లెంట్ ముక్కలు - తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు లేదా స్క్విడ్ నుండి అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

లెంట్ patties శాఖాహారులు ఒక రెగ్యులర్, ఉపవాసం మరియు ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోరుకొని వారికి. డిష్ మరియు బ్రహ్మాండమైన రుచి మరియు ప్రతి యొక్క పోషక లక్షణాలను సాధ్యం వైవిధ్యాలు వివిధ ప్రభావితం.

లీన్ కట్లెట్స్ ఎలా ఉడికించాలి?

లీన్ కట్లెట్స్ వివిధ రకాల మొక్కల నుంచి వంటకాలను ఉత్పత్తి చేయటానికి మరియు ఆహార రుచిని మెరుగుపరచటానికి ప్రాథమిక చిట్కాలను తయారుచేయటానికి సహాయం చేస్తుంది.

1. తృణధాన్యాలు లేదా కూరగాయల ఆధారం సరిగా మరియు మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్తో నేలను తయారు చేస్తారు.
2. బైండర్ భాగం వలె, పిండి లేదా పిండి పదార్ధము సూత్రీకరణకు చేర్చబడుతుంది. ఇది ఒక గుడ్డు నాలుగు tablespoons నీరు కలిపి ఉంటే మరియు 20-30 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు ఉంటే ఫ్లాక్స్ పిండి 2 tablespoons భర్తీ చేయవచ్చు నమ్మకం. ద్రవ్యరాశి దురదృష్టకరంగా ఉండి మరియు నాసిరకం ఉంటే, అది లిన్సీడ్ సంకలితాన్ని ఉపయోగించడం.
3. చేతులు తో moistened ఒక చెంచా తో లీన్ కట్లెట్స్ ఏర్పాటు, తర్వాత వారు పిండి లేదా బ్రెడ్ లో బ్రెడ్, చమురు వేయించిన, పొయ్యి లో వండిన లేదా ఒక multivark, స్టీమర్ లో ఉడికించిన.

లెంట్ బీన్ ప్యాటీలు

అత్యంత పోషకమైన, పోషకమైన మరియు రుచికరమైన బీన్స్ నుండి లీన్ కట్లెట్స్. గింజలు క్యాన్లో తయారుగా తీసుకోవచ్చు, లేదా గడ్డకట్టుకుపోతాయి, గతంలో కనీసం 12 గంటలు చల్లటి నీటితో ఒక కంటైనర్లో ముంచిన. మీకు కావాలంటే, మీరు కొద్దిగా గ్రీన్స్ లేదా ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు చేర్చవచ్చు.

పదార్థాలు:

• బీన్స్ - 0.5 కిలోల;
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
• బ్రెడ్ - 0,5 అద్దాలు;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. సిద్ధం బీన్స్, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు వరకు కుక్.
2. వేయించిన ఉల్లిపాయలను జోడించడం ద్వారా కూరగాయలు శుభ్రం చేయబడతాయి మరియు బీన్స్తో కలిసి బ్లెండర్లో ఉంటాయి.
3. సీజన్ బేస్, రూపం లీన్ బీన్ ముక్కలుగా, బ్రెడ్ మరియు నూనె లో వేసి బ్రెడ్.

వేయించిన వోట్మీల్ ప్యాటీలు

రుచికరమైన లీన్ కట్లెట్స్ వోట్మీల్ నుంచి లభిస్తాయి. రేకులు నానబెడతారు సమయం, అలాగే నీటి అవసరం, ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఒక మృదువైన మరియు అంటుకునే వరకు వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించబడుతుంది, కానీ ఒక ద్రవ బేస్ పొందవచ్చు. ప్రారంభంలో, ముడి పదార్థం పూర్తి పూతలోకి పోస్తారు మరియు అవసరమైతే, ద్రవం యొక్క భాగాన్ని పెంచుతుంది.

పదార్థాలు:

• వోట్స్ ఫ్లాక్స్ - 1 గాజు;
• బంగాళదుంపలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• ఉల్లిపాయ - 0.5 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 1-2 పళ్ళు;
• పచ్చదనం - 0.5 పుంజం;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. మరిగే నీటితో రేకులు పోయాలి మరియు 20-30 నిమిషాలు వదిలి.
2. ఒక చిన్న తురుము పీట క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు వెల్లుల్లి తో ఉల్లిపాయ మీద రుబ్బు, వోట్ ఆధారంగా వేసి వేయండి.
3. తరిగిన ఆకుకూరలు, రుచికి రుచిని సాస్, తడి చేతులతో కట్టుకోండి.
4. రెండు వైపులా వేడి నూనె లో లీన్ వోట్ కట్లెట్స్ బ్రష్.

స్క్విడ్ నుండి లెంట్ ముక్కలు - రెసిపీ

ఒక లక్స్ పోస్ట్ లేదా రోజులలో ఆహారం మెనులో, స్క్విడ్ నుండి కట్లెట్స్ ఆ స్థలానికి వస్తాయి. ముక్కలు మాంసం యొక్క అధిక తేమను నివారించడానికి ఒక కోలాండర్లో కడగడం లేదా అదనంగా ఉత్పత్తిని పొడిచేసిన తరువాత మృతదేహాలను ఇవ్వడం చాలా ముఖ్యం. అగ్నిలో ఉన్న నీటికి బదులుగా, మీరు ఒక గొప్ప కూరగాయల లేదా చేప ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• స్క్విడ్ - 0.5 కిలోల;
• బంగాళదుంపలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• ఉల్లిపాయ - 0.5 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• తెల్ల రొట్టె - 2 ముక్కలు;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు.

తయారీ

1. వేసి వేయించిన క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి, అప్పుడు స్క్విడ్, బంగాళదుంపలు, రొట్టె మరియు వెల్లుల్లి పళ్ళతో ఒక మాంసం గ్రైండర్లో ట్విస్ట్ చేయండి.
2. సీజన్ మాస్, మిక్స్, నిరుత్సాహపరిచేందుకు.
3. స్క్విడ్ నుండి లీన్ కట్లెట్స్ ను తయారుచేయాలి, బ్రెడ్లో బ్రెడ్, నూనెలో వేయించాలి.
4. ఒక saucepan లో ఉత్పత్తులు రెట్లు, లవణ తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి, 15 నిమిషాలు మూత లో కొద్దిగా నీరు మరియు పాట్ జోడించండి.

బీట్రూట్ సూప్ - రెసిపీ

కాంతి మరియు అదే సమయంలో సంతృప్త, బీట్రూటు బర్గర్లు పొందవచ్చు. దుంపల గుజ్జు, మెత్తగా కత్తిరించిన ప్రూనే మరియు నేల గింజలు నుండి గొడ్డు మాంసం జోడించడం ద్వారా ఉత్పత్తుల స్పైసి నోట్స్ సాధించవచ్చు. బీట్స్, కావాలనుకుంటే, కేవలం నీటిలో ఉడకబెట్టడం చేయవచ్చు, కాని ఆహారం వేయించిన వేరు కూరగాయల నుండి చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• దుంపలు - 0.5 కిలోల;
• అక్రోట్లను చూర్ణం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• మాంగా మరియు ప్రూనే - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 40 ml;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. దుంపలు రేకులో చుట్టి, గంటకు 180 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేకింగ్ కోసం ఉంచబడతాయి.
2. రూటు కూరగాయలు బాగా తళతళలాడే లో ఒలిచిన మరియు grinded ఉంటాయి.
3. మామిడి, పిండి గింజలు, ఉప్పు, మిక్స్ జోడించండి.
4. వేడి నీటిలో రస్పిర్వాట్, ఎండబెట్టి మరియు మెత్తగా ప్రూనే కట్ చేసి, బేస్లో జోక్యం చేసుకోండి.
5. లీన్ బీనెట్ కట్లెట్స్, బ్రెడ్ లో రొట్టె, నూనెలో వేయించు.

లెంట్ బంగాళాదుంప ముక్కలు - రెసిపీ

కింది రెసిపీ ప్రకారం వారు వండినట్లయితే నమ్మలేనంత బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి పుట్టగొడుగులతో లీన్ బంగాళాదుంప కట్లెట్లు . ముఖ్యంగా ఆకట్టుకొనే మీరు ఉల్లిపాయ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు దీనిలో నీటిలో ప్రాథమిక మరిగే అవసరం ఇది పుట్టగొడుగులు, chanterelles, oleaginas, తో వెర్షన్లు ఉన్నాయి. మీరు పుట్టగొడుగు సాస్ తో సర్వ్ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• బంగాళదుంపలు - 0.5 కిలోల;
• పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు.

తయారీ

1. స్మూతీ, చల్లని వరకు tolka తో peeled బంగాళాదుంపలు, మాష్ బాయిల్.
2. నూనె లో ఉల్లిపాయ వేసి, పుట్టగొడుగులను వేసి తేలికగా బ్లష్ వరకు, బంగాళాదుంప పునాదికి జోక్యం చేసుకోండి.
3. పుట్టగొడుగులను తో సీజన్ మాస్, రూపం లీన్ కట్లెట్స్, బ్రెడ్ లో ముంచిన, రెండు వైపులా నుండి వేగి.

కాలీఫ్లవర్ నుండి సాస్

ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం నిజమైన connoisseurs కోసం క్రింది వంటకం. ఈ సందర్భంలో కూరగాయల కట్లెట్స్ కాలీఫ్లవర్ నుండి తయారు చేస్తారు, ఇది ఏవైనా గులకరాళ్లు, క్రష్ మరియు పోషక వోట్ రేకులు పరంగా తక్కువ విలువైనదిగా సప్లిమెంట్ చేస్తాయి. బదులుగా ఉల్లిపాయ యొక్క, మీరు కూర్పు ఒక పిండిచేసిన వెల్లుల్లి chive జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• కాలీఫ్లవర్ - 0,5 కిలోల;
• వోట్ రేకులు - 0,5 అద్దాలు;
• పిండి - 50 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు.

తయారీ

1. క్యాబేజీని 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం, ఒక జల్లెడ మీద పారుదల, కాలువకు అనుమతిస్తారు.
2. పూత వరకు మరిగే నీటితో రేకులు పోయాలి, 10 నిమిషాలు వదిలి.
3. ఉల్లిపాయలను జోడించి, రేకులుతో క్యాబేజీని రుబ్బు.
4. మసాలా, పిండి ఆధారంగా కదిలించు, దాని నుండి బిల్లేట్లను ఏర్పరుస్తుంది.
5. బ్రెడ్లో లీన్ కట్లెట్స్ ముంచిన, నూనెలో వేయించాలి.

కాల్చిన బుక్వీట్ - రెసిపీ

కట్లెట్లను సృష్టించేటప్పుడు, మీరు ఉడికించిన బుక్వీట్ మరియు పుట్టగొడుగుల యొక్క శ్రావ్యమైన కలయిక ద్వారా వెళ్ళలేరు. సారూప్య బేస్ నుండి ఉత్సాహపూరితమైన రుచి లక్షణాలతో ఆవిష్కరిస్తుంది మరియు వీలైనంత సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, ఇది లీన్ రేషన్లలో ముఖ్యంగా విలువైనది. గ్రీన్స్ రెసిపీలో తప్పనిసరి కాదు, ఇది కూర్పు నుండి మినహాయించబడవచ్చు లేదా మరొక జాతి భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• బుక్వీట్ - 1 గాజు;
• నీరు - 2 కప్పులు;
• పుట్టగొడుగులు - 700 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• మెంతులు మరియు పార్స్లీ - 1 బంచ్;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు.

తయారీ

1. వండిన బుక్వీట్, చల్లని వరకు ఉప్పునీరు లో బాయిల్.
2. పుట్టగొడుగులను ఉల్లిపాయలతో వేయించి, తృణధాన్యాలు మరియు ఆకుకూరలతో పాటు మాంసం గ్రైండర్లో పుట్టింది.
3. సీజన్ మాస్ రుచి, తయారు కట్లెట్స్, బ్రెడ్ లో రొట్టె.
4. రెండు వైపులా పుట్టగొడుగులతో బుక్వీట్ నుండి లీన్ కట్లెట్స్ వేసి వేయండి.

కోర్జెట్టెస్ నుండి లెంట్ ముక్కలు - రెసిపీ

సున్నితమైన, కాంతి మరియు మధ్యస్తంగా స్పైసి గుమ్మడికాయ నుండి లీన్ కట్లెట్స్ ఉంటుంది . గ్రౌండింగ్ తర్వాత స్క్వాష్ కొద్దిగా ఉప్పు ఉండాలి, మరియు 10 నిమిషాల తర్వాత అది రసాన్ని ఆఫ్ పిండి వేయు, తిరిగి కోలాండర్ కు విసిరే ముందు. బదులుగా బంగాళాదుంపలు, ఆవిరితో చేసిన వోట్ రేకులు ఉపయోగించబడతాయి, దీనితో ఉత్పత్తి గుజ్జు యొక్క కావలసిన సాంద్రతకు ఉత్పత్తిని జోడించడం జరుగుతుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• బంగాళదుంపలు - 3-4 ముక్కలు;
• పిండి - 1 గాజు;
• మెంతులు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. గుమ్మడికాయ మరియు క్యారెట్లు రుబ్బు, రసం నుండి పిండి వేయు.
2. చల్లని, బంగాళాదుంపలు శుభ్రపర్చండి, కాచు మరియు triturate.
3. పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు, తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించడం ద్వారా గిన్నెలో పదార్థాలను కలపండి.
4. బ్రెడ్ కట్లెట్స్, బ్రెడ్లో బ్రెడ్, వేడి నూనెలో రెండు వైపులా వేయించాలి.

ఒక మాంగాతో లెంట్ క్యారట్ చాప్స్

ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన కట్లెట్స్ కోసం మీరు క్యారెట్లు తీసుకోవచ్చు. రూట్ పంటల ప్రాథమిక ఆర్ప్యానింగ్ లేదా మరిగేతో డిష్ యొక్క అనేక వెర్షన్లు ఉన్నాయి. ఏమైనప్పటికీ, తక్కువ రుచికరమైన పదార్ధాలు లభిస్తాయి మరియు కేవలం ముడి వేయించిన క్యారట్ పల్ప్ నుండి, మీరు ఒక మామిడిని జోడించి, కొద్దిగా కషాయం ఇస్తే.

పదార్థాలు:

• క్యారట్లు - 4 PC లు.
• మాంగా - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు.

తయారీ

1. క్యారెట్లు 30 నిమిషాలు మిగిలివున్న మామిడితో కలిపిన రసం నుండి తేలికగా పిండిచేసిన చక్కటి తురుముమీట మీద తుంచబడతాయి.
2. Podsalivayut ప్రస్తుత ఆధారంగా, మిరియాలు, అది నుండి క్యారట్లు నుండి లీన్ కట్ మరియు రూపం వాటిని వేసి preheated కూరగాయల నూనె లో రెండు వైపులా నుండి.

Meatless meatballs వంకాయ

కూరగాయలు ఇతర లీన్ కట్లెట్స్ వంటి, వంకాయ ఉత్పత్తులు జ్యుసి, లేత, కాంతి మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. గ్రైండింగ్ తర్వాత పల్ప్ జాగ్రత్తగా అదనపు రసం నుండి wrung చేయాలి. ఈ సందర్భంలో బంగాళాదుంపలు ఏకరీతిగా ఉడకబెట్టిన రూపంలో ఉపయోగించబడతాయి మరియు తప్పనిసరిగా చల్లబరుస్తాయి.

పదార్థాలు:

• వంకాయ - 700 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 3-4 ముక్కలు;
• మాంగా - 100 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• రొట్టె లేదా పిండి కోసం ముక్కలు - 100 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. వంకాయలు ఒక మాంసం గ్రైండర్లో ఉడికించబడతాయి, సాల్టెడ్, మరియు 10 నిమిషాల తర్వాత రసం నుండి పిండిగా ఉంటాయి.
2. ఉడికించిన, శీతల బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, సెమోలినా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో కదిలించు.
3. 15 నిమిషాల తరువాత, కట్లెట్స్ కూరగాయల పునాది నుండి ఏర్పడతాయి, బ్రెడ్ లేదా పిండిలో ముంచిన, రెండు వైపులా వేయించి.

సోయా ముక్కలు మాంసం నుండి లెంట్ కట్లెట్స్

సోయా నుండి లెంట్ కట్లెట్స్ ప్రోటీన్లో అధికంగా ఉంటాయి మరియు మాంసం ఉత్పత్తులకు తగిన ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతాయి. డిష్ను సోయ్ మాంసం లేదా మృదు మాంసం నుండి తయారు చేయవచ్చు, ఇది వేడినీటితో ముందే తళతళలాడే అవసరం. వాపు తరువాత అది అధిక తేమను తొలగించటానికి మరియు దాని నిర్మాణం ముతక-కణితోపితమైతే ఒక బ్లెండర్తో ద్రవ్యరాశిని ద్రవపదార్థం చేయడం ముఖ్యం.

పదార్థాలు:

• సోయా stuffy - 300 గ్రా;
• నీరు - 1 l;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• అల్లం - 1 టీస్పూన్;
• పిండి - 1 గాజు;
• మయోన్నైస్ సోయా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. పోయాలి, 30 నిమిషాలు మృదువైన వేడి నీటిలో పోయాలి.
2. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రౌండ్ అల్లం వేయాలి.
3. Mayonnaise మరియు పిండి సగం ఒక గాజు ఆధారంగా కదిలించు.
4. నూనెలో వేసి పిండిలో వేసి కట్లెట్స్ను ఏర్పరుచుకోండి, 15 నిమిషాలు వారు 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపించండి.

పొయ్యి లో లెంట్ patties

మీరు ఒవెన్ లో లీన్ కూరగాయల ముక్కలు ఉడికించి ఉంటే, వారు ఆహారం లేదా పిల్లల ఆహారంలో చేర్చడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు తగిన ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, ఈ ఉత్పత్తులను బుక్వీట్తో భర్తీ చేస్తారు, బదులుగా వీటిలో మీరు మామిడి లేదా మాంసంతో తయారు చేసిన వోట్ ఫ్లాక్స్ కోసం స్నిగ్ధత కోసం తీసుకోవచ్చు. కావాలనుకుంటే, కూర్పు మీ ఎంపిక యొక్క మూలికలు మరియు చేర్పులతో అనుబంధించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• బుక్వీట్ - 100 గ్రా;
• క్యాబేజీ, క్యారట్లు లేదా ఇతర కూరగాయలు - 200 గ్రా;
• పిండి - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, కూరగాయల నూనె, బ్రెడ్ కోసం బ్రెడ్.

తయారీ

1. వండిన బుక్వీట్ వరకు బాయిల్, బ్లెండర్ లేదా మాంసం గ్రైండర్తో రుబ్బు.
2. ఒక చిన్న తురుముకాటపై కూరగాయలు రుబ్బు లేదా కరిగించడానికి ఒక బ్లెండర్ను ఉపయోగించండి, గంజిలో కలపాలి.
3. పిండి, ఉప్పు, కావాలనుకుంటే, మసాలా, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. ఉత్పత్తులను రూపొందించండి, బ్రెడ్లో ముంచిన, పార్చ్మెంట్తో బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి చెందుతుంది.
5. 20-30 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉత్పత్తులు పంపండి.

లెంట్ కట్లెట్ ఆవిరి

లీన్ డిష్ యొక్క ఒక మరింత ఆహార వెర్షన్ ఈ వంటకం లో అందచేయబడుతుంది. ఉత్పత్తులు ఒక మల్టీవర్క్ లో ఒక జంట కోసం తయారుచేస్తారు. ఈ సందర్భంలో ఆధారంగా, కాలీఫ్లవర్ ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది మీ ఎంపిక మరియు రుచి యొక్క తెలుపు, బ్రస్సెల్స్, బ్రోకలీ లేదా ఇతర కూరగాయలతో భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ రంగు - 300 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు మరియు క్యారట్లు - 2 PC లు.
• దుంప - 1 శాతం;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• మాంగా - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నువ్వులు.

తయారీ

1. క్యాబేజీ బ్లెండర్లో నేల ఉంది.
2. బంగాళాదుంపలు, beets మరియు క్యారట్లు రుబ్బు, రసం నుండి పిండి వేయు, క్యాబేజీ జోడించండి.
3. మామిడి, నువ్వులు పోయాలి.
4. ఉప్పు కూరగాయల బేస్, మిరియాలు, జాగ్రత్తగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
5. ఒక మాంగాతో ఉన్న లీన్ క్యాబేజీ ముక్కలు , ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో లేదా ఒక మల్టీవర్క్ యొక్క ఆవిరి గ్రిడ్లో మరియు 25-30 నిముషాల కోసం ఉడికించాలి.