Plushka మృదువైన మరియు పెరిగిన ఈస్ట్ బేకింగ్ కోసం ఒక రెసిపీ ఉంది, ఇది ఉత్పత్తులను ఏర్పాటు మరియు పిండి బేస్ యొక్క భాగాలు వివిధ ఉన్నప్పుడు డౌ చిలకరించడం కోసం అన్ని భాగాలు ఉపయోగించి, విస్తరించేందుకు సులభం రుచి. ఫలితంగా రుచికరమైన ఒక గాజు పాలు, కోకో లేదా టీ ఒక కప్పు ఉత్తమ అదనంగా ఉంది.
బన్స్ చేయడానికి ఎలా?
ఇటువంటి తీపి పేస్ట్రీని సృష్టించడం కోసం ఏదైనా రెసిపీ సరిగా జరపాలి. మీరు కొన్ని రహస్యాలు మరియు సాంకేతికత యొక్క సున్నితమైనవాటిని తెలుసుకోవాలి, ఆపై ఫలితం ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన మరియు నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక రుచికరమైన ఆనందంగా ఉంటుంది.
- బన్స్ కోసం డౌ నీరు, పాలు, కేఫీర్, పాలవిరుగుడు మరియు కూడా ఉప్పునీటిలో మిశ్రమంగా ఉండవచ్చు. అది తప్పనిసరిగా అది ఈస్ట్ జోడించడం ముందు 35-40 డిగ్రీల వేడి ఉంది.
- పిండి చిన్న భాగాలలో పునాదికి జోడించబడుతుంది, ప్రతిసారీ కత్తిరించడం మరియు మూల్యాంకనం చేయడం, ఇది దట్టమైనది కాదు, మృదువుగా మరియు కొద్దిగా స్టికీగా ఉంటుంది. కత్తిరించడం సులభతరం చేయడానికి, చమురుతో చేతి సరళత సహాయం చేస్తుంది.
- గడ్డిని వ్యాపించి, భాగాలుగా కట్ చేసి, దీర్ఘచతురస్రాకారాలు పొందేంత వరకు, పంచదార లేదా ఇతర పూరకంతో చల్లబడుతుంది, లోయలు ఒకదానికొకటి పైకి పోస్తారు మరియు సగంతో ముడుచుకుంటాయి. ఇది పై నుండి ఫలితంగా ఉన్న లూప్ను కత్తిరించి, వ్యతిరేక దిశల్లో గీత అంచులను విప్పుతూ, పక్కపక్కను పుస్తకాన్ని తెరవడం.
- ఈస్ట్ పిండి నుండి ఏర్పడిన బన్స్ 40-50 నిమిషాలు అదనపు పద్ధతిలో బేకింగ్ ట్రేలో మిగిలిపోతాయి, అప్పుడు పాలు ఒక స్పూన్ ఫుల్ మరియు వనిలిన్ యొక్క చిటికెడుతో కలపబడిన పచ్చసొనతో సరళత చెందుతుంది.
రెసిపీ - ఈస్ట్ డౌ నుండి చక్కెరతో స్టిక్స్
ఒక రెసిపీ తో సాచారమ్, ఇది అవసరమైతే, ఒక లీన్ సంస్కరణలో కాల్చవచ్చు, పాలు నీటిని తీసుకోవడం మరియు నెయ్యిని కూరగాయల అదనపు భాగంతో భర్తీ చేయవచ్చు. బదులుగా సరళత కోసం గుడ్డు యొక్క, బలమైన తీపి టీ ఉపయోగిస్తారు, ఇది ఉత్పత్తులకు అదనపు రంగును మరియు ఆకలి పుట్టించే రంగును జోడిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 450 గ్రా;
- పాలు - 250 ml;
- చక్కెర - 100-150 గ్రా;
- నెయ్యి - 70 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- ఈస్ట్ పొడి - 2 స్పూన్.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, వనిల్లా.
తయారీ
- వెచ్చని పాలు లో, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర స్పూన్లు ఒక జంట రద్దు, 15 నిమిషాలు వదిలి.
- చక్కెర, ఉప్పు, 40 గ్రా ద్రవ వెన్న, కూరగాయల నూనె మరియు పిండి, మిక్స్, ఒక గంట వేడి లో వదిలి ఒక జంట స్పూన్లు జోడించండి.
- భాగాల కోసం ముద్ద వేరు, చక్కెర బన్స్ రూపంలో, కరిగించిన వెన్నతో పొరలను పూయాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు ఉత్పత్తులు, ఒక పచ్చసొన తో టాప్ greasing.
Plyushka Moskva - రెసిపీ
GOST అనుగుణంగా ఖరీదైన మాస్కో, ఇది యొక్క రెసిపీ తదుపరి పేర్కొన్నారు చేయబడుతుంది, మీరు వాటిని మిమ్మల్ని రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఇవి ఉత్పత్తుల ప్రామాణికమైన రుచి, దయచేసి. ప్యాకేజీపై సిఫారసులను బట్టి ఈస్ట్, పొడి మరియు తగిన జీవన బదులు, పిండికి లేదా పాలలో సక్రియం చేయబడతాయి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- పాలు - 150 ml;
- నీటి 50 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- వెన్న - 70 గ్రా;
- తాజా ఈస్ట్ - 20 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, వనిల్లా.
తయారీ
- నీటి మరియు పాలు మిశ్రమం యొక్క సగం లో, ఈస్ట్ 10 గ్రా, పిండి యొక్క 220 గ్రా మిశ్రమంగా, 4 గంటల కిణ్వనం కోసం వదిలి.
- పిండి మరియు 1 కొవ్వు తరిగిన గుడ్డు ద్రవ్యరాశి కోసం పదార్థాలు వేసి, మరొక 1.5 గంటలు వదిలి.
- ఫారం 9 బన్స్, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- 15 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల బేకింగ్ అవసరం మాస్కో యొక్క వంటకం.
కాటేజ్ చీజ్తో స్టిక్స్
ఈ రెసిపీ యొక్క అసమాన్యత ఇక్కడ ఉత్పత్తుల ఏర్పాటంలో నింపి కేవలం చక్కెర మరియు వెన్న, కానీ పెరుగు తీపి మాస్, తరచుగా రుచి కోసం వనిల్లా జోడించడానికి, మరియు అవసరమైతే, raisins. ఈస్ట్ డౌ నుండి కాటేజ్ చీజ్ తో బన్స్ చాలా రుచికరమైన, రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉన్నాయి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- పాలు - 250 ml;
- చక్కెర - 250 గ్రా;
- క్రీమ్ మరియు కూరగాయల నూనె - 40 గ్రా;
- ఈస్ట్ పొడి - 3 tsp.
- గుడ్డు మరియు పచ్చసొన - 1 శాతం;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- ఉప్పు, వనిల్లా.
తయారీ
- పాలు (150 గ్రా) మరియు ఉప్పులో చక్కెరను కరిగించి, రెండు రకాల వెన్న మరియు పిండితో ఈస్ట్ కలపండి.
- పిండి కదిలించు మరియు 2-2.5 గంటలు వదిలి.
- గుడ్డు మరియు చక్కెరతో కాటేజ్ చీజ్ను వెనిలా జోడించడం ద్వారా రైస్.
- కామ్ బయటకు వెళ్లి, పైన కాటేజ్ చీజ్ పంపిణీ, రెట్లు.
- భాగాలు లోకి కట్ట కట్, ఎగువ కట్ యొక్క అంచులు ఆఫ్, మరియు దిగువన కత్తిరించిన.
- కాటేజ్ చీజ్ తో బిస్కెట్లు - 20 మినిట్స్కు 190 డిగ్రీల వద్ద బేకింగ్ ఉత్పత్తులను అవసరమయ్యే రెసిపీ.
దాల్చిన చెక్కలను
ఫలకాలు, ఈ రెసిపీలో ఈ విభాగంలో ప్రదర్శించబడతాయి, ప్రత్యేకించి ఫిల్లింగ్లో సిన్నమోన్ ఫిల్లింగ్స్ కలిపి రుచికి సువాసన మరియు కారంగా ఉంటాయి, మరియు నేల ఏలకులు డౌలో ఉంటాయి. కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఉత్పత్తుల విషయంలో, బేకింగ్ ట్రే మీద పడుకునే ముందు దిగువ అంచును కవర్ చేసి, ఒక రోల్ నుండి తయారుచేస్తారు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400-500 గ్రా;
- పాలు - 250 ml;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- తాజా ఈస్ట్ - 15 గ్రా;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- దాల్చిన చెక్క - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఏలకులు - 0.5 టీస్పూన్లు;
- ఉప్పు, వనిల్లా.
తయారీ
- చక్కెర మరియు ఈస్ట్ యొక్క పాలు సగం లో చీలిక, 10 నిమిషాల తర్వాత నిమ్మకాయ, వెన్న సగం, పిండి త్రిప్పుతూ.
- మిగిలిన నూనెను దాల్చినచెక్క, చక్కెర, పచ్చి మిశ్రమంతో చుట్టిన డౌ, మిశ్రమాన్ని రోల్స్ తో కట్ చేయాలి.
- 40 డిగ్రీల తర్వాత 200 డిగ్రీల వద్ద దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెర 15 నిమిషాల తో greased రొట్టెలు.
గసగసాలు తో గసగసాల
వారు ఈ రెసిపీ యొక్క సిఫార్సులను ఉపయోగించి, రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే గసగసాల మరియు చక్కెర, ముఖ్యంగా రుచికరమైన బన్స్. ఒక గంజి పూరకం తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, అన్ని రకాలైన సంకలనాలతో గోధుమలు ఆరబెట్టడం లేదా గ్రైండింగ్ చేయడం ద్వారా, కానీ కాఫీ గ్రైండర్లో ఉత్పత్తిని రుబ్బు మరియు చక్కెరతో కలపడం సరళమైనది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- పాలు - 250 ml;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- నూనె - 150 గ్రా;
- పొడి ఈస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- గసగసాల - ¾ కప్పు;
- ఉప్పు, వనిల్లా.
తయారీ
- చక్కెర 50 g మరియు నూనె 100 g జోడించడం, పాలు తో ఈస్ట్ మిక్స్.
- పిండి, మిక్స్లో 2 గంటల పాటు పోయాలి.
- గడ్డ దిద్దండి, గసగసాల-చక్కెర మిశ్రమంతో చల్లుకోవటానికి, రోల్స్ తో రెట్లు, భాగాలుగా కట్.
- క్రింద నుండి Protripyvayut డమ్మీ, 200 డిగ్రీల 15 నిమిషాల వద్ద పచ్చసొన మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో ద్రవపదార్థం.
బఫ్స్ ఆన్ కేఫీర్
గరిష్ట గాలి, తేమతో కూడిన పల్ప్, ఓవెన్లో కెఫిర్ మీద వండిన బన్స్ . పిండి పునాది యొక్క పొడవైన ప్రూఫింగ్ అవసరం లేనందున రెసిపీ యొక్క ప్రయోజనం, ఇది కాలానికి చెందిన సింహం వాటా సేవ్ చేయబడి, 40-50 నిమిషాల్లో సోమరితనం పేస్ట్రీని పొందడం సాధ్యమవుతుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- కెఫిర్ - 250 ml;
- చక్కెర - 30 గ్రా మరియు చిలకరించడం కోసం;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- సోడా - 2/3 tsp.
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, వనిల్లా.
తయారీ
- కదిలించు సోడా, ఉప్పు, పంచదార, నూనె, వనిల్లా మరియు పిండితో కఫీర్ కలపండి, మెత్తగా పిండి వేయాలి.
- బన్స్ ఏర్పడతాయి, నూనె తో చుట్టిన పొర greased మరియు చక్కెర తో చల్లబడుతుంది కలిగి, ఒక బ్లుష్ కు 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
పఫ్ పేస్ట్రీతో పఫ్ పాస్ట్రీ
కూడా వేగంగా తయారు బన్స్, ఇది రెసిపీ ఒక రెడీమేడ్ పఫ్ ఈస్ట్ లేదా bezdorozhevogo పరీక్ష యొక్క పిండి బేస్ ఉపయోగం ఉంటుంది. సమయం లో ప్రధాన విషయం ఫ్రీజర్ నుండి సగం తుది ఉత్పత్తి ప్యాకేజింగ్ పొందడానికి మరియు కరిగించు చెయ్యనివ్వండి. నింపి, మీరు చక్కెర, కానీ ఇతర సంకలిత మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ప్యాక్;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- వెన్న, చక్కెర మరియు సంకలితం - రుచి చూసే.
తయారీ
- పఫ్ పేస్ట్రీ, నూనె యొక్క భాగాలు బయటకు రోల్, రుచి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- చక్కెర తో పఫ్ పాస్ట్రీ నుండి ఏర్పాటు బన్స్ ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచుతారు, పచ్చసొన తో అద్ది, బ్లష్ కు 200 డిగ్రీల కాల్చిన.
Raisins తో రైసిన్
Raisins తో రొట్టెలు ప్రేమ వారికి తదుపరి వంటకం . రోలింగ్ తరువాత పిండి షీట్ చక్కెర కలిపి, అదనంగా తెలుపు మరియు గోధుమ వెదురు, ఆవిరితో ఎండిన పెట్టిన బెర్రీలు తీసుకోవచ్చు. కేఫీర్, పాలు, పాలవిరుగుడు లేదా నీటి బదులుగా పరీక్ష కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 400 గ్రా;
- కెఫిర్ - 250 ml;
- ఈస్ట్ పొడి - 3 tsp.
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె మరియు క్రీమ్ - 100 గ్రా;
- raisins - 100 g;
- ఉప్పు, వనిల్లా, పచ్చసొన.
తయారీ
- వెచ్చని కేఫీర్, ఈస్ట్, పంచదార, ఉప్పు, కరిగిన వెన్నని పిండి మరియు వనిల్లాతో కలపాలి, 2 గంటలు వేడిని వదిలేయండి.
- Raskatyvayut com, కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు, చక్కెర మరియు raisins తో చల్లుకోవటానికి.
- 200 డిగ్రీల 15-20 నిముషాల వద్ద పచ్చికతో మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
ఉప్పునీరు న స్టిక్స్ - రెసిపీ
మీరు లీన్ రొట్టెలను ఉడికించాలనుకుంటే, కింది రెసిపీ ఆవిష్కరణను ఉత్తమంగా ఉంచుతుంది. ఈ ఎంపిక కేవలం భాగాలుగా విభజించబడింది ఒక డౌ, బయటకు రోలింగ్ తో గజిబిజి అనుకుంటున్నారా లేని సోమరి గృహిణులు కోసం. కావాలనుకుంటే కోకో లేదా ఒక కొత్త రుచి కోసం ఏవైనా సుగంధాలను బేస్కి చేర్చవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- ఊరగాయ దోసకాయ లేదా టమోటా - 250 ml;
- చక్కెర - 100-200 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- సోడా slaked - 0.5 tsp.
తయారీ
- పిండి, చక్కెర, సోడా కలపాలి.
- నూనె లో పోయాలి, మీ చేతులతో మాస్ రుద్దు.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, భాగాలుగా కట్ మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- 15-20 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు ఉత్పత్తులు.