కాటేజ్ చీజ్ తో వేయించిన patties సంపూర్ణ పండుగ పట్టిక పూర్తి మరియు సాధారణ రోజువారీ మెను విస్తరించాలని. ఒక లష్ డౌ కలయికతో సున్నితమైన పెరుగు నింపే ఆశించే పాక పొరుగును సృష్టిస్తుంది, చాలా మంది అభిమానులు ఆకర్షిస్తారు.
ఈస్ట్ డౌ నుండి కాటేజ్ చీజ్ తో వేయించిన ముక్కలు
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 800 గ్రా;
- నీరు - 500 ml;
- కూరగాయల నూనె - 35 ml;
- ఒత్తిడిని ఈస్ట్ - 50 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా;
- ఉప్పు - 3-5 గ్రా;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150 గ్రా;
- వెనిలా చక్కెర - 7-10 గ్రా.
తయారీ
ఒక గిన్నె లో, కొంచెం వేడి నీటిని పోయాలి మరియు దానిలో ఈస్ట్ కరిగిపోతుంది. కరిగిన వరకు చక్కెర మరియు ఉప్పు మరియు మిక్స్ చల్లుకోవటానికి. ఇప్పుడు మేము, కూరగాయల నూనె లో పోయాలి sifted పిండి పోయాలి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది మృదువైన మరియు sticky అవుతుంది. స్వచ్ఛమైన వస్త్రం లేదా టవల్ తో వంటకాలు కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో గుర్తించేందుకు.
ఈ డౌ ఒకటి నుండి మూడు గంటలు అనుకూలంగా ఉంటుంది, మరియు మీరు సాయంత్రం ప్రారంభించవచ్చు, మరియు ఉదయం ఉడికించాలి పైస్. అదనంగా, ఇది చాలా రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఆహార చిత్రం లో నిల్వ చేయబడుతుంది.
చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెరతో కాటేజ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని పూరించడానికి.
డౌ నుండి మనం బంతులను ఏర్పరుస్తాము, ఇది మా చేతులతో కేకులుగా మారుతుంది. చెంచా నింపి కేంద్రంగా ఉంచి, అంచులు మూసివేయడం ద్వారా, మేము పాటీని రూపొందిస్తాము.
అప్పుడు మనం ఎర్రటి వేడి నూనెలో వేయించడానికి పాన్ లేదా ఒక సాస్పున్ లోకి పోస్తారు. మేము రెండు వైపులా ఎరుపు రంగు యొక్క నొక్కి ఉంచి ఒక రుమాలు లేదా కాగితపు టవల్ మీద ఒక రుమాలు తో తీసివేస్తాము.
నింపి మీరు ఐచ్ఛికంగా raisins జోడించండి, మరియు చల్లగా డౌన్ చక్కెర పొడి చల్లిన చేయవచ్చు.
మేము కాటేజ్ చీజ్ తో వేయించిన తియ్యగా పైస్ ఒక వైవిధ్యం అందించే క్రింద. వారు ఒక గొప్ప చిరుతిండి లేదా మొదటి వంటకాలకు ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.
Kefir న కాటేజ్ చీజ్ మరియు మూలికలు తో వేయించిన పైస్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 350 గ్రా;
- కెఫిర్ - 250 ml;
- కఠినమైన చీజ్ - 120 గ్రా;
- సోడా - 10 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 10 గ్రా;
- ఉప్పు - 5 గ్రా;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- మీడియం పెరుగు చీజ్ 420 గ్రా;
- మెంతులు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
Kefir లో, చక్కెర, ఉప్పు మరియు సోడా లో పోయాలి, జున్ను, పిండి మరియు పిండి జోడించడానికి, మరియు ఒక మృదువైన పిండి ఉంచండి. ఇది లష్ ఉండాలి, కానీ మీ చేతులు కట్టుబడి లేదు.
మెంతులు యొక్క కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కట్ చేసి, కాటేజ్ చీజ్, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
పరీక్ష నుండి మేము అది ఒక చిన్న మొత్తం ధైర్యము, మేము stuffing చాలు ఇది ఒక కేక్, ఏర్పాటు. కూరగాయల నూనె తో వేడి ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ప్యాటీ మరియు స్థానం సీల్. మేము సిద్ధంగా వరకు రెండు వైపులా గోధుమ వరకు టార్ట్స్ ఇస్తాము.