నేను పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి ఏమి ఉడికించాలి చేయాలి?

మీరు ఒక పఫ్ కాల్చిన, ఈస్ట్-ఫ్రీ డౌ నుండి ఉడికించగలరో మరియు దానిలోని ఉత్పత్తుల నుండి ఏమి చేయవచ్చో తెలియదా? మా వంటకాలను ప్రయోజనాన్ని తీసుకోండి, మరియు అద్భుతంగా ఆకలి పుట్టించే రొట్టెలు, సువాసన సువాసనలు వ్యాపించి, దాని దైవిక సున్నితమైన రుచిని మీకు ఆనందపరుస్తాయి మరియు ఆనందపరుస్తాయి.

పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి క్రోయిసెంట్స్

పదార్థాలు:

• bezdozhzhevoe పిండి పఫ్ - 490 గ్రా;
• పిండి - 40 గ్రా;
• ఇసుక చక్కెర - 75 గ్రా;
• గుడ్డు ఎంపిక పెద్ద - 1 ముక్క;
• ఏ ఫిల్లింగ్ - రుచి;
• పొడి చక్కెర.

తయారీ

కుక్ croissants సులభం కాదు, కానీ చాలా సులభం. మరియు వారు నింపి, మరియు లేకుండా, ఏ సందర్భంలో రుచికరమైన ఉంటుంది తయారు చేయవచ్చు. మేము పరీక్ష కరిగించు వీలు, పిండి తో నింపబడి ఉపరితలంపై కొద్దిగా బయటకు వెళ్లండి మరియు ఒక తీవ్రమైన కోణం ఇరుకైన త్రిభుజాలు లోకి కట్. ఇప్పుడు ప్రతి ఒక్కొక్కటిగా మేము ఒక గాటును తయారు చేస్తాము మరియు మనం కొంచెం మూలలను తీసివేస్తాము. ఈ దశలో, మీరు కొద్దిగా జామ్, జామ్, క్రీమ్ లేదా ఇతర కూరటానికి జోడించవచ్చు. ఒక రోల్ తో ఉత్పత్తి రెట్లు, అది ఒక croissant ఆకారం ఇవ్వడం, ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు చక్కెర చక్కెర తో కొట్టుకుపోయిన గుడ్డు అది చాలు. ఇది ఇరవై నిమిషాలపాటు 195 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యిలోని ఉత్పత్తులను కాల్చడానికి మరియు పొడి చక్కెరతో శీతలీకరణ తర్వాత వారితో కలగలిసి ఉంటుంది.

ఇది ఒక ఈస్ట్ లేకుండా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి బన్స్ చేయడానికి సమానంగా సులభం. ఇది చేయుటకు, చర్మానికి చక్కెర తో చుట్టిన డౌ చల్లుకోవటానికి, రోల్స్ అప్ రోల్ మరియు ముక్కలుగా కట్, ఇది, croissants వంటి, ఒక బేకింగ్ షీట్, గుడ్లు తో గ్రీజు చాలు మరియు ఓవెన్లో బేకింగ్ కోసం పంపండి.

పఫ్ పాస్ట్రీ పఫ్ పేస్ట్రీ

పదార్థాలు:

• కాని ఈస్ట్ డౌ ఫ్లాకీ - 260 గ్రా;
• పిండి - 40 గ్రా;
• ఇసుక చక్కెర - 85 గ్రా;
• గుడ్డు పచ్చసొన - 1 ముక్క;
• వనిలిన్ - చిటికెడు;
• ఆపిల్స్ - 420 గ్రా;
• వెన్న, రైతు క్రీము - 60 గ్రా;
• జామ్ (ఆపిల్ లేదా నేరేడు పండు) - 60 గ్రా.

తయారీ

సిద్ధంగా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి పై కూడా వేగంగా మరియు సులభంగా ఉడికించాలి. ఈ సందర్భంలో, మేము ఆపిల్లతో ఒక ఉత్పత్తిని ఎలా బేక్ చేయాలి అని మీకు చెప్తాము, కానీ మీ రుచికి మరియు ఉత్పత్తుల లభ్యతతో మీరు ఏ ఇతర అంశాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

ఒక పిండి-ధూళి పెట్టిన టేబుల్ మీద కరిగించిన డౌను బయటకు వేయండి మరియు బేకింగ్ షీట్ మీద లేదా అచ్చులో ఉంచండి, దాని తర్వాత మేము దానిని ఫ్రీజర్కు పంపుతాము. ఆపిల్లు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేయబడతాయి, కోర్ మరియు విత్తనాలను తొలగిస్తాయి మరియు చిన్న మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. వనిలిన్ తో కలపబడిన పచ్చసొనతో చుట్టుకొలత చుట్టూ చల్లబడిన డౌను ద్రవపదార్థం చేయండి. అదే సమయంలో, మేము ఒకటిన్నర సెంటీమీటర్ల అంచు నుండి వెనక్కి తిరుగుతున్నాము మరియు మొత్తం చుట్టుకొలతతో అంతగా చీల్చుకోకుండా చిన్నదిగా చేస్తాము, మధ్య భాగం నుండి వేరు వేరు వేరు వేరు పట్టీలను వేరు చేస్తాము. మేము వేడి పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు ఉత్పత్తి పంపండి. ముప్పై నిమిషాల తరువాత సిద్ధంగా ఉన్న కేక్ ఒక మైక్రోవేవ్ లో లేదా ఒక ప్లేట్ మీద కరిగించి, జెల్లీతో కలుపుతారు మరియు దానిని చల్లబరుస్తుంది.