చవకైన డెజర్ట్ సమీప సూపర్మార్కెట్ నుండి కొనుగోలు చేయబడిన కేక్ కాదు. మీరు మీ కోసం అది తీసుకుంటే మీరు ఒక చిన్న మొత్తంలో సువాసన రొట్టె ను పొందవచ్చు. మీరు ఆలోచించి మీ మిఠాయి సాహసం ప్రారంభించడం చాలా కష్టం కాదు, మేము ఒక ఇసుక డౌలో జామ్తో ఒక పైప్ ను ఉపయోగించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
జామ్ తో షార్ట్కేక్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 1 1/2 అంశాలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - అర్ధ శతాబ్దం;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- గుడ్డు - 1 శాతం + 1 పచ్చసొన;
- బ్రాందీ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నేరేడు పండు జామ్ - 250 గ్రా.
తయారీ
మేము ఆ నూనెను ఘనాల్లోకి కట్ చేసి, పిండితో కలిపి కలుపుతాము. చిన్న ముక్కలో మనం చక్కెర, ఉప్పు మరియు గుడ్లు కలపాలి. ఒక మిక్సర్ సహాయంతో, ప్రతిదీ బాగా కొట్టిన ఉంది. ఒక గిన్నె లోకి పిండి ఏర్పాటు. మేము బంతితో బంతిని వ్రాసి 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము. నూనె తో బేకింగ్ గ్రీజు ఏర్పాటు మరియు తేలికగా పిండి తో చల్లుకోవటానికి. పరీక్ష యొక్క 2/3 కత్తిరించబడింది మరియు మిగిలిన రిఫ్రిజిరేటర్కు తిరిగి వస్తుంది. డౌ ఒక పొర లోకి గాయమైంది మరియు ఒక అచ్చు లో ఉంచుతారు. బేకింగ్ చేసేటప్పుడు అది వేడెక్కడం లేదు కాబట్టి మేము మొత్తం ప్రాంతానికి ఒక ఫోర్క్ తో డౌ కలగాలి. పిండి పొర పైన జామ్ ఉంచండి. డౌ యొక్క మిగిలిన గాయమైంది మరియు కుట్లు లోకి కట్ ఉంది. మేము జామ్ లేయర్ పైన స్ట్రిప్స్ వేయాలి, తద్వారా వారు మెష్ను ఏర్పరుస్తాయి.
మేము 190 డిగ్రీల వద్ద జామ్తో ఒక ఓపెన్ ఇసుక పైని రొట్టెలు వేయాలి, దాని ఉపరితలాన్ని 25-30 నిముషాల తర్వాత తడిసిన పచ్చసొనతో పూయాలి.
జామ్ తో తురిమిన కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- పిండి - 200 గ్రా;
- గోధుమ చక్కెర - 150 గ్రా;
- చూర్ణం వాల్నట్ - అర్ధ శతాబ్దం;
- దాల్చినచెక్క, జాజికాయ - 1/4 tsp.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- నేరేడు పండు జామ్ - 1 అంశం;
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిల్లా సారం - 2 స్పూన్.
తయారీ
చక్కెర మరియు మసాలా దినుసులతో పాటు పిండి మరియు పిండి ముక్కలు లోకి రుబ్బు. డౌ ఒక బంతిని గాయమైంది మరియు ఒక చిత్రంతో కప్పబడి ఉంది. 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పిండి ఉంచండి, అప్పుడు టెస్ట్ బంతి 2/3 కత్తిరించిన మరియు
మిగిలిన పిండి వేళ్ళతో విసిగి పై నుండి ఒక కేక్ తో చల్లబడుతుంది. పరీక్షతో కలిసి, కేక్ మరియు చూర్ణం చేసిన గింజలను కూడా చల్లుకోవాలి. మేము 180 డిగ్రీల 35-45 నిమిషాల రొట్టెని కాల్చాము.