కివి అనేది చాలా విటమిన్లు కలిగి ఉన్న ఒక ఫలంగా ఉంది: ఇది విటమిన్ సి యొక్క పెద్ద మోతాదు, చాలా మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము మరియు కాల్షియం. అధిక రక్తపోటు ఉన్న ప్రజల ద్వారా పెద్ద మొత్తంలో ఈ మిరప పండును తీసుకోవాలి, అందులో ఉన్న పొటాషియం కారణంగా. రోజుకు కనీసం ఒక కివి తినడం ద్వారా రోజువారీ తీసుకోవడం విటమిన్ సి (అతని కివి ఆరెంజ్స్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది), ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది మరియు గుండె మీద బాగా పనిచేస్తుంది. అన్నింటికంటే అదనంగా, విటమిన్ సి తీవ్ర ఒత్తిడికి దూరంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది మరియు నాడీ వ్యవస్థను నాశనం చేయదు.
కివి తాజాగా మాత్రమే తినవచ్చు, కానీ సలాడ్ వంటలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు దాని నుండి అద్భుతమైన విటమిన్ జామ్ను కూడా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. "కివి నుండి జామ్ ఎలా తయారుచేయవచ్చు?", మీరు అడుగుతారు. ఇది చాలా సులభం! క్రింద కివి జామ్ వంట కోసం కొన్ని ఆసక్తికరమైన మరియు సాధారణ వంటకాలు ఉన్నాయి. ఇది తయారు మరియు అది ఎంత రుచికరమైన మీ కోసం చూడండి ప్రయత్నించండి!
కివి జామ్
పదార్థాలు:
- కివి - 1,5 కిలోలు;
- చక్కెర - 1 కేజీ;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
కివి జమ్ను ఎలా తయారు చేయగలను? కివి యొక్క పండ్లు తీసుకోండి, జాగ్రత్తగా నా నడుస్తున్న నీరు తీసుకోండి, పై తొక్క నుండి వాటిని శుభ్రం చేయండి మరియు పండు గుజ్జును చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయాలి. అప్పుడు ఒక saucepan వాటిని చాలు, నిమ్మ రసం పిండి వేసి బాగా కలపాలి. మాంసం ఉడకబెట్టడం వరకు నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము చక్కెరతో కివిని నింపి, మళ్ళీ కలపండి, పండు మిశ్రమాన్ని ఒక వేసికి తీసుకొని సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు కివి నుండి జామ్ ను ఒక నమూనా కోసం పలకలోకి మడతాము, మిగిలినది శుభ్రమైన పాత్రల మీద కురిపించింది మరియు మూతలతో చుట్టబడుతుంది.
మల్టీవిటరి లో కివి జామ్
పదార్థాలు:
- కివి ఫలకం - 5 PC లు.
- ఆపిల్ (ఎరుపు) - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
పండ్లు kiwi గని ఉంది, జాగ్రత్తగా పై తొక్క నుండి కరిగిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. అప్పుడు ఒక పెద్ద ఎరుపు ఆపిల్ పడుతుంది, పై తొక్క కట్, జాగ్రత్తగా కోర్ తొలగించండి మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. మల్టీవిక్ కుండ లోకి కట్ న్యూజియం మరియు ఆపిల్ బదిలీ, చక్కెర, నిమ్మ రసం జోడించడానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. మేము "వర్క" మోడ్ను సెట్ చేసి సుమారు 15 నిముషాల పాటు గరిష్ట శక్తి వద్ద ఉడికించాలి. జామ్ చల్లని వరకు వేచి, ఒక అందమైన పియానో లోకి పోయాలి మరియు టీ కోసం డెజర్ట్ సర్వ్.
కివి మరియు అరటి జామ్
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ల - 0, 5 కిలోల;
- కివి - 0, 5 కిలోల;
- అరటిపండ్లు - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే.
తయారీ
కివి మరియు అరటి నుండి ఒక రుచికరమైన జామ్ సిద్ధం ఎలా? మొదటి మేము అన్ని పండ్లు ప్రాసెస్ అవసరం. ఇది చేయటానికి, మేము ఆపిల్ల, గని, పీల్ కట్, కోర్ తొలగించి చిన్న cubes లోకి కట్ పడుతుంది. అప్పుడు నా కివి, శుభ్రంగా మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. బనానాస్ ఒలిచినవి, మెత్తగా కత్తిరించి, కివి మరియు ఆపిల్లకు కలుపుతారు.
ఫలితంగా పండు మిశ్రమం ఉడికించిన నీరు మరియు ఒక బలహీనమైన అగ్ని మీద ఉడికించాలి సెట్ తో పోస్తారు. సాధారణంగా చీకటిగా మారుతుంది మరియు సరిగ్గా చిక్కగా ఉండకపోవటం వరకు, ప్రతి రోజు మూడు రోజులు 4 సార్లు వండుతారు. రెడీమేడ్ రుచికరమైన ఉత్తమ స్టెరిల్ జాడి లో నిల్వ, మెటల్ కవర్లు తో గాయమైంది.
కివి మరియు నిమ్మకాయల నుండి జామ్
పదార్థాలు:
- కివి - 1 కిలో;
- నిమ్మ - 2 ముక్కలు;
- నీటి 100 ml;
- చక్కెర - 800 గ్రా.
తయారీ
నా lemons మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. మేము పాన్ దిగువన ఉంచండి, నీటితో నింపండి, చక్కెర 100 గ్రా జోడించడానికి మరియు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద అది కాచు. ఈ సమయంలో మేము పై తొక్క నుండి న్యూజియం శుభ్రం, వృత్తాలు లోకి కట్ మరియు ఒక నిమ్మ తో ఒక పాన్ లో అది చాలు. మిగతా పంచదార మొత్తాన్ని బాగా కలపండి, ఒక వేసి తీసుకెళ్లండి. జామ్ దిమ్మలు ఒకసారి, సిరామిక్ వంటలలో పోయాలి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రాత్రిపూట వదిలి.
మరుసటి రోజు, మళ్ళీ ఒక saucepan లోకి జామ్ పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి! మేము శుభ్రమైన డబ్బాలపై పోయాలి మరియు అది చల్లగా వెళ్లనివ్వండి. అప్పుడు మేము మూతలు మూసివేసి, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి.