మొదటి చూపులో, పాస్తా మరియు బంగాళాదుంపల నుండి వంటకాలు అసాధారణంగా కనిపిస్తాయి, మరియు పదార్థాలు అనుకూలంగా లేవు, కానీ ఇది అలా కాదు. ఇటువంటి వైపు వంటకాలు చాలా త్వరగా తయారు చేస్తారు మరియు వారి సరళత్వం మరియు రుచితో అతిథులు ఆశ్చర్యం. పాస్తా మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క సూప్ ఖచ్చితంగా ప్రతి హోస్టెస్ కు తెలిసిన, కానీ ఈ పదార్థాలు నుండి మీరు అసాధారణ విషయాలు చాలా ఉడికించాలి చేయవచ్చు!
నూడుల్స్ తో వేయించిన బంగాళాదుంపలు
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- పాస్తా - 250 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు కడిగిన, శుభ్రం చేసి మీడియం-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. అప్పుడు మేము కూరగాయలు నూనె తో greased, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి వాటిని పంపండి. అప్పుడప్పుడు కదిలించు మర్చిపోవద్దు. కొన్ని నిమిషాలు, మీరు సురక్షితంగా ఒలిచిన మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు జోడించవచ్చు. ఈ సమయంలో, ఉప్పునీటిలో సిద్ధంగా వరకు పాస్తా ఉడికించాలి. బంగాళాదుంపలు దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు - ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో వేయించిన నూడిల్స్ను వేసి, ఎర్రని పొర వరకు వేయించాలి. చివరకు, రుచికి మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు మరియు మూలికలను జోడించండి.
బంగాళదుంపలతో పాస్తా ఉడికించాలి ఎలా అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, కానీ మా పాఠకుల కోసం మేము ఉత్తమ మరియు నిరూపితమైన వంటకాలను ఎంచుకున్నారు. ఇది మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకం తో పరిచయం పొందడానికి సమయం, చాలా సులభంగా మరియు గొలిపే తయారు, మరియు ఎల్లప్పుడూ కుటుంబం పట్టిక వద్ద చాలా వేగంగా విభేదిస్తుంది.
పాస్తా మరియు బంగాళాదుంపలతో కాసేరోల్
పదార్థాలు:
- పాస్తా - 200 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 300 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 30 గ్రా;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- టమోటాలు - 0,5 కిలోల;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
బంగాళదుంపలు కొట్టుకుపోయిన, ఉడికించిన మరియు ఉప్పునీరులో ఉడికిస్తారు. బంగాళాదుంపలు చల్లబడి తరువాత, సన్నని వృత్తాలుగా కట్ చేసి, రూపంలో మొదటి పొరను వేసి, వెన్నతో నూనె వేయాలి. అప్పుడు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద చీజ్ రుద్దు మరియు బంగాళదుంపలు చల్లుకోవటానికి.
అప్పుడు మేము పాస్తా వంటకి వెళ్లండి, తరువాత రెండవ పొర పైన వాటిని ఉంచి, చీజ్తో డిష్ చల్లుకోవాలి. ఇప్పుడు మెత్తగా బంగాళాదుంపల యొక్క మెత్తగా తరిగిన లేదా చూర్ణం చేసి టమోటాలను శుభ్రం చేసి, మా కాసేరోల్లో పైన ఉంచండి.
మా పేస్ట్రీ ఒక గట్టి బంగారు క్రస్ట్ తో కప్పబడి వరకు, బేకింగ్ కోసం రూపం 180 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి పంపబడుతుంది. కావాలనుకుంటే, తాజా టమోటాలు టమాటో పేస్ట్తో భర్తీ చేయవచ్చు, మయోన్నైస్ లేదా ఇష్టమైన సాస్తో డిష్తో పాటుగా, గ్రీన్స్తో అలంకరించండి లేదా కొద్దిగా పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులను జోడించండి. ఇది అన్ని మీ ఊహ మరియు హోమ్ ఆశ్చర్యం కోరిక ఆధారపడి ఉంటుంది.