మీరు మీ ఆరోగ్యం గురించి పట్టించుకోనట్లయితే, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మాత్రమే తినండి, అప్పుడు చికెన్ బ్రెస్ట్ సౌఫిల్ మీ వంటకం.
క్రింద మేము ఈ అద్భుతమైన ఆహార వంట సీక్రెట్స్ బహిర్గతం, మరియు మీరు దాని సున్నితమైన మరియు అవాస్తవిక నిర్మాణం మరియు అసలు రుచి ఆనందించండి చేయవచ్చు.
ఓవెన్లో క్యారట్లు మరియు బఠానీలతో చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క సౌఫిల్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 520 గ్రా;
- క్రీమ్ 20% - 190 ml;
- పిండి - 30 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 45 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 30 గ్రా;
- క్యారట్లు - 45 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 45 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 25 ml;
- ఉప్పు - రుచి;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి.
తయారీ
చికెన్ రొమ్ము ఫిల్లెట్ కొట్టుకుపోయిన, ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడిగా తుడిచిపెట్టబడుతుంది, బ్లెండర్ యొక్క కంటైనర్లో ఉంచి, ఒక ఏకరీతి అనుగుణత పొందడం వరకు బ్రేక్ చేయబడుతుంది. అప్పుడు గుడ్డు, మీగడ, పిండి, ఉప్పు, నేల నల్ల మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేసి మళ్లీ జోడించండి.
ఒక బ్లెండర్ లేనప్పుడు, మీరు మాంసం గ్రైండర్ను ఉపయోగించవచ్చు, ఫిల్లెట్లను అనేకసార్లు ముంచెత్తుతుంది, ఆపై ఇతర పదార్ధాలతో కలపాలి. కానీ ఈ విషయంలో సిద్ధంగా ఉన్న సౌఫిల్ తక్కువ అవాస్తవిక మరియు సజాతీయంగా ఉంటుంది.
ముందుగా వండిన క్యారట్లు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. బఠానీలు క్యాన్లో తీసుకోవచ్చు, కానీ వండిన తాజా లేదా ఘనీభవించిన వరకు అది బాగా మెత్తగా ఉంటుంది. సిద్ధం కూరగాయలు చికెన్ మాస్ చేర్చబడ్డాయి మరియు శాంతముగా కలపాలి. మీరు కూరగాయల సంకలితం రుబ్బు ఒక బ్లెండర్ తో మిశ్రమం గుద్దుతాను, కానీ సిద్ధంగా సౌఫిల్ యొక్క కట్ రంగుల రంగుతో చాలా అందమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే ఉంది.
మేము బేకింగ్ కోసం ఒక జిడ్డుగల రూపం లో ఫలితంగా సౌఫిల్ బేస్ వ్యాప్తి, గ్రౌజర్ పుల్లని క్రీమ్ తో టాప్ మరియు grater (లేకుండా సాధ్యం) ద్వారా చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఇరవై ఐదు నుండి ముప్పై నిమిషాలు 175 డిగ్రీల ఓవెన్లో preheated డిష్ నిర్ణయించడం.
రెడీ సౌఫిల్ తాజా లేదా కాల్చిన కూరగాయలు వడ్డిస్తారు
చికెన్ రొమ్ము మరియు courgette యొక్క సౌఫిల్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ (ఫిల్లెట్) - 520 గ్రా;
- యువ గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
- క్యారట్లు - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 90 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- జున్ను - 175 గ్రా;
- తాజా గ్రీన్స్ - రుచి;
- ఉప్పు - రుచి;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
క్యారెట్లు తో చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు గుమ్మడికాయ సిద్ధంగా వరకు వివిధ కుండల లో ఉడకబెట్టడం ఉంటాయి. కూరగాయలు ముందటి శుభ్రం మరియు కడగడం మర్చిపోవద్దు.
అప్పుడు మేము బ్లెండర్ యొక్క కంటైనర్ లోకి ఉడికించిన మాంసం, గుమ్మడికాయ మరియు క్యారెట్లు చాలు, peeled ఉల్లిపాయ జోడించడానికి మరియు గరిష్ట ఏకీకరణ వరకు ప్రతిదీ విచ్ఛిన్నం. చిలికిన గుడ్లు, క్రీమ్, తురిమిన చీజ్ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగిపెట్టిన ఆకుకూరలు జోడించండి. ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు, మిశ్రమాన్ని కలపాలి, బాగా కలపాలి, కూరగాయల నూనెతో నూనె వేయాలి.
మేము మిగిలిన జున్ను డిష్ టాప్ pritrushivayem మరియు నలభై నలభై ఐదు నిమిషాలు 175 డిగ్రీల పొయ్యి కు preheated లో రూపం పంపండి.
ఒక మల్టీవర్క్లో పిల్లలకు కోడి రొమ్ము నుండి సౌఫిల్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ (ఫిల్లెట్) - 90 గ్రా;
- క్యారెట్లు (ఐచ్ఛికం) - 25 గ్రా;
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 2 PC లు.
- బియ్యం తృణధాన్యాలు - 25 గ్రా;
- పాలు - 55 ml;
- శుద్ధి చేసిన నీరు - 25 ml;
- ఉప్పు - రుచి;
- వెన్న - 5 గ్రా.
తయారీ
చికెన్ రొమ్ము యొక్క ఫిల్లెట్ కొట్టుకుపోయి, ఒక చిన్న సీసాలో పాన్ చేసి, శుద్ధిచేసిన నీటితో పోస్తారు. అప్పుడు ఒలిచిన క్యారట్లు (కావాలనుకుంటే) త్రో మరియు వండిన వరకు ఉడికించాలి. కావాలనుకుంటే, రుచిని నీరు రుచి చూసుకోండి. బియ్యం ధాన్యం, నీరు మరియు పాలు నుండి, బియ్యం గంజి ఉడికించాలి.
సంసిద్ధత, అన్ని పదార్ధాలను కలపాలి, బ్లెండర్ యొక్క కంటైనర్లోకి వాటిని బదిలీ చేయండి మరియు ఒక విధమైన హిప్ పురీగా విభజించవచ్చు. అప్పుడు మేము, పిట్ట గుడ్లు లో డ్రైవ్ ద్రవ వెన్న జోడించవచ్చు మరియు మరోసారి స్క్రోల్
ముద్దలు వెన్నతో అద్దిగా ఉంటాయి, వాటిలో వండిన చికెన్ పేస్ట్ మరియు ఆవిరి కోసం స్టాండ్ మీద నింపి, గతంలో మ్యుటివార్క ఒక లీటరు నీటి సామర్థ్యంతో కురిపించాయి. మేము ఇరవై ఇరవై ఐదు నిమిషాలు "ఆవిరి వంట" మోడ్ లో చికెన్ సౌఫిల్ ఉడికించాలి.
అదేవిధంగా, మీరు ఒక కోడి గుడ్డు తో సౌఫిల్ ను తయారు చేయవచ్చు, వాటిని రెండు పిట్ట గుడ్లుతో భర్తీ చేయవచ్చు, మరియు బదులుగా క్యారట్లు ఒక గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ జోడించండి. అంతేకాక, ఎక్కువ శోభన కోసం, మీరు పచ్చసొన నుండి ప్రోటీన్ వేరుచేసి, ఒక మందపాటి నురుగులో వేసి, తుది దశలో చేర్చండి, అచ్చు పూరించడానికి ముందు జోక్యం చేసుకోవచ్చు.