పొయ్యి లో కూరగాయలు చికెన్ - సెలవు మరియు ప్రతి రోజు కోసం వంటకాలు రుచికరమైన వంటకాలు!

పొయ్యి లో కూరగాయలు చికెన్ - ప్రయోగాలు కోసం వైవిధ్యం మరియు పుష్కల అవకాశాలు కోసం హోస్టెస్ ద్వారా పూజ్యమైన అన్ని అంశాల డిష్ లో ఒక ఆదర్శ ,. అందుబాటులో పదార్థాలు నుండి మీరు ఒక రెస్టారెంట్ స్థాయి లేదా రోజువారీ మెనుల్లో కోసం ఒక రుచికరమైన పోషకమైన డిష్ యొక్క పాక సృష్టిని సృష్టించవచ్చు.

పొయ్యి లో కూరగాయలు తో చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా?

ఓవెన్లో కూరగాయలు ఉన్న చికెన్ వంటకాలు సులభంగా వంటలో ఉంటాయి మరియు ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలను అవసరం లేదు.

1. ఒక మూల భాగం, చికెన్ కాళ్ళు, తొడలు, తొడలు, రెక్కలు లేదా కోడి రొమ్ము ఫిల్లెట్లు ఉపయోగించవచ్చు.
2. రుచికరమైన ఎరుపు మరియు జ్యుసి పూర్తిగా ఓవెన్లో కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్ను మారుస్తుంది.
3. పౌల్ట్రీ మసాలా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి ముందుగా marinated ఉంది.
4. రెసిపీ మీద ఆధారపడి కూరగాయలు, బ్యాచ్ ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి, మధ్యస్థ ముక్కలు పూర్తిగా ఉపయోగించబడతాయి. రుచి కోసం, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మరియు కూరగాయల నూనె juiciness సంరక్షించేందుకు కూరగాయల సామూహిక సీజన్.
5. కాయధాన్యాల లేదా రోల్స్ రూపంలో తయారు చేయబడిన కుండలలో, ఒక స్లీవ్లో, ఒక స్లీవ్లో, రూపంలో, బేకింగ్ షీట్లో కేవలం ఒక పక్షిని కాల్చవచ్చు.

కూరగాయలు పూర్తిగా ఓవెన్లో చికెన్

కూరగాయలు పొయ్యిలో మొత్తం చికెన్ ఒక ఆదివారం విందు లేదా ఒక పండుగ విందు కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. పదార్ధాల ఉనికి ద్వారా లేదా వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను దృష్టి సారించడం ద్వారా కూరగాయల కలగలుపు చేయవచ్చు. బంగాళాదుంపలు లేదా గుమ్మడికాయ, వంకాయలు, తీపి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి, టొమాటోలు మరియు క్యారెట్లు కలిగిన ఉల్లిపాయలు ఈ డిష్లో భావి పదార్థాలు.

పదార్థాలు:

• చికెన్ - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
• నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• తీపి మిరియాలు - 4 PC లు.
• గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• ప్రోవెంకల్ మూలికలు - 1 చిటికెడు;
• చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, కూర.

తయారీ

1. చికెన్ వెన్న, నిమ్మ రసం, వెల్లుల్లి మరియు కూర మిశ్రమంతో రుద్దుతారు, 5 గంటలు వదిలివేయండి.
2. పక్షులు ఇన్సైడ్ నిమ్మ, లారెల్, 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఒక ఉల్లిపాయ, ముక్క లో పక్షి చాలు మరియు 180 డిగ్రీల 30 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు.
3. పెప్పర్స్, గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మృతదేహం పక్కన ఒక రూపం కట్.
4. బేకింగ్ 40 నిమిషాల తరువాత, ఓవెన్లో కూరగాయలు ఉన్న చికెన్ సిద్ధం అవుతుంది.

పొయ్యి లో కూరగాయలు చికెన్ ఫిల్లెట్

రొట్టెలో ప్రాధమిక పదార్ధంగా ఉపయోగించినప్పుడు పొయ్యిలోని కూరగాయలతో చికెన్, ఆహారం ఆహారం కోసం ఉత్తమ ఎంపిక. బీన్ భర్తీ లేదా ఆస్పరాగస్ తో పూరించవచ్చు, పుట్టగొడుగులను, ఇతర కూరగాయలను రుచి చూడవచ్చు. కావాలనుకుంటే, పౌల్ట్రీ మాంసం పందికొరకు వెల్లుల్లితో నింపవచ్చు.

పదార్థాలు:

• చికెన్ బ్రెస్ట్ - 2 PC లు.
• స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 200 గ్రా;
• చెర్రీ టమోటాలు - 200 గ్రా;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• ఆలీవ్లు - 100 గ్రా;
• చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. రొమ్ము మిరుమిట్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క మిశ్రమంతో 1 గంట పాటు మిగిలిపోతుంది.
2. కూరగాయలు పెద్ద, సీజన్, ఒక అచ్చు లోకి విస్తరించండి.
3. పైన చికెన్ కలిగి.
4. ఓవెన్లో ఉన్న కూరగాయల చికెన్ బ్రెస్ట్ 200 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు కాల్చి ఉంటుంది.

పొయ్యి స్లీవ్ లో కూరగాయలు చికెన్

చికెన్ తోటివాడిగా, మీరు ఘనీభవించిన కూరగాయల కలగలుపు ఎంచుకోవచ్చు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంపలతో అనుబంధంగా. ఇదే పద్ధతిలో బేకింగ్ కోసం, మీడియం-పరిమాణంలోని మొత్తం మృతదేహాన్ని మయోన్నైస్, కెచప్ మరియు ఆవాలు యొక్క మిశ్రమంతో కలిపి, వెల్లుల్లి మరియు స్పైసి పదార్ధాలను మీ ఎంపికకు జోడించడం.

పదార్థాలు:

• చికెన్ - 1 ముక్క;
• ఘనీభవించిన కూరగాయల మిశ్రమం - 500 గ్రా;
• మయోన్నైస్, కెచప్, ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
• ఇటాలియన్ మూలికలు - 1 చిటికెడు;
• చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి.

తయారీ

1. మిక్స్ కెచప్, మయోన్నైస్, ఆవాలు మరియు వెల్లుల్లి.
2. చికెన్ మిశ్రమం రుద్దు, 5 గంటలు వదిలి.
3. కూరగాయల సీజన్, మృతదేహాన్ని మిశ్రమంతో నింపి, ఎండిన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించడం.
4. పక్షి పక్కన బంగాళాదుంప ముక్కలు.
5. 200 డిగ్రీల బేకింగ్ ఒక గంట తరువాత, పొయ్యి లో ఘనీభవించిన కూరగాయలు తో చికెన్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.

ఓవెన్లో కూరగాయలతో చికెన్ కాళ్ళు

బేకింగ్ షీట్లో పొయ్యిలోని కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్, కూరగాయల రసాలతో ముంచినది మరియు పైభాగంలో ఒక ఎర్రని పొరను పొందుతాడు. బదులుగా కాళ్ళు, మీరు ముక్కలు లోకి కట్ రెక్కలు, తొడలు, తొడలు లేదా స్లైస్ ఫిల్లెట్లు ఉపయోగించవచ్చు. ఒక marinade mayownaise మరియు వెల్లుల్లి తో పౌల్ట్రీ లేదా మిశ్రమం కోసం చేర్పులు కనీస సెట్ ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• కోడి drumsticks - 1 kg;
• బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• ఇటాలియన్ మూలికలు - 1 చిటికెడు;
• నూనె మరియు మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. కాళ్లు మయోన్నైస్, వెల్లుల్లి, చేర్పులు, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
2. బేకింగ్ షీట్లో క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో బంగాళాదుంపలు వ్యాపించాయి.
3. నూనె, ఉప్పు, కూరగాయలు చల్లుకోవటానికి మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
4. పైన కాళ్ళు వ్యాపించాయి.
5. రొట్టెలుకాల్చు చికెన్ 200 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు పొయ్యి లో కూరగాయలు తో shanks.

పొయ్యి లో కూరగాయలు తో రేకు లో చికెన్

పొయ్యి లో కూరగాయలు తో చికెన్, ఇది వంటకాలను రేకు లో బేకింగ్ చేపట్టే ఎల్లప్పుడూ జ్యుసి మరియు అవసరమైతే రూజ్ ఉంటే, మీరు 20 నిమిషాల వంట ముగింపు ముందు రేకు విప్పు మరియు 220 డిగ్రీల వేడి పెంచడానికి ఉంటే. బేకింగ్ షీట్లో ఉంచిన భాగాల ఎన్విలాప్లలో షాంక్స్ లేదా పౌల్ట్రీ ఫిల్లెట్లను సిద్ధం చేయడం మరింత సౌకర్యంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ - 1,5 kg;
• గుమ్మడికాయ - 2 PC లు.
• టమోటాలు - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
• ఇటాలియన్ మూలికలు - 1 చిటికెడు;
• తేనె మరియు ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• సోయా సాస్ - 50 ml;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
• ఉప్పు, మిరియాలు, పౌల్ట్రీ, వెన్న కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. సోయ్ సాస్, తేనె, ఆవాలు మరియు మిరియాలు, మిశ్రమం కలిపి, పొయ్యి లో కూరగాయలు తో చికెన్ కోసం ఒక marinade సిద్ధం.
2. చికెన్ మిశ్రమంతో తుడవడం, 5 గంటలు వదిలివేయండి.
3. చికెన్ పైన మూలికలు మరియు నూనె తో రుచికోసం మూలికలు వేయడానికి.
4. రేకును సీల్ చేసి, డిష్ని 200 డిగ్రీలకు 1 గంట పాటు ఉడికించాలి.

పొయ్యి లో కూరగాయలు చికెన్ రెక్కలు

పక్షి యొక్క రెక్కల మీద తీపి తీపి మాంసాలను ఇష్టపడే వారు గుమ్మడికాయ లేదా బంగాళాదుంపలతో ఒక ఉత్పత్తిని కాల్చవచ్చు. కూరగాయల కూర్పులో నిరుపయోగంగా ఉండదు క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు. మొట్టమొదటి 30 నిముషాలు ఒక స్లీవ్ లేదా ఫిల్మ్లో అచ్చులో కాల్చిన పదార్థాలు ఉండాలి, ఆపై ఒక గ్రిల్ కింద ఆప్టికల్గా బ్రౌనింగ్ కోసం అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయాలి.

పదార్థాలు:

• చికెన్ రెక్కలు - 6 PC లు.
• బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు;
• ఆవపిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• తేనె - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఎండిన వెల్లుల్లి, పసుపు.

తయారీ

1. రెక్కలు తేనె, ఆవాలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, ఒక గంట కోసం వదిలి.
2. స్లైస్ కూరగాయలు, వెల్లుల్లి, పసుపు, ఉప్పు కలిపితే, అచ్చు లేదా స్లీవ్ ఉంచండి.
3. పైన రెక్కలు వ్యాపించాయి.
4. పొయ్యి లో బంగాళాదుంపలు మరియు కూరగాయలు తో చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు 200 డిగ్రీల 1 గంట ఉంటుంది.

పొయ్యి లో కూరగాయలు తో చికెన్ తొడలు

జూసీ మరియు ఎర్రటి పొయ్యిలో కూరగాయలతో చికెన్ తొడలు ఉంటాయి. బ్రోకలీని ఉపయోగించడానికి కాలీఫ్లవర్ బదులుగా, గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ స్థానంలో గుమ్మడికాయ. అదనపు రుచి కూరగాయల కలగలుపు తరిగిన బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు, మరియు మిరప మిరియాలు యొక్క కప్పు యొక్క పదును జోడించండి.

పదార్థాలు:

• చికెన్ తొడలు - 6 PC లు.
• బంగాళదుంపలు - 700 గ్రా;
• కాలీఫ్లవర్ మరియు గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు;
• థైమ్ - 1 బంచ్;
• చమురు మరియు నిమ్మ రసం - 25 ml ప్రతి;
• చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
• కెచప్ - 50 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. వెన్న, నిమ్మ రసం, చక్కెర, థైమ్ ఆకులు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి, ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
2. 2 గంటలు తొడ మిశ్రమానికి మర్దన చేయండి.
3. కూరగాయలు నూనె మరియు మూలికలు రుచితో, ముక్కలు, మరియు ఆకారంలో ఉంచారు.
4. పండ్లు పైన, 200 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

పొయ్యి లో కూరగాయలు చికెన్ రోల్

పొయ్యి లో కూరగాయలు చికెన్ రోల్స్ - ఒక కాంతి మరియు ఏ విందు యొక్క పూరక ఉంటుంది అసలు కాంతి డిష్. చికెన్ ఫిల్లెట్ల కొరకు నింపి ఇతర కూరగాయలను ఎంచుకోవచ్చు. ఇది కొద్దిగా ఎండుద్రాక్ష లేదా చూర్ణం కాయలు నింపి జోడించడానికి నిరుపయోగం కాదు. బదులుగా హార్డ్ జున్ను బాగా సరిపోతుంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
• తీపి మిరియాలు - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
• జున్ను - 150 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు.

తయారీ

1. ఫిల్లెట్ ముక్కలు, కొట్టిన, సాల్టెడ్, పెప్పర్డ్.
2. క్యూబ్ మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, గ్రైండ్ జున్ను, గ్రీన్స్తో కలపాలి.
3. ఫిల్లెట్ యొక్క ఒక ముక్క న నింపి కొద్దిగా ఉంచండి, రోల్స్ అప్ రోల్.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు రేకు, రొట్టెలుకాల్చు తో రోల్స్ వ్రాప్.

కూరగాయలు తో పొయ్యి లో ఒక కూజా లో చికెన్

ఒక కూజా లో కాల్చినప్పుడు పొయ్యి లో కూరగాయలు ఒక రుచికరమైన చికెన్ బయటకు వస్తాయి. మరొక కంటైనర్ చేతిలో ఉన్న ఒక రూపం లేకపోతే, ఇటువంటి కంటైనర్ను ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. ఉమ్మడి లోపం లో డిష్ యొక్క ప్రత్యేకత దాని రసం లో కూర్చబడింది. బ్యాంకు పేలుడు లేదు, అది చల్లని శీతలీకరణంలో ఉంచబడుతుంది మరియు డౌన్ శీతలీకరణకు ముందు పరికరంలో వదిలివేయబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ - 1 కిలోల;
• తీపి మిరియాలు - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు.

తయారీ

1. చికెన్ యొక్క భాగం ముక్కలు ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్దుతారు.
2. ముక్కలు చేయబడిన కూరగాయలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
3. ఓవెన్లో కంటైనర్ను ఉంచండి, పరికరాన్ని ఆన్ చేయండి, ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీలని ఎంచుకోండి మరియు గంటకు టైమర్ను సెట్ చేయండి.

ఓవెన్లో చికెన్ మరియు కూరగాయలతో కాసేరోల్

వయోజనులు మరియు పిల్లలలో ఇంతక్రితమే ప్రజాదరణ పొందడం అనేది అన్ని రకాలైన క్యాస్రోల్స్ ద్వారా ఆనందించబడుతుంది. మాంసంతో పాటు, మీరు డిష్ లో అంచనా ఏ కూరగాయలు ఎంచుకోవచ్చు. బ్రోకలీ యొక్క ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్తో గరిష్ట పథ్యం మరియు లైట్ అల్పాహారం పొందబడుతుంది. ఇక్కడ ఒక కొత్త పద్ధతిలో క్యాబేజ్ దాని రుచిని వెల్లడిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
• బ్రోకలీ 250 గ్రా;
• తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• వెన్న మరియు చీజ్ - 100 గ్రా;
• పాలు - 200 ml;
• పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు.

తయారీ

1. కోడి, ఉప్పు, సగం వెన్న మరియు కొరడాతో శ్వేతజాతీయులు కలపాలి, సీజన్ ఉడికించాలి.
2. బ్రోకలీని 3 నిముషాలు వేసి చమురుపై క్యారట్ మరియు మిరియాలు జోడించండి.
3. ఆకులతో కలపాలి.
4. మళ్లీ కూరగాయలు, మాంసం మరియు కూరగాయలు పొరలు, పిండి తో రుచి పాలు పోయాలి, జున్ను తో చల్లుకోవటానికి.
5. 180 డిగ్రీల వద్ద కూరగాయలు ఒక ఓవెన్లో ఒక చికెన్ క్యాస్రోల్ 30 నిమిషాలు ఉంటుంది.

పొయ్యి లో ఒక కుండ లో కూరగాయలు చికెన్

కుండ లో పొయ్యి లో కూరగాయలు ఉడికిస్తారు చికెన్ ఒక ఆహారం మరియు డిష్ ఉంది, ఇది లక్షణాలు సులువుగా, కూరగాయల కలగలుపు కూర్పు మార్చడం లేదా కొత్త సుగంధ ద్రవ్యాలు, రుచులు జోడించడం. పోయటానికి నీటి బదులుగా, మీరు రుచి రుచి రుచి పుల్లని క్రీమ్ మరియు టమోటా రసం తో ఒక ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా మిశ్రమం ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
• వంకాయ - 2 ముక్కలు;
• తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
• నీరు - 200 ml;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధాలు, నూనె.

తయారీ

1. చికెన్ ఫిల్లెట్, ఉల్లిపాయలు, వంకాయలు, టమోటాలు మరియు బంగాళాదుంపలు ఘనాల లోకి కట్, కుండల పొరలు వేశాడు, ప్రతి seasoning.
2. వెల్లుల్లి, నీరు, నూనె వేసి, కంటైనర్లను మూతలు మరియు 200 డిగ్రీల గంటకు సిద్ధం చేయండి.

పొయ్యి లో skewers న కూరగాయలు తో చికెన్

ఓవెన్లో ఉన్న కూరగాయలతో ఒక చికెన్ నుండి షిష్ కబాబ్ , ప్రకాశవంతమైన రంగులో కనిపిస్తాడు, గౌరవంతో ఏదైనా భోజనం రుచి మరియు అలంకరించడం. చెక్క స్వేవ్స్ మీద మాంసం స్ట్రింగ్, కూరగాయల ముక్కలతో ఏకాంతరంగా ఉంటుంది, ఇది పరిమాణంలో ఒకేలా ఉండాలి. కేఫీర్కు బదులుగా, ఆవగింజ మరియు తేనెతో ఉన్న అదే సోయా మెరినేడ్ అదే విధంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 800 గ్రా;
• చెర్రీ టమోటాలు - 250 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
• తీపి మిరియాలు - 3 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• కేఫీర్ - 300 ml;
• పాలు - 200 ml;
• శిష్ కెబాబ్ కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయ తో ఫిల్లెట్లు మరియు రింగులు పాచికలు, kefir న పోయాలి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి, ఒక గంట వదిలి.
2. వారు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలతో promarinovannym తో ఏకాంతర, skewers న కూరగాయలు మరియు స్ట్రింగ్ గుడ్డ ముక్క.
3. 220 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం న రొట్టెలుకాల్చు షిష్ కబాబ్ .