Marinated క్యాబేజీ - ఏ పట్టిక సాధారణ మరియు రుచికరమైన శీఘ్ర అల్పాహారం వంటకాలు

ఇంట్లో తయారు చేయటానికి సులభంగా చేసే భోజనానికి మెరైన్డ్ క్యాబేజీ అనువైనది. ప్రసిద్ధ స్నాక్స్ సంస్కరణలు చాలా ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రతి దాని ఆరాధకులు కనుగొని పాక నోట్బుక్ లో గౌరవనీయమైన స్థానంలో పడుతుంది.

క్యాబేజీ ఊరగాయ ఎలా?

Marinade పదార్థాల కుడి నిష్పత్తిలో రుచికరమైన marinated క్యాబేజీ కొన్ని గంటల్లో వారి లక్షణాలు ఇంటిలో ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది.

1. స్ట్రాస్తో కత్తిరించిన రెసిపీ యొక్క సిఫారసులను బట్టి, పెద్ద రేకులుగా కట్ చేసి, రంగు పూలపొదలు లోకి విడగొట్టబడుతుంది, పిక్లింగ్ కోసం వైట్ క్యాబేజీ లేదా క్యాబేజీ.
2. వేడిచేసిన తర్వాత, వెనీగర్ ను పోయాలి, పంచదార, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి వేయించాలి.
3. ఒక కూరగాయలని చంపడానికి, గాజు కంటైనర్లు లేదా ఎనామెల్వేర్లను ఉపయోగించడం, మెటల్ కంటైనర్లను వాడకుండా ఉండటం.

ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినెగార్ తో Marinated క్యాబేజీ

వేగవంతమైన మార్గంలో క్యాబేజీ ఒక ఆహ్లాదకరమైన, మధ్యస్తంగా సువాసన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఇతర మసాలా దినుసులు, సువాసన మూలికలు, మిరిన్ మిశ్రమానికి మూలికలను జోడించడం ద్వారా విస్తరించడానికి సులభం. మీరు మరుసటి రోజు చిరుతిండిని ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ చాలా రుచికరమైనది ఫ్రిజ్లో 2 రోజులు గడిపిన తర్వాత ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 2 కేజీ;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
• నీరు - 1 l;
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వినెగార్ - 100 ml;
• లారెల్ మరియు తీపి మిరియాలు - 3 PC లు.
• నల్ల మిరియాలు - 10 PC లు.

తయారీ

1. తరిగిన గడ్డితో కరిగిన క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్లు, మరియు ప్లేట్లు లోకి వెల్లుల్లి కట్.
2. ఒక సాధారణ కంటైనర్లో కూరగాయలను కదిలించు, వాటిని ఒక గిన్నెలో వేయాలి.
3. ఉప్పు, చక్కెర 7 నిమిషాలు కలిపి, లారెల్ మరియు మిరియాలు వేయాలి.
4. వినెగార్ లో పోర్, లారెల్ ఆకులు తొలగించి క్యాబేజీ కు marinade పోయాలి.
5. కంటైనర్ marinated క్యాబేజీ శీతలీకరణ తరువాత రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనేక గంటలు తొలగించబడుతుంది.

బెల్ పెప్పర్ తో Marinated క్యాబేజీ

బల్గేరియన్ మిరియాలు తో తరిగిన స్ట్రాస్ తో అనుబంధంగా ఉంటే, ప్రత్యేక రుచి దాని సొంత రసం లో ఉప్పునీరులో marinated క్యాబేజీ ద్వారా పొందింది. మీరు రుచి లక్షణాలకు అదనంగా, ఎరుపు రంగు యొక్క కూరగాయలను తీసుకుంటే, స్నాక్ రూపాన్ని కూడా మారుస్తుంది, ఇది ప్రకాశవంతంగా మరియు మరింత ఆకలి పుట్టించేదిగా మారుతుంది. కావాలనుకుంటే, మీరు ఒక సువాసన ఆపిల్ను జోడించవచ్చు, ఇది శ్రావ్యంగా మొత్తం పాలెట్ను పూర్తి చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
• క్యారట్లు మరియు గంట మిరియాలు - 1 శాతం;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• నీరు - 1 l;
• ఉప్పు - 3 టీస్పూన్లు;
• చక్కెర - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వినెగార్ - 100 ml;
• కూరగాయల నూనె - 0.5 కప్పు.

తయారీ

1. గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు చక్కెర తో రుబ్బు, 15 నిమిషాలు వదిలి.
2. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి, వెనీగర్ మరియు నూనె పోయాలి, 2 గంటల లోడ్ నొక్కండి.
3. మిరపకాయతో మిరపకాయతో మిరపకాయ క్యాబేజీని ఒక కూజాకి బదిలీ చేసి అనేక గంటలు చల్లగా ఉంచుతారు.

కాలీఫ్లవర్ ఊరగాయ ఎలా?

తెల్లని కాల్చిన రకపు స్నాక్స్ యొక్క సారూప్యతల కంటే మెరైన్డ్ కాలీఫ్లవర్ మరింత మృదువైన మరియు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ను జీర్ణం చేయడమే ముఖ్యమైనది, అందువల్ల వారు సులభంగా ఆకలి పడుతున్న క్రంచ్ను కలిగి ఉంటారు, కానీ అదే సమయంలో లక్షణాల పటిమను వదిలించుకోండి. లారెల్ మరియు మిరియాలు బఠానీ యొక్క క్లాసిక్ మిశ్రమాన్ని కార్నేషన్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ రంగు - 1 కిలోల;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
• నీరు - 1 l;
• ఉప్పు - 2-2.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెనీగర్ మరియు నూనె - 85 ml ప్రతి;
• లారెల్, మిరియాలు.

తయారీ

1. ఉప్పు, పంచదార, లారెల్ మరియు మిరియాలు కలిపి నీటిని బాయించండి.
2. నూనె మరియు వెనీగర్ పోర్, క్యాబేజీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ మరియు వెల్లుల్లి లే, 2 నిమిషాలు కాచు మరియు కాచు అనుమతిస్తాయి.
3. క్యారట్లు మరియు మిరియాలు కట్లను కట్ చేసి, మూత కింద చల్లబరచడానికి కృతిని ఉంచండి.
4. శీతలీకరణ తరువాత, కాలీఫ్లవర్ ఒక రోజుకు చల్లగా ఉంచబడుతుంది.

పిక్లింగ్ క్యాబేజీ మరియు దుంపలు కోసం రెసిపీ

ఆకారంలో అసాధారణంగా రంగురంగుల మరియు అద్భుతంగా రుచికరమైన మలుపులు దుంపలతో క్యాబేజీ , పెద్ద ముక్కలుగా marinated, చివరకు పూలరేకులు పోలి ఉంటాయి. బీట్రూటు ఒక ప్రకాశవంతమైన రంగుతో సంతృప్త రంగు యొక్క హామీనిస్తుంది. ఆకలి పుట్టించే ఏ విందును బాగా అలంకరించడం మరియు మాంసం, చేపల నుండి వంటకాలకు ఒక చక్కని పూరకగా తయారవుతుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
• దుంప - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• నీరు - 0,5 l;
• ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వినెగర్ మరియు నూనె - 75 ml ప్రతి;
• లారెల్ - 1-2 ముక్కలు;
• మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 5 PC లు.

తయారీ

1. క్యాబేజీ ఆకులు చతురస్రాకారంలో ఒక మ్యాచ్ బాక్స్ పరిమాణం, పికింగ్ కోసం ఒక కంటైనర్లో చాలు, ముక్కలు చేసిన దుంపలు మరియు వెల్లుల్లితో కలుపుతాయి.
2. ఉప్పు, పంచదార, లారెల్ మరియు మిరియాలు వేసి నీరు వేయాలి.
3. నూనె మరియు వెనిగర్ పోయాలి, కూరగాయలు పూర్తి marinade కవరేజ్ వరకు పోయాలి, గది పరిస్థితుల్లో వదిలి.
4. 12 గంటల తరువాత, ఊరగాయ క్యాబేజీ మొదటి నమూనా కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.

Marinated Pekinese క్యాబేజీ

పిక్లింగ్ పికింగ్ క్యాబేజీ యొక్క ఈ రెసిపీ ఈ రకాన్ని సహజంగా ఉంచడానికి మరియు దాని అద్భుతమైన సున్నితమైన రుచిని నొక్కి వక్కాస్తుంది. ఆహ్లాదకరమైన మరియు స్వచ్ఛమైన పెన్సిజ్ఞానాన్ని సంపాదించి, సుగంధ పరిమాణాన్ని మార్చడం ద్వారా దాని విచక్షణతో సర్దుబాటు చేయగల సంతృప్త స్థాయిని పొందవచ్చు.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ పెకింగ్ - 1 కేజీ;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 5-6 పళ్ళు;
• కొత్తిమీర - 1 టీస్పూన్;
• కూరగాయల నూనె - 140 ml;
• వెనిగర్ - 4 టీస్పూన్లు;
• చక్కెర - 2 స్పూన్.
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. పెద్ద పెకింగ్ క్యాబేజీని కదిలిస్తుంది.
2. క్యారట్లు రుబ్బు, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం.
3. వినెగార్, ఉప్పు, పంచదార మరియు కొత్తిమీర తో నూనె కలపండి, వెచ్చని మరియు కూరగాయలు లోకి పోయాలి.
4. శీతలీకరణ తర్వాత, ఊరవేసిన పీకినెస్ క్యాబేజీ చలిలో చాలా గంటలు ఉంచుతారు.

Marinated Red క్యాబేజీ

Marinated ఎరుపు క్యాబేజీ ఆచరణాత్మకంగా దాని అధిక దృఢత్వం కోల్పోతుంది, marinade యొక్క స్పైసి రసాలను సంతృప్తి మరియు ఏ పట్టిక తగిన ఉంటుంది ఒక నోరు నీటిని నింపడం స్నాక్ లో ఆపి. ఒక మిళితం లేదా ప్రత్యేక తురుము పీల్చబడడంతో ఉపయోగించి, సాధ్యమైనంత సన్నగా కూరగాయలు గొడ్డలితో నరకడం ముఖ్యం.

పదార్థాలు:

• ఎర్ర క్యాబేజీ - 1 కేజీ;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• లవంగం మరియు తీపి మిరియాలు - 3-5 PC లు.
• నీటి 750 ml;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• వినెగార్ - 250 ml;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• దాల్చిన చెక్క - 0,5 స్పూన్.
• లారెల్ - 3 ముక్కలు;
• ఉప్పు - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ, పిక్లింగ్ కోసం ఒక కంటైనర్ లో ఉంచండి.
2. వినెగార్ లో పోయాలి, జాబితా నుండి marinade కోసం పదార్థాలు కలుపు, 2 నిమిషాలు కాచు.
3. ముక్కలు చేసిన కూరగాయలతో కలిపి మిశ్రమంతో నింపండి, చల్లబరచడం వరకు వదిలివేయండి, ఆపై ఒక రోజులో చల్లగా శుభ్రం చేయండి.

కొరియన్లో క్యారిజెడ్ క్యాబేజీ

ఊరవేసిన క్యాబేజీని అందించిన వంటకం కొరియన్ వంటకాలు మరియు దాని ప్రత్యేక సుందరమైన ఓరియంటల్ గమనికల అన్ని డిలైట్స్ను మీరు అభినందించేలా చేస్తుంది. ఎర్ర మిరియాలు యొక్క రేకుల సంఖ్యను మీ ఇష్టానికి సర్దుబాటు చేయవచ్చు, ఫలితంగా రెడీమేడ్ అల్పాహారం యొక్క పదును యొక్క డిగ్రీని తగ్గించడం లేదా వ్యతిరేకించడం.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• వినెగార్ - 40 ml;
• చక్కెర - 2 స్పూన్.
• కొత్తిమీర మరియు ఉప్పు - 1 టీస్పూన్ ప్రతి;
• వేడి మిరియాలు, caraway విత్తనాలు మరియు తీపి మిరియాలు యొక్క రేకులు - 0,5 స్పూన్ కోసం.
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్.

తయారీ

1. గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, వినెగార్ జోడించండి.
2. వెన్న, పంచదార, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి ఒక కాచు వేసి, క్యాబేజీ లోకి పోయాలి.
3. కూరగాయల మిశ్రమం కదిలించు, పైన లోడ్ ఉంచండి, 12 గంటలు వదిలి.

స్వీట్ marinated క్యాబేజీ - రెసిపీ

తీపి ఊరగాయ క్యాబేజీని ఇష్టపడేవారికి, వినెగార్ లేకుండా వంట స్నాక్స్ కోసం రెసిపీ సరిపోతుంది. ఈ విషయంలో సరైన పరిమళత నిమ్మరసం ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది, దీనిని కోరుకుంటే, తాజాగా పిండిచేసిన ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష రసంతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఆకలి పుట్టించే అదనపు ఆహ్లాదకరమైన సుఖకరమైన రుచిని పొందుతుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• నీరు - 0,5 l;
• నిమ్మరసం - 50 ml;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• తీపి మిరియాలు -3 PC లు.
• ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.

తయారీ

1. గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, ఒక ఊరగాయ లో కలపాలి.
2. నీటి 2 నిమిషాలు marinade పదార్థాలు తో ఉడకబెట్టడం ఉంది, లోడ్ ఉంచుతారు ఇది క్యాబేజీ లోకి కురిపించింది.
3. 12 గంటల తరువాత, వినెగార్ లేకుండా పిక్లింగ్ క్యాబేజీ రుచి కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.

తెలంగాణ ఊరగాయ క్యాబేజీ

ఎర్రని మిరపకాయలతో ఉన్న Marinated క్యాబేజ్ గట్టిగా ఉచ్చారణ ostrinkoy తో appetizers యొక్క ఆరాధకులు ఇష్టపడ్డారు ఉంటుంది. బదులుగా ప్యాడ్లు, మీరు ఒక మసాలా ఉపయోగించడానికి, రుచి ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది ఇది మొత్తం. ఈ కేసులో క్యాబేజీ ఆకులు కత్తిరించే రూపం ప్రాథమిక కాదు మరియు స్ట్రాస్ నుండి పెద్ద ఘనాల వరకు ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 4-5 దంతాలు;
• క్యారట్లు - 1-2 ముక్కలు;
• నీరు - 0,5 l;
• నూనె - 100 ml;
• వినెగార్ - 50 ml;
• చక్కెర - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఎరుపు మిరియాలు - 2 PC లు.
• ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.

తయారీ

1. గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, వేడి మిరియాలు.
2. నీరు, ఉప్పు, పంచదార మరియు నూనె నుండి ఉడికించాలి.
3. వినెగార్ జోడించండి, కూరగాయల స్లైసర్కి వేడి ద్రవాన్ని పోయాలి, గది పరిస్థితుల్లో చల్లబరుస్తుంది మరియు చల్లని లో శుభ్రం చేయడానికి వదిలివేయండి.

మెరైన్డ్ బ్రస్సెల్స్ మొలకలు

అనూహ్యంగా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మాత్రమే, కానీ అసలు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు నుండి ఒక చిరుతిండి ఉంటుంది . పికాంట్ సూక్ష్మ kochanchiki harmoniously ఏ విందు యొక్క మెను పూర్తి, మరియు నైపుణ్యంగా మాంసం నుండి చాలా వంటకాల్లో రుచి నొక్కి. స్నాక్స్ మరింత సున్నితమైన వెర్షన్ కోసం, వేడి మిరియాలు కూర్పు నుండి మినహాయించబడతాయి.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ బ్రస్సెల్స్ - 1 కిలోల;
• celery యొక్క కాడలు - 4 PC లు.
• క్యారట్లు మరియు గంట మిరియాలు - 2 PC లు.
• నీరు - 0,5 l;
• నూనె - 0.5 కప్పు;
• ఆపిల్ వినెగర్ - 2/3 కప్పు;
• చక్కెర - 0.5 కప్పు;
• మిరపకాయ - 1 శాతం;
• ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. క్యాబేజీ, ముతకగా మిరియాలు, సెలెరీ మరియు క్యారెట్లు వేడినీరు యొక్క కంటైనర్లో ఉంచుతారు మరియు 2 నిమిషాలు ఉడకబెట్టబడతాయి.
2. ఉడకబెట్టిన పులుసును కాయగూరలో కాయగూరలలో ప్రవహిస్తుంది.
3. ఉడకబెట్టిన పులుసు 2 లీటర్ల, ఒక నిమిషం ఉప్పు, పంచదార, నూనె, వేసి జోడించండి, వినెగార్ పోయాలి.
4. Marinade కూరగాయలు పోయాలి.
5. ఫ్రిజ్లో ఉంటున్న 48 గంటల తరువాత, చాలా రుచికరమైన marinated క్యాబేజీ సిద్ధంగా ఉంటుంది.

గుర్రపుముల్లంగి తో Marinated క్యాబేజీ

ఇది క్యాబేజీ విషయంలో కర్పూరల్లో కూరగాయలు కు గుర్రపుముల్లంగి రూట్ యొక్క తెలిసిన లక్షణాలు దరఖాస్తు మంచిది. అదనంగా, ఇటువంటి రుచికరమైన ఒక భావావేశ ostrinka మరియు అసాధారణ piquancy స్వాధీనం. రుచి లక్షణాలు సుసంపన్నం చేయడానికి ఇతర మసాలా లేదా మసాలా దినుసులు జోడించడానికి ఇది నిషేధించబడింది.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
• క్యారట్లు మరియు గుర్రపుముల్లంగి రూట్ - 1 శాతం;
• నీరు - 1 l;
• వెనీగర్ - 3 tsp.
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు.

తయారీ

1. డబ్బాలు దిగువన ముక్కలు గుర్రపుముల్లంగి, అప్పుడు క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి తో క్యాబేజీ స్టాక్.
2. ఉప్పు, చక్కెర తో కాచు నీరు, వినెగార్ పోయాలి, marinade కూరగాయలు పోయాలి చల్లని.
3. రిఫ్రిజిరేటర్ లో 24 గంటలు తర్వాత, మంచిగా తయారైన ఊరగాయ క్యాబేజీ సిద్ధంగా ఉంటుంది.