కాఫీ కేక్ - బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు అసలు గృహసంబంధమైన డెజర్ట్ వంటకాలు

ఒక సువాసన మరియు అతి రుచికరమైన కాఫీ కేక్ కాఫీ ప్రేమికులను రుచి మొగ్గలు సంతోషపరుస్తుంది మరియు తీపి డెసెర్ట్లకు ప్రత్యేకంగా ఇష్టపడని వారిలో హృదయాలను గెలుచుకుంటుంది. అమేజింగ్ సంతులనం మరియు పదార్ధాలను రుచికరమైన లో చేర్చబడిన పదార్ధాలను ఒక శ్రావ్యంగా కలయిక ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండకూడదు.

కాఫీ కేక్ - రెసిపీ

తమ చేతులతో డెజర్ట్ చేయాలని నిర్ణయించిన వారు, అవసరమైన రెసిపీని ఎంచుకోవడం మరియు దాని అమలు సాంకేతికతతో పరిచయం పొందడానికి మాత్రమే అవసరం. చిక్కులను తయారుచేసే చిక్కులు మరియు రహస్యాలు తెలుసుకోవడం వల్ల మీరు రాజీ లేకుండా ఉత్తమ ఫలితం పొందుతారు.

1. కేక్ కోసం కాఫీ కేక్ ఒకేసారి పెరిగిన, లేత మరియు మృదువైనదిగా మారి, పిండిని పెట్టి, గుడ్లు ఒక మందపాటి నురుగుతో కొట్టాడు.
2. కాఫీ పూరకం కేకులను డౌకి చేర్చవచ్చు, వాటికి లేదా క్రీమ్కు కలిపినందుకు ద్రవం.
3. పుల్లని క్రీమ్, వెన్న, క్రీమ్ లేదా ప్రోటీన్: కాఫీ కేక్ ఎంచుకోవడానికి ఏ క్రీమ్తో తయారు చేస్తారు.

బిస్కట్ కాఫీ కేక్

కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన డెజర్ట్ యొక్క లక్షణం రుచి, ఒక బిస్కట్ కేక్ మరియు ఎస్ప్రెస్సోతో కలిపి అలంకరించబడిన ఒక క్రీమ్ కోసం కాఫీ ఫలదీకరణం ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తిని laconically తయారు చేయవచ్చు, కేకు పైన కట్ నుండి ముక్కలు చిలకరించడం లేదా మరింత అద్భుతంగా అలంకరణ, సహాయం మీ ఊహ ఆహ్వానించడం చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 70 గ్రా;
• పిండి - 70 గ్రా;
• చక్కెర - 450 గ్రా;
• గుడ్లు - 5 PC లు.
• ప్రోటీన్లు - 2 PC లు.
• నీటి 270 ml;
• ఎస్ప్రెస్సో - 50 గ్రా;
• వెన్న - 200 గ్రా.

తయారీ

1. చక్కెర 125 గ్రా జోడించడం, గుడ్లు whisk.
2. చల్లని మరియు సగం కట్ 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాల రూపంలో ఒక బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు.
3. నీటి 200 గ్రా, చక్కెర 125 g మరియు ఎస్ప్రెస్సో యొక్క 25 గ్రా కలపండి, ఒక వేసి దానిని చల్లని, వేడి, కేకులు మిశ్రమం తో నాని పోవు.
4. మిగిలిన 118 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వరకు నీరు, చక్కెర, ఉడికించాలి.
5. కొరడాతో ఉన్న ప్రోటీన్లలో సిరప్ను పోయాలి, చమురు మరియు ఎస్ప్రెస్సోను ఇంజెక్ట్ చేయాలి.
6. వారు క్రీమ్ తో స్మెర్ కేకులు, అలంకరించండి.

చాక్లెట్ కాఫీ కేక్

స్వీట్హెడ్స్ మరియు చాక్లెట్ బేకింగ్ అభిమానులు ప్రత్యేకంగా కింది రెసిపీను అభినందించేవి. కేకులు మరియు క్రీమ్ కోసం డౌ కోకో మరియు సహజ హాయిగా గ్రౌండ్ కాఫీ బీన్స్ కలిపి తయారుచేస్తుంది, మరియు తక్షణ కాఫీ ఆధారంగా ఒక సిరప్ చొచ్చుకుపోయేది. ఫలితంగా, ఫలితంగా చాక్లెట్-కాఫీ కేక్ చాలా రుచికరమైనగా మారుతుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 3 కప్పులు;
• కోకో - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 500 గ్రా;
• గుడ్లు - 5 PC లు.
• గ్రౌండ్ కాఫీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కాఫీ కరిగే - 2 స్పూన్;
• కేఫీర్ - 500 ml;
• సోడా - 3 tsp.
• చమురు - 200 గ్రా;
• ఘనీభవించిన పాలు - 2 డబ్బాలు;
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 7 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.

తయారీ

1. పిండి, కోకో 100 గ్రా, చక్కెర 1.5 కప్పుల చేర్చండి.
2. చక్కెర గ్లాసుతో గుడ్లు కొట్టండి.
3. కేఫీర్ సోడాతో కలుపుతారు, గుడ్డు మిశ్రమం మరియు నూనెలో పోయాలి.
4. ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఒక పొడి మరియు తడిగా ఉన్న బేస్, రొట్టెలు వేయాలి, 4 ముక్కలుగా కట్ చేసి, కాఫీ (1 కప్) నాని పోవు.
5. తరువాత, కాఫీ పాలు, కోకో మరియు గ్రౌండ్ కాఫీతో కొరడాతో క్రీమ్ను కలిపి కేక్ కోసం ఒక కాఫీ-చాక్లెట్ క్రీమ్ను సిద్ధం చేయండి.
6. క్రీమ్ లో వెన్న కలపండి మరియు వాటిని పాక్, కేకులు, ప్రతి ఇతర పైన స్టాకింగ్.

కాఫీ mousse కేక్

సావోయ్యార్డీ మరియు జెల్లీ నుంచి తయారైన ఒక సాధారణ కాఫీ కేక్, కేవలం తయారుచేస్తారు, కానీ ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు వాస్తవమైనదిగా మారుతుంది. ఉత్పత్తి దాని సొంత అభీష్టానుసారం అలంకరించబడుతుంది, గ్లేజ్తో కప్పబడి ఉంటుంది, ఉదాహరణకి జెల్లీ, లేదా రూపంలో గట్టిపడే తర్వాత, డిష్లో ఉన్న కంటెంట్లను తిరగడం మరియు చిత్రం నుండి విడుదల చేసుకోవడం వంటివి పనిచేస్తాయి.

పదార్థాలు:

• పాలు - 75 ml;
• చాక్లెట్ డ్రాప్స్ - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• సొనలు - 2 ముక్కలు;
• కాఫీ కరిగే - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• క్రీమ్ (33%) - 300 ml;
• మద్యం - 50 ml;
• వనిల్లా చక్కెర - 20 గ్రా;
• జెలటిన్ - 15 గ్రా;
• సవోయార్డి - 14-16 pcs.

తయారీ

1. వేడి పాలు, కాఫీ కరిగిపోతుంది.
2. జెలటిన్ ప్రిస్క్రిప్షన్ సోక్.
3. చక్కెర మరియు వనిల్లాతో రాలాలను కడిగి, మద్యం, కాఫీ మరియు పాలు చేర్చండి, వెచ్చని, జెలాటిన్ ను చల్లబరుస్తుంది.
4. క్రీమ్ విప్, కాఫీ మిశ్రమం మరియు చుక్కలు ఇంజెక్ట్.
5. చిత్రం-కవర్ రూపంలో సవోయార్డీ యొక్క లేయర్ ఉంది, పైన నుండి కాఫీ కోసం కాఫీ mousse పంపిణీ, కుకీలను యొక్క చాప్ స్టిక్లు కూర్పు పూర్తి, స్తంభింప అనుమతిస్తాయి.

కాఫీ రుచితో రెసిపీ కేక్ "పోలెనో"

కాఫీ రుచితో కేక్ "పోలెనో" సోమరితనం డెసెర్ట్లను సూచిస్తుంది మరియు అనవసరమైన అవాంతరాన్ని లేకుండా నిమిషాల్లో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ ఆలోచనను గ్రహించడం, మీరు తయారుచేసిన పఫ్ స్టిక్స్ కొనుగోలు చేయవచ్చు, లేదా, తీపి యొక్క దిగువ-ఇచ్చిన సంస్కరణలో వలె, రెడీమేడ్ పఫ్-కాల్చిన, లీన్ పరీక్ష నుండి మిమ్మల్ని సిద్ధం చేసుకోండి.

పదార్థాలు:

• ఫ్లాకీ పాస్ట్రీ - 450 గ్రా;
• నూనె - 400 గ్రా;
• సాంద్రీకృత పాలు - 400 గ్రా;
• గ్రౌండ్ కాఫీ - 2 స్పూన్.

తయారీ

1. పఫ్ పేస్ట్రీ స్ట్రిప్స్లో కట్ చేసి, 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాల కాల్చి ఉంటుంది.
2. కేక్ కోసం ఒక కాఫీ క్రీమ్ సిద్ధం, వెన్న మిక్స్, ఘనీకృత పాలు మరియు కాఫీ.
3. కట్ ఫిల్మ్ కర్రలు మరియు క్రీమ్ పొరల మీద లే, రోల్ ను అలంకరించండి, చల్లని లో 12 గంటలు ఉంచండి.

కాఫీ మరియు నారింజ కేక్

నారింజలతో ఉన్న ఒక కాఫీ కేక్ మంచి రుచి విరుద్ధంగా మరియు అద్భుతమైన సువాసనతో ఆకట్టుకుంటుంది. ఒక ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్ నోట్తో చాక్లెట్ కేకులు ఒక mascarpone- ఆధారిత mousse మరియు కాఫీ రుచితో సంపూర్ణ మిశ్రమం. అలంకరణ కోసం, నారింజ ముక్కలు చక్కెర మరియు కేక్ మీద వ్యాప్తి caramelized ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• చాక్లెట్ - 300 గ్రా;
• చమురు - 200 గ్రా;
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• పిండి - 125 గ్రా;
• పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• నారింజ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• mascarpone - 400 g;
• ఎస్ప్రెస్సో - 200 ml.

తయారీ

1. గుడ్లు చక్కెర 150 g తో పరాజయం, వెన్న, రసం మరియు నారింజ పై తొక్క తో కరిగిన చాక్లెట్ జోడించండి, అచ్చు లోకి ఉంచారు.
2. 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కేకులు.
3. బ్రూ ఎస్ప్రెస్సో, స్వీట్, మక్సర్పోన్లో జోక్యం చేసుకోండి.
4. క్రీముతో కేకులను చీల్చిన కాఫీ కేక్ తయారు చేయండి.

మోచా కాఫీ కేక్ కోసం రెసిపీ

కాఫీ కేక్ "మొకోకో" ఏ డెజర్ట్ మెనూని బాగా అలంకరించుకుంటుంది లేదా సున్నితమైన డిజైన్తో ఏ సెలవుదినం అయినా అద్భుతమైన ముగింపు ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తుల సంఖ్య నుండి, రెండు 22-సెం.మీ-వ్యాసం కేకులు పొందవచ్చు, ఇది విడిగా కాల్చివేయవచ్చు లేదా ఒక సాధారణ పొర ద్వారా సంపూర్ణ శీతలీకరణ తర్వాత కట్ అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• కాఫీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కూరగాయల నూనె - 100 ml;
• కోకో - 1,5 అద్దాలు;
• చక్కెర - 400 గ్రా;
• మిఠాయి చక్కెర - 4.5 కప్పులు;
• పిండి - 320 గ్రా;
• కెఫిర్ - 250 ml;
• పాలు - 80 ml;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
• సోడా - 2 టీస్పూన్లు;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• వెన్న - 200 గ్రా;
• వేడి నీటి - 400 ml;
• వనిల్లా.

తయారీ

1. పిండి, 2/3 కప్ కోకో, చక్కెర, కూరగాయల నూనె, కేఫీర్, గుడ్లు, సోడా కలపండి.
2. ఒక గాజు కాఫీ పోయాలి మరియు whisk.
3. 180 డిగ్రీల రెండు కేకులు వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
4. వెనిలా, చక్కెర, పాలుతో వెన్నని వేసి.
5. కోరుకున్న సాంద్రత లభిస్తుంది వరకు కోకో మరియు కాఫీ జోక్యం.
6. క్రీమ్ తో కేక్లు అద్ది కలిగి కాఫీ రుచికరమైన కేక్, సేకరించండి.

కాఫీ సౌఫిల్తో కేక్ "బర్డ్ యొక్క పాలు"

కాఫీ కేక్-సౌఫిల్ను తయారుచేసిన స్పాంజి కేఫ్లను ఉపయోగించి తయారుచేయవచ్చు లేదా అందుబాటులో ఉన్న మరియు పరీక్షించిన వంటకాలలో ఒకదానిని బేక్ చేయాలి. ఈ కేసులో భోజనానికి రుచి పాలెట్ ఒక సున్నితమైన పెరుగు క్రీమ్తో గుర్తించబడుతుంది, ఇది కాఫీ నింపి గాలి జెల్లీ మోస్తో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• బిస్కట్ - 2 PC లు.
• కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రా;
• చమురు - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 300 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• వనిలిన్ - చిటికెడు;
• నీటి 100 ml;
• జెలటిన్ - 2 స్పూన్;
• సాంద్రీకృత పాలు - 100 గ్రా;
• కాఫీ - 2 tsp;
• లిక్కర్ కాఫీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. మిక్స్ కాటేజ్ చీజ్, సొనలు, చక్కెర 100 గ్రాముల, vanillin మరియు వెన్న, ఒక బ్లెండర్ మరియు వెచ్చని తో పంచ్ మందపాటి వరకు ఒక నీటి స్నానంలో.
2. ఘనీకృత పాలుతో విప్ వెన్న, జెల్టిన్ను కలుపుకొని, కాఫీ జోడించడం ద్వారా కరిగిపోతుంది.
3. చక్కెర మరియు నీటి నుండి బ్రూ సిరప్, కొరడా దెబ్బలను పోయాలి.
4. సౌఫిల్ కోసం అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
5. క్రీమ్ జున్ను క్రీమ్ తో స్పాంజ్ కేక్, పైన నుండి సౌఫిల్ పంపిణీ, అది స్తంభింప తెలియజేయండి.

కాఫీ-నట్ కేక్ - రెసిపీ

ఏదైనా రుచిని కాఫీ కేక్ను వాల్నట్లతో అభినందించి, వేయించిన హాజెల్ నట్స్, వేరుశెనగ లేదా జీడిపప్పులతో భర్తీ చేయవచ్చు. దైవత్వాన్ని తయారు చేసే ప్రక్రియ ప్రాథమికంగా ఉంటుంది మరియు ఫలితంగా అన్ని అంచనాలను మించిపోయింది. గడిచిన గంట సమయం టీ ఎనిమిదికి ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ను అందిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• పిండి మరియు చక్కెర - 240 గ్రా;
• నూనె - 500 గ్రా;
• గింజలు - 150 గ్రా;
• కాఫీ - 200 ml;
• పొడి చక్కెర - 200 గ్రా.

తయారీ

1. Whisk గుడ్లు చక్కెర, 120 ml కాఫీ జోడించండి, 200 g నూనె, మళ్ళీ ఓడించారు.
2. డౌ కాయలు లో కదిలించు మరియు 170 డిగ్రీల 30 నిమిషాల వద్ద రెండు కేకులు రొట్టెలుకాల్చు.
3. పొడి మరియు కాఫీ, స్మెర్ క్రీమ్ కేకులు తో వెన్న విప్.

ఆతురుతలో కాఫీ కేక్

సంక్లిష్ట వంటకాలను అమలు చేయడానికి ఎటువంటి సమయం లేనప్పుడు, మీరు బేకింగ్ లేకుండా కాఫీ కేక్ తయారు చేయవచ్చు, ఫలితంగా సాధారణ ఫలితాల కంటే తక్కువ ఫలితం ఉంటుంది. ఒక ట్రీట్ తయారు చేసేందుకు, మీరు ఏ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ, తాజాగా తయారుచేసిన శీతల కాఫీని కాయడానికి మరియు క్రీమ్ కోసం కావలసిన పదార్థాలను తీసుకోవాలి.

పదార్థాలు:

• కుకీలు - 500 గ్రా;
• కాఫీ - 200 ml;
• చమురు - 300 గ్రా;
• పొడి చక్కెర - 150 గ్రా;
• రమ్ - 20 ml;
• ఆవిరి పాలు - 100 గ్రా;
• కాయలు.

తయారీ

1. పొడి, మిక్స్ రమ్ మరియు ఘనీకృత పాలు తో వెన్న విప్.
2. కుకీలు కాఫీ లో ముంచిన, పొరలు లో పేర్చబడిన, promazyvaya క్రీమ్.
3. ఫలదీకరణం కోసం చల్లని కాఫీ ఫాస్ట్ కేక్ వదిలివేయండి.