చికెన్ ఫిల్లెట్ తో బంగాళాదుంప ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన భోజనం, ఇందులో మాంసం యొక్క పోషక విలువ మరియు కూరగాయల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. డిష్ యొక్క సున్నితమైన స్థిరత్వం ప్రతి అతిథి యొక్క ఆకలిని ఉత్తేజపరుస్తుంది.
అన్ని మొదటి, మేము ఏ ఇతర వంటి ఆతురుతలో ఉడికించాలి కలిగి వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది వంటి చికెన్ ఫిల్లెట్, తో వేయించిన బంగాళాదుంపలు కోసం ఒక కొత్త రెసిపీ తో పాఠకులు పరిచయం త్వరితం.
చికెన్ ఫిల్లెట్ తో వేయించిన బంగాళాదుంపలు
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 0.5 కిలోల;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే;
- ఎండిన మూలికలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
మేము వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేస్తాము. చికెన్ ఫిల్లెట్ మీడియం పరిమాణంలో ఘనాలపై కత్తిరించి కత్తిరించబడుతుంది. అప్పుడు మయోన్నైస్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలలో మాంసంతో వేసి, అరగంట కొరకు మనసులో ఉంచు. ఈ సమయంలో, బంగాళాదుంపలు కడిగి, శుభ్రంగా మరియు ఘనాల లోకి కట్.
చికెన్ తగినంతగా marinated తర్వాత, వేయించడానికి పాన్ లో వేసి, కూరగాయల నూనె తో greased. వెంటనే మాంసం browned వంటి, బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి మరియు ఒక మూత తో కవర్. సిద్ధంగా వరకు పదార్థాలు వేసి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. చివరికి, ఆకుకూరలు జోడించండి. అదే పథకం ద్వారా, మీరు చికెన్ ఫిల్లెట్ తో తక్కువ రుచికరమైన ఉడికిస్తారు బంగాళాదుంప ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
చికెన్ ఫిల్లెట్తో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 0,5 కిలోల;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 200 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు కొట్టుకుపోయి, శుభ్రం చేసి, సన్నని పలకలుగా కట్ చేసి ప్రత్యేక గిన్నెలో సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలుపుతారు. అప్పుడు నూనె తో సరళత, ఒక బేకింగ్ ట్రే లో ఒక ఏకరీతి పొర లో వ్యాప్తి. ఫిల్లెట్ thawed ఉంది, కొట్టుకుపోయిన మరియు కట్, సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచికోసం మరియు బంగాళాదుంపలు పైన వేశాడు. చీజ్ ఇంట్లోనే మయోన్నైస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి కలిపి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, ఆపై ఫలితంగా సాస్ తో మేము మొత్తం డిష్ నీరు. తరువాత, సుమారు ఒక గంటకు 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేసిన షీట్లో ఉంచండి. అందించే ముందు, మేము తాజా మూలికలతో సేర్విన్గ్స్ను అలంకరించాము.