మనోహరమైన కాండీలను పోలి ఉండే ఓరియంటల్ స్వీట్లను షెర్బెట్ సూచిస్తుంది. ఇది వివిధ సంకలితాలతో ఒక సంపన్న మిత్రురాలు: కాయలు, రైసిన్లు, బిస్కెట్లు. ఇది దుకాణంలో మాత్రమే కొనుగోలు చేయబడదు, కానీ మీరే కూడా తయారు చేయబడుతుంది. ఇంట్లో వండుతారు స్కర్బట్ చిన్ననాటి నుండి చాలామందికి సుపరిచితమైన సువాసన మరియు రుచికరమైన వంటకం.
ఇది టీ తో మాత్రమే పనిచేయదు, కానీ స్నేహితులు, బంధువులు, అందంగా అందంగా చుట్టబడిన కాగితంలో చుట్టి మరియు విల్లుతో పైభాగంలో కట్టుకోవచ్చు!
దేశీయ షెర్బట్ తయారీకి వంటకాలను పరిశీలించండి. నాకు బిలీవ్, ప్రియమైన వారిని ఖచ్చితంగా మీ పాక నైపుణ్యాలను అభినందిస్తారు!
వేరుశెనగలతో షెర్బట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పాలు - 2 అంశాలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 3 అంశాలు;
- వేరుశెనగ - 200 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా.
తయారీ
సో, ఇంట్లో sherbet సిద్ధం, ఒక saucepan లో పాలు పోయాలి మరియు అది లోకి పోయాలి చక్కెర 2.5 కప్పులు. కదిలించు, నెమ్మదిగా వేసి, చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు ఉడికించాలి. మాస్ నిరంతరం కదిలిస్తుంది, తద్వారా పాలు మండించదు. వండుతారు వరకు పొయ్యి మీద ఉంచండి, ఇది చిక్కగా మరియు ఒక సంపన్న నీడను పొందడానికి ప్రారంభమవుతుంది.
పాలు చక్కెరతో వండుతారు, మీతోపాటు మిగిలిన చక్కెరను వేయించడానికి పాన్లో పోయాలి మరియు మీరు ఒక గోధుమ నీడను పొందేంతవరకు నెమ్మదిగా కాల్చాలి, ఇది రుచికరమైన ఆకలిని రుచికరమైన రుచికరమైన బంగారు రంగుకి ఇవ్వాలి. వెంటనే చక్కెర కరుగుతున్నప్పుడు, జాగ్రత్తగా పాలు ఒక saucepan లోకి పోయాలి. కేవలం ద్రవ వెన్న మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ కలపాలి.
ఇప్పుడు మేము వేయించు వేరుశెనగలను శుభ్రం చేసి, శుభ్రం చేసి, విభజించి, తయారుచేసిన మాస్ లోకి పోయాలి.
శాంతముగా ఒక బేకింగ్ డిష్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశం లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొన్ని గంటలు అది చాలు. పనిచేసే ముందు, చిన్న ముక్కలుగా వేరుశెనగలతో షెర్బెట్ని కట్ చేసి, తాజాగా బ్రహ్మాండమైన టీకి సేవ చేయాలి. డెలికేసీ స్టోర్ షెర్బెట్ కంటే వంద రెట్లు ఎక్కువ రుచికరమైన ఉంది. మీ కోసం దాన్ని తనిఖీ చేయండి!
కుకీల నుండి షెర్బట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పాలు లేదా నీరు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో పౌడర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కుకీలు - 400 గ్రా;
- వాల్నట్ - 300 గ్రా.
తయారీ
వెన్న, పాలు, పంచదార మరియు కోకో పౌడర్ పూర్తిగా ఒక చిన్న సీసాలో రుద్ది. అప్పుడు ఒక బలహీనమైన అగ్ని మీద పెట్టి, గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి తీసుకుని. అప్పుడు మాస్ చల్లగా, విడిగా గుడ్డు ఓడించింది మరియు మిశ్రమం లోకి పోయాలి. మేము బ్లెండర్లో చక్కగా కత్తిరించి అక్రోట్లను మరియు పిండి కుకీలను జోడించండి. మేము బాగా మాస్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఒక అచ్చు లో అది చాలు లేదా ఒక సాసేజ్ ఆకారం ఇవ్వడం, ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో అది వ్రాప్. స్తంభింప చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో అనేక గంటలు బిస్కట్ నుండి మేము షెబెట్ను తొలగించాము. మేము పట్టికలో సేవచేస్తాము, గతంలో చిన్న భాగాలుగా కట్.
కాయలు తో Sourbet రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఘనీభవించిన పాలు - 100 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 100 గ్రా;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- ఉడికించిన నీరు - 50 ml;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే.
తయారీ
షెర్బట్ చేయడానికి ఎలా? ఇది చేయుటకు, ఒక saucepan లో కొద్దిగా వెచ్చని నీరు పోయాలి, చక్కెర పోయాలి మరియు అగ్ని మీద ఉంచండి. మేము నిరంతరం, గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి మాస్ తీసుకుని. పూర్తిగా చక్కెర కరిగిన తర్వాత, నిమ్మ రసం, వెన్న, ఘనీకృత పాలు మరియు చక్కగా కత్తిరించి అక్రోట్లను జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి, నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద 15 నిమిషాలు ఫలితంగా మాస్ను నింపండి. సిద్ధంగా-బరువు గల మాస్ సరైన రూపానికి బదిలీ చేయబడుతుంది, దానిని చల్లబరుస్తుంది మరియు పూర్తిగా ఘనీభవించే వరకు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. సేవలందించే ముందు, షెర్బెట్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి టీ కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తారు. మీరు స్వీట్లు మరియు కాయలు ఇతర కాంబినేషన్ ఇష్టపడితే, అప్పుడు మీరు వేయించుటకు ఒక రెసిపీ అందిస్తారు.