ఓవెన్లో వేయించిన వంకాయలు త్వరితంగా మరియు రుచికరమైనగా ఉంటాయి, వంటకాలు, ఒక నియమంగా, ఏ సంక్లిష్ట లక్షణాలను లేదా సీక్రెట్లను కప్పిపుచ్చుకోవడం లేదు. వంటలలో, ప్రాథమిక సిఫారసుల పాటించటంతో, బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినదిగా వ్యవహరించండి మరియు నీలం నుండి బహుమతుల ప్రత్యర్థులకు కూడా విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
పొయ్యి లో వంకాయ ఉడికించాలి ఎలా?
పొయ్యిలోని వంకాయల నుండి వచ్చిన ఏదైనా వంటకాలు త్వరగా తయారవుతాయి, అన్ని పదార్ధాలను బాగా తయారు చేస్తారు. Sinenkie ముందుగానే చేదు వదిలించుకోవటం అవసరం, ఈ మాత్రమే ఒక అద్భుతమైన వంటకం ఉంటుంది, వంటకం ఉపయోగిస్తోంది ఏ వంటకం ఉన్నా.
- మొత్తం కూరగాయల ఉపయోగం కోసం రెసిపీ అందించినట్లయితే, వారు 20-30 నిమిషాలు ఒక సెలైన్ ద్రావణంలో (1 లీటరు నీటిలో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు) ఉంచుతారు, అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక టూత్పిక్తో కుట్టినవారు. నీటితో శుభ్రం చేయు నిర్ధారించుకోండి.
- పరిష్కారం లో, మీరు 10 నిమిషాలు ముంచిన వదిలి, నీలం నీటితో మరియు తరిగిన చేయవచ్చు.
- ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి వంకాయలు కట్, 15-20 నిమిషాలు వదిలి, అప్పుడు నీటి నడుస్తున్న కింద బాగా శుభ్రం చేయు.
- మీరు ఓవెన్లో కాల్చిన వంకాయలను ఉడికించాలి చేసే ముందు, వారు తప్పనిసరిగా చుక్కల నుండి జాగ్రత్తగా ఎండబెట్టాలి, మీరు ఒక కాగితపు టవల్ను ఉపయోగించవచ్చు.
ఓవెన్ మొత్తంలో అబెర్గ్లను ఎలా బేక్ చేయాలి?
పొయ్యి లో మొత్తం eggplants రొట్టెలుకాల్చు త్వరగా మరియు రుచికరమైన, వంటకాలను రేకు ఉపయోగం ఊహించుకోవటం. ఈ సాధారణ పద్ధతికి ధన్యవాదాలు, కూరగాయలు పూర్తిగా కాల్చబడతాయి, మాంసం జ్యుసిగా మిగిలిపోయింది. సినెన్కీ ఒక్కోసారి ఎన్విలాప్లను చుట్టి, అరగంట కన్నా ఎక్కువ ఉడికించాలి. దీని ఫలితంగా, ఇతర ప్రధాన వంటకాలకు మంచి ఆధారం ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- వంకాయ;
- ఉప్పు.
తయారీ.
- నానబెట్టిన మరియు సాల్ట్ వంకాయలు ఒక టవల్ తో ఎండబెట్టి, రేకుతో కప్పబడి ఉంటాయి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో రేకు కాల్చిన eggplants.
ఓవెన్లో ముక్కలు చేసిన మాంసంతో అబుర్గిన్స్
అసమానమైన పండుగ వంటకం - ఓవెన్లో వంకాయ పడవలు, మాంసంతో నింపబడి జున్ను టోపీ కింద కాల్చినవి. డిష్ కేవలం అందుబాటులో పదార్థాలు నుండి తయారు చేస్తారు. ఆహారం పోషకమైనది మరియు చాలా స్వయం సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది ఒక కాంతి సలాడ్ లేదా సాధారణ కూరగాయల అలంకరించుతో పనిచేయబడుతుంది. మీ రుచికి నింపి చేయవచ్చు: చికెన్, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం లేదా మాంసం యొక్క వివిధ రకాల మిశ్రమం.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 3 ముక్కలు;
- forcemeat - 700 g;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- జున్ను - 200 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె;
- థైమ్ - 2 చిటికెడు.
తయారీ
- వంగ చెట్టు కత్తిరించిన, స్పూన్ మాంసాన్ని గీసుకుంటుంది.
- వేసి వేయించడానికి పాన్ వేసి, తరిగిన వంగ చెట్టు పల్ప్, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
- సోర్ క్రీం, మిశ్రమాన్ని పరిచయం చేయండి.
- మిశ్రమంతో డబ్బాలు వేయండి, అమాయకుడు టమోటోస్ తో, చీజ్తో చల్లుకోండి.
- అచ్చు లో బిల్లేట్లను ఉంచండి, 190 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
టొమాటోలు తో పొయ్యి లో అబురెగినెస్
ఏ సమయంలో అయినా, మరియు ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం వండుతారు అవసరం, పొయ్యి లో టమోటాలు టమోటాలు తో రొట్టెలుకాల్చు సాధ్యమే, త్వరగా మరియు రుచికరమైన, ఇటువంటి వంటకాలకు వంటకాలను ఒక క్లిష్టమైన ప్రక్రియలో తేడా లేదు. ఈ డిష్ తేలికగా రొట్టెలుకాల్చు మరియు వేడిగా పనిచేయడం సులభం, అతిథులు ఈ అల్పాహారాన్ని రూపొందించడానికి నిర్ణయిస్తున్న కుక్ యొక్క పాక సామర్ధ్యాలను ఆనందపరుస్తారు.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 4 PC లు.
- టమోటాలు - 4-5 PC లు.
- జున్ను - 200 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు, థైమ్, నూనె.
తయారీ
- వంకాయ మగ్గులు, 1 cm మందపాటి కట్. 15 నిమిషాల ఉప్పు, శుభ్రం చేయు, పొడి.
- మిక్స్ మయోన్నైస్, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు థైమ్.
- ఒక వైపు నీలం మీద వ్యాప్తి, పైన టమోటాలు యొక్క కప్పులో చాలు, పైన జున్ను ఒక గాజు చాలు. 190 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి.
- టమోటోస్ తో పొయ్యిలో కాల్చిన అబుర్గిన్స్ 20 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పొయ్యి లో అబురెగినెస్ మరియు టమాటాలు తో చికెన్
ఒక చికెన్ ఫిల్లెట్ చాప్లో ఓవెన్లో జున్నుతో కాల్చిన వంకాయలు, ఫ్రెంచ్లో మాంసాన్ని ప్రతిబింబిస్తాయి, కానీ ఈ ఆహార రుచి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. చికెన్ రుచికరమైన, జ్యుసి బయటకు వచ్చింది, కూరగాయలు ఉపయోగం కృతజ్ఞతలు, మరియు డిష్ బిజీగా గృహిణులు అవసరం కేవలం, త్వరగా మరియు కేవలం సేకరిస్తారు.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
- వంకాయ - 1 ముక్క;
- marinated ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- జున్ను - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, రోజ్మేరీ చిటికెడు.
తయారీ
- ఫిల్లెట్ కట్, కొద్దిగా పడుతుంది.
- బేకింగ్ షీట్లో చాప్స్ ఉంచండి, ఉప్పు వేయండి.
- ఎగువ నుండి, వంగ చెట్టు mugs వ్యాప్తి, సీజన్ వాటిని ఉప్పు మరియు రోజ్మేరీ తో.
- ఉడికించిన ఉల్లిపాయ యొక్క సగం రింగులు ఉంచండి, టమోటా కప్పులను తో కవర్.
- మయోన్నైస్ తో సన్నాహాలు పోయాలి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 30-35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
గుమ్మడికాయ మరియు వంకాయ పొయ్యిలో కాల్చారు
గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు: పొయ్యి లో వంగ చెట్టు వంటలలో సాధారణ వంటకాలు ఇతర కూరగాయలు మారుతూ ఉంటుంది. ఈ సంస్కరణలో మోజారెల్లా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే వినియోగదారులకు జంతువుల కొవ్వులు లేకుండా ప్రత్యేకమైన ఆహారాన్ని కలుపుకుంటే, జున్ను సురక్షితంగా శుభ్రం చేయవచ్చు. సుమారు అరగంట, డిష్ 6 ప్రజలు కోసం రూపొందించిన, సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 2 ముక్కలు;
- గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- మోజారెల్లా - 200 గ్రా;
- రోజ్మేరీ, ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- వృత్తాలు అన్ని కూరగాయలు మరియు జున్ను కట్.
- రూపంలో ప్రత్యామ్నాయంగా లే.
- ఉప్పు, మిరియాలు, రోజ్మేరీ చేర్చండి. నూనె తో చల్లుకోవటానికి.
- రొట్టెలు, గుమ్మడికాయ మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో వంకాయలు.
పొయ్యి లో బంగాళదుంపలు తో వంకాయలు
పొయ్యి లో aubergines మరియు టమోటాలు తో రుచికరమైన బంగాళదుంపలు త్వరగా మరియు కేవలం తయారు చేయవచ్చు, మరియు ఫలితంగా, అన్ని వినియోగదారులకు ఇష్టం ఒక రుచికరమైన వంటకం కోసం బయటకు వెళ్ళి. ఒక హృదయపూర్వక మరియు పూర్తిగా స్వీయ-తగినంత డిష్ అరగంట కొరకు తయారుచేయబడింది, అది ఒక పెద్ద కంపెనీకి సరిపోతుంది, ఇది చాలా ఉత్సవంగా కనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే అది గంభీరమైన మెనూలో చేర్చబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 3 ముక్కలు;
- బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
- టమోటాలు - 5-6 PC లు.
- మయోన్నైస్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- ఉప్పు, థైమ్;
- చమురు, ఆకుకూరలు.
తయారీ
- అన్ని కూరగాయలు సర్కిల్లు, 5 mm మందపాటి కట్.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో మయోన్నైస్ కలపాలి.
- ఒక నూనెను బేకింగ్ ట్రేలో బంగాళాదుంపలను ఉంచండి, ఉప్పు మరియు సీజన్లను జోడించండి.
- రెండవ పొర - aubergines, ఉప్పు, మయోన్నైస్-వెల్లుల్లి సాస్ తో గ్రీజు.
- టమోటాలు పీల్, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
పొయ్యి లో మాంసం తో వంకాయలు
త్వరగా మరియు కేవలం ఒక సోమరితనం క్యాస్రోల్ సిద్ధం ఒవెన్ లో చికెన్ తో వంకాయ కాల్చిన ఉంది. అన్ని పదార్థాలు mugs లోకి కట్, మాంసం పెద్ద కాదు కొంచెం కొట్టిన కాదు. ప్రతిదీ పొరలు లో వేశాడు మరియు ఫలితంగా ఒక అద్భుతమైన డిష్ వస్తుంది, చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు పూర్తిగా స్వీయ తగినంత. అలాంటి ఒక ట్రీట్తో, మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనుచరులకు భోజనం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 2 ముక్కలు;
- ఫిల్లెట్లు - 200 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం;
- మోజారెల్లా - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- వంకాయలు మరియు టమోటాలు సన్నని వృత్తాలు లోకి కట్.
- మాంసం కట్ పెద్ద కాదు, కొద్దిగా నిరుత్సాహపరుచు.
- అన్ని పదార్థాలు, పొరలు లో వేశాడు చమురు, ఉప్పు, సీజన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు మోజారెల్లా, రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి.
పొయ్యి లో కుండల లో అబురెగినెస్
పొయ్యి లో పుట్టగొడుగులను తో aubergines, కుండల లో కాల్చిన - త్వరగా మరియు రుచికరమైన వండుతారు ఒక అసాధారణ డిష్. ఆహార రుచిని ప్రకాశవంతంగా మరియు విభిన్నంగా వస్తున్నట్లు చేయడానికి, అన్ని పదార్ధాలు ప్రత్యేకంగా ఒక పాన్లో కొద్దిగా వేయాలి. పాట్స్ లో సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు ఉంచండి మరియు 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి, కాబట్టి అన్ని భాగాలు వారి అభిరుచులను మార్పిడి మరియు ఫలితంగా ఒక సరిపోలని వేడి వదిలి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 4 ముక్కలు;
- టమోటా - 1 శాతం;
- పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలను పెద్దదిగా కట్ చేసి, వాటిని కుండీలలో పెట్టి, వెన్న యొక్క భాగాన్ని జోడించండి.
- వంకాయలు బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా నూనెలో కప్పులను కట్ చేయాలి. కుండల లో రెండవ పొర ఉంచండి.
- పుట్టగొడుగులను వేసి నీలం మీద పోయండి.
- పైన నుండి కట్ టొమాటోలు, ఉప్పు, నీటిలో పోయాలి, కాబట్టి పదార్థాలు కవర్ కాదు.
- జున్ను తో చల్లుకోవటానికి, 200 వద్ద 30-40 నిమిషాలు మూతలు తో రొట్టెలుకాల్చు, రొట్టెలుకాల్చు.
పొయ్యి లో వంకాయ గుడ్లు
సోమరితనం కేవియర్ రూపంలో ఓవెన్లో రుచికరమైన వంకాయలు - జంతువుల కొవ్వుల యొక్క కంటెంట్ లేకుండా హృదయపూర్వక డిష్, ఎందుకంటే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క శాఖాహారులు మరియు అనుచరులు నిజంగా ఆనందాన్ని పొందుతారు. ఆకలి ప్రాథమికంగా తయారవుతుంది: అన్ని భాగాలన్నీ చక్కగా కట్ చేయబడతాయి, ఒక బ్రజియియర్లో ఉంచుతారు మరియు సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు కాల్చబడుతుంది, ఉత్పాదక ప్రక్రియలో ఎటువంటి సమస్యలు లేవు.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 4 PC లు.
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- తీపి మిరియాలు - 3 ముక్కలు;
- చేదు మిరియాలు - 2 ప్యాడ్లు;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- టమోటా - 2 PC లు.
- ఉప్పు, థైమ్, ఒరేగానో;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- చిన్న ఘనాల లోకి అన్ని పదార్థాలు కట్.
- బ్రజియర్ లోకి పోయాలి, చమురు చల్లుకోవటానికి.
- ఉప్పు, సీజన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, కలపాలి.
- 30 నిమిషాలు మూత కింద రొట్టెలుకాల్చు, బ్రేజియర్ తెరిచి మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కేవియర్ పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
పొయ్యి లో కాల్చిన కాటేజ్ చీజ్ తో వంకాయలు
కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను నింపి పొయ్యిలో వంకాయ నుండి ఖచ్చితంగా అసాధారణ ఆకలి . మీరు బోట్లు రూపంలో ఒక ట్రీట్ ఏర్పాట్లు లేదా నీలం వాటిని కట్ "బారెల్స్", ఒక గాడిని ఒక రుచికరమైన నింపి నింపుతారు. డిష్ ఆకారం మరియు రూపాన్ని, రుచి ప్రభావితం చేయదు, అన్ని పదార్థాలు శ్రావ్యంగా కలిపి ఉంటాయి. ఆహార సంప్రదాయబద్ధంగా వేడి రూపంలో ఉంటుంది, కానీ చల్లని లో ఇది రుచికరమైన ఉంది.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 4 PC లు.
- జున్ను హార్డ్ - 200 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - ½ PC లు.
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మార్జోరం.
తయారీ
- 20 నిమిషాలు పొయ్యి మొత్తం లో వంకాయలు రొట్టెలుకాల్చు.
- పాటు స్లైస్, ఒక చెంచా తో గుజ్జు గీరి.
- ఒక ఫోర్క్ తో, తడకగల చీజ్ తో మెత్తగాపాడిన కాటేజ్ చీజ్, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు మరియు వంగ చెట్టు మాంసం జోడించండి.
- ఉప్పు మరియు సుగంధాలతో గుడ్డు, మిక్స్, సీజన్లో డ్రైవ్ చేయండి.
- పూరకాలతో పనిముట్టులను పూరించండి, వాటిని అచ్చులో ఉంచండి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.