సోర్ క్రీం సాస్ లో గుమ్మడికాయ - ఒక రుచికరమైన వంటకం తయారు కోసం అసాధారణ ఆలోచనలు

సోర్ క్రీం సాస్ లో గుమ్మడికాయ పూర్తిగా శరదృతువు పట్టికలు యొక్క రాణి రుచి మరియు ప్రయోజనం బహిర్గతం చేస్తుంది. నారింజ జ్యుసి పల్ప్ ఖచ్చితంగా ఏ హీట్ ట్రీట్మెంట్ను తట్టుకోగలదు, ఇది కొత్త మరియు ఆసక్తికరమైన ఎంపికలను రూపొందించడానికి ఒక ప్రాధమిక పద్ధతిని ఉపయోగించటానికి సహాయపడే కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, మాంసం మరియు మసాలా దినుసులతో బాగా జరుగుతుంది.

సోర్ క్రీం సాస్ లో గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఎలా?

సోర్ క్రీం సాస్ తో గుమ్మడికాయ ఒక కూరగాయల నుండి ఉడికించాలి సరళమైన విషయం. గుజ్జు సిద్ధం చేయడానికి, గుమ్మడికాయలు ఒక వేయించడానికి పాన్లో వేయించి కట్ చేసి, సోర్ క్రీం సాస్తో పోస్తారు మరియు 15 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణంలో ఒక మూత కింద ఉడికిస్తారు. సరైన డిష్ ఆకారం కోల్పోకూడదు, మరియు నాణ్యత ప్రమాణం మృదువైన, జూసీ, కానీ విరిగిన ముక్కలు కాదు.

1. సోర్ క్రీం సాస్ తో గుమ్మడికాయ మరింత సుగంధం ఉంటుంది, మరింత ఆకలి పుట్టించే మరియు జ్యుసి ఉంటుంది మీరు 5 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువున్న ఒక కూరగాయల నుండి ఒక డిష్ ఉడికించాలి. ఈ గుమ్మడికాయ సుగంధ రుచులు మరియు సాగే మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇవి దీర్ఘకాలిక ఆర్పీకరణకు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
2. వంట ముందు, గుమ్మడికాయ ఉప్పునీరు మరియు అరగంట కొరకు వదిలివేయబడుతుంది. తరువాత, ఒక కాగితపు టవల్ తో తడిగా ఉంచి, వేడి వేయించడానికి పాన్లో పిండిలో వేయించాలి.
3. గుమ్మడికాయ ఏ ప్రకాశవంతమైన రుచి కలిగి ఉంది, కాబట్టి ఇది పల్ప్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది: జీలకర్ర, గ్రౌండ్ పెప్పర్, వెల్లుల్లి, tarragon, మెంతులు లేదా పార్స్లీ.

పుల్లని క్రీమ్ తో హంగేరియన్ శైలిలో గుమ్మడికాయ కూర

సోర్ క్రీం సాస్ లో గుమ్మడికాయ అది వంటకాలు వివిధ ఉడికించాలి సాధ్యమే ఇది ఒక రెసిపీ ధన్యవాదాలు ఉంది. అత్యంత ప్రసిద్ధ హంగేరియన్ ప్రజలు చెందిన మరియు lecho మరియు వంటకం యొక్క సహజీవనం. గుమ్మడికాయ, పందికొవ్వు, తీపి మిరియాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, సోర్ క్రీం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు దీర్ఘకాలిక కుంటుంబం టెక్నిక్, ఆ ప్రదేశాల వంటగదికు సాంప్రదాయంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 800 గ్రా;
• తీపి మిరియాలు - 3 ముక్కలు;
• పందికొవ్వు - 80 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 250 ml;
• పిండి - 40 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• తాజా మెంతులు - 30 గ్రా.

తయారీ

1. రౌజ్ వరకు సాలో మరియు ఉల్లిపాయ చాప్ మరియు వేసి.
2. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుమ్మడికాయ మరియు మిరియాలు జోడించండి.
3. 5 నిమిషాల తర్వాత, రసం లో పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
4. పిండి, మిక్స్, 5 నిమిషాలు మూత కింద ఉంచండి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
5. సోర్ క్రీం మరియు గ్రీన్స్ తో సేవిస్తున్న ముందు, సీజన్.

పుల్లని క్రీమ్ మరియు వెల్లుల్లి సాస్ లో గుమ్మడికాయ

గుమ్మడికాయ తో వెల్లుల్లి తో సోర్ క్రీం లో ఉడికించిన ఒక సంపూర్ణ సమతుల్య అలంకరించు ఉంది. ఇది వెల్లుల్లి ఒక గుమ్మడికాయ రుచి ఇస్తుంది, మరియు పుల్లని క్రీమ్ కృతజ్ఞతలు, ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి కోసం చక్కెర రుచి మారుస్తుంది దీనిలో పదార్థాలు, ఖచ్చితమైన కలయిక చేస్తుంది. ఈ లక్షణాలను ఉత్పత్తుల యొక్క చౌకతత్వం మరియు వంట వేగాన్ని సమర్ధించాయి, ఇది డిష్ను ఇష్టమైన సీజన్గా చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 450 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 4 ముక్కలు;
• చమురు - 60 ml;
• పార్స్లీ - 40 గ్రా;
• గింజలు - 70 గ్రా;
• నల్ల నేల మిరియాలు - 5 గ్రా.

తయారీ

1. గుమ్మడికాయ మాంసం 10 నిమిషాలు నూనెలో స్లైస్ వేసి వేయించాలి.
2. వెల్లుల్లి మరియు మూలికలతో పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి.
3. పుల్లని క్రీమ్ సాస్ లో గుమ్మడికాయ కూర 15 నిమిషాలు మూత కింద వండుతారు.
4. పనిచేస్తున్నప్పుడు, డిష్ గింజలతో చల్లబడుతుంది.

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో సోర్ క్రీం మరియు వెల్లుల్లి తో గుమ్మడికాయ

పుల్లని క్రీమ్ తో వేయించిన గుమ్మడికాయ స్పైసి, నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు crunchy కూరగాయలు భిన్నంగా అభిమానులు వదలము. ప్రక్రియ లో గుమ్మడికాయ మరియు సోర్ క్రీం సాస్ మీరు ఒక బంగారు రుచి క్రస్ట్ కు ఒత్తిడి గుమ్మడికాయ ముక్కలు వేసి అనుమతించే వివిధ వంటలలో వండుతారు, మరియు అవసరమైతే, సోర్ క్రీం సాస్ వాటిని పోయాలి లేదా విడిగా డిష్ దానిని సర్వ్.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 350 గ్రా;
• పిండి - 60 గ్రా;
• ఒరేగానో -5 గ్రా;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
• సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
• నూనె - 40 ml;
• ఉప్పు - 10 గ్రా;
• మెంతులు - 20 గ్రా.

తయారీ

1. గుమ్మడికాయ ముక్కలు, ఉప్పు వేసి 10 నిముషాల పాటు వదిలివేయండి.
2. ఒరేగానో మరియు zapkiniruem గుమ్మడికాయ తో పిండి యొక్క 40 గ్రా కలపాలి.
3. వెల్లుల్లి తో ఫ్రై మరియు సీజన్.
4. పాన్ లో పిండి వేడెక్కేసి, సోర్ క్రీం, ఆకుకూరలు, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
5. సాస్ తో గుమ్మడికాయ పోయాలి.
6. సోర్ క్రీం సాస్ లో వేయించిన గుమ్మడికాయ ఒక వెచ్చని రూపంలో పట్టికకు వడ్డిస్తారు.

ఓవెన్లో సోర్ క్రీం సాస్ లో గుమ్మడికాయ

పొయ్యి లో కాల్చిన పుల్లని క్రీమ్, లో గుమ్మడికాయ - అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకం మరియు ఈ ఒక సాధారణ వివరణ: ఇది త్వరగా తయారు, అత్యంత ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సంరక్షిస్తుంది మరియు ఒక సైడ్ డిష్ మరియు ఒక భోజనానికి రెండు సేవలు చేయవచ్చు. తరువాతి కోసం, మీరు చక్కెర మొత్తం పెంచడానికి, బ్రెడ్ మరియు సోర్ క్రీం తో ఉపరితల చల్లుకోవటానికి అవసరం, మరియు 30 నిమిషాల తర్వాత పట్టిక తీపి వంటకాల కాల్.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ పల్ప్ - 550 గ్రా
• చమురు - 60 ml;
• సోర్ క్రీం - 120 గ్రా;
• క్రాకర్లు - 40 గ్రా;
• చక్కెర - 60 గ్రా.

తయారీ

1. గుమ్మడికాయ మాంసం కట్ మరియు వేసి.
2. రూపం, సీజన్లో ఉంచండి బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు సోర్ క్రీం పోయాలి.
3. సోర్ క్రీం లో గుమ్మడికాయ 180 డిగ్రీల 30 నిమిషాల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వండుతారు.

పుట్టగొడుగులను మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో గుమ్మడికాయ

సోర్ క్రీం సాస్ లో వేయించిన గుమ్మడికాయ ప్రయోగాలు కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆధారం. డిష్ ఒక కొత్త రుచి ఇవ్వాలని క్రమంలో, మీరు సులభంగా గుమ్మడికాయ మరియు సోర్ క్రీం కలిపి తటస్థ ఉత్పత్తులు, తీయటానికి అవసరం. పుట్టగొడుగులను - ఇతర భాగాలకు అనుగుణంగా సంపూర్ణంగా, కూరగాయల ప్రోటీన్లో త్వరగా తయారుచేయబడి, పోషక విలువను ఇస్తుంది, కానీ "పరిస్థితులను మరింత మెరుగుపరుస్తుంది".

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 300 గ్రా;
• చాంపిగ్నన్స్ - 150 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• సోర్ క్రీం - 120 గ్రా;
• నీటి 250 ml;
• పసుపు - 5 గ్రా;
• నల్ల నేల మిరియాలు - 5 గ్రా;
• మెంతులు - 40 గ్రా;
• నూనె - 60 ml.

తయారీ

1. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉల్లిపాయలతో పాటు వేసి చంపినాన్లు చేయండి.
2. గుమ్మడికాయ, సీజన్ ముక్కలు ఉంచండి, నీటిలో పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. సోర్ క్రీం వేసి, 7 నిముషాలు వేడి మరియు వేసిని పెంచండి.
4. సోర్ క్రీం సాస్ లో గుమ్మడికాయ మూలికలు తో చల్లబడుతుంది మరియు పట్టిక పనిచేశారు.

పుల్లని క్రీమ్ లో గుమ్మడికాయ తో చికెన్

సోర్ క్రీం సాస్ లో మాంసం తో గుమ్మడికాయ త్వరగా గృహిణులు సిఫార్సు, ఒక పోషకమైన విందు సృష్టించడానికి ఆశించింది. సమయం కొరత ఉన్నప్పుడు, మాంసం ఎంపిక చాలా ముఖ్యమైనది, మరియు ఈ సందర్భంలో అది చికెన్ ఛాతీ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం - వారు రుచి తో తటస్థ, సంపూర్ణ గుమ్మడికాయ కలిపి మరియు వారు మొదట పొడి ఎందుకంటే, సాస్ లో stewing అనుకూలంగా ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• ఫిల్లెట్ - 550 గ్రా;
• గుమ్మడికాయ - 450 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 400 గ్రా;
• నీరు - 500 ml;
• చమురు - 60 ml;
• థైమ్ 10 గ్రా.

తయారీ

1. చికెన్ రొమ్ము, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు కట్ వేసి 10 నిముషాలు.
2. 15 నిమిషాలు గుమ్మడికాయ, నీరు, సీజన్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను జోడించండి.
3. , సోర్ క్రీం ఉంచండి 5 నిమిషాలు నాని పోవు మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.

పుల్లని క్రీమ్ లో కూరగాయలు గుమ్మడికాయ వంటకం

సోర్ క్రీం తో గుమ్మడికాయ వివిధ రకాలలో ఉంటుంది. సో, ఒక కాంతి ఆహార డిష్ పొందడానికి ఆశించింది గుమ్మడికాయ కూరగాయలు జోడించండి మరియు ఒక విటమిన్ వంటకం సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ సులభం: గుమ్మడికాయ ఖచ్చితంగా క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, తీపి మిరియాలు మరియు టమోటాలు కలిపి ఉంది. ఈ కూరగాయలు ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉంటాయి, ఆర్ధికంగా సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి మరియు ఆ డిష్ నుండి రుచికరమైన మరియు చవకైన ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 450 గ్రా;
• celery - 150 g;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
• టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
• నూనె - 50 ml;
• నీటి 450 ml;
• సోర్ క్రీం - 300 గ్రా.

తయారీ

1. కూరగాయలు వేయించి, ఎరుపు రంగులో వేయించాలి.
2. నీటిలో పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు మూత క్రింద ఉంచండి.
3. సోర్ క్రీం వేసి 5 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.

గుమ్మడికాయ మరియు జున్ను తో వేయించిన గుమ్మడికాయ

సోర్ క్రీం సాస్ లో కాల్చిన గుమ్మడికాయ తయారీ, మృదువైన ఆకృతి మరియు సువాసన యొక్క సరళత మరియు సవ్యతతో ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. సుగంధ, పుల్లని రుచి, మరియు జున్ను కృతజ్ఞతతో ఒక గంటకు వెల్లుల్లి సుగంధంతో నిండి ఉంటుంది, ఇది ఒక ఆకలి పువ్వుతో కూడిన గ్రుడ్డును సంపాదిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 750 గ్రా;
• వేడి నీటి - 200 ml;
• సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
• జున్ను - 180 గ్రా.

తయారీ

1. మరిగే నీటితో గుమ్మడికాయ ముక్కలు పోయాలి, వెల్లుల్లి ఉంచండి.
2. పుల్లని క్రీమ్ తో సరళత, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
3. సోర్ క్రీం సాస్ లో గుమ్మడికాయ 180 డిగ్రీల 60 నిమిషాల వద్ద రేకు కింద కాల్చిన ఉంది.

ఒక బహుళజాతి లో సోర్ క్రీం లో గుమ్మడికాయ

ఒక బహుళజాతి లో సోర్ క్రీం లో గుమ్మడికాయ వంటకం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు ప్రేమికులకు ఒక బహుమతి. ఆధునిక యూనిట్లో దుఃఖం కారణంగా, గుమ్మడికాయ సున్నితత్వం మరియు మృదుత్వ లక్షణాన్ని కూరగాయల యొక్క పొయ్యిలో బేకింగ్ చేసేటప్పుడు మాత్రమే పొందుతుంది, కాని బర్న్ చేయదు. వంట సమయంలో, కూరగాయలు ముక్కలు సోర్ క్రీంతో రుచికోసం మరియు 30 నిముషాల పాటు "కుట్టడం" లో వండుతారు.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 800 గ్రా;
• సోర్ క్రీం 450 g;
• పిండి - 40 గ్రా;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 4 ముక్కలు;
• ఉప్పు - 20 గ్రా.

తయారీ

1. పిండి మరియు ఉప్పు తో సోర్ క్రీం కలపాలి.
2. గుమ్మడికాయ సాస్ ముక్కలు పోయాలి, వెల్లుల్లి జోడించండి.
3. 30 నిముషాల పాటు "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో ఉడికించండి.