కొలెస్ట్రాల్ అనేది ఒక రకమైన కొవ్వు, ఇది మా కణంలోని ప్రతి కణంలో ఉన్న కణాలు. కొలెస్ట్రాల్ యొక్క చెడు ఖ్యాతి ఉన్నప్పటికీ, అది పెద్ద సంఖ్యలో పనితీరును కలిగి ఉంటుంది: హార్మోన్లు, నాడీ నియంత్రణ, జీర్ణక్రియ మరియు విటమిన్ డి యొక్క సంశ్లేషణ
మా శరీరం కొలెస్ట్రాల్ ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కానీ కొవ్వు పదార్ధాల పెద్ద మొత్తంని తీసుకుంటుంది, ఈ రక్తంలోని పదార్ధాన్ని మేము అధికంగా కలిగిస్తాము. ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, గుండెపోటు, స్ట్రోక్, అరిథ్మియా, ఆంజినా, మూత్రపిండాలు రాళ్ళు మరియు కాలేయం వంటివి దుర్భలమవుతాయి. విషయాలు పరిస్థితి క్లిష్టంగా ఉండకపోయినా, కొలెస్ట్రాల్ డైట్ సహాయంతో దాని స్థాయిని తగ్గించే అవకాశం ఉంది.
జాతుల
కొలెస్ట్రాల్ భిన్నంగా ఉంటుంది. రక్తంలో ఉండటం వలన, అతను ప్రోటీన్తో కలుపుతూ లిపోప్రొటీన్లను సృష్టిస్తాడు. ఫలితంగా, అధిక మరియు తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లు కనిపిస్తాయి.
అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటోయిన్స్ "ఉపయోగకరమైన" కొలెస్ట్రాల్, ఇవి పైన పేర్కొన్న విధులు నిర్వర్తించాయి మరియు అదనపు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది, కాలేయం వైపు కదిలిస్తుంది, ఇక్కడ అది పైత్యంగా విసర్జించబడుతుంది.
తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రోటీన్లు "హానికరమైన" కొలెస్ట్రాల్, మా పోషణ యొక్క ఫలితం. ఇది శరీరం నుండి విసర్జించబడదు, నాళాల గోడలపై నిక్షిప్తం చేసి, అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పరుస్తుంది మరియు గుండె నుండి మరియు రక్త ప్రవాహాన్ని అడ్డుకుంటుంది. ఇది మొదటగా గుండె కండరాల పోషణలో క్షీణతకు దారితీస్తుంది.
ఆహారం యొక్క సారాంశం
కొలెస్టెరాల్-వ్యతిరేక ఆహారం యొక్క సారాంశం శరీరసంతృప్త కొవ్వులు, మరియు సంతృప్త జంతువుల కొవ్వులని తగ్గించడానికి శరీరాన్ని నింపుతుంది. దీన్ని చేయటానికి, మీరు మినహాయించాలి:
- వేయించిన ఆహారం;
- క్రీము మరియు శుద్ధిచేయబడిన కూరగాయల నూనెలు;
- వెచ్చని మరియు ఇతర కొవ్వులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఘనంగా ఉంటాయి;
- సాసేజ్లు మరియు సెమీ ఫైనల్ ఉత్పత్తులు;
- కొవ్వు మరియు కొవ్వు మాంసం;
- తయారుగా ఉన్న ఆహారం;
- మద్యం ధూమపానం మరియు అధిక వినియోగంతో "టై" చేయాలి.
ఆహారంలో కొలెస్ట్రాల్ యొక్క పట్టిక పట్టిక సరైన ఆహారం తీసుకోవటానికి సహాయపడుతుంది.
కానీ కొలెస్ట్రాల్కు వ్యతిరేకంగా ఆహారం చాలా రుచికరమైన, ఉపయోగకరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉండే ఆహారాలను కలిగి ఉంటుంది.
- తైల సముద్ర చేప మా "స్నేహితుడు". దాని కూర్పులో బహుళఅసంతృప్త ఒమేగా 3 మరియు 6 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ను "శుభ్రపరచడానికి" సహాయపడతాయి.
- సముద్రపు పాచి మరియు అన్ని అయోడిన్ కలిగిన ఆహారాలు.
- బీన్స్ మరియు తృణధాన్యాలు.
- అవెకాడో.
- ప్రత్యేకించని నూనెలు, ముఖ్యంగా - ఆలివ్ మరియు లిన్సీడ్, వారు ప్రేగులలో హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ యొక్క శోషణను తగ్గిస్తాయి.
- పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, గింజలు.
- సిట్రస్ పండ్లు.
ఈ ఆహారాలు కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు, అలాగే ఏ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఆధారంగా ఒక ఆహారం ఆధారంగా ఉండాలి. ఇది మాంసం మరియు చికెన్ నిషేధించబడతాయని గమనించాలి, కేవలం మాంసం లీన్ ఎంచుకోండి, మరియు పక్షి నుండి కొవ్వు చర్మం తొలగించండి. మీరు మరింత పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినాలి.
జ్యూస్ డైట్
అధిక కొలెస్ట్రాల్ తో, మీరు కూడా sokoterapiyu దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు - ప్రతి రోజు సహజ రసాలను యొక్క క్రింది భాగం త్రాగడానికి ఉదయం. ఆహారం మధుమేహం కోసం సరిపోదు, మరియు రసాలను, వారి కూర్పు మరియు ప్రాధాన్యత మార్చలేము.
రసం ఆహారం యొక్క వైవిధ్యం:
- రోజు 1 - క్యారట్ రసం (60 మి.లీ) + సెలెరీ రసం (30 మి.లీ);
- డే 2 - క్యారట్ రసం (60 మి.లీ.) + దుంప రసాన్ని (45 మి.లీ.) + దోసకాయ రసం (45 మి.లీ) - ముందుగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో దుంప రసం ఉంచాలి;
- రోజు 3 - క్యారట్ రసం (60 మి.లీ) + ఆపిల్ రసం (45 మి.లీ) + సెలెరీ రసం (45 మి.లీ);
- డే 4 - క్యారట్ రసం (60 మి.లీ.) + క్యాబేజీ యొక్క రసం (30 మి.లీ);
- డే 5 - నారింజ రసం (30 మి.లీ);
రసాలను 20 నిమిషాల విరామంతో త్రాగడానికి ఉత్తమమైనవి, కానీ ఏ సమయంలో అయినా - మీరు కలపవచ్చు.
జానపద నివారణలు
కొలెస్ట్రాల్ ఆహారంలో మొదటి జానపద ఔషధం స్టాటిన్స్ - అవి విజయవంతంగా కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి, కానీ గుండె జబ్బు యొక్క ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. అందువల్ల వారు ఔషధాల రూపంలో కాదు, కానీ వారి సహజ రూపంలో - ఆలివ్, లిన్సీడ్ నూనె మరియు మెగ్నీషియం కలిగిన ఉత్పత్తులను తీసుకోవడాన్ని సిఫార్సు చేస్తారు.
సాంప్రదాయిక ఔషధం ప్రతి ఉదయం కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలతో సిఫార్సు చేస్తోంది, ఖాళీ కడుపుతో 1-3 టేబుల్ స్పూన్లు త్రాగడానికి. లిన్సీడ్ నూనె.