వేసవి పంట నుండి డమ్మీ తయారుచేసిన సమయంలో, మేము మొదట అన్నిటిలోనే వివిధ రకాల ఊరగాయలు, కంపోట్లు , జామ్లు మరియు జామ్లు , బ్యాంకులు నిజమైన విటమిన్ బాంబును రక్షిస్తాయి. రెండోది మీరు కావాల్సిన అన్నింటికీ ఉంటుంది, అంతేకాక తుది ఉత్పత్తి వెంటనే త్రాగి ఉంటుంది, మరియు మీరు శుభ్రమైన కంటైనర్లలో పోయవచ్చు. ఈ పదార్ధంలో మేము మీతో పండ్ల పాలను ఆప్రికాట్ నుండి రసాల వంటకాలను పంచుకుంటాము.
శీతాకాలం కోసం మాంసంతో ఆప్రికాట్ నుండి జ్యూస్
ఈ రెసిపీలోని పదార్ధాల యొక్క వివరణాత్మక జాబితా, మేము పేర్కొనలేము, అయితే మీకు అవసరమైన అన్ని నిష్పత్తులు లభిస్తాయి, వీటిని అందుబాటులో ఉన్న పంటల సంఖ్య మరియు జ్యూస్ బ్లాంక్స్ యొక్క కావలసిన సంఖ్య ఆధారంగా స్వీకరించవచ్చు.
రాయి నుండి కడిగిన ఆప్రికట్లు కడగడం, మాంసం కట్ చేసి ఇంట్లో ఉన్న లోతైన ఎనామెల్వేర్లో వేయాలి. వంటలు కూడా ఒక మందపాటి అడుగున ఉండాలి, లేకపోతే పండు బర్న్ ప్రారంభించవచ్చు. ప్రతి 4 కప్ ఆప్రికాట్లకు ఒక గాజు నీటిని గణన నుండి నీటితో ఆప్రికాట్లు పోయాలి. ఇప్పుడు అది ప్యారీలో దాదాపుగా పండ్లు వేసి తద్వారా 3-3.5 గంటలు మాత్రమే వేచి ఉండిపోతుంది. కేటాయించిన సమయం ముగిసే సమయానికి, లీటరు సీసాలలో కడగడం మరియు పొడిగా చేసి, ప్రతి సగం కప్పు చక్కెరలో పోయాలి మరియు నిమ్మ రసం యొక్క ఒక టేబుల్ జోడించండి. ఒక జల్లెడ ద్వారా ఆప్రికాట్ పురీని పాస్, మరియు జాడిపై ఫలిత జ్యూస్ని పోయాలి, మూతలు కలిగిన జాడీలను కవర్ చేసి, క్రిమిరహితంగా ఎంచుకున్న పద్ధతిని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం.
పల్ప్ తో అప్రికోట్ రసం
అప్రికాట్లకు చాలా ఆహ్లాదకరమైన మరియు సామాన్య రుచి ఉంటుంది, ఇవి ఇతర పండ్లు మరియు బెర్రీస్తో అద్భుతమైన కంపెనీని తయారు చేయడానికి అనుమతిస్తాయి. మేము తదుపరి గురించి మాట్లాడే వంటకం, మా దేశం కోసం చాలా విలక్షణమైనది కాదు, కానీ ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు - 130 గ్రా;
- క్యారట్లు - 340 గ్రా;
- పెద్ద మామిడి - 1 శాతం;
- నారింజ పై తొక్క ముక్క;
- నారింజ - 1/2 PC లు.
తయారీ
ఆప్రికాట్ నుండి రాయి తొలగించండి. క్యారెట్లు శుభ్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా విభజించి juicer యొక్క పనిని సులభతరం చేయడానికి. పెద్ద మామిడి నుండి రాయి తొలగించి, చర్మం నుండి పల్ప్ వేరు చేయండి. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు juicer గుండా. చాలా ప్రయోజనం వంట తర్వాత వెంటనే త్రాగి, ఒక పానీయం ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది శీతాకాలం కోసం దాన్ని మూసివేయడం సిఫారసు చేయబడలేదు.
పల్ప్ తో నేరేడు పండు రసం ఉడికించాలి ఎలా?
ఆప్రికాట్ ల నుండి జ్యూస్ వారి దగ్గరి బంధువుల చేరికతో వండుతారు: పీచెస్ మరియు నైటరైన్స్, ఇది క్రింద ఉన్న రెసిపీలో మనం ఏమి చేస్తాం.
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు - 560 గ్రా;
- నెక్టరైన్స్ - 440 గ్రా;
- నీటి 590 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 460 గ్రా.
తయారీ
ఎముకలు నుండి ఆప్రికట్లు మరియు తేనెను తీసివేసిన తరువాత, వాటిని బ్లెండర్తో కొట్టండి మరియు ఒక జల్లెడ గుండా వెళుతుంది. నీటితో మెత్తని బంగాళాదుంపలను కలుపు, రుచి మరియు రుచికి తీయండి. ఫలితంగా రసం రోజుల కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు క్రిమిరహితం చేయవచ్చు, శుభ్రమైన జాడి మీద కురిపించింది మరియు శీతాకాలంలో నిల్వ.
మీరు రెసిపీలో చక్కెరను ఉపయోగించకూడదనుకుంటే అది తేనె లేదా మీ రుచకిచ్చిన ఇతర స్వీటెనర్తో భర్తీ చేయగలదు, కానీ ప్రతి స్వీటెనర్ పరిరక్షణకు సరిపోదని మనస్సులో భరించాలి.
గుజ్జు నుండి పండ్లు మరియు జల్దారు నుండి జ్యూస్
వేసవి చాలావరకు భుజాల మీద ఉంది, కాబట్టి ఎందుకు అద్భుతమైన పండు రసం ఒక గాజు జరుపుకుంటారు లేదు
పదార్థాలు:
- జల్దారు - 490 గ్రా;
- పుచ్చకాయ - 720 గ్రా;
- కోరిందకాయలు - 125 గ్రా;
- స్ట్రాబెర్రీలు - 125 గ్రా.
తయారీ
ఆప్రికాట్ నుండి రాయిని తీసివేసి పుచ్చకాయ ద్వారా పుచ్చకాయ (రెడ్ పార్ట్), కోరిందకాయలు మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ తో గుజ్జు గుండా వెళుతుంది. ఫలితంగా రసం మాత్రమే తాజా రూపంలో త్రాగి ఉండాలి, లేకపోతే దాని విటమిన్ సంపద అన్ని అది వేసవి మూడ్ తీసుకొని, త్వరగా ఆవిరైపోతుంది.