తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ ముఖ్యంగా చైనాలో ప్రజాదరణ పొందిన డిష్, పాక నిపుణులు మా వినియోగదారులకు ప్రారంభంలో అసమర్థంగా కనిపించే ఉత్పత్తులను మిళితం చేస్తారు. పుల్లని మరియు తీపి, ఉప్పగా మరియు స్పైసి యొక్క కలయిక ఫలితంగా రుచి యొక్క ఒక ప్రత్యేక మహోత్సవం సృష్టించబడుతుంది.
తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా?
తీపి మరియు పుల్లని సాస్ తో చికెన్ కేవలం మరియు లేకుండా సమస్యలు సిద్ధం. సాస్ల వైవిధ్యాలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. కానీ సాధారణ నియమాలు ఉన్నాయి, ఇది తరువాత డిష్ రుచికరమైన అవుతుంది మరియు అది మళ్ళీ ఉడికించాలి అనుకుంటున్నారా ఉంటుంది. ప్రధానమైనవి క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి:
- సాస్ కోసం కెచప్ యొక్క క్లాసిక్ సంస్కరణను తీసుకోవడం మంచిది.
- స్టార్చ్ thickener గా ఎంచుకున్నట్లయితే, అది ఒక చల్లని ద్రవంలో విలీనం చేస్తుంది.
- ఒక కాని స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో నూనెలో ఒక చిన్న మొత్తంలో చికెన్ బాగా వేసి వేయండి.
చికెన్ - రెసిపీ కోసం తీపి మరియు పుల్లని సాస్
చికెన్ కోసం తీపి మరియు పుల్లని సాస్ , ఇది ఇక్కడ ఒక సాధారణ రెసిపీ ఉంది, సంపూర్ణ ఇతర మాంసం భాగాలు కలిపి. అది కాల్చిన అబుర్గిన్స్ కూడా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి. భాగాలు నిర్దిష్ట పరిమాణం నుండి సువాసన సాస్ దాదాపు సగం లీటరు చేస్తుంది. ఒకసారి ప్రయత్నించండి, నేను మళ్ళీ ఉడికించాలి అనుకుంటున్నారా.
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ-టర్నిప్ - 1 ముక్క;
- అల్లం - 30 గ్రా;
- కెచప్ - 150 ml;
- ఇసుక చక్కెర - 150 గ్రా;
- వినెగార్ - 100 ml;
- సోయా సాస్ - 50 ml;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- పిండి - 30 గ్రా.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం స్లైస్ మరియు చాప్.
- ద్రవ భాగాలు కలపండి, చక్కెర మరియు వేసి పోయాలి.
- కొద్ది నిమిషాల తర్వాత, కాల్చిన పదార్థాలను వ్యాప్తి చేసాడు.
- పిండిని జోడించండి, మందపాటి వరకు ఉడికించి, ఆపివేయండి.
తేనె తో తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్
మసాలా సాస్ లో ఫిల్లెట్ చాలా ఆకలి పుట్టించే అవుతుంది. వంటకంలో, మీరు సర్దుబాట్లు చేయవచ్చు. మీరు తియ్యగా సాస్ పొందాలనుకుంటే, తేనె మరింతగా పెట్టవచ్చు. కాబట్టి వినెగార్ తో, అది క్రమంగా పోయాలి, సిద్ధం డిష్ యొక్క యాసిడ్ సర్దుబాటు. తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో ఒక చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా, ఇప్పుడు కనుగొనేందుకు.
పదార్థాలు:
- రొమ్ము 300 g;
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- సోయా సాస్ - 50 ml;
- తేనె - ½ స్పూన్;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పిండి - 30 గ్రా;
- వెనిగర్ - 10 మి.లీ.
తయారీ
- రొమ్ము యొక్క ముక్కలు సోయ్ సాస్ తో నిండి, మరియు 20 నిమిషాల వేసి తర్వాత.
- క్యారెట్ స్ట్రిప్స్ జోడించండి.
- నీటితో కరిగించిన పిండిలో సగభాగాన్ని పోయాలి.
- కదిలించు, తేనె, వెనిగర్ మరియు వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ యొక్క సగం వలయాలు జోడించండి.
- మినిట్స్ 3 ద్వారా మిరియాలు ఉంచండి మరియు మిగిలిన పిండి పోయాలి.
- ఒక సువాసన తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ 5 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో థాయ్ చికెన్
ప్రామాణికమైన థాయ్ వంటలలో వండిన ఆహారం, మసాలా మరియు ఆకలి పుట్టించేది. తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో కూరగాయలు తో చికెన్ కేవలం ఒక ఎంపిక. అందరు రుచి కలపాలి ఇష్టపడ్డారు, కానీ ఈ కలయికలో ప్రతిదీ శ్రావ్యంగా వెళ్తాడు. రొట్టె కోసం పిండి బదులుగా, మీరు బంగాళాదుంప పిండిని ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 300 g;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పైనాపిల్ - 2 వలయాలు;
- ఉల్లిపాయ, టమోటా, దోసకాయ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 3 PC లు;
- వివిధ రంగుల మిరప - 2 PC లు.
- తాజా మిరపకాయ - రుచి చూసే;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - బంచ్;
- సోయా సాస్, వెనీగర్, చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఓస్టెర్ సాస్, కెచప్ - 70 ml each;
- పిండి.
తయారీ
- ఓస్టెర్ తో సాస్ మిక్స్ సోయా సాస్ కోసం, వినెగార్, కెచప్ మరియు చక్కెర చల్లుకోవటానికి పోయాలి.
- ఫిల్లెట్ పిండి మరియు వేయించిన, అప్పుడు సేకరించిన ఉంది.
- వెల్లుల్లి మరియు వేడి మిరియాలు తో అదే స్థానంలో ఫ్రై.
- మాంసం, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు మరియు సాస్ జోడించండి.
- ఒక నిమిషం ఫ్రై, టమోటాలు జోడించండి.
- నీటిలో పలుచన పిండిని పోస్తారు.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో డిష్ చల్లుకోవటానికి.
పైనాపిల్ తో తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్
పొయ్యి లో తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ చికెన్ కేవలం మరియు త్వరగా సిద్ధం ఒక వంటకం. మరియు త్వరగా అది తింటారు. మీరు దాన్ని పొందలేకపోతే, మీరు బదులుగా తేనె లేదా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర తీసుకోవచ్చు. బేకింగ్ ముగియడానికి ముందు 15 నిమిషాల పాటు, మీరు ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ పొందడానికి కావలసిన సందర్భంలో, ఫెయిల్ తెరవబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- కోడి సగటు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- లైఫ్ - 70 ml;
- వైన్ వెనిగర్, సోయ్ సాస్, కెచప్ - 100 ml;
- పైనాపిల్స్ - 2 వలయాలు.
తయారీ
- సాస్ కోసం పదార్థాలు కలపాలి, ముక్కలుగా ముక్కలుగా చేసి చికెన్ పోయాలి.
- పైనాపిల్ ఘనాల జోడించండి.
- పొయ్యి లో రేకు, ర్యాప్ మరియు స్థలంపై ప్లేస్ ఉత్పత్తులు ఉంచండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద, తీపి మరియు పుల్లని సాస్తో కాల్చిన చికెన్, ఒక గంటలో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ బీకింగ్
ఒక ఫ్రైనింగ్ పాన్ లో తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ ఆసియా వంటల ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేసే స్పైసి ఆహారంగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తుల యొక్క నిర్ధిష్ట మొత్తము నుండి, 3 భాగాలు పొందవచ్చు, ఇది సిద్ధం చేయడానికి ఒక గంట పడుతుంది. ఉడికించిన అన్నంతో ఉత్తమంగా డిష్ను సేవిస్తారు , కానీ అది లేకుండానే చాలా రుచికరమైనదిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
- అల్లం - 50 గ్రా;
- టమోటాలు - 300 గ్రా;
- పైనాపిల్ - 350 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 300 గ్రా;
- ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ - 100 ml;
- పిండి పదార్ధాలు మరియు కెచప్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సోయా సాస్.
తయారీ
- ఫిల్లెట్ సోయ్ సాస్ నిండి ఉంటుంది.
- పెప్పర్ వేయించినది.
- టమోటాలు, పైనాపిల్ ఘనాల, అల్లం మరియు పులుసుని 1 నిముషము జోడించండి.
- పైనాపిల్, సోయ్ సాస్, ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్, నీటిలో కరిగిన పిండి, కదిలించు.
- ఫిల్లెట్ పిండిలో వేయించి వేయించి ఉంటుంది.
- మిక్స్ పోయాలి.
- తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ 5 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో పిండితో చికెన్
నువ్వితో తీపి మరియు పుల్లని సాస్తో చికెన్ ఆకలి పుట్టించేది కాదు, అందమైనది మాత్రమే. మొదటి చూపు ఉత్పత్తుల్లో విరుద్ధంగా - తీపి పైనాపిల్, మాంసం, పుల్ల వినెగార్ మరియు సాల్టెడ్ సాస్ ఒక ప్రత్యేకమైన ఆహారాన్ని తయారు చేస్తాయి. ఒక కారంగా తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ మరింత ఆసక్తికరంగా చూసారు, మిరియాలు వేర్వేరు రంగులు తీసుకోవాలని మంచివి.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 300 g;
- పైనాపిల్ - 2 వలయాలు;
- మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- నువ్వులు విత్తనాలు;
- సోయా సాస్;
- తీపి మరియు పుల్లని సాస్ - 300 ml.
పిండి కోసం:
- పిండి - 1 గాజు;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా,
- నీటి 100 ml;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- సోయ్ సాస్ ముక్కలు ముక్కలు కట్ మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి.
- కొట్టు కోసం ఉత్పత్తులు కలపాలి, అక్కడ ఫిల్లెట్లు వేసి వేసి వేయాలి.
- ఒక డిష్ న ప్లేస్, పైనాపిల్ మరియు మిరియాలు ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి, సాస్ లో పోయాలి, నువ్వులు తో సీజన్.
మల్టీవాక్లో తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్
తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ ఫిల్లెట్ పొయ్యిపై కాకుండా, మల్టీవర్క్లో కూడా వండుతారు. ఈ సమితి ఉత్పత్తుల నుండి 3 సేర్విన్గ్స్ ఉంటుంది. వాటిని ఉడికించడానికి సుమారు ఒక గంట సమయం పడుతుంది. కానీ గడిపిన సమయం ఫలితం విలువ, ఇది అవుతుంది. చెర్రీ జామ్ మరొక దానిని భర్తీ చేయవచ్చు, అది తీపి మాత్రమే.
పదార్థాలు:
- రొమ్ము - 2 PC లు.
- సోయా సాస్ - 100 ml;
- మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, టమోటా - 1 శాతం;
- కెచప్ - 100 గ్రా;
- చెర్రీ జామ్ - 70 గ్రా.
తయారీ
- వెల్లుల్లి మరియు సోయా సాస్ మిశ్రమంతో కలిపి రొమ్ము ముక్కలు.
- ఒక గిన్నె లో చికెన్ వ్యాప్తి మరియు కార్యక్రమం "బేకింగ్" లో వీలు, ఆపై సేకరించిన.
- ఒక గిన్నె మరియు వేసి లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కూరగాయలు ఉంచండి.
- కెచప్, ఉప్పు, మిరియాలు, సోయ్ సాస్ 20 మి.లీలో జామ్, జామ్ మరియు మరొక 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- రొమ్ము వేయండి, కదిలించు, కార్యక్రమం "చల్లార్చు" ఉంచండి.
- తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో చికెన్ 15 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.