క్రీడల పోషణ క్రీడల అభిమానుల జీవితంలో మరింత బలంగా మారుతోంది. దురదృష్టవశాత్తు, ఆధునిక ఉత్పత్తులు పోషకాల కోసం శరీరానికి రోజువారీ అవసరాన్ని అందించలేకపోతున్నాయి. రొట్టె పూర్తిగా ద్రవ మారింది, ఒక అసహజంగా నారింజ రంగు గుడ్డు సొనలు - ఒక మోటైన లాగా. సూపర్మార్కెట్ అల్మారాలు నుండి బ్రాయిలర్ కోళ్ళ కోళ్లు హార్మోన్లను నేరుగా వెలిగిస్తాయి మరియు ప్రైవేటు పొలాల మీద నాణ్యమైన ముడి పదార్ధాలతో మృదువుగా ఉన్నట్లు హామీలు లేవు.
అందువలన, తన ఆరోగ్యాన్ని పర్యవేక్షిస్తున్న వ్యక్తికి, అదనపు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను తీసుకోవడం తప్పనిసరి. మరియు స్పోర్ట్స్ చురుకుగా పాల్గొనే వ్యక్తులు ప్రోటీన్ యొక్క అదనపు మూలం అవసరం. అందువలన, నేడు మేము సరిగ్గా ప్రోటీన్ షేక్ ఎలా చేయాలో ఇత్సెల్ఫ్.
ప్రోటీన్ కాక్టెయిల్ అంటే ఏమిటి?
పేరు మీద ఆధారపడి, అటువంటి కాక్టెయిల్లోని పదార్ధాలలో చాలా మాంసకృత్తులను తయారు చేస్తాయని ఊహించడం కష్టం కాదు. సరళమైన ప్రోటీన్ కాక్టెయిల్ మీచే తయారు చేయబడుతుంది. దీనిని చేయటానికి, కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ను కలిపి పాలు, లేదా ఎక్కువ ద్రవ పదార్ధంతో కలిపి ఉంచాలి. అరటి, పీచెస్, పుచ్చకాయ, బ్లాక్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీలు మొదలైన వాటికి మీరు ఏదైనా యాసిడ్ పండ్లు మరియు బెర్రీలను జోడించవచ్చు. ఫలితంగా, మీరు ఒక రుచికరమైన, తాజా మరియు సహజ ప్రోటీన్ కాక్టెయిల్ పొందుతారు.
ప్రోటీన్ కాక్టెయిల్స్ను సిద్ధం చేయడానికి సిద్ధంగా తయారుచేసిన మిశ్రమాలు ఉన్నాయి. సాధారణంగా వారు వాడక ముందు వెంటనే నీటితో కరిగించవచ్చు.
అయితే, మీరు చెడిపోయిన పాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఇటువంటి మిశ్రమాలను ప్రోటీన్ యొక్క మూలం ద్వారా వేరు చేస్తాయి. ఇది కావచ్చు:
- గుడ్డు ప్రోటీన్ - అమైనో ఆమ్లాల కూర్పులో అత్యంత పూర్తి, మరియు గరిష్ట జీర్ణశక్తిని కలిగి ఉంటుంది;
- వెయ్ ప్రోటీన్ - పాలవిరుగుడు నుండి పొందబడుతుంది. ఇది మంచి జీర్ణశక్తిని కలిగి ఉంటుంది, "ఫాస్ట్ ప్రోటీన్" కు చెందినది, ఇది శిక్షణ తర్వాత ప్రోటీన్ విండోను మూసివేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది;
- కాసైన్ పాలు ప్రోటీన్, ముఖ్యంగా ఇది చాలా కాటేజ్ చీజ్లో ఉంటుంది. సుదీర్ఘకాలం కండరాల పోషణను అందించడానికి ప్రెట్టీ నెమ్మదిగా శోషణం, మంచానికి వెళ్ళడం లేదా ఉదయం పూట ముందుగా ఉపయోగించడం కోసం చాలా సరిఅయినది;
- సోయా ప్రోటీన్ - ప్రోటీన్ - కూరగాయల చౌకైన రకం, సోయ్ నుండి సంగ్రహిస్తారు. శాఖాహారులకు అనుకూలం కాని పురుషులకు పెద్ద మోతాదులో ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.
ఒక ప్రోటీన్ కాక్టెయిల్ సిద్ధం ఎలా?
ప్రోటీన్ షేక్ జరుగుతున్న విధంగా, ప్రత్యేక రహస్యాలు లేవు. ఇది ఒక మిశ్రమం అయితే, అప్పుడు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నీటి 1-3 స్కూప్ నిరుత్సాహపరుచు, ఉపయోగం వెంటనే, 10 నిమిషాలు సిఫారసు చేయబడుతుంది.
మీరు ఒక కాక్టెయిల్ మీరే చేస్తే, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు పాలు తీసుకోవడం మంచిది. జీవి అరుదుగా ఒక సమతుల్య ఆహారంతో కొవ్వులు కలిగి ఉండదు, కాబట్టి ఇది 18% కాటేజ్ చీజ్ మరియు 6% పాలును దుర్వినియోగం చేయడానికి విలువైనదే కాదు. తక్కువ-కొవ్వు ఉత్పత్తుల నుండి తయారు చేసిన కాక్టెయిల్, ప్రోటీన్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల అవసరమైన మొత్తం ఇస్తుంది, అదే సమయంలో అదనపు కేలరీలు కోల్పోతాయి. అధిక కొవ్వు పదార్ధంతో తయారు చేసిన కాక్టెయిల్ పూర్తి భోజనం కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.