ఏదైనా మహిళ ఒక స్లిమ్ ఫిగర్, ఆరోగ్యకరమైన చర్మం రంగు, లష్ జుట్టు కలిగి కోరుకుంటున్నారు. అన్ని విటమిన్లు, ఖనిజ లవణాలు విస్తృత శ్రేణిని ఉపయోగించి మరియు కేలరీలు కొద్ది మొత్తంలో కలిగి ఉండటం ద్వారా దీనిని సాధించవచ్చు. అటువంటి ఉత్పత్తిలో సెలెరీ. ఇది క్యాన్సర్ శరీరం యొక్క పరిశుభ్రతతో పాటు, రసం ద్వారా శరీరం నుండి వాటిని కడగడంతో పాటు చర్మపు వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధిస్తుంది. తన జీర్ణక్రియలో, ఒక వ్యక్తికి చాలా క్యాలరీలు అవసరమవుతాయి, ఇది బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.
వంట వెల్లుల్లి దాని అమూల్యమైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి ఉత్తమ మార్గం, మరియు ఆహార కోడి మాంసం యొక్క అదనంగా రుచిలో ప్రత్యేకమైన వంటకం చేస్తుంది. మేము సెలెరీ మరియు చికెన్ తో సూప్ చేయడానికి మీకు ఆసక్తికరమైన అవకాశాలను అందిస్తున్నాము.
ఆకుకూరల మరియు ఆకుకూరతో సూప్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 1 శాతం;
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- celery - 2 కాండం;
- క్రీమ్ (10% కొవ్వు పదార్థం) - 0.5 l;
- ఉప్పు - రుచి;
- మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు - రుచి.
తయారీ
కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒలిచిన కూరగాయలు ఘనాల్లో కట్ చేసి, సెలీరీ యొక్క సన్నని రింగులుగా కత్తిరించబడతాయి. వేడి వేయించడానికి పాన్ మీద కూరగాయల నూనె వేసి కూరగాయలు వేయాలి. నిరంతరం కదిలించు, 20-25 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కూరగాయలు కదిలించు. అదే సమయంలో, 2 లీటర్ల నీటిలో, వండిన వరకు చికెన్ ఉడికించాలి. మేము వండిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. అప్పుడు, కలిసి కూరగాయలు, ఒక saucepan లో చికెన్ తిరిగి మరియు ఒక బ్లెండర్ లోకి కలపడానికి. ఐదు నిమిషాలు స్టవ్ మీద డిష్ రుచి మరియు వేడి చేయడానికి క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
సూప్ తరిగిన మూలికలతో వడ్డిస్తారు.
క్యాబేజీ, సెలరీ రూట్ మరియు చికెన్ తో సూప్
పదార్థాలు:
- తెల్ల క్యాబేజీ - 200 గ్రా;
- celery root - 150 g;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- బంగాళదుంపలు - 4 దుంపలు;
- మిరియాలు తీపి బల్గేరియన్ - 75 గ్రా;
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- తులసి ఎండిన - 10 గ్రా;
- ఎండిన ఒరేగానో (ఒరేగానో) - 60 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి;
- నిమ్మ - 1 శాతం.
తయారీ
మేము కొట్టుకుపోయిన సెలెరీ రూట్ను శుభ్రం చేస్తాము మరియు దానిని ఒక పెద్ద తురుముత్వానికి కలుపుతాము. ఆకుకూరల చీకటి కాదు, నీరు మరియు నిమ్మ రసం తో పోయాలి. ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్లు సిద్ధంగా వరకు కత్తిరించి ఉంటాయి. క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేసి కత్తిరించబడతాయి
అదేవిధంగా, చికెన్ తో సూప్ వండుతారు మరియు ఆకుకూరల కొమ్మ నుండి తయారు చేయవచ్చు.