నలివ్నికి - ఉక్రెయిన్ వంటకం యొక్క సాంప్రదాయక వంటకం - సన్నని పాన్కేక్లు, వీటిని వివిధ పిండి పదార్ధాలతో తాజా డౌ నుండి కాల్చినవి.
పాలు న కుట్లు చాలా రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా సౌకర్యవంతంగా మాత్రమే వారు రిఫ్రిజిరేటర్ నుంచి మరియు ఏ సమయంలో అనవసరమైన ఫస్ మరియు పరీక్ష తో రిగ్మార్జల్ లేకుండా ఈ అద్భుతమైన రుచికరమైన ఆనందించండి మరియు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం స్తంభింప, మరియు చేయవచ్చు.
కాబట్టి, మీరు nalistniki వంట కోసం వంటకాలను పరిగణలోకి తెలపండి, మరియు మీరు వారి సున్నితమైన మరపురాని రుచి అభినందిస్తున్నాము చేస్తుంది.
ఆపిల్లతో నైలాన్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 1 అంశం;
- పాలు - 0.5 లీటర్లు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, చక్కెర - రుచి చూసే.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ఆపిల్ల - 5 PC లు.
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వాల్నట్ - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
ఒక పిక్నిక్ ఉడికించాలి ఎలా? Yolks వెన్న తో రుద్దు, కొద్దిగా చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించండి. అప్పుడు పాలు ఒక గాజు లో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. మేము పిండిని ఎత్తండి, జాగ్రత్తగా పాలు-పచ్చికలాగా మిశ్రమాన్ని పోసి, మిక్సర్తో కొట్టండి. డౌలో మిగిలివున్న నిరపాయలు లేవని నిర్ధారించుకోవడం తర్వాత, మిగిలిన పాలు కలపండి, కలపాలి మరియు 2 గంటలు వదిలివేయండి. అప్పుడు ఉప్పు ప్రోటీన్లు తో కొరడాతో కొరడాతో, తప్పులతో పిండి వాటిని చాలు, బాగా కలపాలి మరియు మరొక పదిహేను నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి.
చివరకు, మీరు ద్రవ డౌను పొందాలి, క్రీమ్ యొక్క అనుగుణంగా గుర్తుకు తెస్తారు.
తరువాత, ఒక పాన్ లో కాల్చడం పాన్కేక్లు, 2 నిమిషాలు రెండు వైపులా వేయించడానికి. మేము ఫ్లాట్ డిష్ మీద పైల్ లో పూర్తి చిప్పలు చాలు. ప్రతి పాన్కేక్ తేలికగా వెన్నతో greased ఉంది. కాబట్టి అవి మృదుత్వాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటి అంచులు పెళుసుగా మరియు పొడిగా ఉండవు. ఇప్పుడు ఫిల్లింగ్ సిద్ధం లెట్.
పదునైన కత్తితో 4 భాగాలుగా వేయబడిన పాన్కేక్లు. పొందబడిన త్రిభుజాలు కూడా పెల్లెకిల్స్ - అంటే నింపడానికి ఆకులు.
త్రిభుజం యొక్క ఆధారం యొక్క వెడల్పు అంచున ఉన్న ఆపిల్లను విస్తరించండి మరియు రోల్ పైకి వెళ్లండి. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ప్రతిదీ చాలు మరియు 30 నిమిషాలు పొయ్యి కు పంపించండి. పూర్తి రుచికరమైన nalistniki పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది మరియు పుల్లని క్రీమ్ లేదా పెరుగు తో పట్టిక పనిచేశారు.
మీరు ఒక చెర్రీ లేదా స్ట్రాబెర్రీ మూసివేయాలని ఉంటే ఉదాహరణకు, అది, అది అవుతుంది చాలా రుచికరమైన ఉంది మీరు ఖచ్చితంగా ఏ ఉడికించాలి చేయవచ్చు పాన్కేక్లు కోసం stuffing. ప్రయోగం చేయడానికి బయపడకండి మరియు మీరు విజయవంతం అవుతారు!