సరళతతో ఉంటాయి. సలాడ్ యొక్క ఎగువ గుడ్లు నుండి పార్స్లీ మరియు డైసీలు యొక్క శాఖలతో అలంకరించవచ్చు.
కొరియన్ క్యారెట్లు మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- స్మోక్డ్ లెగ్ - 2 PC లు.
- కొరియన్లో క్యారట్లు - 150 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 0,5 కిలోలు;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 PC లు.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయ ఘనాల వేసి కట్ చేయాలి. గుడ్లు ఉడికించిన కాళ్ళు మరియు దోసకాయలు కట్ అదే విధంగా, cubes లోకి హార్డ్ ఉడికించిన మరియు కట్ ఉడికించాలి. మేము పొరలలో ఒక ఫ్లాట్ డిష్లో సలాడ్ను వ్యాప్తి చేసాము, ప్రతి ఒక్కటి మయోన్నైస్: ఉల్లిపాయ పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు, ఊరగాయలు మరియు కొరియన్ క్యారెట్లు వేయించిన మొత్తం కాలి.
పుట్టగొడుగులు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- తయారుగా ఉన్న చంపినాన్స్ - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- క్యారట్లు - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
చికెన్ చిన్న ముక్కలుగా కట్. సగటు గ్రట్టర్ మీద మూడు గుడ్లు. ఒక పెద్ద తురుము పీట క్యారెట్లు మూడు, ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉల్లిపాయలతో ఫ్రై క్యారట్లు, వారు దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పుట్టగొడుగులను జోడించండి. పుట్టగొడుగులు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మేము మిగతా కూరగాయల నూనెను గరిష్టంగా విలీనం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తూ, గిన్నెలో ప్రతిదీ ఉంచాము. మేము కోడి, పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయ, మొక్కజొన్న, గుడ్లు, మయోన్నైస్ను కలిపి రుచి, కలపాలి.