మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం, పెరుగు పడ్డింగ్తో మిమ్మల్ని మరియు మీ ప్రియమైన వారిని మీరు కోరినప్పుడు, అది ఉత్తమంగా ఉంటుంది.
ఓవెన్లో పెరుగు పుడ్డింగ్
మీరు పిల్లలు లేదా పెద్దలు లేని మార్పు లేని ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ అవసరం ఉంటే, మేము బెర్రీలు తో ఒక పెరుగు పుడ్డింగ్ సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 కేజీ;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- వనిల్లా పుడ్డింగ్ - 1 ప్యాకెట్;
- ఏ బెర్రీలు - 100 గ్రా.
తయారీ
నునుపైన వరకు చక్కెరతో వెన్నని మృదువైన. అప్పుడు, నిరంతర సమయంలో, మాస్ కు గుడ్డు జోడించండి, ఒక సమయంలో, మరియు అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ మరియు వనిల్లా పుడ్డింగ్. బెర్రీలు, నూనె బేకింగ్ షీట్, పిండి తో చల్లుకోవటానికి మరియు దానిలో ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని బదిలీచేయండి.బాగా, బెర్రీస్ వ్యాప్తి మరియు పుడ్డింగ్ను పొయ్యికి పంపండి, 1 గంటకు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేస్తుంది. ఇది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కావలసిన, పొడి చక్కెర, చల్లుకోవటానికి, మరియు పట్టిక సర్వ్.
మాంగాతో పెరుగుతున్న పుడ్డింగ్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- పాలు - 350 ml;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- సెమోలినా - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- రుచికి వనిలిన్.
తయారీ
మామిడిని చల్లని పాలుగా పోయండి, కదిలించు, మంట మీద ఉడికించి, మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత అది చల్లగా ఉండండి. ఈ సమయంలో, సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు, చక్కెర 100 g తో గత కొరడాతో, కాటేజ్ చీజ్ మరియు వనిల్లా కలిసి, మరియు ఒక మిక్సర్ తో బాగా కొట్టారు. అప్పుడు చల్లబరిచిన మామిడికి జోడించండి, మళ్లీ కలపాలి. షుగర్ అవశేషాలు తెల్లగా ఉన్న తెల్లగా మరియు పెరుగు-మన్నా మిశ్రమాన్ని పోయాలి. బేకింగ్ డిష్ కోసం, వెన్న తో గ్రీజు, అది డౌ బదిలీ మరియు 180 డిగ్రీల వరకు preheated పొయ్యి లో అది చాలు. సుమారు 50-60 నిముషాల పాటు పెరుగు మన్ పుడ్డింగ్ ను ఉడికించి, సోర్ క్రీం తో సర్వ్ చేయాలి.
ఆహారం పెరుగు పడ్డింగ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- బంగాళాదుంప పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- చక్కెర - 1 అంశం;
- రుచికి వనిలిన్.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం మరియు గుడ్డు సొనలు కలపడానికి ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. అప్పుడు వనిలిన్ మరియు పిండి పదార్ధాలు చేర్చండి. చక్కెర మరియు ఉప్పు చిటికెడు తో గట్టిగా నురుగు లో శ్వేతజాతీయులు విప్. ఆ తరువాత, ఒక స్పూన్తో కలపడం, రెండు మిశ్రమాలను శాంతముగా మిళితం చేయండి.
బేకింగ్ ఆయిల్ కోసం ఫారం మరియు దానిలో తయారుచేయబడిన మాస్ను జాగ్రత్తగా ఉంచండి. 160 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి మరియు 50-60 నిమిషాలు పుడ్డింగ్ను కాల్చండి. పుడ్డింగ్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, అది అచ్చు నుండి తొలగించకుండా దానిని చల్లగా ఉంచండి, అప్పుడు దానిని తొలగించి, టేబుల్కు సేవలందించండి.
ఆపిల్లతో పుడ్డింగ్
ఈ పండ్ల చీజ్ పుడ్డింగ్ తయారీ ప్రక్రియ ఎంతో సులభం, ఇది చాలా తక్కువ సమయమే అయినప్పటికీ, ఒక రుచికరమైన వంటకం అవసరం.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- కాల్చిన బాదం - 50 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 2-3 ముక్కలు;
- పాలు - 300 ml;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- వెన్న - 1 teaspoon.
తయారీ
బేకింగ్ డిష్ దిగువన సన్నని ముక్కలు మరియు స్థానం లోకి కట్ ఆపిల్, కడగడం, వెన్న తో ముందు lubricated. ఒక బ్లెండర్తో పాలు, చక్కెర మరియు కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్. అప్పుడు వాటిని ఒక మామిడి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు జోడించండి.
గుడ్లు ఉప్పు చిటికెడుతో కొట్టుకుంటాయి మరియు పెరుగు పత్తిని జాగ్రత్తగా పోయాలి. ప్రతిదీ కదిలించు మరియు ఆపిల్ల తో ఈ మిశ్రమం నింపండి. 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేసి, 50 నిముషాల పాటు పుడ్డింగ్కు పంపించండి.
Raisins తో పుడ్డింగ్ జున్ను
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- మాంగా - 15 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 50 గ్రా;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 5 గ్రా;
- చక్కెర - 15 గ్రా;
- వెన్న - 5 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 20 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- రుచి ఉప్పు మరియు వనిలిన్.
తయారీ
ఒక గుడ్డులో, పచ్చసొన నుండి ప్రోటీన్ వేరు. కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర, ఉప్పు, మెత్తగా వెన్న, పిండి, వనిలిన్ మరియు రిన్సస్ రైసిన్ లతో కలపండి. ప్రతిదీ కదిలించు. నూనె తో రూపాన్ని ద్రవపదార్థం, బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు అక్కడ పెరుగు మాస్ ఉంచండి. రెండవ గుడ్డు మరియు కోటు ఈ మిశ్రమాన్ని భవిష్యత్తులో పుడ్డింగ్ ఉపరితలంతో సోర్ క్రీం కలపాలి. ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 25-35 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద ఉడికించాలి. బేకింగ్ తరువాత, డెజర్ట్ మరొక 5-10 నిమిషాలు రూపంలో నిలబడటానికి వీలు, ఆపై బయటకు తీసుకుని.
మా వంటకాలు ప్రకారం అరటి మరియు చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ రుచి మర్చిపోతే లేదు. బాన్ ఆకలి!