వారు "ఆలివియర్" పై మరింత విభిన్నమైన "సలాడ్" సలాడ్లను కనుగొనడం చాలా కష్టంగా ఉంటుంది, సలాడ్ "ఎ లా లా", వారు బంగాళాదుంపలు, సాసేజ్, దోసకాయలు మరియు గుడ్లు ఆకుపచ్చ బటానీలు మరియు మియానీనీ నుంచి డ్రెస్సింగ్ . ఈ వంటకాలు హృదయపూర్వక ఉంటాయి, చాలా త్వరగా తయారు మరియు చాలా చవకగా ఉంటాయి. మీరు భోజనం వద్ద కఠిన తినడానికి కోరుకుంటే, పొగబెట్టిన సాసేజ్ మరియు తాజా దోసకాయతో ఒక సలాడ్ తయారుచేయండి, మరియు విందు కోసం, మీరు ఒక తేలికపాటి వంటకం అవసరమైనప్పుడు, మొక్కజొన్న, సాసేజ్ మరియు తాజా దోసకాయతో ఒక సలాడ్ సిద్ధం.
భోజనం కోసం సలాడ్
పదార్థాలు:
- వైట్ క్యాబేజీ తాజా - 150 గ్రా;
- సాసేజ్ స్మోక్డ్ - 200 గ్రా;
- తాజా నేల దోసకాయలు - 2-3 శాతం.
- ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న - 100 గ్రా;
- సగటు కొవ్వు పదార్ధం యొక్క సోర్ క్రీం (20% కంటే ఎక్కువ కాదు) - 150 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ (మిశ్రమం) - 1 చిటికెడు;
- ఆకుకూరలు - రుచి.
తయారీ
క్యాబేజీ సన్నని పొడవాటి స్ట్రిప్స్, సాసేజ్ పేలికలుగా స్ట్రాస్ లోకి కట్ చేయబడింది. సూత్రం లో, బదులుగా సాసేజ్ యొక్క మీరు ఉడికించిన మాంసం ఉపయోగించవచ్చు - ఈ నిజంగా రుచి లేదా ఆహారం విషయం. చిన్న ముక్కలు మరియు దోసకాయలు (మీరు చర్మం శుభ్రం చేయవచ్చు) లో స్లైస్. 5-7 నిమిషాలు ఉడికించిన నీటిలో మొక్కజొన్న కుక్ లేదా క్యాన్లో ఉపయోగించడం. మేము సోర్ క్రీంతో సలాడ్ను నింపి ఉప్పు, మిశ్రమాన్ని ఒక మిల్లు, కొద్దిగా పార్స్లీ, మెంతులు లేదా ఇతర ఆకుకూరల్లో ఉప్పు వేయాలి. కదిలించు మరియు baguette, జున్ను మరియు టమోటాలు ముక్కలు సర్వ్.
విందు కోసం సలాడ్
పొగబెట్టిన సాసేజ్ మరియు దోసకాయతో సలాడ్, మయోన్నైస్తో ధరిస్తారు, రుచి మరియు సంతృప్తికరంగా మరింత సంతృప్తమవుతుంది.
పదార్థాలు:
- సాసేజ్ "వేట", "సలామీ" లేదా ఇలాంటి - 250 గ్రా;
- తాజా నేల దోసకాయలు - 3 శాతం.
- మొక్కజొన్న, పోయడం లో ఉంచని - 1 కూజా;
- క్యారట్లు, వండిన "కొరియన్" (marinated) - 100 g;
- క్రాకర్లు లేదా చిప్స్ - 1 సంచి;
- మయోన్నైస్ ఆహారపు (67% కొవ్వు) ఆలివ్ - 1 ప్యాకెట్ కాదు;
- వెల్లుల్లి - 2 ముక్కలు;
- ఆకుకూరలు - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
సలాడ్, సాసేజ్, దోసకాయలు, క్రాకర్లు లేదా చిప్స్ కలిగి, చాలా కారంగా తయారవుతుంది, మరియు సేవలకు సంబంధించిన అన్ని పదార్థాలు ఒక పలకపై మాత్రమే మిశ్రమంగా ఉంటాయి. పెద్ద డిష్ లో వ్యక్తిగత స్లయిడ్లను లే
సాధారణ, సాసేజ్ మరియు దోసకాయలు, తాజా, సాల్టెడ్ లేదా పిక్లింగ్ తో సలాడ్ - శిక్షణ పాక కల్పనాలకు ఒక అద్భుతమైన రంగంలో. కొత్త కళాఖండాలతో మీ ప్రియమైన వారిని సృష్టించండి మరియు దయచేసి.