చాలాకాలం క్రితం చాలాకాలంగా పిలువబడే కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లాభాలు ఉన్నప్పటికీ, ఇటీవల, అనేక పట్టికలు న, ఇది పెరుగు మాస్ వంటి డిష్ పక్కన పెట్టింది. మరియు మీరు, చాలా మంది ప్రజలు వంటి, ఈ తీపి మరియు సున్నితమైన డెజర్ట్ ప్రేమ ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఇంట్లో కాటేజ్ చీజ్ మాస్ ఎలా తెలుసుకోవడానికి ఆసక్తి ఉంటుంది.
Raisins తో కాటేజ్ చీజ్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 20 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- ఎండుద్రాక్ష - 80-100 గ్రా.
తయారీ
ఇంట్లో ఎండుద్రాక్షతో ఒక చీజ్ మాస్ తయారు చేసుకోండి చాలా సులభం: ఒక గిన్నె లో కాటేజ్ చీజ్ ఉంచండి, అది సోర్ క్రీం, వనిల్లా చక్కెర మరియు పొడి చక్కెర జోడించండి మరియు, మొదటి, ఒక ఫోర్క్ తో అన్ని కలపాలి. అప్పుడు బ్లెండర్ తీసుకోండి, మరియు అది ఏకరీతి అనుగుణత కలిగి వరకు మాస్ కొరడాతో.
Raisins వేడినీరు పోయాలి, కొద్దిగా నిలబడటానికి వీలు, మరియు అది పొడిగా. మిశ్రమాన్ని తీసుకెళ్లండి మరియు వాటికి రెండు నిమిషాలు ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుంది. ఈ తరువాత, అది లోకి raisins పోయాలి, బాగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు గురించి ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ మీ డిష్ చాలు.
చెర్రీతో కాటేజ్ చీజ్
మీరు కాటేజ్ చీజ్ మరియు తాజా పండ్ల కలయిక కావాలనుకుంటే, మీరు ఒక చెర్రీతో ఒక పండ్ల మాస్ సిద్ధం ఎలా ఆసక్తి చూపుతారు. ఫలితంగా తృణధాన్యం యొక్క తీపి మరియు చెర్రీ ఇచ్చే sourness కారణంగా అద్భుతమైన ఉంది.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 200-250 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 50-100 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తాజా చెర్రీస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక జల్లెడ ద్వారా జున్ను పెరుగు, అప్పుడు మెత్తగా నూనె తో మిళితం మరియు పూర్తిగా రుద్దు. అప్పుడు వాటిని సోర్ క్రీం మరియు చక్కెర జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. కావాలనుకుంటే, మీరు ప్రతిదీ కలిసి బ్లెండర్ విప్ చేయవచ్చు.
చెర్రీస్ కడగడం, ఎముకలను తీసి, బెర్రీలు ఎండిపోయేలా అనుమతిస్తాయి. ఆ తరువాత, వాటిని పెరుగుతుంది (మీరు మొత్తం తినవచ్చు, కానీ మీరు సగం లో కట్ చేసుకోవచ్చు), ప్రతిదీ కలపాలి మరియు మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స.
ఎండిన ఆప్రికాట్లతో కాటేజ్ చీజ్
ఎండిన ఆప్రికాట్లు తో జున్ను మాస్ కోసం రెసిపీ సిద్ధం కూడా సులభం, కానీ డిష్ కూడా వెన్న కంటెంట్ కృతజ్ఞతలు, ఒక బిట్ జిడ్డైన ఉంది.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 40 g;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే.
తయారీ
మృదువైన వెన్న, చక్కెర మరియు వనిల్లాతో ఒక సిస్పున్లో మిళితం చేసి, మృదువైనంత వరకు. ఒక జల్లెడ ద్వారా జున్ను పెరుగు మరియు వెన్న జోడించండి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. ముందు ఆవిరితో ఎండిన ఆప్రికాట్లు యాదృచ్ఛిక ముక్కలుగా కట్ చేసి కాటేజ్ చీజ్ మాస్కి పంపించాయి. మళ్ళీ, బాగా కలపాలి మరియు సర్వ్, బౌల్స్ మీద వ్యాపించి.
మరియు పాల ఉత్పత్తులు ప్రేమికులకు కూడా కాటేజ్ చీజ్ మరియు కరిగిన జున్ను నుండి ఇంట్లో తయారు చేసిన జున్ను సాధారణ వంటకాలు ఇష్టపడతారు.