బన్స్ ఎటువంటి పరిస్థితిలో టీ కోసం ఒక ఇష్టమైన డెజర్ట్. వాటిని సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, దీనిలో మీరు నిమిషాల్లో ఒక రుచికరమైన మరియు సుగంధ రుచికరమైన సుగంధాన్ని రొట్టెలు వేయవచ్చు. ఇంట్లో బన్నులు ఎలా తయారు చేయాలో మేము మీకు చెప్తాము.
క్రీమ్ తో బన్స్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- వెచ్చని పాలు - 200 ml;
- వెన్న - 40 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- చక్కెర - రుచి;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పొడి తక్షణ ఈస్ట్ - 1 tsp;
- పిండి - 2.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
క్రీమ్ కోసం:
- పాలు - 300 ml;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- వెనిలిన్.
తయారీ
ఈస్ట్ వెచ్చని పాలు కరిగిపోతుంది. ఒక గిన్నె లో, ద్రవ వెన్న, చక్కెర, గుడ్డు మరియు వనిలిన్ కలపాలి. పాలు లో మేము కొద్దిగా పిండి పరిచయం మరియు గుడ్డు మిశ్రమం పోయాలి. మేము పిండి లో పోయాలి మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము దానిని ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేస్తాము మరియు వంటగది టవల్తో కప్పిన 1 గంటకు దానిని తీసివేస్తాము. అదే సమయంలో, మేము క్రీమ్ సిద్ధం: పాలు ఉడికించిన, vanillin, కొద్దిగా చక్కెర పోయాలి. యోగర్ట్ మేము మిగిలిన చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలతో విడిగా రుబ్బు. జాగ్రత్తగా ఉడికించిన పాలు లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం ఎంటర్ మరియు, గందరగోళాన్ని, మందపాటి వరకు క్రీమ్ ఉడికించాలి. సమీపంలోని డౌ, పది భాగాలుగా విభజించబడింది, ప్రతి ఒక్కటి ఫ్లాట్ కేక్గా చుట్టబడింది. స్ప్రెడ్ కొద్దిగా అంచు యొక్క అంచు వద్ద, డౌ యొక్క టాప్ అంచు కవర్ మరియు కొద్దిగా పిండి వేయు. దిగువ అంచు స్ట్రిప్స్ లోకి కట్ మరియు ఒక బున్ చుట్టూ చుట్టి ఉంది. మేము పార్చ్మెంట్తో నిండిన ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఖాళీలు వేయాలి, మరియు కాంతి-గోల్డెన్ వరకు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలు వేయాలి, ఆపై జరిమానా చక్కెర పొడితో చల్లుకోవాలి.
పొయ్యి లో బన్స్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- పిండి - 350 గ్రా;
- పెరుగు - 300 ml;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర చిన్న - 2 స్పూన్.
- బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
ఉప్పు తో పిండి కలపండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చక్కెర త్రో. వెన్న మరియు ముక్కలు కలిపి పెరుగు పొడి పిండి మిశ్రమం పోయాలి. మేము డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, పట్టిక మీద వ్యాప్తి మరియు 10 భాగాలుగా విభజించి. మేము బన్స్ తయారు మరియు ఒక సన్నని పార్చ్మెంట్ తో కవర్ ఒక బేకింగ్ షీట్లో వాటిని వేస్తాయి. 25 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో చక్కెర మరియు కాల్చడంతో రొట్టెలను చల్లుకోండి.
చక్కెర తో బన్స్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- పిండి - 6 అంశాలు;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- పాలు - 1,5 అంశాలు;
- వెన్న - 1 అంశం;
- చక్కెర - రుచి;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 తు. చెంచా.
తయారీ
పొయ్యి వెలిగిపోతుంది మరియు 240 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చక్కెరతో పిండిని కలపండి. మధ్యలో, ఒక రంధ్రం తయారు మరియు శాంతముగా ద్రవ వెన్న లో పోయాలి. గుడ్లు పాలు తో కొట్టారు, పిండి మాస్ మరియు మిక్స్ లోకి పోయాలి. రెడీ డౌ ఒక సన్నని పొర లోకి గాయమైంది, బన్స్ కటౌట్ మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో వాటిని వేస్తాయి. మేము, గుడ్డు ఓడించారు స్లాబ్లను అది కవర్, చక్కెర తో అది చల్లుకోవటానికి మరియు రొట్టెలుకాల్చు.
గసగసాలు తో బన్స్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ బరువు - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 120 గ్రా;
- పిండి - 250 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 15 గ్రా;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- వనిలిన్ - 10 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆపిల్ - 3 ముక్కలు;
- పాలు ఆవు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గసగసాల - 1 టీస్పూన్;
- దాల్చిన పొడి - రుచి చూసే.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ లో మేము చక్కెర పోయాలి మరియు అది రుద్దు. అప్పుడు కూరగాయల నూనె, vanillin మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఆ తరువాత, మేము, పిండి పరిచయం బేకింగ్ పౌడర్ త్రో మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి. ఈ సమయంలో, మేము ఆపిల్ల కడగడం, వాటిని కట్, విత్తనాలు తొలగించి సన్నని ప్లేట్లు తో షైన్. మేము డౌ రోల్, త్రిభుజాలు కట్ మరియు అనేక కోతలు తయారు. మేము ఒక విస్తారమైన ఆపిల్ల చాలా విస్తరించింది, చక్కెర, దాల్చిన చెక్క తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక ఇరుకైన ముగింపు తో అది వ్రాప్. మేము ఒక బేకింగ్ ట్రేలో డబ్బాలను, పాలు మరియు పచ్చసొన మిశ్రమంతో స్మెర్ చేసి, ఆపై 25 నిమిషాలు గసగసాలు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.