ఎల్క్ మాంసం - మంచి మరియు చెడు

ఎల్క్ మాంసం యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకం కాదు, కొంతమంది దీనిని ప్రయత్నించలేదు, మరియు ఇది ఫలించలేదు, ఎందుకంటే ఎల్క్ మాంసం ప్రత్యేక రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

నేను దుమ్ము మాంసం తినగలనా?

మొట్టమొదటిగా, ఇది దుప్పి మాంసం కాకుండా తక్కువ కెలోరీ కంటెంట్ను గుర్తించడం విలువ - 100 గ్రా మాత్రమే 100-110 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. ఎల్క్లోని కొవ్వు చాలా చిన్నది, ముఖ్యంగా ప్రోటీన్ల ఉనికి కారణంగా దాని క్యాలరీ కంటెంట్ ఉంది. అందువల్ల ఈ రకమైన మాంసం ఎంతో గొప్పది మరియు చాలా కొవ్వు జాతులకు (పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె) ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయంగా భావిస్తారు. బరువు కోల్పోవడం కోసం క్యాలరీ తీసుకోవడం పరిమితం చేసేందుకు ప్రయత్నించేవారికి ఈ ఫీచర్ ఖచ్చితంగా ఉపయోగపడుతుంది. అలాగే, ఎల్క్ యొక్క తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం రక్తంలో ఉన్న అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఉన్నవారికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. ఎల్క్ మాంసం మరియు అథ్లెటిక్స్ కోసం ఉపయోగకరమైన, మళ్ళీ, ఎందుకంటే దాని గొప్ప ప్రోటీన్ కూర్పు యొక్క.

అదనంగా, మాంసం ఈ రకమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఒక మూలం.

  1. ఎల్క్ లో మీరు నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేసే మొత్తం బి విటమిన్లు, హేమాటోపోయిసిస్ ప్రక్రియలో పాల్గొనండి, కొవ్వు, ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తి నిర్వహణలో పాల్గొనండి మరియు అనేక ముఖ్యమైన పనితీరులను నిర్వహిస్తారు.
  2. ఎల్క్ మాంసం కూడా గుండె కండరాల సాధారణ చర్య కోసం అవసరమైన పొటాషియం, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం కలిగి ఉంటుంది.
  3. ఎత్తైన మరియు ఇనుము యొక్క కంటెంట్ లో, అయితే, మాంసం యొక్క ఇతర రకాలుగా. దీని సాధారణ ఉపయోగం రక్తహీనతకు మంచి నివారణగా ఉపయోగపడుతుంది.
  4. ఈ ప్రయోజనం ఎల్క్ అంతం కాదు. ఇది కూడా మా శరీరం యొక్క అనేక ముఖ్యమైన సమ్మేళనాల భాగమైన భాస్వరం , దొరకలేదు.
  5. ఎల్క్ మాంసం కూడా జింక్ కలిగివుంటుంది, ఇది మగ ప్రత్యుత్పత్తి విధానం యొక్క సాధారణ చర్య మరియు మొత్తం ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థకు అవసరం.
  6. ఇంకా ఎల్క్ లో థైరాయిడ్ హార్మోన్లలో భాగమైన అయోడిన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల, క్రమం తప్పకుండా తినేవారు, హైపో థైరాయిడిజం అభివృద్ధికి తక్కువ అవకాశం ఉంది.

పారిశ్రామిక వాతావరణంలో వారు యాంటీబయాటిక్స్, మరియు కొన్నిసార్లు హార్మోన్లు, దుప్పి అడవిలో నిరంతరం ఉంటాయి ఎందుకంటే ఎల్క్ మాంసం, ఎదిగిన జంతువుల మాంసం పోల్చి ఒక పర్యావరణ స్వచ్ఛమైన ఉత్పత్తి భావిస్తారు అన్నారు. సో ఎల్క్ మాంసం మాత్రమే సాధ్యం కాదు, కానీ కూడా అవసరం. ఇది రిచ్ రసం, డంప్లింగ్స్, ఉడకబెట్టడం మరియు వేయించడానికి చాలా బాగుంది. మీ నియమావళిని కొన్ని నియమాలు మరియు జాగ్రత్తలు మాత్రమే అనుసరిస్తూ, మీ మెనుకు విపరీతమైన వంటకాలను జోడిస్తారు.

ఎల్క్ మాంసం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని

మీరు మొదటి సారి ఎల్క్ని తినితే, మీరు మొదట చిన్న ముక్కను ప్రయత్నించాలి, ఎందుకంటే ఎల్లప్పుడూ వ్యక్తిగత అసహనం యొక్క అవకాశం ఉంది. ఏమి ప్రమాదకరమైన ఉంటుంది దుప్పి మాంసం, కాబట్టి దాని దృఢత్వం ఉంది. ఇది పాత జంతువుల మాంసానికి మరింత వర్తిస్తుంది, మరియు యువ మహిళల మాంసం ఉత్తమ రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

కొంచెం చల్లగా జీర్ణ వ్యవస్థలో లోపాలతో ఉన్నవారికి హార్డ్ ఎల్క్ మాంసం జాగ్రత్తగా ఉపయోగించాలి. వంట చేయడానికి ముందు పలు రోజులు తెలుపు వైన్ లేదా ఉప్పునీరులో ముంచిన చేయాలి. కాబట్టి మీరు ఎల్క్ను మృదువుగా చేయరు, కాని అది ఒక నిర్దిష్ట వాసన మరియు రుచిని ఉపశమనం చేస్తుంది. పిల్లలు దాని మాంసపుతత్వము వలన జాగ్రత్తతో ఈ మాంసం ఇవ్వాలి.

జాగ్రత్తగా తయారుచేయబడిన ఎల్క్ మాంసం వలన తీవ్రమైన నష్టం సంభవించవచ్చు. విషయం ఏమిటంటే, ఫిన్నోజ్తో బాధపడుతున్నది దురదృష్టకరం. దీని కారకాన్ని 5 నుంచి 15 మిమీల బరువుతో కండరాల కణజాలం వలె కనిపిస్తుంది, కండర కణజాలంలో కనుగొనబడుతుంది, తద్వారా పేలవంగా వేయించిన లేదా బలహీనమైన ఎల్క్ మాంసం ప్రమాదకరం. ఫినాసిస్ చాలా తరచుగా సంభవించకపోయినా, వంట ముందు మాంసాన్ని తనిఖీ చేయడం మంచిది.