కోడి మరియు గుడ్లు తో ఒక సాధారణ సలాడ్ ఒక పోషకమైన చిరుతిండి పనిచేస్తుంది. మరియు మీ శాండ్విచ్లకు పూరకం, లేదా లావాల్ రోల్స్. ఒక సున్నితమైన సలాడ్ నిర్మాణం మరియు తటస్థ రుచి అందరికీ సరిపోతుంది.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు గుడ్లు తో సలాడ్
చికెన్, దోసకాయలు, గుడ్లు మరియు జున్ను తో సలాడ్ "మష్రూమ్ గ్లేడ్" గా మన దేశంలో కూడా పిలుస్తారు. ఈ అందమైన వంటకం ఏ ఉత్సవ పట్టిక యొక్క ఆభరణంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- marinated champignons - 1 కుండ;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 1 ముక్క;
- తడకగల హార్డ్ జున్ను - 1 అంశం;
- తాజా గ్రీన్స్.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- మయోన్నైస్ - అర్ధ శతాబ్దం;
- సోర్ క్రీం - 1/2 టేబుల్;
- కెచప్ - 1/4 అంశం;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
ఇంధనం నింపుటకు కావలసిన పదార్ధాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి మరియు కాసేపు పక్కన పెట్టబడతాయి. క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు ఉడికించి ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు చూర్ణం. చికెన్ ఫిల్లెట్తో కలిపి ఉప్పు దోసకాయలను కట్ చేసుకోండి.
అచ్చు దిగువన మేము డౌన్ టోపీలు ఒక దట్టమైన సిరీస్లో పుట్టగొడుగులను లే. మేము పుట్టగొడుగులను పైన పొటాటో పొరలను చాలు మరియు సాస్ తో కప్పాము, అప్పుడు చికెన్, దోసకాయలు, క్యారెట్లు కఠినమైన చీజ్ తో క్యారట్లు మరియు డ్రెస్సింగ్ తో ప్రతి పొరను కవర్ చేస్తాయి. చికెన్, పుట్టగొడుగులు, దోసకాయ మరియు గుడ్లు 1 గంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఈ రూపంలో ఉంచారు, మేము ఒక ఫ్లాట్ డిష్ న సలాడ్ చెయ్యి మరియు సర్వ్, మూలికలు తో చల్లబడుతుంది.
పుట్టగొడుగులు, కోడి, జున్ను మరియు గుడ్డుతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 6 PC లు.
- పుట్టగొడుగులు - 180 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- కూరగాయల నూనె;
- డైజన్ ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయలతో కలిసి చూర్ణం చేసి వేయించి వేస్తారు. చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు మరియు ఫైబర్స్ లోకి విచ్ఛిన్నం. ఉడికించిన గుడ్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. ఆవాలు మరియు మయోన్నైస్ యొక్క సాస్తో సలాడ్ మరియు సీజన్ యొక్క అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
పుట్టగొడుగులు, చీజ్, గుడ్లు మరియు కోడి తో సలాడ్ ఒక సాండ్విచ్ కోసం ఖచ్చితమైన పూరకంగా పనిచేస్తుంది.
చికెన్, బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 7 ముక్కలు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 4-5 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 3/4 అంశాలు;
- పాలు - 1/3 శతాబ్దం;
- ఆవపిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెనీగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- celery - 1 pc;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
చికెన్ ఉడికించి, ఫైబర్స్ను విడదీయండి. మేము, బంగాళదుంపలు కాచు శుభ్రం మరియు cubes వాటిని కట్. ఉల్లిపాయలు మరియు సెలెరీని చూర్ణం చేస్తారు. మయోన్నైస్, ఆవాలు, పాలు మరియు వినెగార్లతో whisk గుడ్డు సొనలు. మాంసకృత్తులు మిగిలిన పదార్థాలతో నేల మరియు మిశ్రమంగా ఉంటాయి. వడ్డన ముందు సొనలు మరియు చల్లని న సాస్ తో సలాడ్ డ్రెస్.