శీతాకాలంలో కోసం పుచ్చకాయలు - పుచ్చకాయలను పెంపకం చాలా అసలు మార్గాలు

శీతాకాలపు పుచ్చకాయలను తాజాగా ఉంచుకోవచ్చు, మరియు అన్ని రకాల తియ్యని లేదా డెజర్ట్ స్నాక్స్ను కాపాడడం మరియు సృష్టించడం, నిరూపితమైన, బాగా నిరూపితమైన ఆలోచనలను ఉపయోగించడం. ప్రతి ఒక్కరూ తాము చాలా ఆమోదయోగ్యమైన ఎంపికను కనుగొంటారు మరియు క్రొత్త పంటకు ముందు వారి ఇష్టమైన రుచి మరియు వాసనను ఆనందించగలుగుతారు.

వింటర్ కోసం పుచ్చకాయ నుండి ఏమి చేయవచ్చు?

ప్రతిరోజు అద్భుతమైన పువ్వుల కారణంగా పుచ్చకాయ నుండి పుచ్చకాయల నుండి అన్ని రకాల అభిమానులు కొత్త అభిమానులతో ఆరాధకులను ప్రేరేపించారు. వారి జాబితా చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటుంది మరియు వారు వివిధ రకాల ఊరగాయల ప్రేమికులు అసలు వాటితో వారి వాటాలను నింపడానికి సంతోషంగా ఉంటారు.

1. ఒక స్పైసి marinade లో డబ్బాలు లో క్యాన్లో పుచ్చకాయలు, పీపాలో నుంచి ఉప్పునీటి కాలువలు ఉప్పు చేయవచ్చు.
2. చలికాలం కోసం తీపి పుచ్చకాయలను తయారుచేయడం సాధ్యమవుతుంది, వాటి నుండి ఒక కంపోట్, జామ్, నీటి-పుచ్చకాయ తేనె, తయారు చేసిన తొక్క పండ్ల తయారీతో తయారు చేసినవి.
3. మద్య బీన్స్ యొక్క ప్రేమికులు కూడా జ్యుసి బెర్రీ యొక్క సరైన దరఖాస్తును పొందవచ్చు.
4. సరైన సలహా కూడా పుచ్చకాయలను స్తంభింపచేయడానికి మరియు వాటిని ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.

ఎలా శీతాకాలంలో బ్యాంకులు ఉప్పు పుచ్చకాయలు కు?

శీతాకాలంలో, రుచికరమైన ముక్కలు కోసం బ్యాంకులు లో ఉప్పు పుచ్చకాయలు సిద్ధం అనేక కారణం వర్ణించలేని రప్చర్, మరియు విరుద్ధమైన భావోద్వేగాలు కొన్ని తుఫానులు, అనవసరమైన అవాంతరం మరియు అదనపు పదార్థాలు లేకుండా విజయవంతంగా. మీరు మధ్యస్తంగా పక్వత లేదా కొద్దిగా పండని పండ్లు ఉపయోగించవచ్చు. తరువాతి సందర్భంలో, కొద్దిగా చక్కెర ఉప్పునీటికి కలుపుతారు.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 1 l;
• ఉప్పు, ఐయోడైజ్డ్, పెద్ద - 30 గ్రా.

తయారీ

1. చిన్న పుచ్చకాయలు ముక్కలుగా కత్తిరించి ఆవిరి డబ్బాలపై పూర్వ-క్రిమిరహితం చేయబడతాయి.
2. డబ్బాల కోసం 10-15 నిమిషాలు ప్రతిసారీ కంటైనర్లను విడిచిపెట్టి, వేడినీటితో నాళాలు యొక్క కంటెంట్లను డబుల్ చేయండి.
3. , ఇన్ఫ్యూషన్ హరించడం ఉప్పు జోడించడానికి, నిమిషాల ఉడికించాలి.
4. ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీటి డబ్బాల్లో నిండి ఉంటుంది, శీతాకాలం కోసం పుచ్చకాయలు మూసివేయబడతాయి మరియు శీతలీకరణ వరకు విలోమ రూపంలో పూర్తిగా చుట్టబడతాయి.

తీపి పాత్రలలో శీతాకాలంలో పుచ్చకాయ

వెనిగర్ మరియు చక్కెర యొక్క భాగాన్ని ఉప్పునీటికి చేర్చినట్లయితే, మరింత రుచికి సంతృప్త, పుచ్చకాయలు శీతాకాలంలో కూజాలో పొందవచ్చు. పక్కదారి కోసం, లేపనం లవంగాలు, దాల్చినచెక్కలతో లేదా ప్రతి కంటెయినర్ ఇతర మసాలా దినుసులు, తాజా ఆకుపచ్చ కొమ్మలు, వెల్లుల్లి లేదా ఇతర పదార్ధాల లవణాల దిగువన పెట్టవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ - 2 కేజీ;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 1 l;
• వినెగార్ 9% - 75 మి.లీ;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• యునిఫైడ్ ఉప్పు - 45 గ్రా;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు, మసాలా దినుసులు.

తయారీ

1. శీతాకాలంలో డబ్బాల్లో పుచ్చకాయలను కాపాడుకోవడం, తయారుచేసిన ముక్కలతో నింపి, మసాలా దిగువ భాగంలో ఉంచడంతో ప్రారంభమవుతుంది.
2. స్ఫటికాలు కరిగిపోయేవరకు, వెనిగర్ జోడించబడే వరకు, మళ్లీ చక్కెర మరియు ఉప్పుతో కలిపి నీరు వేయాలి.
3. హాట్ మెరిండ్ పుచ్చకాయ పోయాలి.
4. 20-30 నిముషాలు ఉడికించిన నీటితో ఒక గిన్నెలో కంటైనర్లను క్రిమిరహితం చేసుకోండి, ఉడికించిన మూతలు తో కప్పబడి, పూర్తిగా చల్లబరిచినంత వరకు ఒక విలోమ రూపంలో వేడి మూసివేయండి.

శీతాకాలంలో బారెల్ లో పుచ్చకాయలు

శీతాకాలం కోసం marinated పుచ్చకాయ సిద్ధం చిన్న చెక్క బారెల్స్ లో ఉంటుంది, క్రింది వంటకం ఉపయోగించి. ఆలోచన అమలు కోసం చిన్న పరిమాణం పండు ఎంచుకోండి, మీడియం-పరిమాణ ముక్కలు, విభజించటం లేదా రేఖాంశ త్రైమాసికాలలో వాటిని కట్. అందుకున్న చిరుతిండి రుచి 3 రోజుల తరువాత ఆనందించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ;
• శుద్ధి చేసిన నీటి - 4 l;
• టేబుల్ వినెగర్ - 1 గాజు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 250 గ్రా;
• ఉప్పు పెద్ద - 120 గ్రా;
• గ్రీన్స్, వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మసాలా దినుసులు.

తయారీ

1. మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర పదార్ధాలతో పుచ్చకాయల యొక్క సిద్ధం ముక్కలు ఒక బ్యారెల్లో వేయించబడతాయి, 5 కిలోల బెర్రీ గుజ్జుకు 1 కప్ యాసిడ్ రేటుతో వినెగార్తో పోయాలి.
2. ఉప్పు మరియు పంచదారతో నీరు కలిపితే, బ్యారెల్ లోనికి ఉప్పునీరు పోయాలి.
3. శీతలీకరణ తరువాత శీతాకాలంలో శీతాకాలంలో పుచ్చకాయలు తొలగించబడతాయి.

ఎలా పూర్తిగా వింటర్ కోసం ఉప్పు పుచ్చకాయలు కు?

కింది సిఫార్సులు పూర్తిగా శీతాకాలంలో ఒక బారెల్ లో పుచ్చకాయలు సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది. 2 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువు లేని చిన్న ఫలాలను ఎంచుకోవడం అదే సమయంలో ముఖ్యం. ఉప్పునీరు యొక్క మెరుగైన వ్యాప్తి కోసం, మొత్తం చుట్టుకొలత వెంట చారల బెర్రీను ఒక స్వేర్వేర్, టూత్పిక్ లేదా సుదీర్ఘ సూదితో కలపాలి. స్నాక్స్ యొక్క క్లాసిక్ రుచి పక్కన నిండి ఉంటుంది, ఎంచుకోవడానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ;
• శుద్ధి చేసిన నీరు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - నీటి లీటరుకు 30 గ్రా;
• ఉప్పు - నీటి లీటరుకు 50 g;
• గ్రీన్స్, వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మసాలా దినుసులు.

తయారీ

1. బారెల్ మరుగుతున్న నీటితో scalded ఉంది, అప్పుడు సిద్ధం ఆకుకూరలు ఇష్టానికి దిగువన వేశాడు, ఒలిచిన మరియు సగం వెల్లుల్లి పళ్ళు మరియు మసాలాలు కట్.
2. పూర్తిగా పైభాగంలో అమర్చినట్లు పూర్తిగా కడగడం మరియు పియర్స్ పుచ్చకాయలు.
3. ఉప్పు మరియు చక్కెర కలిపి నీటితో కాచు, ఉప్పునీరు పుచ్చకాయ పోయాలి, పైన లోడ్ ఉంచండి, గది పరిస్థితులలో 3 రోజులు workpiece వదిలి.
4. గట్టిగా బారెల్ మూసివేసి, కనీసం 3 వారాలపాటు చల్లగా ఉంచుతారు.

శీతాకాలంలో పుచ్చకాయ నుండి Compote

ఒక కోరిక మరియు శీతాకాలం కోసం పుచ్చకాయ నుండి compote సిద్ధం అవకాశం ఉంటే, పానీయం యొక్క వంటకాలను ఉత్తమ మార్గం ఆలోచన గ్రహించడం సహాయం చేస్తుంది. చల్లని వాతావరణం దాని అద్భుతమైన తాజా రుచి తో ఒక పానీయం మానసిక స్థితి లిఫ్ట్, వెచ్చని వేసవి గుర్తు మరియు ఏ విందు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. మీరు పల్ప్ యొక్క తీపి ముక్కలను తినవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయలు - 3 కిలోలు;
• శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2 లీటర్లు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కప్స్.

తయారీ

1. పుచ్చకాయ యొక్క గుజ్జు పొలుసులు మరియు గింజలు తొలగిపోయి, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసి, జాడిలో ఉంచబడతాయి.
2. స్ఫటికాలు కరిగించేంత వరకు పంచదారతో నీటితో వేయాలి, పుచ్చకాయ ముక్కలతో సిరప్ పోయాలి.
3. మూతలు తో కంటైనర్లు కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు వేడినీటితో ఒక పాత్రలో క్రిమిరహితంగా.
4. శుభ్రమైన మూతలు కలిగిన శీతాకాలంలో compote తో సీల్ పుచ్చకాయలు, డౌన్ శీతలీకరణకు ముందు స్వీయ స్టెరిలైజేషన్ కోసం వేడిని వ్రాస్తాయి.

ఇంట్లో శీతాకాలంలో పుచ్చకాయ రసం

వింటర్ కోసం పుచ్చకాయ రసం సిద్ధం ఒక juicer, బ్లెండర్ లేదా మీరు ఒక ఫోర్క్ లేదా tolkushka తో కొరత తర్వాత, గుజ్జు పిండి వేయు తో, ఒక గాజుగుడ్డ కట్ వంటి సాధారణ మెరుగుపరచిన మార్గాల ఉపయోగించి, ఉంటుంది. ఒక బ్లెండర్ను ఉపయోగించినప్పుడు, పానీయం గుజ్జుతో ఉంటుంది, ఇది ఒక జల్లెడ లేదా గాజుగుడ్డ ద్వారా తాజాగా దెబ్బతింటువడం ద్వారా సులభంగా తొలగించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ;
• చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ - రుచి చూసే.

తయారీ

1. ఏ అనుకూలమైన మరియు సరసమైన మార్గం ద్వారా లభిస్తే, రసం తీయబడుతుంది, సిట్రిక్ యాసిడ్ 5 నిమిషాలు వండిన రుచికి జోడించబడుతుంది.
2. ఆవిరితో కూడిన జాడి మీద మరిగే పానీయం పోయాలి, స్టెరిల్లె మూతలతో కఠినంగా వాటిని మూసివేసి, వాటిని చల్లబరచాలి.

వింటర్ కోసం పుచ్చకాయ యొక్క గుజ్జు నుండి జామ్

నిజమైన తీపి పంటి కోసం చారల బెర్రీ తయారీ యొక్క తదుపరి వెర్షన్. శీతాకాలం కోసం పుచ్చకాయ నుండి సిద్ధం జామ్ అద్భుతమైన సున్నితమైన రుచి మరియు వంట చివరి దశలో కొద్దిగా వనిల్లా చక్కెర లేదా vanillin జోడించడం ద్వారా మరింత సంతృప్త చేయవచ్చు ఒక అద్భుతమైన సువాసన తో గర్వంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయలు - 1,5 kg;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 2 టీస్పూన్లు;
• వనిల్లా చక్కెర - 20 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 కిలోల.

తయారీ

1. విత్తనాల నుండి శుభ్రం చేసి, ఘనాలపై కట్ చేసి, పుచ్చకాయ నుండి పుచ్చకాయను పల్ప్ చేయండి.
2. చక్కెర తో పుచ్చకాయ మాస్ పోయాలి మరియు అనేక గంటలు వదిలి.
3. కదిలించు, 5 నిమిషాలు కాచు, కాచు అనుమతిస్తాయి, శీతలీకరణ వరకు వదిలి.
4. తాపన, వంట మరియు శీతలీకరణ 2 సార్లు మరల మరలండి.
5. గత వేసి వద్ద వనిల్లా చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్, ఉడికించిన మూతలు, చుట్టు తో శుభ్రమైన కంటైనర్లు లో కార్క్ వేడి జామ్ జోడించండి.

శీతాకాలం కోసం పుచ్చకాయ క్రస్ట్ నుండి జామ్

శీతాకాలంలో వంట పుచ్చకాయ జామ్ పల్ప్ నుండి మాత్రమే కాదు, కానీ అన్నింటిని చెత్తకు పంపించటానికి అలవాటు పడిన క్రస్ట్ ల నుండి కూడా ఉంటుంది. తుది ఫలితం పొందింది తీపి యొక్క అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు, దాని రుచికరమైన రూపాన్ని ద్వారా రంజింపచేసిన ఉంటుంది. రుచికరమైన మరియు సిరప్, మరియు పారదర్శక ముక్కలు, ఇది బేకింగ్ లో నింపి ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ క్రస్ట్ - 1 కేజీ;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 టీస్పూన్;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 kg.

తయారీ

1. కార్క్ ఘనాల లేదా ఘనాల లోకి కట్ ఆకుపచ్చ హార్డ్ పీల్ నుండి ఒలిచిన ఉంది.
2. ముక్కలు చేసిన చక్కెరను పోయాలి మరియు అనేక గంటలు వదిలివేయండి.
3. చల్లని, 5 నిమిషాలు కాచు, ఒక కాచు కు చక్కెర మరియు రసం తో ముక్కలు తీసుకురండి.
4. వంట మరియు ఇన్ఫ్యూషన్ 3-5 సార్లు మరమ్మత్తు చేయండి, శుభ్రమైన మచ్చల్లో కార్క్ చికిత్స.

శీతాకాలంలో కోసం సిరప్ లో పుచ్చకాయ - రెసిపీ

పుచ్చకాయ జామ్ వంటి రుచి చూసే శీతాకాలంలో సిరప్ లో కండిజ్ పుచ్చకాయ, కానీ మరింత ముక్కలు యొక్క తాజాదనం, వారి సమగ్రత మరియు వాసన సంరక్షిస్తుంది. భోజనానికి టీ మరియు బిస్కెట్లు, మరొక తీపి డిష్తో కలిపి లేదా నీటితో కరిగించబడుతుంది మరియు ఒక రుచికరమైన సహజమైన పానీయంగా పనిచేస్తారు.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ - 1,5 కిలోల;
• lemons - 2 ముక్కలు;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 60 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 kg.

తయారీ

1. నీటి నుండి, నిమ్మ రసం మరియు చక్కెర, స్పటికాలు కరిగించి, కాచు వరకు సిరప్ ఉడికించాలి.
2. పుచ్చకాయ గుజ్జు ముక్కలు లోకి ముక్కలు, ఇది దట్టమైన సీసాలలో ఉంచబడ్డాయి.
3. ముక్కలు మరిగే సిరప్ పుచ్చకాయ పోయాలి.
4. శీతలీకరణ వరకు పూర్తిగా శుభ్రపరిచే, శుభ్రమైన మూతలు కలిగిన శీతాకాలపు కోసం 30 నిమిషాలు, కార్క్ పుచ్చకాయలను క్యారెక్టర్లతో క్రిమిరహితం చేయండి.

ఎలా పుచ్చకాయ క్రస్ట్ నుండి క్యాండీ పండ్లు సిద్ధం?

ఇంటిలో పుచ్చకాయ క్రుళ్ళ నుండి తొక్కబెట్టిన పండ్ల తయారీకి సిద్ధమౌతుంది, ఇది ఒక తీపి సహజమైన రుచికరమైన తో కుటుంబం అందించడానికి సాధ్యమవుతుంది, రుచి లక్షణాలు అన్ని అంచనాలను మించిపోతుంది. ఎండబెట్టడం తరువాత, పొడి లేదా చక్కెరతో చల్లబడుతుంది రుచికరమైన, ఒక మూత లేదా ఒక వాక్యూమ్ కంటైనర్ తో పొడి కూజా బదిలీ చేయబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ కేకులు - 1 కేజీ;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 చిటికెడు;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 200 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1,3 కేజీలు.

తయారీ

1. ఆకుపచ్చ తొక్క నుండి పీల్చుకొని, ముక్కలు ముక్కలు వేసి నీటిలో 10 నిమిషాలు వండుతారు.
2. చక్కెర, నీరు మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ నుండి వండిన, ముక్కలుగా చేసి వేడి సిరప్ పూరించండి.
3. ముక్కలు పారదర్శక మరియు మృదువైన వరకు, మాస్ 10-15 నిమిషాలు పునరావృతం మరిగే లోబడి ఉంటుంది.
4. గది పరిస్థితుల్లో పార్చ్మెంట్లో వేయబడిన ముక్కలు ముక్కలు, 60 డిగ్రీల వద్ద ఒక ఓవెన్లో లేదా ఎలెక్ట్రిక్ డ్రైయర్లో అంటుకునే వరకు అదృశ్యమవుతుంది.

శీతాకాలంలో ఒక పుచ్చకాయ స్తంభింప ఎలా?

శీతాకాలంలో ఘనీభవించిన పుచ్చకాయ పండ్ల తాజా రుచి మరియు పల్ప్లో ఉండే విటమిన్లు చాలా వరకు సంరక్షించబడుతుంది. ఆచరణలో వాటిని ప్రభావవంతంగా అమలు చేయడానికి, ఆలోచనను అమలు చేయడానికి సాధ్యమైన ఎంపికలను తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

1. పుచ్చకాయ మాంసం cubes లోకి కట్ చేయవచ్చు, ఒక పొర వ్యాప్తి, చాంబర్ లోకి ఘనీభవన కోసం పంపండి, ఆపై ఒక సాధారణ నిల్వ బ్యాగ్ లోకి ఘనాల భాగాల్లో.
2. ఒక బ్లెండర్లో చర్మం మరియు విత్తనాల నుంచి శుద్ధి చేసిన పుచ్చకాయను పడగొట్టడం వలన మీరు మంచు అచ్చులను లేదా ఇతర భాగాల కంటైనర్లలో ఫలిత మెత్తని బంగాళాదుంపలను స్తంభింప చేయవచ్చు. మొదటి సందర్భంలో, అచ్చులను నుండి గడ్డకట్టడానికి మరియు సంచుల్లో నిల్వ చేసిన తర్వాత భాగాలు తొలగిస్తారు.

వోడ్కా తో పుచ్చకాయ - శీతాకాలంలో ఒక రెసిపీ

మద్య ఆశ్చర్యాల ప్రేమికులకు చారల బెర్రీ తయారీ యొక్క తదుపరి వెర్షన్. శీతాకాలం కోసం వోడ్కాతో ఒక పుచ్చకాయను సిద్ధం చేస్తూ, అసలు నల్లటి వంటకంతో స్నేహితులు మరియు పరిచయస్తులను ఆశ్చర్యపరిచే అవకాశం ఉంటుంది. డ్రంక్ పుచ్చకాయ మాంసాన్ని సాంప్రదాయకంగా ఘనాల లేదా బంతుల్లో కట్ చేశారు, ఇది ఒంటరిగా పళ్ళెంలో లేదా ఇతర మద్యాలకు అదనంగా ఉపయోగపడుతుంది.

పదార్థాలు:

• పుచ్చకాయ - 5-7 కిలోల;
• వోడ్కా - 400-500 ml;
• మైనపు.

తయారీ

1. పుచ్చకాయ పూర్తిగా కడుగుతారు, ఒక గిన్నెలో ఉంచుతారు మరియు మొత్తం పొడవుతో పైకి క్రిందికి పైకి క్రిందికి కిందికి వస్తారు, పొడవైన మాట్లాడటంతో తోక దగ్గర సమీపంలోని అనేక ప్రదేశాల్లో దిగువకు చేరుకోదు.
2. సిరంజి ఉపయోగించి, పండు వోడ్కాతో "పంప్ చేయబడుతుంది".
3. అన్ని అవకతవకలు తర్వాత మిగిలిన రంధ్రాలు ఉపయోగించి మైనపు, కార్క్ కరుగుతాయి.
4. చల్లని లో నిల్వ కోసం వోడ్కా తో ఒక పుచ్చకాయ పంపండి.

వింటర్ కోసం ఒక పుచ్చకాయ సేవ్ ఎలా?

శీతాకాలంలో ఏ ఉప్పగారు పుచ్చకాయలు స్వాగతం కానట్లయితే, ఇంటి మెనూలో మర్యాదగా ఉండకపోతే, కొత్తగా సెలబ్రిటీలో మీ ఇష్టమైన ట్రీట్ తాజాగా మీరు సులభంగా సేవ్ చేసుకోవచ్చు.

1. నిల్వ కోసం ఎంపిక పండు యొక్క నాణ్యత శ్రద్ద నిర్ధారించుకోండి: పుచ్చకాయ dents లేకుండా, నష్టాలను, పంక్తులు లేకుండా, పక్వత ఉండాలి.
2. చలికాలం కోసం పుచ్చకాయలను సరైన నిల్వగా ఉంచవచ్చని, మైనపు, మైనము యొక్క సెంటీమీటర్ పొరతో కప్పబడిన పండు లేదా నీటి తెల్లని మట్టిలో చిన్న భాగాలలో కరిగించవచ్చు.
3. బాగా కలప బూడిద, గడ్డి లేదా పొడి అటవీ నాచుతో ఒక కంటైనర్ లో పుచ్చకాయలను ఉంచింది.
4. మీరు ఒక హార్డ్ ఉపరితలం మీద పండు నిల్వ చేయలేరు - అది ఒక వెండ్ సెల్లార్ లేదా నేలమాళిగలో నికర లేదా కణజాల బ్యాగ్లో వాటిని వేలాడదీయడం మంచిది.
5. ఏ విధమైన నిల్వ అయినా, +1 నుండి +3 డిగ్రీల వరకు ఉష్ణోగ్రత పరిధిని కనిష్ట తేమ మరియు మంచి వెంటిలేషన్తో నిర్ధారించడం చాలా ముఖ్యం.