కాల్చిన చేప రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉంది. ఎలా మరియు ఎంత రేకు లో పొయ్యి లో కాల్చడం రొట్టె, మేము ఇప్పుడు మీరు చెప్పండి చేస్తాము.
రేకు లో పొయ్యి లో కాల్చిన ట్రౌట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా ట్రౌట్ - 500 గ్రా;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 15 ml;
- నల్ల మిరియాలు పొడి
- ఉప్పు.
తయారీ
మేము ట్రౌట్ను శుభ్రం చేసి, రెక్కలను మరియు మొప్పలను తొలగించాము. చల్లని నీటితో శుభ్రం చేసి, కాగితపు తువ్వాలతో కదిలించండి. మేము ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంతో మృతదేహాన్ని రుద్దుతాము. నిమ్మకాయ 4 భాగాలుగా కట్టాడు. ఒక త్రైమాసికంలో రసంను తొలగించి, వాసన లేకుండా కూరగాయల నూనెతో మిక్స్ చేసి, మిశ్రమాన్ని చేపలతో రుద్దుతారు. రెండవ త్రైమాసికం సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయబడింది. మృతదేహంపై మేము నిస్సార కోతలు తయారు చేస్తాము మరియు వాటిలో నిమ్మకాయలు ముక్కలు చేస్తాయి. సన్నని ముక్కలు లో మిగిలిన నిమ్మకాయ కట్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ వాటిని కలపాలి. ఫలితంగా చేపలను ఒక ద్రవ్యరాశితో పూరించండి. నింపిన చేప జాగ్రత్తగా రేకు చుట్టి మరియు వేడి నిరోధక రూపంలో ఉంచండి. మేము ఓవెన్లో ఉంచాము. మితమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. దాదాపు బేకింగ్ చివరిలో, చేప వేయడం తద్వారా రేకు తెరుచుకుంటుంది.
పొయ్యి లో రేకు లో కూరగాయలు తో ట్రౌట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ట్రౌట్ - 2 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 300 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- టమోటాలు - 6 PC లు.
- నిమ్మ - సగం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఉప్పు.
తయారీ
ట్రౌట్ కొట్టుకుపోయిన, శుభ్రం చేసి పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేస్తుంది. చేపతో సగం నిమ్మకాయ మరియు నీటి నుండి రసం పిండి వేయండి. 10 నిముషాల పాటు వదిలేము. మేము చేప మీద రేకు వేయాలి. సోలిమ్, pritirushivaem సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క ఒక మందపాటి పొర తో పూత. కొంచెం పైభాగంలో ఉప్పు. సోర్ క్రీం మీద పైనాపిల్ యొక్క కప్పులో వేయడానికి. మరియు చివరి పొర టమోటాలు యొక్క ముక్కలు ఉంటుంది. మేము సుగంధ ద్రవ్యాలతో వాటిని రుద్దుతాము. మేము అది 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో అన్ని మూసివేసి.
రేకు లో పొయ్యి లో ట్రౌట్ యొక్క తయారీ
పదార్థాలు:
- ట్రౌట్ ఫిల్లెట్లు - 800 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - సగం;
- టమోటా - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- తురిమిన అల్లం - 1 టీస్పూన్;
- సోయా సాస్ - 15 మి.లీ;
- ఆకుకూరలు;
- ఉప్పు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు, టమోటాలు కట్ - ఘనాల. వెల్లుల్లి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా తరిగి. గ్రీన్స్ గ్రైండ్. మేము రేకు తో బేకింగ్ ట్రే కవర్, పైన నుండి అది ట్రౌట్ ఫిల్లెట్లు, సోయా సాస్ తో నీరు, నిమ్మ రసం కలిపి. మేము మిరియాలు మరియు podsalivaem. చేప పైన తరిగిన వెల్లుల్లి, తురిమిన అల్లం మరియు చూర్ణం నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము అంటాయి. అప్పుడు ఉల్లిపాయ యొక్క టమోటా మరియు సగం రింగ్ యొక్క ఘనాల ఉంచండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో కవర్. మేము దానిని ఫాయిల్తో మూసివేస్తాము. బాగా వేడి పొయ్యి లో 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
రేకు లో పొయ్యి లో మిరియాలు తో కాల్చిన ట్రౌట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ట్రౌట్ - 1 ముక్క;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- తీపి మిరియాలు - 2 PC లు.
- ఉప్పు;
- నల్ల నేల మిరియాలు.
తయారీ
ట్రౌట్ నిమ్మరసం, podsalivaem, pritirushivaem మిరియాలు పోయాలి మరియు మాకు ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం నిలబడటానికి వీలు. గ్రీన్స్ గ్రైండ్. రేకు మీద పార్స్లీ ఉంచండి, అది పైన చేప ఉంచండి. నిమ్మకాయ నుండి పిండిన రసం తర్వాత వదిలేసి, మెత్తగా కత్తిరించి మెత్తగా కత్తిరించి మెంతులు కలపాలి. మేము 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు అన్ని రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు. తయారీ పనుల ముగింపుకు సుమారు 10 నిమిషాల పాటు, చేపలు వేయించబడటానికి తద్వారా రేకు తెరుచుకుంటుంది. పెప్పర్ సన్నని కుట్లు లోకి కట్, మరియు సగం వలయాలు లోకి నిమ్మ కట్ రెండవ సగం. మేము ఒక ప్లేట్ మీద తయారుచేసిన కాల్చిన చేపను వ్యాప్తి చేసాము మరియు మిరియాలు మరియు నిమ్మతో అలంకరించండి.
పొయ్యి లో రేకు లో ట్రౌట్ స్టీక్స్
పదార్థాలు:
- ట్రౌట్ స్టీక్స్ - 2 ముక్కలు;
- పర్మేసన్ - 60 గ్రా;
- జున్ను "రష్యన్" - 60 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్రీమ్ - 1 గాజు;
- నిమ్మ - సగం;
- మెంతులు - 30 గ్రా;
- ఉప్పు;
- చేపలు కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
స్టీక్స్ ట్రౌట్ ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్దుతారు. సగం నిమ్మకాయ నుండి ఒత్తిడి, క్రీమ్ మరియు రసం తో పైన పోయాలి. చేప 30 నిమిషాలు ఒక promarinovatsya ఇవ్వండి. ఉల్లిపాయలు రింగులు, గోధుమపిండిలో జున్ను మునిగిపోతాయి. బేకింగ్ ట్రేలో రేకు యొక్క షీట్ ఉంచండి. మేము ఉల్లిపాయల రింగులు మరియు చేపలు ఉంచాము. దట్టంగా ప్యాక్ మరియు అరగంట కోసం మేము 200 డిగ్రీల వేడి పొయ్యి లో శుభ్రం. ఆ తరువాత, రేకు తెరిచి, తడకగల రష్యన్ జున్ను మరియు పర్మేసన్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. మరోసారి 10 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలు వేయాలి. రెడీ చేప టిన్ తరిగిన గ్రీన్స్ మెంతులు. మీ ఆకలి ఆనందించండి!