పరీక్ష లో సాసేజ్లు - ఒక ఆర్థిక మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకం. పఫ్ లేదా ఈస్ట్: మీరు వాటిని ఉపయోగించవచ్చు డౌ. ఈ రోజు మనం డౌలో సాసేజ్లను తయారు చేయడానికి కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలను ఇస్తాను, మరియు మీరు మరింత సరిఅయినదాన్ని ఎంచుకోండి.
ఒక డౌ ఒక సాధారణ సాసేజ్ వంటకం
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సాసేజ్లు - 12 ముక్కలు;
- పాలు - 250 ml;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- పిండి - 500 గ్రా;
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా.
తయారీ
10 వెచ్చని పాలు మిల్లిiliters లో ఈస్ట్ కరిగి, కొద్దిగా చక్కెర త్రో మరియు 10 నిమిషాలు వెళ్ళడానికి వదిలి. మేము మిగిలిన చక్కెర తో గుడ్డు ఓడించారు, చెంచా, పాలు లో పోయాలి మరియు వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి. పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ పిండి పోయాలి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఆ తరువాత, ఇది 12 భాగాలుగా విభజించి, koloboks రోల్. తరువాత, మేము ప్రతి బంతి నుండి ఒక ఫ్లాగెముమ్ను ఏర్పరుస్తాము మరియు దానిని రోలింగ్ పిన్తో ఫ్లాట్ చేస్తాము. ఎలా ఒక డౌ ఒక సాసేజ్ మూసివేయాలని? సంక్లిష్టంగా ఏదీ లేదు: ప్రతి సాసేజ్ చువ్వలో చుట్టబడి, కాగితంపై వ్యాప్తి చెందుతుంది, కూరగాయల నూనెతో నూనె వేయబడుతుంది. ఒక సాసేజ్ మిశ్రమంతో నీరు మరియు గ్రీజుతో ఒక చెంచాతో పచ్చసొన కలపండి. వాటిని 15 నిముషాల పాటు నిలబడనివ్వండి, ఆపై 30 నిమిషాలు 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్చండి.
బంగాళదుంపలతో పఫ్ పాస్ట్రీలో సాసేజ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ప్యాక్;
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 500 గ్రా;
- సాసేజ్లు - 500 g;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- బ్రైన్జా - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
పిండి thawed ఉంది, మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు తడకగల చీజ్ మరియు కూరగాయల నూనె తో కలుపుతారు. సాసేజ్లు సగం కట్. పట్టిక priporoshivayem పిండి, డౌ బయటకు వెళ్లండి మరియు దీర్ఘ చతురస్రాలు లోకి కట్. ఒక వైపు నుండి మేము సమాంతర కోతలు తయారు, మరియు ఇతర న మేము గుజ్జు బంగాళదుంపలు, సాసేజ్ మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి వ్యాపించి. డౌ యొక్క కట్ భాగం కవర్, అంచులు కవర్ మరియు బేకింగ్ ట్రే మీద వ్యాప్తి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో అరగంట కొరకు రొట్టె
బహువిధి పరీక్షలో సాసేజ్లు
పదార్థాలు:
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- డౌ ఫ్లాకీ - 350 గ్రా;
- సాసేజ్లు - 6 PC లు.
తయారీ
పిండిలో సాసేజ్లను తయారు చేసేందుకు, మ్యువర్వార్క్ ఆయిల్ గిన్నె నూనెతో అద్దిగా ఉంటుంది. పఫ్ డౌ స్ట్రిప్స్ లోకి కట్ మరియు ర్యాప్ కఠిన సాసేజ్లు. మేము తయారు చేసిన కంటైనర్లో పనిముట్లు ఉంచాము, పరికరంలోని "రొట్టె" ప్రోగ్రామ్ను ఉంచండి మరియు దాన్ని 45 నిమిషాలు గుర్తించండి. 20 నిముషాల తర్వాత మేము సాసేజ్లను ఇతర వైపుకు మలుపు తిని, ధ్వని సంకేతాలకు వేచివుంటాము.
ఒక బంగాళాదుంప పిండిలో సాసేజ్లు
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- సాసేజ్లు - 6 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, మృదువైన వరకు ఉడికించి, పురీలో గుజ్జు వేస్తారు. రుచి మరియు బాగా కలపాలి ఉప్పు త్రో, గుడ్డు జోడించండి. అప్పుడు క్రమంగా బంగాళాదుంప మిశ్రమం లోకి పిండి పోయాలి మరియు పిండి కలపాలి. ఒక కేక్ లోకి రోల్ మరియు ఒక గాజు వృత్తాలు కటౌట్. ప్రతి సాసేజ్ బంగాళాదుంప డౌలో చుట్టి, అచ్చులో ఉంచండి. క్రీమ్ వెన్న కరుగు, మిశ్రమం ద్వారా పొందిన ఈస్ట్ లేకుండా డౌలో గుడ్డు, whisk మరియు స్మెర్ సాసేజ్లను జోడించండి. పొయ్యి 180 ° C కు వేడెక్కుతుంది మరియు గోల్డెన్ క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు 15 నిమిషాలు డిష్ కాల్చండి.
స్టిక్ పరీక్షలో సాసేజ్లు
పదార్థాలు:
- మొక్కజొన్న పిండి - 2 అంశాలు;
- నీరు - 1.5;
- కెఫిర్ - 1,5 అంశాలు;
- సాసేజ్లు - 1 కిలోల;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సోడా - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
పిండి సిద్ధం చేయడానికి, నునుపైన వరకు నీటితో పిండి కలపండి. ప్రత్యేకంగా, మేము కేఫీర్లో సోడాను చల్లారు, మరియు జాగ్రత్తగా పిండికి చేర్చండి. మేము ఇక్కడ గుడ్డు విచ్ఛిన్నం, మేము ఉప్పు మరియు చక్కెర త్రో. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ. సాసేజ్ ఒక చెక్క స్టిక్ మీద పడుకొని పూర్తిగా పిండిలో ముంచినది. ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు లోతైన ఫ్రైయర్ లో ఫ్రై.