మీరు అసలైన తక్కువ ఆల్కాహాల్ పానీయాలు, ఫలహారాల జల్లెప్లను ప్రయత్నించండి, ఇవి కుటుంబం విందులో లేదా స్నేహపూర్వక సంస్థలో పనిచేయవచ్చు.
మింట్ జులేప్
పదార్థాలు:
- విస్కీ బౌర్బాన్ - 50 ml;
- గ్యాస్ లేని నీరు - 10 మి.లీ;
- పుదీనా - 3 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 10 గ్రా;
- పిండి మంచు - 250 గ్రా.
తయారీ
సో, ఈ అసలు మరియు రిఫ్రెష్ పానీయం సిద్ధం, ఒక రాగి కప్పులో చక్కెర పొడి చాలు మరియు వాయువు లేకుండా కొద్దిగా నీరు పోయాలి. అప్పుడు ఒక తొట్టితో తాజా పుదీనా మరియు మాష్ ప్రతిదీ జోడించండి. ఇప్పుడు పిండి మంచుతో పైకి కప్పు వేయండి మరియు బౌర్బన్ అవసరమైన మొత్తాన్ని పోయాలి. ఒక స్పూన్ తో పానీయం కదిలించు, కొంచెం మంచు జోడించవచ్చు మరియు తాజా పుదీనా ఒక మొలక తో అలంకరించండి. జలేప్ సిద్ధంగా ఉంది!
కాక్టెయిల్ వంటకం julep
పదార్థాలు:
- విస్కీ బౌర్బాన్ - 60 ml;
- చక్కెర సిరప్ - 10 మి.లీ;
- పుదీనా యొక్క తాజా ఆకులు - 10 PC లు.
- టింక్చర్ ఎగోస్ట్రూ - 2 మి.లీ;
- పొడి చక్కెర - రుచి చూసే;
- మంచు.
తయారీ
మేము సగం పిండిచేసిన మంచు తో పొడవైన గాజు నింపండి, తాజా పుదీనా ఆకులు చేర్చండి, బౌర్బాన్ లో పోయాలి, ఆగోస్టూర్ తో చక్కెర సిరప్ మరియు టించర్ త్రో. పిండిచేసిన మంచు పైభాగానికి మోసగించు, జాగ్రత్తగా పానీయం కలపాలి, పుదీనా యొక్క మొలకతో అలంకరించండి మరియు రుచికి పైన ఉన్న చక్కెర పొడిని చల్లుతారు.
మాపిల్ జలేప్
పదార్థాలు:
- విస్కీ బౌర్బాన్ - 50 ml;
- టింక్చర్ కోకోస్ట్రు - 3 మి.లీ;
- తాజా సున్నం - 0.5 pcs.
- పుదీనా - 4 గ్రా;
- మాపుల్ సిరప్ -10 ml;
- చెరకు - 5 గ్రా;
- పిండి మంచు - 200 గ్రా.
తయారీ
ఎలా ఒక మాపుల్ julep కాక్టైల్ సిద్ధం? ఒక పెద్ద గాజు లో కింది పదార్థాలు కుడి మిక్స్ కలపండి: తాజా పుదీనా ఆకులు, చెరకు పంచదార మరియు సున్నం ఒక చెంచా, గతంలో చిన్న ముక్కలుగా కట్. అప్పుడు మేము ఒక కాక్టైల్ క్రష్ తో అన్ని అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు టాప్ కు చూర్ణం మంచు తో గాజు నింపండి. ఆ తరువాత, బోర్బన్ మరియు ఒక చిన్న మాపుల్ సిరప్ పోయాలి. ఒక చెంచాతో పానీయాలను కదిలించు, మరింత పిండిచేసిన మంచును జోడించి, కొన్ని హానిని ఆంగూరర్లో వండుతారు.
కాక్టెయిల్ జ్లేప్
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 80 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మద్యం వైన్ - 1 సీసా;
- పుదీనా తాజా - 30 గ్రా;
- పిండి మంచు - రుచి.
తయారీ
సిరప్ ను మొదట ఉడికించి, మనం చక్కెరతో ఒక చిన్న సీసా నిమ్మ రసంలో కలపాలి, ఒక బలహీన అగ్నిలో వంటలను ఉంచి 2 స్పూన్లు పట్టుకోండి. రెడీ సిరప్ పూర్తిగా చల్లని. ఈ కాక్టెయిల్ షాంపైన్ కోసం అద్దాలు అందిస్తారు: మొదటి సిరప్ పోయాలి, ఆపై మద్యం వైన్ జోడించండి, మిక్స్, పుదీనా ఆకులు తో అలంకరించండి మరియు పిండిచేసిన మంచు ఒక బిట్ త్రో.