అటువంటి అద్భుతమైన అల్పాహారం అన్ని ప్రేమికులకు, చిప్స్ వంటి, మేము గట్టిగా ఇంట్లో చేయడం సిఫార్సు, నిజమైన మెక్సికన్ nachos. కూడా, మేము ఈ అద్భుతమైన చిరుతిండి కోసం ఒక అద్భుతంగా రుచికరమైన సాస్ చేయడానికి ఎలా మీరు కనిపిస్తాయి.
రెసిపీ - ఇంట్లో పొయ్యి లో nachos చిప్స్ ఉడికించాలి ఎలా
పదార్థాలు:
- మొక్కజొన్న - 65 గ్రా;
- నిటారుగా వేడి నీటి - 80 ml;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 3 డెజర్ట్ స్పూన్లు;
- గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరపకాయ - 2/3 tsp.
- వంటగది ఉప్పు - 1/2 tsp.
తయారీ
విస్తృత ప్లేట్ లో, కొద్దిగా పెరిగిన వైపులా, మొక్కజొన్న పిండి పోయాలి మరియు వెంటనే అది ఒక నిటారుగా వేడినీరు జోడించండి. వెంటనే ప్రతిదీ ఒక యూనివర్సిటీ అవుతుంది వరకు ఆ సమయం వరకు ఒక ఫోర్క్ తో ప్రతిదీ కలపాలి. ఇప్పుడు, కలపడం ఆపకుండా, కొంచెం మేము ఒక వాసన లేకుండా నూనె పరిచయం. తరువాత, మేము nachos కోసం డౌ కలపాలి, జరిమానా ఉప్పు కొద్దిగా అదనంగా ఒక సేన్టేడ్ గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరపకాయ.
మాకు రెండు బేకింగ్ షీట్లు అవసరం, ఇవి పూర్తిగా బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడి ఉంటాయి మరియు పిండిని విభజించడం, షీట్లు మొత్తం ప్రాంతం మీద చాలా బాగా వ్యాపించి ఉంటుంది. చాలా సన్నని మరియు పదునైన కత్తి పొడవు త్రిభుజాలకు మాస్ను కట్ చేసింది. మేము ఈ మోడ్, రుచికరమైన చిప్స్ 15-20 నిమిషాలు ఇప్పటికే వేడి 165 డిగ్రీల పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు ప్రతిదీ పంపండి.
Nachos రుచి నిజంగా మాత్రమే ఈ మెక్సికన్ చీజ్ సాస్ కంపెనీ లో, కూడా వెల్లడి.
ఇంట్లో nachos కోసం ఒక సాస్ చేయడానికి ఎలా - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మంచి వెన్న (82.5%) - 130 గ్రా;
- జున్ను (ఘన) - 550g;
- సోర్ క్రీం (20%) - 270 ml;
- ఎరుపు మిరియాలు (మసాలా) - 2/3 tsp.
తయారీ
మేము ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వెన్నను కరిగించి ఒక చిన్న సీసాలో పోయాలి. మేము చిన్న జున్ను ద్వారా హార్డ్ చీజ్ రుద్దుతారు మరియు బర్నర్ ప్లేట్ లో కంటైనర్ ఉంచండి అది చాలు కనీస తగ్గింది. మేము జున్ను ద్రవ్యరాశి కరిగిపోతుందో చూసేటప్పుడు, ఇక్కడ కొవ్వు సోర్ క్రీం పరిచయం సమయం. చీజ్ పూర్తిగా క్రీము ద్రవ్యరాశిలో కరిగిపోయిన తర్వాత, అది సజాతీయంగా మారి, ఎర్రటి వేడి మిరియాలు వేసి, బర్నర్ నుండి సాస్ ను తొలగించండి.
సాస్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత గది ఉష్ణోగ్రత వద్దకు చేరుకున్న వెంటనే, మేము పనిచేయడం ప్రారంభించవచ్చు. ఒక పెద్ద గిన్నె లో మేము సువాసన మొక్కజొన్న చిప్స్ పోయాలి మరియు అదే డిష్ లో మేము జున్ను సాస్ కొన్ని స్పూన్లు వ్యాప్తి. మేము మా చేతులతో ముక్కలు చేస్తాము, వాటిని సాస్ లోకి ముంచు మరియు స్నేహితులు మరియు స్నేహితులతో ఒక ఆహ్లాదకరమైన సంస్థ ఈ అద్భుతమైన అల్పాహారం ఆనందించండి!