ప్రతి housewife రుచికరమైన పాస్తా చేయడానికి ఎలా ఒక మార్గం ఉంది. మాకరోనీ దాదాపు అన్ని ఉత్పత్తులతో కలపవచ్చు, అవి ఉడకబెట్టడం, వేయించినవి, కాల్చినవి మరియు సగ్గుబియ్యబడతాయి. కోర్సు యొక్క, ఇటువంటి అవకాశాలు కృతజ్ఞతలు, పాస్తా వంటకాలు కోసం వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి. పాస్తా ఒక జాతీయ ఇటాలియన్ డిష్గా భావించబడుతున్నప్పటికీ, మన గృహిణులు చాలా కాలం క్రితం పాస్తా వంటకాలను మార్చారు, తద్వారా వారు మా వంటని సరిగా పరిగణించవచ్చు. సాసేజ్లు మరియు గ్రేవీ వివిధ రకాల సాసేజ్లు, కోడి లేదా సాసేజ్లు ప్రత్యేకంగా పాస్తాగా కూడా తయారు చేస్తాయి. కానీ కూడా పాస్తా కోసం అదే రెసిపీ తో, తక్కువ నాణ్యత పాస్తా తయారు వంటలలో రుచి మరియు durum గోధుమ నుండి తయారు ఇవి పాస్తా, తయారు వంటలలో ప్రయోజనం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
కాబట్టి, మీరు పాస్తా నుండి ఏమి ఉడికించాలి? దాదాపు ప్రతిదీ - సలాడ్లు, సైడ్ డిషెస్, క్యాస్రోల్స్, సోమరితనం వేరనికి, లాసాగ్నా. వంట పాస్తా కోసం వంటకాలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి, ఇది మీ సామర్ధ్యాలు మరియు ఊహ మీద మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటుంది. పాస్తా నుండి చాలా క్లిష్టమైన వంటలను తయారుచేయటానికి, ప్రతి దశను స్టెప్ బై స్టెప్ వివరించిన ఫోటో నుండి వంటకాలను ఉపయోగించండి. మీరు ప్రయోగం చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు ఉత్పత్తుల యొక్క అత్యంత విజయవంతమైన కలయికను ఉపయోగించండి. ఉదాహరణకు, చీజ్, సాల్టెడ్ బ్రైన్జా, పాస్తా, కోడి, పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో పాస్తా. మరియు చీజ్ తో పాస్తా తయారీలో, ఇది ఇటాలియన్ జున్ను సంప్రదాయ ఖరీదైన రకాలు ఉపయోగించడానికి అవసరం లేదు - మీరు నచ్చిన ఏ హార్డ్ జున్ను భర్తీ చేయవచ్చు. మీరు మీ సొంత సాస్ తో కూడా రావచ్చు, ఇది పాస్తా యొక్క ఉద్భవించిన వంటకానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది.
పాస్తా వంటకాలకు ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి.
పాలు పాస్తా
ఈ వంటకం పిల్లలతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు వారి తల్లిదండ్రులకు గణనీయమైన సమయం ఆదా చేస్తుంది.
5 నిమిషాలు, పాస్తా 50 గ్రాముల కాచు, ఒక కోలాండర్ లోకి పోయాలి. పాలు 0.5 లీటర్ల లో, 100 గ్రా నీరు జోడించండి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు మాకరోనీ జోడించండి. పాస్తా సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి, చివరికి ఉప్పు, పంచదార, వనిల్లా, వెన్న యొక్క 1 tablespoon ఒక చిటికెడు జోడించండి. కావాలనుకుంటే, మీరు తొక్క పండ్లను, దాల్చినచెక్క, అల్లం వేయవచ్చు మరియు కొబ్బరి చిప్స్ తో సూప్ని అలంకరించవచ్చు.
మైక్రోవేవ్ లో మాకరోనీ
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో మాకరోనీని చేయడానికి, ప్రత్యేక పద్ధతులను ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే ఈ పద్ధతి మాకరోని వంట పద్ధతిలో భిన్నంగా ఉంటుంది.
300 గ్రా పాస్తా వేడినీరు, ఉప్పు పోయాలి మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ లో ఉంచండి. 10 నిమిషాలు స్టవ్ను ఆపివేసిన తర్వాత, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో పాస్తా మరియు 5 నిమిషాలు కదిలించు. అంతా - పాస్తా సిద్ధంగా ఉంది. మీరు అటువంటి పాస్తాను జున్నుతో తయారు చేయవచ్చు లేదా విడిగా ఒక సాస్ సిద్ధం చేయవచ్చు.
చీజ్ మరియు వంకాయ తో మాకరోనీ యొక్క రెసిపీ
200 గ్రా వంకాయ కోసం, 250 గ్రాముల పాస్తా, 150 గ్రాముల హార్డ్ చీజ్, 1 ఉల్లిపాయ, 2 టమోటాలు, 1 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె, తులసి, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు.
ఇది పారదర్శకంగా చేయడానికి చక్కగా వండిన ఉల్లిపాయలు. ఉప్పు, మిరియాలు, మరిగే నీటితో టమోటాలు బాట్ చేయండి, తక్కువ ఉల్లిపాయలతో ఉల్లిపాయలతో ఉడికించాలి. ఉప్పు తో వెల్లుల్లి రుద్దు, చీజ్ రుద్దు మరియు సిద్ధం సాస్ జోడించండి.
వంకాయలను కట్ చేసి 15 నిముషాలపాటు ఉప్పులో వేయాలి. పూర్తయ్యే వరకు రసం మరియు వేసిని పిండి వేయండి. ఒక డిష్ పైన వంకాయలు లే, పైన, వండిన పాస్తా. అన్ని ఈ, ఒక టమోటా సాస్ పోయాలి మరియు తులసి తో అలంకరించండి.
కోర్జెట్లతో ఉన్న మాకరోనీ
పాస్తా 0.5 కిలో, గుమ్మడికాయ, వెల్లుల్లి లవంగాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ యొక్క టేబుల్, ఆలివ్ నూనె, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు 6 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోవాలి.
చమురులో, వెల్లుల్లి వేసి తద్వారా అది బ్రౌన్స్. అప్పుడు zucchini ముందు ఒలిచిన మరియు diced జోడించండి. గుమ్మడికాయ వేగినప్పుడు, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు పార్స్లీ జోడించండి. పాస్తా మరియు గుమ్మడికాయతో మిక్స్ చేయండి. పైన, డిష్ తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది లేదా పార్స్లీ యొక్క ఒక రెమ్మ తో అలంకరించబడిన చేయవచ్చు.
టమోటో మరియు జున్ను తో మాకరోనీ
350 g టమోటా కోసం 300 g పాస్తా, జున్ను 200 g, చిన్న ముక్కలుగా వేయించడానికి కూరగాయల నూనె, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు వేయాలి.
వేయించిన టమోటాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి వేయించాలి. వండిన పాస్తా, మిక్స్ వేసి, తడకగల జున్ను జోడించండి, 4 నిముషాలు వేసి మళ్లీ కదిలించండి. చేసేది ముందు, మీరు తులసి తో అలంకరించవచ్చు.
గుడ్డు తో మాకరోనీ
పాస్తా 250 గ్రాముల కోసం మీరు 6 గుడ్లు, పొగబెట్టిన బేకన్ 200 గ్రా, సోర్ క్రీం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు,
రొట్టె, కట్ వేసి, ఒక పాన్ లో వేసి. సోర్ క్రీం తో గుడ్లు కలపండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలను జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం తక్కువ వేడి మీద గందరగోళాన్ని, బ్రసికెట్ మరియు గందరగోళానికి చేర్చబడుతుంది. మాస్ మందంగా ఉన్నప్పుడు, అగ్నిని ఆపివేయండి, పైన వండిన పాస్తా వేయాలి మరియు తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోండి.
పాస్తా వంటకాలు చాలా సులువుగా ఉన్నప్పటికీ, మృదువైన గోధుమ రకాలను తయారు చేసిన ఉత్పత్తులు కావాలనుకుంటే ఈ వంటకాలను దుర్వినియోగపరచవద్దు. మీ సంఖ్యను ప్రభావితం చేసే మాంసం, జున్ను లేదా చక్కెరతో కలిపి, అధిక-క్యాలరీ భోజనం పొందవచ్చు.