శీఘ్రంగా మరియు సరళంగా రేగుతో ఒక రొట్టె కాల్చడానికి, మీరు ఒక మంచి వంటకం, కొత్త ఏదో ప్రయత్నించండి మరియు అసలు కాల్చిన వస్తువులతో మీ కుటుంబం దయచేసి ఒక బర్నింగ్ కోరిక తగినంత సూపర్ కుక్, అవసరం లేదు. ధృవీకరించిన సిఫార్సులను అనుసరించి, ప్రతి ఉంపుడుగత్తె నుండి వచ్చిన రుచికరమైన, రుచికరమైన, లష్ మరియు సువాసనను చేస్తుంది.
రేగుతో పై ఎలా ఉడికించాలి?
దాదాపు ఏ ప్లం పై ఒక రెసిపీ మాత్రమే ప్రాథమిక జ్ఞానం అవసరం. ఏదైనా ఆప్షన్ను అమలు చేయడానికి ముందు, మీరు సరిగా పండు సిద్ధం చేసి, ఆధారం యొక్క ఎంపికను నిర్ణయించుకోవాలి.
- తాజా రేగుతో ఒక రొట్టె కాల్చడానికి, పండ్లు కొట్టుకుపోతాయి మరియు తప్పనిసరిగా రాయిని తొలగిస్తాయి.
- రేగు జ్యుసి అయినట్లయితే, అవి కేక్ నింపి ముందు పిండితో ఎండబెట్టాలి.
- ఇది పండు చాలా జ్యుసి లేదా వైస్ వెర్సా అని జరుగుతుంది, మీరు అప్పుడు చక్కెర వాటిని caramelize చేయవచ్చు.
- జామ్ ఒక ట్రీట్ రొట్టెలుకాల్చు కష్టం కాదు, మీరు సిరప్ లో మందపాటి జామ్ లేదా ముక్కలు గాని ఎంచుకోండి అవసరం, అప్లికేషన్ ముందు వాటిని ఫిల్టర్. సిరప్ ను ఉపరితలంను ద్రవపదార్థం లేదా కలుషితం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
రేగు తో ఇసుక కేక్
సులభమయిన మార్గం ఒక చిన్న పాస్ట్రీ నుండి రేగుతో పై తయారు చేస్తోంది. పరీక్ష చేయడానికి, మీరు మాత్రమే 4 పదార్థాలు అవసరం: పిండి, గుడ్లు, చక్కెర మరియు వెన్న, మరియు ప్రతి కుక్ ఫలితంగా ఆకట్టుకునే ఉంటుంది. మీరు ఎక్స్ప్రెస్ పద్ధతి ఆధారంగా చేయవచ్చు - స్తంభింప చేయకండి, కాని చల్లబడిన డౌ నుండి పై పెళుసుగా మరియు విరిగిపోయే విధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- నూనె - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- పిండి - 400 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- రేగు - 200 గ్రా.
తయారీ
- ఘనీభవించిన నూనె చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వరకు పిండి తో మిక్స్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- చక్కెర మరియు గుడ్లు పరిచయం, ఒక కామ్ లో సేకరించండి, 2 అసమాన భాగాలుగా విభజించండి.
- 40 నిమిషాలు ఫ్రీజర్లో డౌ బదిలీ చేయండి.
- బిల్లెట్ యొక్క చాలా భాగం బేకింగ్ డిష్లో రుద్దుతారు, ఇది సమతలంగా ఉంటుంది.
- ప్లం భాగాలు, pritrasit చక్కెర పంపిణీ.
- మిగిలిన పిండి రుబ్బు, కృతి యొక్క ఉపరితల చల్లుకోవటానికి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు కూలిపోతుంది.
కేఫీర్ మీద రేగుతో పీ
రేగుతో ఒక రొట్టె కాల్చడం, మీరు ఘన రకాలు లేదా పండని పండు ఎంచుకోండి అవసరం, ఇటువంటి తక్కువ రసం బేకింగ్ ఉన్నప్పుడు అనుమతి. డౌ ప్రాథమిక పదార్ధాల నుండి చాలా సులభమైనది. మరింత అద్భుతమైన ఫలితం కోసం, పెరుగు వెచ్చగా ఉండాలి, సోడాతో చర్య మరింత చురుకుగా ఉంటుంది. పిండి లో మార్పు కోసం, vanillin మరియు నిమ్మ అభిరుచి జోడించండి.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- కెఫిర్ - 200 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
- పిండి - 400 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- రేగు - 300 గ్రా;
- పిండి - 50 గ్రా;
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- రేగు వాష్, ఎముకలు తొలగించండి. బాగా పొడిగా మరియు పిండి తో చల్లుకోవటానికి.
- కేఫీర్ లో బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిలిన్లను పోయాలి, 5 నిమిషాలు పక్కన పెట్టాలి.
- పంచదార మరియు అభిరుచితో గుడ్లు కొట్టు, కేఫీర్ మరియు వెన్నని ఇంజెక్ట్ చేయండి, తర్వాత పిండితో ఉంటుంది.
- ఒక అచ్చు లోకి పిండి పోయాలి, ప్లం విభాగాలు బద్ధం, pritaplivaya వాటిని బేస్ లో.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ప్లం పై పైవట్
రేగులతో ఉన్న పై పాన్కేక్ ఒక సాధారణ గృహ టీ పార్టీ, మరియు గంభీరమైన విందు వంటి టేబుల్ యొక్క నిజమైన అలంకరణ అవుతుంది. మీరు అతిథులు రాక ముందు రుచికరమైన ఏదో చేయాలని త్వరగా ఏదో అవసరం ఉంటే వంట లో సమర్థవంతంగా అందమైన మరియు insanely అతను ప్రతి హోస్టెస్ సేవ్ చేస్తుంది. పండ్లు కోసం ఆదర్శ ఉంది "వెంగెర్క".
పదార్థాలు:
- రేగు - 15 PC లు.
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 50 ml;
- నూనె - 150 గ్రా;
- పిండి - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్.
తయారీ
- బీట్ గుడ్లు మరియు చక్కెర, వనిలిన్, పాలు మరియు మృదువైన వెన్న చేర్చండి.
- పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్, మిక్స్ జోడించండి.
- మీరు ఓవెన్లో ఉంచే ఒక వేయించడానికి పాన్లో, కొన్ని వెన్న కరిగించి మిగిలిన పంచదారను పోయాలి. పంచదార పాకం.
- పాన్ లో రేగు భాగాలను ఉంచండి, వాటిని కత్తిరించండి.
- పిండి అవ్ట్ పోయాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు రేగుతో ఒక రుచికరమైన పైల్ రొట్టెలుకాల్చు.
- పొందడానికి 15 నిమిషాలు, చల్లని.
- పై-పైవట్ త్వరగా మరియు కేవలం డిష్ మీద రేగుతో మారుతుంది మరియు వెంటనే వడ్డిస్తారు.
ప్లం పై "న్యూ యార్క్ టైమ్స్"
అమెరికన్ ప్లం పై అసాధారణ చరిత్రను కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే ఇది ఈ రోజు చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ రుచికరమైన వంటకానికి రీసైకిల్ న్యూయార్క్ టైమ్స్లో ఒక దశాబ్దానికి పైగా పాఠకుల అభ్యర్థనలో ప్రచురించబడింది, కానీ 1995 లో దాని ప్రచురణ నిలిపివేయబడింది. సాంప్రదాయకంగా ఒక ఐస్ క్రీమ్ బంతిని ఒక వెచ్చని ట్రీట్ సర్వ్.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు మరియు సిన్నమోన్ చిటికెడు;
- పిండి - 200 గ్రా;
- మృదు నూనె - 120 గ్రా;
- రేగు - 15 PC లు.
తయారీ
- ¾ చక్కెర క్రీమ్ వరకు వెన్న తో చక్కెర.
- పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, గుడ్లు మరియు ఉప్పు ఇవ్వండి.
- డౌను 20 సెంమీ ఆకారంలో పంపిణీ చేయండి.
- ఉపరితలంపై, కాలువల విభజనలను విభజించి, వాటిని కత్తిరించండి.
- దాల్చినచెక్క మిగిలిన చక్కెర మిక్స్, ఉపరితల చల్లుకోవటానికి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాల త్వరగా మరియు కేవలం రేగుతో ఒక రొట్టె కాల్చండి.
ప్లం పఫ్ పేస్ట్రీతో పీ
రేగుతో ఒక త్వరిత ఓపెన్ పై రొట్టెలు వేయడానికి, మీరు కొనుగోలు చేసిన పఫ్ పేస్ట్రీని ఉపయోగించుకోవచ్చు మరియు ఒక ఫ్రెంచ్ టార్ట్ను పోలిన ఒక వంటకం తయారు చేయవచ్చు, కానీ చాలా juicier. ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు అసాధారణ రుచి చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క ఒక చక్కెర క్రస్ట్, ఇది బేకింగ్ సమయంలో ఏర్పడుతుంది. పూర్తి శీతలీకరణ తర్వాత సర్వ్.
పదార్థాలు:
- ఈస్ట్ డౌ పొర - 500 గ్రా;
- రేగు - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- దాల్చిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- నూనె కందెన కోసం నూనె.
తయారీ
- చొప్పబడ్డ డౌ కొద్దిగా రోల్ అవుట్, ఒక నూనెను బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచండి.
- పండు యొక్క ఎగువ భాగంలో పంపిణీ, చక్కెర మరియు దాల్చిన మిశ్రమంతో కూల్చివేసి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రేగు తో సాధారణ మరియు రుచికరమైన పై రొట్టెలుకాల్చు.
రేగుతో ఉన్న పెరుగు కేక్
ప్లుమ్స్ తో ఈ పై త్వరగా మరియు సరళంగా కాల్చబడుతుంది, దాని బహుకాంతర కూర్పు ఉన్నప్పటికీ. క్రిస్పీ మరియు విరిగిపోయిన చిన్న పేస్ట్రీ ఖచ్చితంగా కాటేజ్ చీజ్ మరియు జ్యుసి రేగు సున్నితమైన పూరకంతో కలిపి ఉంటుంది. ఈ బ్యాచ్ యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలకు అదనంగా, ఈ ట్రీట్ చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, అందుచే ఇది గంభీరమైన సందర్భం కోసం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- నూనె - 250 గ్రా;
- చక్కెర - ఫిల్లింగ్ 50 గ్రా + 200 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- రేగు ఘన, పెద్ద - 12 pcs.
తయారీ
- ముక్కలు ఏర్పడినంత వరకు పిండితో మృదువైన వెన్నని కలుపుతాయి.
- చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క 50 గ్రాములు ప్రవేశపెట్టండి. ఒక కామ్ లో డౌ సేకరించండి మరియు చల్లని లో అరగంట అది శుభ్రం.
- అంచుల రూపంలో బేస్ను పంపిణీ చేయండి. 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- పచ్చసొన మరియు 100 గ్రాముల పంచదారతో కాటేజ్ చీజ్.
- షికారు పండ్లు వరకు చక్కెరతో ఉన్న ప్రోటీన్.
- చల్లబడ్డ ఆధారం లో పెరుగు నింపి, మెరింగ్యూ పంపిణీ చేస్తుంది.
- ఉపరితలంపై ముక్కలు మరియు స్ప్రెడ్ తో రేగు కట్.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు రేగు మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో పైకి కాల్చండి.
రేగు తో స్పంజిక కేక్
రేగు తో రుచికరమైన పై, క్రింద వివరించిన రెసిపీ, తీపి బహుమతులు అన్ని ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ప్రాథమిక బిస్కట్ డౌ బేకింగ్ పౌడర్తో తయారుచేస్తారు, అందువల్ల బ్రహ్మాండమైన ప్రశ్న ఉత్సుకతను కలిగించదు, ఇది ఖచ్చితంగా పెరుగుతుంది. ప్రక్రియలో ప్రధాన విషయం పదార్థాలు కొరడాతో విస్మరించడాన్ని కాదు, అది 10 నిమిషాలు పట్టవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్;
- రేగు - 200 గ్రా;
- గోధుమ చక్కెర - 30 గ్రా;
- దాల్చినచెక్క - 1 స్పూన్.
తయారీ
- శిఖరాలు వరకు చక్కెరతో ప్రోటీన్ బీట్ చేయండి.
- జాగ్రత్తగా బేకింగ్ పౌడర్ తో తన్నాడు సొనలు, sifted పిండి ఇన్సర్ట్.
- అచ్చు యొక్క దిగువన సగం రేగు పెట్టి, గోధుమ చక్కెర మరియు దాల్చిన మిశ్రమంతో చల్లుకోవటానికి.
- పిండి అవ్ట్ పోయాలి.
- రేగుతో ఉన్న పై 180 నిమిషాల్లో 40 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో త్వరగా మరియు సులభంగా కాల్చి చంపబడుతుంది.
రేగు తో లెంట్ పై
కూడా గుడ్లు మరియు పాలు లేకుండా, మీరు త్వరగా, రుచికరమైన ఒక ప్లం తో పై ఉడికించాలి చేయవచ్చు, కూడా ఒక రుచికరమైన చాలా లష్ అవుతుంది. బేస్ యొక్క వివిధ రుచి ఫిల్లింగ్ లో నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము మరియు దాల్చిన సహాయం చేస్తుంది. ఇది లీన్ బేకింగ్ రుచికరమైన త్వరగా పాతదిగా మారింది గుర్తుంచుకోండి ముఖ్యం, కాబట్టి భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం వాటిని ఉడికించాలి లేదు, కానీ ఇప్పటికీ వెచ్చని వాటిని ఉన్నాయి.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- పిండి - 200 గ్రా;
- నిమ్మరసం - 100 ml;
- వనిలిన్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్;
- నూనె - 100 ml;
- రేగు - 200 గ్రా;
- దాల్చినచెక్క - 1 స్పూన్.
తయారీ
- నూనె తో చక్కెర బీట్, బేకింగ్ పౌడర్, vanillin, నిమ్మరసం మరియు పిండి జోడించండి.
- అచ్చు దిగువన వ్యాప్తి ప్లం ముక్కలు, చక్కెర మరియు దాల్చిన తో చల్లుకోవటానికి.
- పిండి, 190 రొట్టె 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
ప్లం జామ్ తో కేక్
రేగు తో ఈ పై - రెసిపీ సులభం మరియు చాలా త్వరగా. బేకింగ్ కోసం ఆదర్శ పఫ్ పేస్ట్రీ లేదా చిన్న పాస్ట్రీ ఉంటుంది, ఇది బాగా లోపల నింపి ఉంచుతుంది. ఒక అందమైన మరియు చాలా వేగంగా పై ఒక ఇంటి టీ పార్టీ కోసం అన్ని sweeties దయచేసి. జామ్ గుంటలు లేకుండా ఉపయోగిస్తారు, మీరు జామ్ లేదా చాలా దట్టమైన జామ్ దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్ మరియు నిమ్మ పై తొక్క;
- మృదు నూనె - 150 గ్రా;
- పిండి - 400 గ్రా;
- ప్లం జామ్ - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- చక్కెరతో నూనె రుద్దు, గుడ్డు, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, వనిలిన్ మరియు హాస్య ప్రసంగంలో ప్రవేశించండి.
- పిండి మెత్తగా, పొర బయటకు వెళ్లండి, ఆకారం లో ఉంచండి, 3-4 సెంటీమీటర్ల ఉరి అంచుల వదిలి.
- జామ్ పంపిణీ, అంచులు వంగి.
- షుగర్ తో చల్లుకోవటానికి, రొట్టెలుకాల్చు 20 నిమిషాలు 190.
ఈస్ట్ డౌ నుండి రేగు తో పీ
మీరు ఎక్స్ప్రెస్ రెసిపీ ద్వారా రేగు తో ఈస్ట్ పై రొట్టెలుకాల్చు కు. డౌ త్వరగా వచ్చింది మరియు బాగా ఈస్ట్ పాటు రూపం ఉంచింది, సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి, మరియు బేస్ kefir న తయారు చేస్తారు. అందువల్ల, బేకింగ్ పెరుగుదల మూడు సార్లు, మీరు తగినంతగా వేచి ఉండవలసిన అవసరం లేదు. బాగా వేరు చేయబడిన ఎముకతో పండ్లు ధృడంగా ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- మృదు నూనె - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కేఫీర్ వెచ్చని - 100 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా;
- ఈస్ట్ - 1 సంచి;
- పిండి - 500 గ్రా;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- రేగు - 200 గ్రా.
తయారీ
- వెచ్చని కేఫీర్లో, ఈస్ట్ ను తగ్గిస్తుంది, చక్కెరతో ఒక స్పూన్ ఫుల్ కలపాలి.
- విడిగా, వెన్న మరియు చక్కెర తో గుడ్లు ఓడించారు, బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా చేర్చండి, మరియు కేఫీర్ పరిచయం.
- మృదువైన, కదిలించడం లేదు పిండి, పిండి జోడించండి.
- ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు ఒక గంట కోసం వదిలి.
- డౌను 2 అసమాన భాగాలుగా విభజించి, రూపంలో పెద్ద మొత్తంలో పంపిణీ చేయండి.
- ప్లం ముక్కలను ఉంచండి, చక్కెరతో చల్లుకోండి.
- మిగిలిన డౌతో గార్నిష్, పచ్చసొనతో గ్రీజు, కాయడానికి 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- 180 నిమిషాలు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
మల్టీవాక్లో రేగుతో కేక్
సులభమయిన విషయం ఒక బహుళజాతి లో ఒక ప్లం పై బేకింగ్, కానీ ఈ పద్ధతిని ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు పరిగణలోకి తీసుకోవాలని కొన్ని నైపుణ్యాలను ఉన్నాయి. పరీక్షా పద్ధతిని ఎవరినైనా ఉపయోగించుకోవచ్చు, కానీ ఉపరితలంపై ఎరుపురంగు క్రస్ట్ ఉండదని గుర్తుంచుకోండి, ఎందుకంటే చక్రం మధ్యలో ఉన్న పైభాగం ఉపరితలంపై తిరుగుతుంది లేదా పంపిణీ చేయబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- మృదు నూనె - 100 గ్రా;
- పిండి - 250 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- రేగు - 6-7 ముక్కలు;
- గోధుమ చక్కెర.
తయారీ
- గుడ్లు మరియు చక్కెర బీట్, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించడానికి, వెన్న జోడించడానికి మరియు బాగా ఓడించారు.
- గిన్నె చర్మపు చర్మాన్ని కప్పుతారు, పిండిని పోయాలి, పైన ప్లం ముక్కలను వ్యాపించి, గోధుమ చక్కెరతో చల్లుకోవాలి.
- 1 గంటకు ఉడికించాలి.